《菜根谭》：处世智慧奇书
释典
《菜根谭》为明朝洪应明所著。
洪应明生活约于明神宗万历中期到公元1596年左右，字自诚，号还初道人。有关他的生卒年、生平身世，现已因不可查考而知之不详了。
《菜根谭》的书名，来自于宋人汪信民的名言。其以作为菜之根基的菜根，喻人生的根本；“谭”通“谈”，故《菜根谭》之名意，是人生根本的哲理之谈。所谓“性定菜根香”，万味皆由根处发，厚培其根，其味乃厚，根深才能叶茂。另外，以“菜根”立题，也有历练清苦贫寒、培养超逸品格的主旨。
《菜根谭》倡导积极入世、经营天下、为民谋福、泽被后世的儒家进取精神。如“立业不思种德，如眼前花”，意思是创立事业却不考虑积累功德，就像眼前昙花一样会马上凋谢；“天薄我以福，吾厚吾德以迓之；天劳我以形，吾逸吾心以补之；天厄我以遇，吾亨吾道以通之。天且奈我何哉？”说命运使我福分浅薄，我便加强我的德行来面对它；命运使我的筋骨劳苦，我便轻松我的心来弥补它；命运使我的际遇困窘，我便加强我的立世本领使它通达。上天又能对我怎么样呢？书中充满了主动进取，积极立业的精神。
《菜根谭》也有亲近自然、悠游山水、修身养性、清静无为的隐逸趣旨。如“风来疏竹，风过而竹不留声；雁渡寒潭，雁去而潭不留影。故君子事来而心始现，事去而心随空。”
《菜根谭》更有佛家悲天悯人、普渡众生、透彻禅机、空灵无际的超脱意蕴。如“一身处世，只眼观花。”
可以说，《菜根谭》纳儒、释、道三家的精髓，巧妙熔于一炉，底蕴深厚，融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体，风致妙绝。初读此书，似乎矛盾错杂，神龙尾无迹可寻；而详读细思，则可悟其乃谓狡兔三窟，随处可安身立命。
阅读是一项接受的过程，不同的人有不同的阅读角度。得志者读此书，能悟人生无常，居安思危，匡世济人；失意者读之，能让死灰之心复燃，自强不息，终有所成……读《菜根谭》，思人间事，见仁见智，人人多少可从中汲取有用的智慧。
今译本有岳麓书社1995年版的《白话菜根谭》。
《菜根谭》与企业管理
除了《孙子兵法》闻名于全球外，日本企业家对《菜根谭》也极为推崇，甚至对它的评价超过了《孙子兵法》和《三国演义》。他们认为，《菜根谭》是经营管理的指南、业务交往的参谋、企业家修身养性的教科书，说企业管理的专著可以不读，《菜根谭》不可不读。
企业家们之所以能像重视《孙子兵法》与《三国演义》般地重视《菜根谭》，原因在于他们看到了这三本书分别触及到了企业管理与发展中的两大方面的问题，一是赢得商业竞争的策略与技巧，二是处理好企业内部各种人际关系所必要采取的对策与措施。在人际关系方面，《菜根谭》的意义更大。
“管理”说到底是关于人的问题，所以怎样处理企业内外各种人际关系是管理者首要面对的问题。
对于内部的员工管理问题，《菜根谭》提出了这样的总原则：“攻人之恶，毋太严，要思其堪受；教人以善，毋过高，当使其可从”。具体到处理的细节，则需要“完名美节，不宜独任，分些与人，可以远害全身；辱行污名，不宜全推，引些归己，可以韬光养德。”
对于企业的合作伙伴，《菜根谭》认为共赢的最好的状态：“径路窄处，留一步与人行；滋味浓的，减三分让人尝”。
在处理这些人际关系时，《菜根谭》更注重自我的修养。“心体澄彻，常在明镜止水之中，则天下自无可厌之事；意气和平，常在丽日光风之内，则天下自无可恶之人。”所以，在与人交往时，只要自己能够把握其中的分寸，就能够得在处理各种人际关系时游刃有余。
《菜根谭》是一本世俗的书，它充满了圆熟的处世技巧：“觉人之诈，不形于言；受人之侮，不动于色”，这是高明；“闻恶不可变恶，恐为谗夫泄怒；闻善不可即亲，恐引奸人进身”，这是聪敏；“处世不宜与俗同，亦不宜与俗异；做事不宜令人厌，亦不宜令人喜，”这是大智慧。
《菜根谭》一书将修身、为官、治家、摄政、学问、御人、处事诸方面融为一体，对儒家的“修身齐家、治国平天下”作了最经典的注解，对道家的“清静无为”作了最深入浅出的阐释，对释家的入世出世作了最完美的论证。它平淡、平和、平凡，但它又深刻、深沉，构建了一套至理至上的中国式的《成功学》，于今天之众生无愧为一剂精神良方。
新中国的创始人——毛泽东十分喜欢《菜根谭》，他对此书的评价是，“嚼得菜根者，百事可做。”日本企业家们从《菜根谭》的箴言警句中感悟到内中所特有的对现代企业管理所能起到的巨大指导作用：“论企业管理的书籍成千上万，从根本道理上而言，多数抵不上一部《菜根谭》。”
大家眼中的《菜根谭》
《菜根谭》里说到：文章做到极处，无有他奇，只是恰好；人品做到极处，无有他异，只是本然。做文章，做人做到极至即“本然”，做企业，做产品又何不如此！创造市场，创造需求，这无有他奇，只是“本然”。
——张瑞敏海尔总裁
《菜根谭》已经从头至尾读过不下三遍。
——张超群上海嘉时置业有限公司董事长
《菜根谭》中的管理智慧
1.文章做到极处，无有他奇，只是恰好；人品做到极处，无有他异，只是本然。——《菜根谭·概论》
2.耳中常闻逆耳之言，心中常有拂心之事，才是进德修行的砥石。——《菜根谭·修省》
3.浓肥辛甘非真味，真味只是淡；神奇卓异非至人，至人只是常。——《菜根谭·概论》
4.径路窄处，留一步与人行；滋味浓的，减三分让人尝。——《菜根谭·概论》
5.完名美节，不宜独任，分些与人，可以远害全身；辱行污名，不宜全推，引些归己，可以韬光养德。——《菜根谭·概论》
6.攻人之恶，毋太严，要思其堪受；教人以善，毋过高，当使其可从。——《菜根谭·概论》
7.我有功于人不可念，而过则不可不念；人有恩于我不可忘，而怨则不可不忘。——《菜根谭·概论》
8.士君子之涉世，于人不可轻为喜怒，喜怒轻，则心腹肝胆皆为人所窥；于物不可重为爱憎，爱憎重，则意气精神悉为物所制。——《菜根谭·应酬》
9.俭，美德也，过则为悭吝，为鄙啬，反伤雅道；让，懿行也，过则为足恭，为曲谨，多出机心。——《菜根谭·概论》
10.老来疾病，都是壮时招的；衰时罪孽，都是盛时造的。——《菜根谭·概论》
11.世事如棋局，不着得才是高手；人生似瓦盆，打破了方见真空。——《菜根谭·闲适》
12.苍蝇附骥，捷则捷矣，难辞处后之羞；萝茑依松，高则高矣，未免仰攀之耻。所以君子宁以风霜自挟，毋为鱼鸟亲人。——《菜根谭·应酬》
13.伺察以为明者，常因明而生暗，故君子以恬养智；奋迅以为速者，多因速度而致迟，故君子以重持轻。士君子济人利物，宜居其实，不宜居其名，居其名则德损；士大夫忧国为民，当有其心，不当有其语，有其语则毁来。——《菜根谭·应酬》
14.好察非明，能察能不察之谓明；必胜非勇，能胜能不胜之谓勇。——《菜根谭·应酬》
15.邀千百人之欢，不如释一人之怨；希千百事之荣，不如免一事之丑。——《菜根谭·应酬》
16.淡薄之士，必为浓艳者所疑；检饬之人，多为放肆者所忌。君子处此固不可少变其操履，亦不可太露其锋芒。——《菜根谭·概论》
17.害人之心不可有，防人之心不可无。——《菜根谭·概论》
18.德者才之主，才者德之奴。——《菜根谭·概论》
19.士君子之涉世，于人不可轻为喜怒，喜怒轻，则心腹肝胆皆为人所窥；于物不可重为爱憎，爱憎重，则意气精神悉为物所制。——《菜根谭·应酬》
20.当是非邪正之交，不可少迁就，少迁就则失从违之正；值利害得失之会，不可太分明，太分明则起趋避之私。——《菜根谭·应酬》
21.欲做精金美玉的人品，定从烈火中锻来；思立掀天揭地的事功，须向薄冰上履过。——《菜根谭·修省》
22.一勺水便具四海水味，世法不必尽尝；千江月总是一轮月光，心珠宜当独朗。——《菜根谭·修省》
23.大聪明的人，小事必朦胧；大懵懂的人，小事必伺察。盖伺察乃懵懂之根，而朦胧正聪明之窟也。——《菜根谭·译议》
