登陆注册
10080200000059

第59章 精明的傻瓜

大凡生意人,没有不希望顾客多花钱多消费的,然而,世上偏偏就有这样的”傻子“,他做生意就不准顾客多花钱。

他是我的一位朋友,准备到一个陌生的城市经营餐饮业。他一没背景,二没关系,亲戚朋友都说不行,劝他趁早放弃,但他丝毫不动摇。饭店很快开张了,他不仅请著名师主厨,而且一开始便打出一块醒目的牌子:20元内足以让你在本店吃饱喝足并享受美味特色佳肴,所以,本店规定,凡光临本店的顾客,平均每人消费不得超过20元,违者受罚。这样的店规在这座古老的大城市实在是史无前例,很快便作为趣闻被人们传遍了全城。

”傻,不准顾客多消费,这家伙真是傻得出奇!“这是人们议论得最多的一句话。

没想到,朋友的饭店开张没多久,生意却出奇的好,每天都是顾客爆满,还有许多人排队等着。没办法,朋友只好赶紧扩大规模,还是满足不了顾客的需求。紧接着,朋友又开起了几家连锁饭店,生意都一样红火,仅几年时间,朋友的连锁饭店便占据了这座城市餐饮连锁行业的半壁江山。

朋友戏谑说:这叫”傻子经营法“。可细细一想,这看似傻的经营方式,实则蕴藏着朋友的聪明。因为如今的餐饮业主要还是大众消费,普通消费者虽都爱讲个排场面子,但骨子里还是希望少花钱。如果到其他饭店请客,即使明知吃不了那么多,还是要硬着头皮尽量多点,尽量点好的。而到朋友这个店,”店规“自动给了主人一个少点的借口。钱花得少,享受得不比别的饭店差,面子也挣了,何乐而不为呢?所以,无论家庭聚餐、朋友聚会,还是请客吃饭,朋友的饭店无疑成为许多消费者的首选,生意想不火都不行。

其实,这种”傻子经营法“并非我这位朋友发明的,在国外早已有类似的例子,美国波士顿有一家颇有特色的饭店,凡来饭店就餐的顾客,都开具发票并记下顾客的地址、姓名,到了年底,老板再从顾客消费带来的纯利润中抽出10%作为回报,退汇给这位顾客,并附简单说明。已经到手的利润再拱手送还他人似是蠢举,但实际上这才是真正的高明:收到返汇回来的钱后,顾客们先是大感意外,继而又大受感动,便免不了把它当作新闻向亲戚朋友传播,无形中充当了这家饭店的义务宣传员,这样,这家饭店又增加了新顾客,从而财源滚滚,这比花大价钱去登广告强多了。

在美国的亚特兰大石头公园,公示牌上显示的游览收费标准是坐缆车收费12美元,游遍全公园所有26个景点和项目收费8美元。公园之所以定出这样貌似愚蠢的价格,是因为经过了极其科学和精密的计算:一位游客如果坐缆车从上到下约需20分钟,这类游客一般都不会在公园内吃饭、购物,所以,公园从这类游客身上并不能获得多少收益,故价格就定得高一些,目的是让游客望而止步:而游客选择游遍全园26个景点项目,就需要一天的时间,这样,就得在公园内吃饭,还会购物,公园的收入就会大幅度增长,所以才把此项价格定得特低以此来吸引游客。

有一个经营石头的商人,靠炸石山卖石头赚钱,每年的利润高达几百万美元。他把这些利润变成投资,逐年把石场周围的土地买下一大片,并一直让它闲置。而他买下土地的目的,是为了斩断房地产开发商在石场周围建房盖楼的念头。一旦石场周围建房盖楼后,就会住进许多住户,住户们就会联合起来投诉石场的爆破声扰民,石场便很可能被禁止开采,断了老板的财路,故石场主人不惜投入重金以绝后患。

傻到极处是精明,事实上,人们都习惯于某种思维定式,若能跳出这种思维习惯,变换一下观察事物的角度来纵观事物的全貌,事情往往就会是另外一种模样,另外一种结果了。

同类推荐
  • 女人最喜欢追这样的男人:优秀男人必修的12堂课

    女人最喜欢追这样的男人:优秀男人必修的12堂课

    我们总是希望在转角处遇见爱,我们总是抱怨对面的女孩傻傻发呆,我们总以为她会主动说出你是我的最爱,我们总是奢求一睁开眼她就已经降临到自己身边。然而正是在这些无用的希望、抱怨、徒想、奢求中,我们的爱已经悄悄溜走,离我们越来越远。《女人最喜欢追这样的男人》由谢德高编著,通过女性眼中的男人标准,教授男人应该具有的一些品质,让你快速成为女性瞩目的焦点。
  • 抚慰人生的一杯茶

    抚慰人生的一杯茶

    本书是一本励志类通俗读物。在社会节奏和社会压力日益加大的今天,给读者以人生的心灵安慰和感悟。
  • 最新推销员培训与管理全书

    最新推销员培训与管理全书

    本书是针对推销入门人员的普及经管书,包括推销人员职业素质、基础技术、心理素质、业质素质、形象设计培训等内容。
  • 性格诠释

    性格诠释

    作为人生的追求者,茫茫人海,关键在于找到属于自己的名家导师,关键在于找到鼓舞自己的名言警句,当然,最关键的是在这些金玉良言的指导下付诸切实的行动。为此,我们荟萃了古今中外的名家巨人,其中有科技精英、文坛泰斗、艺术巨匠、政治领袖、军事将帅、思想圣哲、财富巨商、体坛英豪、影视名人、探索英雄等,汇编了这套《世界名人名言金典》。这些名言金句句句经典,字字珠玑,精辟睿智,闪耀着智慧的光芒和精神的力量,具有很强的鼓舞性、哲理性和启迪性。具有成功心理暗示和潜在力量开发的功能,不仅可以成为我们的座右铭,还能增进自律的能力。
  • 没有任何借口(金牌员工必读书系)

    没有任何借口(金牌员工必读书系)

    无论是企事业单位的发展,还是个人事业的成功,“没有任何借口”都有着极为重要的启示意义。本书从服从、执行、勤奋、责任、自动自发、方法、忠诚等方面深刻揭示了“没有任何借口”所包涵的职业信念,是职场人士最佳的精神读本。
热门推荐
  • 重山烟雨诺

    重山烟雨诺

    苏伊诺一个什么都懂的逗B女,季曜沂一个一根筋的大好青年。携手经历了一些不敢想象的人生,出现了各种不忍直视的狗血桥段。从一个武功高强的高手,变成一个打架除了看就只能跑的逗B女,从一个天赋异禀的大好青年,变成快当配角的小男子。请看小女子和大,大,大豆腐的爱情和不同常人的人生。
  • 你知道鱼是从哪里来的吗

    你知道鱼是从哪里来的吗

    《你知道鱼是从哪里来的吗》是“生活之甜”系列丛书之一,全书描述了一些普通鱼类的鱼卵和早期生活史,以及成年鱼是如何通过保护色和其他手段适应生存的,之后对一些海生动物的习性进行了讲解,详细介绍了各种鱼类的行为方式,对喜欢鱼类的小读者们提供了很好的课外兴趣园地。
  • 轮回之雨

    轮回之雨

    “你真的不能为我改变一下吗???”“我就是我,我不会因谁而改变的!!!!”
  • 逍遥炼仙

    逍遥炼仙

    三千大道,万般劫难,披荆斩棘,只为成仙修自我、还本心、破万法、见真容少年雄心比天高,只为一朝把酒论逍遥...Ps:喜欢本书的可以加QQ群:114180869
  • 天逸魔尊

    天逸魔尊

    一个生活艰苦青年,由于特殊的体质失去了生命,不料机缘之下重生在了魔界的魔元大陆,体内传承着无上魔功,且看主角如何震慑天地,坐揽美女,开辟新的传奇,成为无上魔尊。
  • 寻封

    寻封

    这是几个人无聊的随笔、这里述说着千里的事迹、这是一段传说的开始、这里就是千里寻封、
  • 吊在窗上的魂

    吊在窗上的魂

    本书以预审员的独特视角,真实再现了发生在北京的二十多起案件。情节触目惊心,案情曲折离奇,故事凄楚哀怨,结局血泪交织,读来令人沉思。
  • 悠紫风云,三世劫出

    悠紫风云,三世劫出

    妖族三大天才与天帝的虐恋?这四个人,这四段恋,这场三世劫,何去何从?
  • 微微一笑桃花开

    微微一笑桃花开

    她是迷糊爱财的贫家孤女,他是霸气桀骜的集团总裁。初次见面,她醉眼朦胧自解衣衫爬上他的床,酒醒之后落荒而逃留下内衣权当定情信物。剩下他对着满室空气无处发泄,咬牙切齿一定要给她好看。再次重逢,他变成了她的冷漠boss。一纸合同卖身救弟,她开始了孤男寡女步步惊心的同居生活。洗衣铺床、捶背按摩,小孤女化作绵羊任人宰割。他的邪魅霸道已经让她焦头烂额,偏偏又冒出个初恋情人纠缠不清。一夕之间祖孙反目,她这才惊觉自己原来身陷惊天迷局。他对她的好,只不过是顺水推舟布下的障眼法。尘埃落定举世震惊,他一跃成为商界霸主,她也失去了利用的价值被远远丢开。
  • 诛神屠魔

    诛神屠魔

    千古仇恨血染红尘,遇神诛神见魔必屠。剑指苍天谁是英雄。万年前,神魔之战中,风之子陨落.........万年后,穿越至现代,看他如何走上逆天之路...