一对衣着普通的夫妇带着一个六七岁的小男孩，来到这座城市最著名的一家西餐厅，坐定以后，服务员递上菜单，他们仅点了一份价格最低的牛排。
服务员问：“一份牛排？可你们有三个人，这够用吗？”小男孩的爸爸笑了笑：“我们都吃过了，牛排是给孩子吃的。”很快，牛排被送到了餐桌上，父母其乐融融地看着他们的孩子用餐。
三个人只点一份牛排的情形，在这家高级西餐厅中难免引起桌旁其他人的侧目，同时也引起了餐厅经理的注意。经理找一服务员询问情况，服务员说：“那是一对溺爱孩子的父母。” 经理对这一桌客人多留意了些。他发现这对父母在教导孩子使用餐桌上的刀、叉时，取用的顺序相当严格，耐心地一次又一次教他们的孩子，直到做对时为止。
看到这情形，经理认为这一家人的情况和服务员说的有极大出入。于是，他把服务员叫来，交代了几句话。很快，服务员端来两杯咖啡，递到那一家的桌上。妈妈正要说没点，经理过来了，告诉他们这是餐厅招待的。
随后，经理与这对夫妇聊了起来，终于知道了这一家人只点一份餐点的原因。
那位爸爸说：“其实，我们的经济状况很差，根本吃不起这种高级餐厅的晚餐，但我们对孩子有信心，知道在贫困的环境下长大的孩子会有不凡的成就。我们希望能及早教会他正确的用餐礼仪。更重要的是，我们也想让孩子在成长的过程中，记住自己曾在高级餐厅中接受过备受尊重的服务的那种感觉；也希望他将来做一个永远懂得自重、也能尊重他人、为他人服务的人。”
当生活陷入困境时，有些人就会被打击得没有了自尊，也会变得无法真正去尊敬别人。其实，无论生活得如何，我们都要懂得自尊和尊重他人，这不仅是一种做事的好心态，也是一种做人的良好品质。
