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第31章 “空中小店”赚头也不少

在传统的经商观念里,那些开在街面上的生意才能被称之为店铺。但是,如今经济飞速发展,使得开门面做生意的人越来越多,而城市里的商铺租金也日渐高涨,这让许多想要自主创业的女性只能望“铺”兴叹,因为那高额的租金是她们无论如何也付不起的。可是,在她们当中也有一些特别聪明的人,借鉴了其他公司把办公室开在写字楼的经验,也把自己的店开在了远离地面的“空中楼阁”当中。因为那里空间较大,而且租金便宜。有的人甚至还把店开在了居民楼里,或者干脆开在了自己家里。

然而,店铺的根本意义在于与顾客面对面的交流,可是身处高楼大厦中的小店会有顾客登门吗?这是一个比较现实的问题。确实,把店开在写字楼或住宅区里还是存在一定风险的,也就是说并不见得每个人都能淘到金。业界人士分析后得出这样的结论:这类店铺虽然在房租上省去了不少费用,但由于没有突出的门面和充足的人流,所以往往会存在很大的经营风险,如果没有经营的实力是很难取胜的。

同时,业内人士还说,开“空中小店”是否有发展潜力主要取决于两点,第一是商品定位,第二是能否为写字楼或者住宅楼提供相适应的配套服务。而且一定要在开设“空中小店”之前,仔细考察它和临街店铺、商场专柜相比的优劣势,再做决定。下面为大家提供几个成功的个案,希望会对你有所帮助。

“空中小店”之乐器调音店。

楚音是一个典型的音乐爱好者,职高毕业后,她一直在一家建材企业做文秘工作。虽然工作比较稳定,但她一直没放弃对音乐的追求。她从5岁起就开始学习弹钢琴,上初中之后又学会了弹吉它和拉小提琴,虽说不上有多专业,但这么多年“修炼”下来,对一些乐器她也算半个行家了。

每月2000元左右的薪水对于如今的年轻人来说还是有些稍显不够用的,尤其对一个爱美的女孩来说。于是,楚音便想到了利用自己对乐器的了解这项特长谋点业余收入。她的家住在一个人口密集的中档住宅区里,而且由于近几年房地产业的兴起,前后左右又新盖了许多高层的楼群。住的人口多,那么拥有钢琴、小提琴等乐器的家庭肯定会越来越多。

经过一段时间的市场考察,她发现真的有许多家庭苦于找不到专业人士来及时给家里的乐器调音。于是,楚音就果断决定,填补这个市场空白点。同时可以兼营一些小型乐器及这方面的书籍、磁带、CD等。

想到就做,楚音想了一个好点子来吸引顾客。每天下班后,她都会在小区的广场里弹奏吉他或小提琴,悠扬的琴声总能吸引一些行人驻足倾听,一曲终了,她会做简短的自我介绍并给大家发放精心制作的名片。

很快,就有人上门来让她为小提琴、吉它等乐器调音。后来,一传十,十传百,她的名声渐渐在附近几个住宅区里传了开来。同时,为了照顾顾客的需要,她还提供上门服务,并采取与推销乐器书碟相结合的业务。

就这样,楚音不仅实现了自己的梦想——与音乐结缘,而且还因此赚到了比薪水还要多许多的钱。

楚音经营窍门分析:(1)她本身有一定的音乐造诣,同时掌握乐器的调试技巧,并同时拥有对书籍、CD的经营策略;(2)她所住的地理位置比较好,住宅多,人口密集,消费能力也很强;(3)如何打开最初的局面是这种“空中小店”的致胜关键,而她的初期的自我推销策略是非常成功的;(4)把顾客视做上帝,以方便和满足他们的要求为自己工作的重点。

“空中小店”之宠物服饰店。

王妮在职高学的是幼师,现在是一名幼儿园的老师。因为父母都在服装厂工作,所以从小王妮就对服装剪裁有很大的兴趣,一直对做衣服倾注着很高的热情。去年年底,小狗汪汪成了她家的一员,也就自然成了她的“模特”。王妮亲身为它做了好几套衣服,从毛衣、马甲,再到帽子、风衣,应有尽有。每次当王妮带汪汪出门散步时,经常有一些宠物家长围过来欣赏汪汪的衣服,他们都问王妮汪汪的衣服是从哪买的。久而久之,一个开家宠物服饰店的念头很快就在王妮心里成长起来——她所居住的社区有几十栋高层住宅,养宠物的人家至少有十分之一,市场应该很广阔。虽然社区里已经有了一家宠物店,但她相信自己亲手设计剪裁的宠物服装一定会受到大家的欢迎。

家里是三室一厅,王妮把其中最小的一个房间腾了出来,作为接待顾客和展示货品的专用室。不足10平方米的店面,就像是个宠物服装博览会——有各种可爱的宠物小衣服、小帽子,还有造型别致的宠物窝和被垫,有针对不同年龄的宠物玩具等等,这些东西都是王妮自己亲自设计制作完成的。另外,她还购进了花样繁多的宠物食品以及各种造型独特小巧的宠物配饰。

王妮印了几大盒名片,投放到社区居民的邮报箱里,就等着生意进门了。首先光顾的是早就在询问的宠物家长。随后,小区里越来越多的人开始到她家里为他们的小狗小猫小兔子选宠物用品。由于都是手工制作,做工和质地都不错,而且价格也不贵,所以小店的生意越来越好,不仅赚到了钱,而且还帮她打发了下班后和双休日的闲暇时光。

王妮经营窍门分析:(1)亲自剪裁比流水加工出来的服装更有特色,而且可以根据顾客的要求来制作;(2)可以推出各种套系,比如春秋装、夏装和冬装要有所区别,还可以推出一些别具一格的宠物“母子装”、“姐妹装”、“情侣装”等等,既有情趣又会促进销量;(3)选择配饰时要精心,最好选择可以和自己做的服装能够巧妙搭配并且具有一定个性、与众不同的配饰。

“空中小店”之净菜外卖店。

张萌是一位网络设计师,工作性质决定了她的工作大多都可以在家里完成。有一天,冰箱里的食物吃完了,她决定去离家大约一站路的菜场多买点吃的,每次她都要买够吃一个星期的东西,省得经常下楼。

回来的路上,张萌突然想到,自己所在的小区离出售配好的净菜的超市有两站路,离菜场有一站路,许多人下班回家后就不愿再出门了,所以总是趁周末一次性买回够吃一周的菜,然后放在冰箱里。虽然大家都知道菜在冰箱里放久了会流失营养,而且口感也不好,但这也是无奈之举,因为工作太忙了,没有多余的时间考虑这些。张萌就在心里琢磨:反正自己空闲时间较多,不如干脆办个“净菜外卖店”,既增加了一份收入,又打发了空闲时间。想到就做,她买来一些一次性的器皿,印发了一些自己设计的宣传单,上面除了她的电话及住址外,还有她外卖的菜肴名称,比如地三鲜、宫爆鸡丁、红烧日本豆腐、鱼香肉丝等等20多种,价格从2元至8元不等。这些菜的原料都是她从菜市场精挑细选回来的,然后按照菜谱上标明的量、种类一一进行了分盒包装。就这样,她的“净菜外卖店”就算开张了。由于她把客户群都定位在了同一个小区,所以她开展的是送菜上门的服务,价格也合理,而且也确实解决了不少人的吃菜问题,所以生意很快便红火起来。

张萌经营窍门分析:(1)居住的社区最好有一定的规模,而且居民最好以上班的年轻人为主;(2)配菜一定要做到新鲜、干净、营养搭配合理;(3)由于客户群有限,每天的配菜量不宜过大,以免造成浪费和损失;(4)细心观察哪些菜式最受大家欢迎,可以加大数量,还可以根据顾客的不同口味定做。

归结起来,“空中小店”的形式虽然也有很多种,但是那些只适合或者更适合放在临街的店铺里来卖的商品最好不要放在“空中小店”里,那要势必会影响销售;但像一些技术型的服务应该是“空中小店”的不错选择。但是,事先也要做必要的市场调查,如果出售的是商品,那么就要和临街店铺的商品有所区别,多突出一些个性,多找寻一些特色;而且服务一定要更周到、细致,因为“空中”小店的生意主要靠回头客来支撑。总之,经营好“空中小店”也不是什么难事,只要肯用心就一定会做出成绩来,所以,如果你有一个想开小店的梦想,而又忌惮负担不起昂贵的店铺租金,那么就开一家“空中小店”吧,它一样可以帮你实现小小的梦想。

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