“嫂子,你看这是我跟商家们商量过之后做的一些大的宣传画和一些宣传手册。”家兴拿过手上的东西给我看,这是几天后就要开张的消息发布宣传和商场店家的宣传,当初能找到这么多商家也是我们宣传活动多的原因。
“恩,不错,你们可以发布了,临近的地方就按我们先前说好的弄,对了马车家安准备好了吧,还有车夫的事。”我问偏过身子问家安。
“都弄好了,嫂子放心吧。”认识方面家安做的可谓是尽善尽美啊。
“采荷,商场需要的包装袋比较多,你能弄好吗?”这是前段时间给采荷做的生意,家里就他们这生意比较少,为了均衡,我跟他们商量下决定这么做。
“好了,我已经在家里后面那块空闲的房子里弄个小的作坊,那些人都是手脚麻利的女工。”采荷这几天很高兴。
家后面弄的几排空房子,是我公公想出来的,他说家里的生意广,都在这里方便管理,租地方也是要钱,不如就在这,眼皮底下,工人也不敢偷懒啊。
我们觉得这个想法不错就都同意了。
“对了,开业那天皇上和公主可能要来微服餐参观,到时候我陪着,你们也别太惊讶。”公公这一平地惊雷,炸的我们都愣了一会儿。
“来就来呗,他是羡慕我们。”老王妃先开口搭话。
“就是,就是。”家兴缓过神来。
“没事,我们做我们的。”家平像是安慰我说着。
我听过他们描述过皇宫,不知道皇上长什么样的,会不会很凶的那种啊。
“小雨,你这两天让那几个丫鬟排练什么呢?”家平说的是我让春香他们几个排练些商场开业的串讲词,我们安排了剪彩挂牌的节目。
“到时候你就知道了。”我装作很神秘的没透露给他们。
“嫂子,我可是听说你下午准备炒瓜子啊,那我们下午出去弄传单的事了,回来你可要留着点啊。”家兴就是个吃货,什么好吃的,他都不想遗漏。
“行啊,开业当天请你们喝葡萄酒啊。”我勾引他肚子里的馋虫。
“嫂子不带你这样的。”他带着哀怨的眼神出去办事了。
回到我们自己的院子,我看张大哥张大姐和大毛子他们已经到了,他们就是我们以前隔壁的住户,张大哥因为做工弄伤了腰,不能做哪些体力活了,我上次去收账李婶跟我念叨的,全家就靠着张大姐赚点钱,我想着正好有熟人可以帮我了。
“张大哥张大姐你们座啊,别站着。冬梅上茶了吗?”我扭过头问冬梅。
“上了,就是……”我明白了她的意思,就让她先去忙自己的事了。
我这几个丫鬟小厮也是个可靠的人,主要是我从来没亏带过他们,我听见春香说跟我沾上边的人都有好福气,但是听见我还笑了下。
“是这样的,等下可以带你们去我们的工厂看看,以后你们工作就从后门进去,那里离工作的地方进,你们以后可以先炒好了,然后运过去卖,不过这契约你也是知道的,为了保密,我们都是这么签的。”我有点不好意思的跟他们说。
“我们知道,谢谢夫人了。”张大姐跟我说。
“不要叫我什么夫人,对了,店里暂时卖瓜子,炒板栗和炒花生什么的,做法等下教你们,以后还有炒蚕豆啊,豌豆什么的。”我跟他们解释我店铺的生意。
“您放心,我们爷俩肯定认真的学。”张大哥实诚的答着话。
“我知道,熟悉的人,我也放心。”他们是老实人,只要有份生计就放心了。
“娘亲,娘亲。”宝宝冲着跑进来了。
“夫人,我没拦住小少爷。”夏草在后面进来说。
“没事,他这玩猴子,你怎么能拦住他啊。”我挥挥手让他下去了。
“这是张叔叔、张婶婶还有大毛哥哥,还不叫人。”我可不想小孩子留下个势利眼的毛病。
看他乖巧的叫过人,我才问他记着过来是什么事。
“爷爷说,我会和爷爷一起在开业的那天,一起参观商场。”他高兴的说。
“瞧你高兴的,今天的功课做完了啊?”好久没看他功课怎么样了,忙的顾不上孩子了。
“你就记着生意,都不给我做饭吃了。”他又跟我抱怨上了。
“行,今天带你参观下工厂怎么样啊?”他说的也是实话啊,我也没办法反驳,只能转移他的注意力。
“好哦,好哦。我要去,我要去。”他拉起我的手就要走。
“好好,不要急,你们几个也跟我们一起来吧。”我回头招手让他们几个跟上。
“那边是木匠干活的地方,那边是绣坊纺织的地方,对了这是食品加工的地方,你们以后就在那工作了,那地方会慢慢扩大的,以后有什么食品加工都在那的。”到了靠近后门的工厂那,我一一跟他们解释。
“大夫人好。”专门找来管理后面工厂的管家跟我打招呼。
“恩,这里弄的怎么样了?”我看盖得还不错,而且工人忙的热火朝天的。
“都弄好了,这正在工作呢,工人干劲挺高的,王府待遇好,他们愿意干。”管家听起来也很高兴。
“恩,这是我要开店的几个工人,我带他们去看看,以后他们从后门进来的时候你们别难为他们。”我跟管家嘱咐着。
“我记着了,那我先去忙了。”他跟我打过招呼就去忙了。
“走吧,我去教你们怎么炒瓜子什么的。”我招呼他们几个跟着我。
我们走到炒瓜子的工房那已经有人等着我们了,他们在做准备工作。
“你们看啊,将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸五个时辰左右。捞出后,以清水冲洗去粘液,漂洗干净,沥干待用。取清水三斤,放在锅中以文火烧沸,加入大茴、薄桂煎两刻钟,再放入瓜子,翻动搅匀。然后再猛火烧沸。加入食盐搅匀,盖严煮半个时辰,再转微火,让瓜子静置锅中一夜,次日早晨将瓜子捞出,余汁可留作下次配合使用,然后将瓜子放在竹席上晒干,不时的翻动,晒到酥脆。加工五香瓜子一般多采用价格较低的普通西瓜子。要使五香瓜子皮壳清黑,可在水中加入皂矾五钱煎煮。
5公斤瓜子可加工五香瓜子6公斤。听懂了吧?”我还要把现代的时间单位换算成古代的单位,然后跟他们讲解。
我看他们皱皱眉毛,也不着急,细细的跟他们讲解,换了不同的口味,让他们先试试看,实在无法上手我再想其他的办法。
整个下午就在工房后面消耗掉了,不是看看他们炒瓜子,就是看看木匠和绣坊的工作,反正不同的地方都有人盯着,我去的目的只是解答他们的疑问,顺便让他们改进下工作。
宝宝就在我身边跟前跟后跟了一个下午,也不闹,也不乱跑。有时候我跟他们解释些事情,他听的津津有味,有时候看他们看的入神。
“好玩吗?”我终于闲下来问他。
“好玩,这是书里没有的啊。”这孩子耐性还真是不错。
“恩,学以致用,你要把你学到的东西用到现实生活中来,死学习是没有用的,知不知道?”我得承认我不会教育孩子,很多事我没办法用更好的方法解释给他听。
“学而不思则罔,思而不学则殆的意思吗?”他眨着眼睛问我。
“恩,就是这个意思。”很聪明,这样的孩子谁不喜欢呢。
“好。”身后传来老王爷苍劲有力的声音。
“爹。”我转过身打招呼。
“恩,小雨啊,宝宝被你教育的很好啊,我观察了很久,这孩子很有耐性啊,他日必成大器。”老王爷竟然用很亲昵的话语和我说,是不是代表我在家里的地位又上升了一个台阶啊。
“是爹平时教育的好,宝宝让爹娘操心了。”谦虚是中华民族的传统美德。
“哈哈,对了这后面的事准备的怎么样了?”老王爷扫视一圈工厂,然后问我。
“我刚才转了一圈,大部分都走向正轨了,他们都挺上心的。”我如实和老王爷说。
“那就好,让你多费心了。”费不费心,有人知道就好啊,可是我不敢说。
“是这样的,我有一个想法,商场越来越大,我想让这些组织化管理,分为各个部门,不同的部门各司其职,这样出了什么事也好直接找到负责的人。……”我跟他解释了现代的企业运营制度,不过考虑到古今的不同,我自己也更改了一些。
“你说的这个方法不错,可以实行。回头跟他们说说吧,人选一定要挑好才行。”元首同意这事好办多了,我也不想花大力气在劝说别人同意不同意的事上。
老王爷浏览了一圈,就离开了。
我走过去看他们炒瓜子弄的怎么样了。
“夫人,你看弄的怎么样了?”张大哥看见我,想询问我的意思。
我抓了一把瓜子,看了下,感觉不错。
“还不错,你们要细心一点,熟能生巧啊。”跟他们交代了几句,随后带着宝宝先离开了。
回到院子的时候,家平回来了。
“小雨,事情办好了,找到了一些经常编竹制品的人,我按照你的要求编了些拿回来给你看看。”家平拿出了几个编好的给我看。
“不错,就是这样子的。”我欣喜的看着这些篮子。
“那我让他们这几天赶工,应该能做好。”他把篮子放在一边跟我说道。
“恩,好,辛苦你了。”我说了一句话忙前忙后的可是他。
“这有什么啊,一家人说什么客气话啊。”他摸摸我的头,进屋里了。
这是为开业准备的花篮,我准备广场上摆上八个,每个店家都送两个,图个喜庆。