踏步生香
青春的槐花，就如那飘飞的爱情，暗香四溢。
踏步生香的日子，他们围坐在大学校园后面的槐花树下，背靠背，彼此抱腿缄默不语，那份默契，只有随风飘来的云霞知道，远天无际，一望的蓝和白，如黛的远山透着神秘，不见炊烟，他们都被一缕淡淡的朦胧罩着，头上是串串摇弋的槐花，在阳光的轻抚下芳芬，悠长清淡的花香浸润着他们，她返过身来，在他宽阔的怀中醉得一塌糊涂。
——摘自《等爱的槐花》
旋开茶盒，尖起三指抓一撮茶叶，轻放于透明玻璃杯，续上滚烫开水，旋上杯盖，嫩绿的茶叶孔雀般开屏，在开水中轻舒身子，飞舞盘旋，缓慢上升，撞到瓶盖，又如飘飞的树叶般旋转下坠，须臾，开水慢慢变得浓烈，清香扑鼻，呷一口，口舌生津，甘中带着一丝苦，苦中又回味着一丝甜，清心悦目，沁人心脾。
原以为，这就比较优雅了，原以为，这就是品茗了。
前不久，去了武夷山，中国茶文化的精髓与博大精深让我震撼。本来比较反感旅游时导游把游客东带西带的作法，但是在我们欣赏完武夷山茶艺表演后，我又觉得不虚此行，为了证明这种茶艺不是表演而是实在的生活，我又到附近农家和街道上去探究，看到他们家家都摆放有一套讲究的茶具，喝起功夫茶来也是如茶艺表演样的一丝不苟。“你们这样喝茶嫌不嫌麻烦？”带着最大的疑问，我问。“有啥麻烦，我们都这样喝茶。”毋庸置疑，也不用怀疑，这种功夫的养成不是一时间就能形成的，也不是靠推广而得来的，茶文化的演化不经过相当长的历史是难以形成的，难的是这里的人都是品茶的高手，那就不得不让人仰慕了。
全国著名茶文化专家林治对茶文化的研究造诣颇高，他曾用形象和诗意化的语言把品茶归纳为十八层境界，真可谓道破品茶的奇妙玄机，使品茶成为一门真正的艺术。缓步进入茶室，焚香凝神静气，丝竹和鸣，甘泉沸腾，紫砂茶具一字排开，炉、壶、杯、盘、巾等琳琅满目，淋壶，入茶，深山仙子出浴，轻抬纤手，高山流水，收放自如，揭去壶盖，拂去泡沫，滤去首泡，再入沸水，茶叶翻滚，绿袖飘逸，清香已然拂面，子壶盛浓茶，母壶继续冲泡，玉液回壶，祥龙行雨，如凤凰点头，面前的小杯盈盈，未饮先醉，三指兰花，如龙护鼎，闻香，品茗，入口神清气爽，香巾递过来，擦拭嘴角余香，二泡接着传来，如饮甘露，咂味鉴色，点头赞许，接着三泡四泡传递过来，茶色一泡一变，初斟如粉面，再斟如流霞，继而如兰芷，味道由浓而淡，舌底留香，荡气回肠，直至水清香逸，如饮山水。
茶如生活，生活如茶。懂生活的不一定懂茶艺，懂茶艺的一定懂得生活，甜蜜的甘露后面必定潜藏着酸酸隐忧，经过了艰难苦涩过后一定会体会到甘甜乐趣。由此对品茶存有一种敬畏之心，品茗更是一种雅致，不管你是春风得意，不管你是寂寞落寞，也不管你是饮茶，喝茶，只要是一热杯在手，一边啜茶，一边感受热茶沿手而来的那份温暖，就会让人进入物我两忘的境地，悠然如羽化而登仙，哪还会去管那些滚滚红尘，物欲横流，尔虞我诈，就是连落寞冷清，也会消弭于无形，直至雪地无痕。
“千载儒释道，万古山水茶。”饮茶，即饮山水，隐于山水，即为悟道。我曾在一首诗中写道：“进入玻璃的内心/一片茶叶兴奋不已/曾经来自深山的茶叶/总以大海的姿势/出现在茶叶的叶茎/在茶叶家族中引起轰动//那片茶叶在飞升的途中/完成了生命的羽化/温度成为诱发逃逸的主因//临近瓶口的过程/已使茶叶很快成熟/透出一口气的时候/茶叶覆盖了整个宇宙。”茶，乃山水之精华，茶叶历来是作为修身养性的最好物品，有山必有寺，有寺必有树，有树必有茶，无茶不成寺。天下名山僧占遍，自古高僧爱斗茶，丹灶烟轻看不变，石泉火活味逾新，一盏孤灯，一袭素衣，一杯清茶，木鱼声声，深山鸟啼，禅悟人生，以茶谈禅，以茶论道，以茶说经，一叶茶可以容纳整个世界，一滴水可以折射出大海的光芒，这就是一种境界，这种境界造就了博大精深的中国茶文化。
国运兴，茶道兴，中国是礼仪之邦，以茶代酒，也是待客的文明之道，“一杯香茗暂留客，客至莫嫌茶当酒”，表达的是一种茶浓于水的感情。在物质生活比较丰富的年代，请人喝茶，品茗就成为一种情调，一种非常休闲的方式，一种高度文明的标志，主人的端、斟、请，客人的接、饮、咂，相互之间细细品啜，寒暄叙话，品人生，谈理想，坚信念，品茶成为人们沟通感情的载体，成为社会和谐的标志。对于茶艺来说，我们亚洲是其真正的发源地，丝绸之路充满了茶香，茶马古道，驼铃声声，西风瘦马，林深道曲，茫茫沙漠，印迹长长，历史沧桑，古韵悠长，就是这条路把中国茶文化带到世界，让世界见识了中国茶文化的深刻内涵，把东方文明和东方礼仪也带到了世界。
饮茶知人品，品茶到一定程度，就会进入一种境界，品茶是细活，没有心境，没有情绪，没有茶叶方面的知识，没有那种能够深入彼此的心灵，是品不出茶的功夫来的，中国是盛产茶叶的国度，茶叶的品种何其多，区分每一种茶叶的好坏，这是品茶最起码的常识，茶叶的色香味也特别重要，如果久居兰室而不闻其香，随便是喝茶，那也是对茶叶的亵渎；沏茶的功夫还在于水，好茶须好水，山泉最佳，井水次之，江水又次之，唐代李白诗曰：“茗生此中石，玉泉流不歇。”大诗人讲究的玉泉冲茶，韵味无穷；北宋苏轼《汲江煎茶》中的“活水还须活水烹，自临钓石汲深清。”也是指冲茶须活水，活水即自然流动的山泉水。好水好茶还需要有好茶具，泱泱中华，茶文化源远流长，就是看茶具就可知茶文化的兴盛，壶有紫砂，德化、景德镇的瓷器，杯有大小不一的精制工艺品，盖碗也是形态各异，品种繁多，品茶从另外一个角度讲也是一种艺术的欣赏。品茗还得识人，品茶需要一个安静的环境，品茗是一种高雅的情调，选择一个陈设典雅的茶室，垂莲之下，若隐钢琴竹韵，随性所欲，慢慢啜品，也可置于瀑布之下，搭一方桌，摆上一副围棋，两人席地对饮弈棋，高山流水，知音难得，与自然融为一体，那份悠哉游哉，那份洁净轻松，那份寂静情趣，不是一般人能够真正体会与领略。饮茶的最高境界是悟道，饮茶有道，道在何处，茶禅一味，如果能够从饮茶中感悟到人生的一点况味，就足够了，饮茶之乐，或许就在于此了。
茶艺当然不是女人的专利，茶艺表演中不乏帅小伙，其精湛的艺术为品茗增添了雄浑的阳刚之气，品茗也如此，当然不是男人的专利，对于女性，品茗又是另一番韵味，纤纤玉手，指如兰花，朱唇轻启，浅笑频频，燕语莺声，红裙坠地，烛光朦胧，吐气如兰，闻香识女人，我想没有人会不喜欢或者说拒绝，那种浑身上下散发着淡淡幽幽茶香、气质优雅貌美如花似玉、文化修养深厚的女人，这样的女人会因茶香而在男士心中更加的美丽。
“夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。”常常一个人的深夜，煮一壶清茶，挑一盏孤灯，漫卷诗书，徜徉于诗情画意之中，流连于清风明月之下，看茶叶飞升，洗尽尘世铅华，红袖添香，静影沉璧，物我两忘，也不失一绝佳雅趣也。
