试着这样做
如果家里养了小鸡和小狗，你就可以做一下这个小游戏。在给它们喂食的时候，把一些菜籽掺在食物里喂它们吃，然后收集它们的粪便，倒在土里。过几天你会发现，倒在土里的小鸡粪便竟然发芽了。而小狗粪便却没有任何要发芽的样子。很奇怪，为什么小狗也吃了菜籽，它的粪便就不发芽呢？
原来如此
为什么同样吃了菜籽，小鸡的粪便会发芽，而小狗的粪便就不会发芽呢？这是由于鸡和狗的消化系统不同所造成的。鸡的消化器官主要有喙、嗉囊、沙囊和前后胃，没有牙齿，也不会分泌唾液、胆汁等消化液，它最大的消化器官是沙囊，借助沙粒来磨碎食物。可是，菜籽比较硬，沙粒不容易把它磨碎。没有被磨碎的菜籽随粪便排出体外，遇到合适的土壤、气候就发芽了。而狗是哺乳动物，它的消化器官比较发达，它的门齿、犬齿和臼齿可以把食物嚼得很碎，并通过体内其他的消化器官充分地消化、吸收，从而破坏菜籽的结构。换句话说：菜籽被小狗吃了，消化了，当然就不能发芽了。
§§第十二章 植物的无穷奥妙
