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第16章 茶水变成了“墨水”

同学们在生活中,一定都发现过一些科学秘密,但是你有没有去探根究底呢?告诉你,我这次不仅发现了秘密,还用实验证明了自己的发现。

那是国庆放假期间,我和几个同学做游戏。我把几枚锈铁钉放入装有茶水的杯子里,告诉小伙伴们这是我最爱吃的炖黄鳝。玩了一会儿,大家都腻了,就去玩捉迷藏,把刚玩的东西一起堆放在我家的窗户底下。第四天早上,我还在睡梦中,便听见妈妈在院子里大声嚷嚷:“谁把墨汁放在杯子里了?这茶杯还能用吗?”我一听,坏了,是我从客厅里拿了一个茶杯做游戏,但我没放墨汁在里面呀!我一骨碌起了床,来到窗户下一看,果然我那天拿的那个杯子里有半杯墨水。这可怪了,我在杯子里明明放的是茶水和锈铁钉,才三天时间,怎么变成墨汁了呢?难道它会变戏法吗?于是我将那杯浓似墨汁的水倒了,发现里面还躺着那几枚铁钉,只是锈铁钉变成了黑铁钉。这是怎么回事呢?

我这人向来就爱动手动脑,这件事我非弄个水落石出不可!我重新找来几枚锈铁钉放入了茶水中,便搬凳子坐在旁边守着。大约过了两个多小时,茶水开始变色了。我见了,心里甭提有多高兴。到了晚上,我拿杯子一看,原来的黄色已变成咖啡色了。三天后,茶水才变得和墨汁一样。

我又想,把锈铁钉换成不生锈的钉子,行不行呢?我就用两个杯子做起了对比实验。三天过后,装锈铁钉的杯子里已变得一团漆黑了,而另一个杯子里几乎没有什么变化。

为什么茶水里必须放锈铁钉,才会有这样的变化呢?我查阅了许多资料,又去询问老师,最后终于弄明白了。原来,茶水里含有一种叫做单宁酸的物质,单宁酸遇到锈铁钉起了化学反应,两者结合,便成了黑色的水。

是呀,生活中的科学知识太丰富了!今后我一定要仔细观察,不断探索,揭开生活中形形色色的谜底,让大自然更好地为人类社会服务!

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