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第278章

“很高兴再次见到诸位。上一次的比赛规则把大家狠狠涮了一回,也让比赛的排名出现了很大的变化。无论是现场的观众,还是选手们一定都很想知道,今天的比赛又会有怎样的新规则呢?”

这时候,工作人员推着推车来到了现场。

推车上是各种包装精致的礼盒,有心型的,有长方形的,正方形的,甚至三角形的。

林可颂在心里狐疑,刚才在电梯里对安娜丽斯提起了巧克力,难道今天的比赛就是这个?

其他的选手们也在猜测很可能是饼干或者糖果。

“请各位选手在这些礼物中选一个吧!这是赛委会精心为大家准备的,希望每一个得到神秘礼物的选手们都能喜欢!”

维克特挑选了一个三角形的礼盒,后藤信随手拿了一个长方形的,珊莎选了一个心形的,而林可颂一向对礼物的包装没有什么要求,拿了一个黑色的正方形盒子,上面绑着银色的缎带,看起来很有质感。

盒子有一定的重量,而且摸起来温度很低,像是刚从冰柜里取出来的。

难道大家都猜错了,今天他们要做的是雪糕或者冰淇淋?

隔着纸盒,林可颂隐隐闻到了腥味,这不是甜点也不是雪糕。

“现在每个选手的面前都有一份小礼物了。请大家怀着虔诚的心,乞求好运,因为盒子里面的,就是你们今天比赛的主题。你们必须以盒子里的食材为主材,做一道美味的料理。可以是前菜,可以是汤,也可以是一道闪亮的主菜。当然……你们要把它做成甜品,我也没意见!”

听安娜丽斯的意思,盒子里的东西肯定是不适合做成甜品的。

“现在,大家可以把盒子打开了!”

安娜丽斯打了个响指,拆礼物的声音纷纷响起。

“啊?怎么会是这个!”不远处墨西哥选手的抱怨声响起,他的盒子里竟然是一块猪肝!

“不会吧!好难闻!”珊莎捂住鼻子,向后仰去,她得到的竟然是鸡心。

后藤信的盒子里装着牛心,而维克特得到的则是羊腰。

比赛的主题已经很明显了,应该是用动物的内脏来做菜。

在欧美这边,动物的内脏几乎被遗弃,很少被用来做菜。

这对于其他人选手来说很有难度,但对于什么都能被拿来做成美食的中国菜来说见怪不怪。

可即便是这样,林可颂也没有百分之百能驾驭食材的把握。

她解开了缎带,打开了自己的礼品盒……里面的是鸡肝。

她摁住了额头,这真的是一个难题。如果是羊腰、猪心、猪肺甚至于猪肠,她都能想到做的方法。

但是鸡肝……它一旦熟了之后,口感就会很干,不容易入味……

真的是道难题啊。

林可颂不断在脑海中思索着各种烹饪方式。

她是不是可以做某种面糊对鸡肝进行油炸?可是油炸之后如何保证鸡肝熟透并且不会太老呢?比赛时间有限,鸡肝的数量也有限,没有时间让她进行实验。

清蒸鸡肝吗?去腥方面是个难题啊!口感也未必会好。

那就做成烧烤的,外焦里嫩!

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