时下，“穿越”还是一个比较流行的词，春节期间某卫视自制的穿越剧更是火的一塌糊涂，让无数少女心生向往，要是穿越到皇宫，被某个皇子阿哥看上，演绎一段灰姑娘变身金凤凰的爱情故事是多么地美好。当然也只能是想想而已，首先以咱们现在的科技来说，还达不到时光穿梭的程度，退一步说，就算能时光穿梭，也不一定确保能把咱们送到皇宫里，万一送到荒郊野外，或者直接送到恐龙时代，就比较麻烦了。但是总体来说，我们很少发现有从古代穿越到现代的，因为从古代穿越过来的人，面对这里的高生活成本，生存都比较困难，哪有心情去谈情说爱，为我们演绎动人的爱情故事？爱情这个东西虽然甜蜜，虽然婉约，虽然凄美，毕竟当不了饭吃。
如果咱们一不小心，不管是幸运还是不幸，穿越到北宋后期的衙门办事儿，会发现那里的不少政府机关坐落在一片绿色之中。走进去看看，墙角屋后，阶旁门边，都是绿油油的一片。乍一看，宋代官老爷的环保意识还真超前，甚至已经超越了咱们现代人，绿化搞得有声有色。其实，现在下结论还早了点，真相远不是这样。
只要您凑近了仔细看，就能发现衙门内外的大片绿地其实并不是草皮，而是一畦一畦的蔬菜。
当时衙门种菜的规模，可以说要多大有多大。当时的领导人英宗皇帝甚至为这事儿大发雷霆。本来么，衙门是什么地方？那是公务员为国家和人民服务的地方！每一寸土地都是有身份有编制的，是国家权威的代表，神圣不可侵犯，怎么能让它自轻自贱地混迹于农田！
可是虽然皇帝大发雷霆，种菜活动还是如火如荼地进行着，与咱们现在在网上种菜、偷菜相比，有过之而无不及。而这场蔬菜与皇帝之间的较量，也以皇帝让步而告终，皇帝最终决定，你种菜可以，但是不许卖。本来，公务员种菜已经够丢人了，再抛头露面卖菜去，成何体统！
那么，为什么种菜屡禁不止呢？让我们用事实说话。1096年前后，一斗米的价格浮动在60钱左右，一般来说丰年50多钱，灾年则会涨到90多钱。然而到了20年后的1116年，在河北沧州，米价就达到了120文每斗。在此情此景之下，每一个家庭主妇在逛菜市场的时候都开始掰着指头精打细算，每一个男人在赌博的时候都想着一定要赢多挣几个零花，于是，衙门周围的空闲土地便被充分利用起来了。
要说为官的政绩，我们可能不知道该选谁，但是要说种菜成绩，比较突出的要数深州通判胡汲。公元1097年，胡汲到深州做官，在他的动员带领下，竟然开垦出1600多畦的菜园子，史载“廨有菜圃千六百余畦”，每年卖菜可以实现营收200余万钱，如果折合成白花花的大米，足有16000余斗。再换一种计算法，当时一头活猪市价大概1400钱，胡同学带头开垦的这块菜园子一年就能长出1400来头肥壮的肉猪。
利益就是最大的动力，在活生生的例子面前，滚一身泥巴、种一块绿地就成了集体爱好。每年春耕，地方大小官员不必亲自穿着汗衫儿到田间地头给老百姓示范，老百姓到衙门一看，衙门里锄铲耙镐一应俱全，大家伙比着赛地种菜，扛着锄头四处开垦。断案子、批公文的间歇就可以浇浇田，松松土，既锻炼了身体，又充实了腰包，比咱们现在提倡的工间操的效果还要好。
在宋朝，“书中自有颜如玉”也许只是一个美好的梦想，“菜中自有黄金屋，菜中自有千钟粟，地里有菜贵似金”，那绝对是美好的生活真实写照。
看完这些，我们再穿越回来，去年年末有媒体报道海南琼海市民在街道绿化带上“垦荒”种菜，豆角、地瓜、绿叶蔬菜一应俱全。一打听，说是因为受通货膨胀影响，眼下菜价涨得猛，只好自力更生种些菜吃。种菜能不能抵御通货膨胀我们不得而知，但是自己种的菜安全还是可以保证的，既不会出现“绝育黄瓜”，又不会出现“自杀西瓜”，养成这种习惯固然是好的，问题只是没有那么大的地方。
