头痛是一种常见的自觉症状，主要指头部的某一局部或整体的一种疾病，可发生于额前、头顶、两侧或后脑枕部等各个部位。头痛可见于多种疾病，如高血压、动脉硬化、颈椎病、中枢神经系统疾病、五官疾病、贫血、感染等。有的可因过度疲劳、紧张、过度用脑所致。外伤或某些特殊检查（如腰椎穿刺等）也可引起头痛。中医将头痛分为外感、内伤两大类。外感有风寒、风热、风湿之分；内伤者包括肝阳肝火、肝肾亏虚、气血不足、痰浊血瘀4 类。治疗时应辨证而治。
下面推荐一些常用的补益食疗方，供参考选用。
芹菜粳米粥
“原料”芹菜25 克，粳米50 克，清水适量，食盐少许。
“功效”本品具有平肝清热、祛风利湿、降压止痛之功效，适于高血压所致头痛患者食用。
“做法”将带根的芹菜洗净切碎，然后与淘洗干净的粳米一同放入砂锅内，加入适量清水煮至成粥，再加入食盐调味即可。
“用法”每日2 剂，早、晚各1 次，空腹食之，连食数日，病好为度。
海参薏米粥
“原料”海参20 克，薏米20 克，清水适量。
“功效”本品具有滋阴补肾、健脾补肺、养血益气之功效，适于因血虚所致头痛患者食用。
“做法”将泡发的海参去杂洗净后切成小块，将薏米洗净放入砂锅内，加入适量清水煮沸，再加入海参继续煮至粥熟即可。
“用法”每日1 剂，连食数日，病好为度。
茶叶炖鸽肉
“原料”鸽子1 只，茶叶10 克，清水适量。
“功效”本品具有补肝肾、益精气、清头目、化痰热之功效，适于因肾虚所致头痛患者食用。
“做法”将鸽子宰杀、去毛及内脏，洗净与茶叶一同放入砂锅内，加入适量清水用小火炖至鸽肉熟透即可。
“用法”喝汤吃鸽肉，每日1 剂，连食数日，病好为度。
白芷川芎炖鱼头
“原料”白芷7 克，川芎6 克，鱼头1 个（约250 克），生姜3 片，清水适量，食盐少许。
“功效”本品具有祛风散寒、解表止痛之功效，适于因风寒所致头痛、痛连项背的患者食用。
“做法”先将白芷、川芎一同放入砂锅内，加入适量清水煎煮半小时后去渣留汁。将鱼头洗净、劈开，与生姜一同放入煎煮好的药液中炖至鱼头熟烂，最后加入少许食盐调味即可。
“用法”喝汤吃鱼头，每日1 剂，连食5 日。
川芎大葱煮鸡蛋
“原料”川芎7 克，大葱5 根，鸡蛋2 个，清水适量。
“功效”本品具有发散表邪、祛风止痛、滋阴散热之功效，适于因风寒所致头痛患者食用。
“做法”将鸡蛋洗净后与川芎、大葱一块放入砂锅内，加入适量清水煮至鸡蛋熟后，取出鸡蛋去掉外壳，再放入药汁中略煮片刻即可。
“用法”喝汤吃鸡蛋，连食10 日。
川芎红糖茶
“原料”川芎6 克，绿茶6 克，红糖12克，清水适量。
“功效”本品具有祛风散寒、清利头目、祛瘀止痛之功效，适于因风寒所致头痛及血虚内伤头痛患者饮用。
“做法”将川芎和绿茶一同放入砂锅内，加入适量清水煎煮20 分钟，然后过滤去渣留汁，放入红糖略煮片刻即可。
“用法”温热饮，连续饮用。
荷叶茶
“原料”荷叶500 克，开水适量。
“功效”本品具有清暑利湿之功效，适于因暑湿所致头痛患者食用。
“做法”先将荷叶洗干净，然后用小火炒干研成细末。
“用法”每次取荷叶末10 克用开水冲服（或者每次取荷叶末15 克放入砂锅内，加入适量清水煎煮15 分钟，过滤去渣留汁代茶饮亦有同样效果）。每日3 次，连服数日，病好为度。
杏仁菊花饮
“原料”杏仁6 克，菊花6 克，清水适量。
“功效”本品具有疏风散热、止咳平喘之功效，适于因风热所致头痛患者饮用。
“做法”将杏仁去皮、尖后捣碎，与菊花一同放入砂锅内，加入适量清水煎煮20 分钟，过滤去渣留汁即可。
“用法”每日2 剂，连饮3 天。
藿香芦根饮
“原料”鲜藿香10 克，鲜芦根1 尺，清水适量。
“功效”本品具有清热、化湿、解暑之功效，适于因风湿所致头痛患者食用。
“做法”先将芦根洗净后切成寸段，然后与藿香一同放入砂锅内，加入适量清水煎煮30 分钟，最后过滤去渣留汁即可。
“用法”每日2 剂，连饮3～5 日，病好为度。
荷叶山楂饮
“原料”鲜荷叶9 克，山楂20 克，清水适量。
“功效”本品具有清暑利湿、活血化瘀之功效，适于因血瘀所致头痛患者饮用。
“做法”每次取洗净的鲜荷叶9 克和山楂20 克放入砂锅内，加入适量清水煎煮30 分钟后去渣留汁即可。
“用法”每日3 次，连饮5 日。
薄荷糖
“原料”薄荷油5 毫升，白糖500 克，清水适量。
“功效”本品具有疏风散热、清利头目之功效，适于因风热所致头痛患者食用。
“做法”将白糖放入不锈钢锅里，加入适量清水用小火煎熬至白糖溶化呈黏稠状时，加入薄荷油搅匀，然后再倒入涂有食用油的平底瓷盘中压平，晾凉后切成100 块左右即可。
“用法”每次食2～3 块，每日5 次，连食数日。
