——遍访龙头话带动之六
眼下，油菜籽买卖的黄金季节来临。商场如战场，年复一年的硝烟在这六七月里悄然而起，相互间抢购厮杀开来，被喻为“油老大”的凤冈食物油脂厂和同行业的“哥们”一样，又开始了新的“长征”。
凤冈食物油脂厂是省、市“菜单”上的农业产业化龙头企业，近年来，为顺应国际国内油脂千变万化的市场，通过申请利用丹麦政府贷款280万美元建成了日产50吨高烹油项目，使企业一举成为全省生产规模最大、生产设备最先进、产品质量最好的现代油脂加工企业。握着先进的“核武器”，“油老大”却感到万分苦恼。
采访中，厂长卢天业叹息：作为传统产业的加工龙头，遭遇着日益激烈的国际市场冲击。一方面，油脂市场是永远的市场，中国是个进口大国，据资料反映，每年从国外进口菜油高达800多万吨。另一方面，由于国外的产品大多系棕榈食物油之类，成本、价格都较低，而本地的油菜菜油质量虽好价格却上不去，无情的市场拼杀叫数不清的油脂加工厂溃不成军。
一声叹息，道出了当前油菜产业的加工龙头遭遇的当头棒喝，身陷市场的第一道“伏击圈”，这家企业仍然从弥漫的硝烟冲出一条路来。
特别令卢天业困惑的是企业急盼的“解渴水”，据了解，这家龙头企业全年可加工生产3.75万吨菜籽，每年需收购资金达7000多万元，能从金融部门贷到的只有1500多万元，缺口非常大，巧妇难为“无米之炊”。可恰在此间，上市的油菜籽只有那么一两个月，没有票子换菜籽，大有“过了这个村没了这个店”的紧迫感。这第二重“埋伏”叫人进退两难，资金的不足捆绑了龙头的手脚，不闹“饥荒”才怪，卢厂长深有感触地说，缺乏应有的输血，再好的机器再强的加工能力，也会令龙头患上“贫血症”。
在市场与资金的双重夹击之下，“油老大”疲惫之余还得面对来自后方的基地“瓶颈”。按理，油菜籽是传统的老字号产业，覆盖农户的面很大，规模算得上“化”了，可一较真过秤，问题和差距暴露出来了：仅凤冈一年能提供的原料才1万多吨，邻近周边的余庆、湄潭、务川等地收拢到仓的也不过三四千吨。而且，随着市场的放开，原料外调出去的量越来越大。据卢介绍：凤冈油脂厂在本县曾搞过保护价收购，以“订单”的方式向农民作承诺，可一年下来企业每斤油菜籽比市场要多付出去3角多钱，企业亏了近300万元。再有一个不可忽视的现象就是：油脂市场的疲软，导致龙头气弱，牵动的农民获利不多，农民种油菜的积极性受挫。这不可预料的背后一招，也打得龙头“防不胜防”。
油菜是“黔北粮仓”中的一员，多年培育并走过的这项产业，在眼下仍是不可不要的产业，如何从大处着眼小处着手重振雄风，龙头的带动作用不可忽视，也就是说仍需要“油老大”在弥漫的硝烟中冲锋陷阵。我们可作这样的设想与推测：企业自身的内部管理如何在节本增效上下功夫很重要，那是它自家的事。跳出龙头话带动，连接“你、我、他”式的规则至少告诉我们，在基地的这头，加快油菜品种的改良与推广，涉及龙头产品的质量与农民的效益。作为原料市场的收购秩序，理当加大力度规范，据很多信息透露，混乱的现实状态叫不少商贩赚了钱，“船大难调头”的龙头常搞不赢那些“散兵游勇”。乃至于，改革涉农加工贷款方式，出台对进口油的相关规定，提高企业的诚信度等等深层次的问题，也有待于人们关注和思考。
（原载2003年6月9日《遵义日报》第一版）
想客商来，是怕自己的东西卖不出去；怕客商来，是怕自己的东西被人家“刮皮”。在这样一对矛盾中——
