话说在北京前门旁边有条胡同叫鲜鱼口。明朝期间，这里买卖人云集，热闹非凡，特别是卖鲜鱼的人特别多，形成了北京城最大、最有名的鲜鱼市场，因此这里才被叫作鲜鱼口。
在这个鲜鱼口有个不知朝代的小庙，里面供奉着火神爷，人称“火神庙”。由于年代久远，又没人修缮，所以这里早就残破不堪，好长时间都冷冷清清，偶尔才有香客进来朝拜。这样一来，这庙的火神爷就坐卧不宁了，心想：要是没有我保佑你们，这里早就被各路邪火烧得瓦片不存了。他看了看几个蹲在墙角数银子的鱼贩子，又想：看来现在老百姓都只知道挣钱，不是有句话叫“有钱能使鬼推磨”吗？我如果有钱了，人们自然会来给我重修庙宇，再塑金身的，我何不也去大街上摆个摊子，做点买卖赚点钱啊。想到这里，火神爷四下找寻，正好前几天有人进香，在供桌上敬献了几个“火烧”和几条鲜鱼，于是就准备拿这些东西去叫卖了。
第二天，火神爷摇身一变，来到大街上，摆起了摊子，大声吆喝着：“鲜鱼——大火烧！鲜鱼——大火烧！”听到这样的吆喝，路人纷纷看过来，一看是一个穿着破衣、黑头红脸、浑身上下很脏的老头，再看地上摆着几个干巴巴的火烧，不知放了多久，还有几条已经发臭的鱼，大家看完都觉得恶心，哪还有人会来买，都躲得远远的，这样一天下来，火神爷没有招揽到一个买主。
第二天，火神爷照旧早早来到摊前，摆上火烧和鱼，然后大喊：“鲜鱼——大火烧！鲜鱼——大火烧！”可生意依然如故没有起色。
第三天，第四天……这样一直喊了六天。
最后火神爷垂头丧气地收了摊，回到破庙，看到眼前的情景，他不由得长叹一声，就听“呼”的一声，一股神火从口中冒出，要收回这火可就来不及了。不一会，大火就蔓延出去，一口气烧了三天三夜，把繁华热闹的鲜鱼口烧得只剩一片瓦砾了。
大火过后，人们发现只有火神庙完好无损，好生奇怪，纷纷进到庙里一看究竟。当他们看到供桌上零乱的摆着几个火烧和几条发臭的鱼的时候，突然想起来：原来前段时间那个摆摊子的脏老头子就是火神爷下凡啊，他不是告诫大家“鲜鱼——大火烧”吗！
于是人们急忙向火神爷磕头，紧接着张罗集资募捐，重修庙宇，再塑金身，让他再继续保佑这里。过了不久，火神庙整修一新。开庙那天香客络绎不绝，那个倒霉的火神爷呢？这时也浑身披金，威风凛凛地坐在那里，享受着人们的香火。
