俗话说，民以食为天，可见美食在人们生活中所占据的重要位置。所以，主妇们一定要学会运用技巧，既做到节俭又能选购满意的美食。
主妇们购买食品，首要的选择往往是社区附近的大中型超市，超市里货品齐全，质量和售后服务有保证不说，价格适中还能避免缺斤短两现象的出现，所以很受年轻主妇们的青睐。现在的超市都各有优势，主妇们事前要学会留心打听，如此就能在采购的时候扬长避短，轻松买到价廉物美的商品。比如：如果你要采购副食品及牛奶、蜂蜜、鸡蛋、米、面之类的食品，就可以直接到农贸超市，因为那里的上述商品，是同类超市里较便宜的。其他诸如华联的生鲜食品品种多，选择余地大；乐购的产品价格低但来源比较杂，需要花费时间，仔细斟选；家乐福的生鲜食品质量好，半成品菜肴新鲜；麦德隆的日常用品质量不错，价格也便宜；易初莲花的冷藏食品多，但优惠的前提是必须成为会员顾客，否则一切待遇免谈。
一般来说，大型的综合类超市，食品专柜里的熟食，每天临近打烊前为了避免食物久放影响销售，都会提前几个小时打折促销，主妇们只要熟练掌握时间，完全可以买到质量放心，物美价廉的熟食，而价钱却比正常销售便宜了许多。一般熟食的正常保质期都有2～3天的时间，完全不影响正常食用。而一些正规的面包房、馒头房，也会在一天的固定时段，降价销售商品，作为主妇，完全可以借此机会买进。
为了吸引更多顾客消费，现在许多报纸和杂志上面，都有各种餐饮的优惠券，而有些网站也会提供一些优惠券，最常见的就是肯德基、麦当劳、必胜客的优惠券，这些折扣券少则10%多则甚至有50%的折扣，主妇们把电子图片打出来，就可以抵用优惠券消费。此法特别适合家中有儿童喜爱此类食物的。
大型农贸市场，常有来自周边农村的自卖户，他们的菜新鲜价廉不说，每到收摊回家的时候，对剩余下来的菜，一旦主妇们能全要的话，价格会便宜的出乎你的想象，若多自己无法全要时，也不妨几家一起包下来再细分。
主妇们要学会养成列清单的习惯。在购买之前，可以将最近准备购买的货物列一个清单，然后在每天超市寄来的促销降价商品目录上仔细查找，寻找同一天里价格最便宜的商品，或者同种商品价格卖的最便宜的商品，哪家有促销降价的商品销售，就去哪家超市购买。因为，上促销降价单页的同样商品，平均价格可相差6%。虽然这样做有些麻烦，但时间久了的确能省下不少钱。
提供几个超市省钱小账本，供主妇们采购时选用：
（1）没有保质期要求的商品买大包装，因为算下来，往往大包装的价格更为划算一些。一个月至少省下几十元。
（2）蔬菜水果挑选当天打折幅度最大的购买，多打多买，少打少买，如此打折的蔬菜水果，比在外面街边的小贩处购买还便宜，一个月下来能省近百元。
（3）食品买原材料或者半成品，自己动手加工，价格比成品要便宜一半。
（4）食品类的折扣要当心，贪多容易“蚀本”。食品有保质期，多了吃不完，反而造成更大的浪费。
（5）很多食品的生产日期，实际要比打印日期早一两天，所以保质期也会提前1～2天，所以要尽量少买临近保质期的食品，否则吃坏了肚子会得不偿失。
