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第7章 上海风景(3)

茶店的始祖,不知是哪个人,但古时集社,想来总也少不了茶茗的供设;风传到了晋代,嗜茶者愈多,该是茶楼酒馆的极盛之期。以后一直下来,大约世界越乱,国民经济越不充裕的时候,茶馆店的生意也一定越好。何以见得?因为价廉物美,只消有几个钱,就可以在茶楼住半日,见到许多友人,发些牢骚,谈些闲天的缘故。

上海的茶楼,情形却有点儿不同,这原也像人口过多,五方杂处的大都会中常有的现象,不过在上海,这一种畸形的发达更要使人觉得奇怪而已。

上海的水陆码头,交通要道,以及人口密聚的地方的茶楼,顾客大抵是帮里的人。上茶馆里去解决的事情,第一是是非的公断,即所谓吃讲茶;第二是拐带的商量,女人的跟人逃走,大半是借茶楼为出发地的;第三,总是一般好事的人去消磨时间。所以上海的茶楼,若没这一批人的支持,营业是维持不过去的,而全上海的茶楼总数之中,以专营这一种营业的茶店居五分之四;其余的一分,像城隍庙的几家,像小菜场附近的有些,总是名副其实,供人以饮料的茶店。

譬如有某先生的一批徒弟,在某处做了一宗生意,其后更有某先生的同辈的徒弟们出来干涉了,或想分一点肥,或是牺牲者请出来的调人,或者竟系在当场因两不接头而起冲突的诸事件发生之后,大家要开谈判了,就约定时间,约定伙伴,一起上茶馆里去。这时候,聚集的人,自然是愈多愈好,文讲讲不下来,改日也许再去武讲的,比他们长一辈的先生们,当然要等到最后不能解决的时候,才来上场。这些帮里的人,也有着便衣的巡捕,也有穿私服的暗探,上面没有公事下来,或牺牲者未进呈子之先,他们当然都是那一票生意经的股东。这是吃讲茶的一般情形,结果大抵由理屈者方面惠茶钞,也许更上饭馆子去吃一次饭都说不定。至于赎票,私奔,或拐带等事情的谈判,表面上的当事人人数自然还要减少;但周围上下,目光炯炯,侧耳探头,装作毫不相干的神气,或坐或立地埋伏在四面的人,为数却也决不会少,不过紧急事情不发生,他们就可以不必出来罢了。从前的日升楼,现在的一乐天,仝羽居,四海升平楼等大茶馆,家家虽则都有禁吃讲茶的牌子挂在那里,但实际上顾客要吃起讲茶来,你又哪里禁止得他们住。

除了这一批有正经任务的短帮茶客之外,日日于一定的时间来一定的地方作顾客的,才是真正的卢仝陆羽们。他们大抵是既有闲而又有钱的上海中产的住民;吃过午饭,或者早晨一早,他们的两双脚,自然向熟的地方走。看报也在那里,吃点点心也在那里,与日日见面的几个熟人谈推背图的实现,说东洋人的打仗,报告邻右一家小户人家的公鸡的生蛋也就在那里。

物以类聚,地藉人传,像在跑马厅的附近,顾客的性质与种类自然又各别了。上海的茶店业,既然发达到了如此的极盛,自然,随茶店而起的副业,也要必然地滋生出来。第一,卖烧饼,油包,以及小吃品的摊贩,当然,城隍庙的境内的许多茶店,多半是或系弄古玩,或系养鸟儿,或者也有专喜欢听说书的专家茶客的集会之所。像湖心亭,春风得意楼等处,虽则并无专门的副作用留存着在,可是有时候,却也会集茶客的大成,坐得济济一堂,把各色有专门嗜好的茶人尽吸在一处的。

注释①原刊于1935年11月《良友画报》第112期。有删节。

弄堂①

穆木天

如果您是一个异乡的旅人,想要在上海居住一个期间的话,假定您的生活条件并不优裕,您是尽可以到那些“弄堂”里去租一间房间。但是最好是要找一个朋友作向导和翻译。若不然,不但连房子都找不到,而且还要挨女二房东的臭骂。被“老上海”或冒充“老上海”的朋友领导着,是可以很合路线地去找房子的。沿街走去,可以注意到在电线杆上和两边墙壁上有一些红纸帖。那些红纸帖是招租广告,不过写着“天皇皇地皇皇皇”的字样的红纸帖也不少。如果向导不指给您看弄堂门口的话,也许你不得其门而入都说不定。街口多半是有油盐店,酱园一类的商店,在弄堂门祠里,什九是可以发现到一个掌破鞋的靴匠摊子,和一个卖连环图书的旧书摊。那您可以在弄堂口上把招租纸再检阅一下。随后呢,就可以到弄堂里去寻找出租的房号了。初次见弄堂里的房屋,或者会疑惑到那是一些放大的鸽子笼或缩形的庙宇,或者也会联想到那同前门外的八大胡同一类的地方有点相似。如果您要找哪一家的房子的话,可以敲他家的后门。在上海,靠作二房东生活的人家,多半是由后门出入的。当您看一看要租的房间的势局时,二房东则一定要问您作什么生意,然后,讲好房金,付好定洋,就可以随时搬进去了。那样一来,您就可开始作弄堂生活的欣赏啦。

下午您搬进的房间里,如果不是夏天的话,您倒感不到特別地异样的景象。不管您住的前楼还是亭子间还是什么名目的房间,您总会觉得这回是进了牢笼了。四处都是房子,除了仰头到45度的角度以上才看得见天空,再不会瞅见其他任何的自然,大都市的激动的神经强烈的刺激,也更到不了您那里来。在人群的中间待着,您会感到比在沙漠旷野更为孤独。每日的饮食,以及大小便,简直成为一个极难解决的问题。也许您当时一时想不到解决办法,除非您的向导顺便地给您买一马桶来。总之,初次的弄堂生活的印象,只是孤独与无聊。

到第二天早晨醒过来,那您就觉得到了另一个世界了。如跑马的奔驰声音,如廊里的木鱼声动,又如在日本东京清早的木屐响声,您听见弄堂里起了不调和的合奏乐。永远是同样的乐器,接接连连地合奏着。那足足持续到一个钟头两个钟头的光景。不细细地去思索,真不晓得是一些什么器乐。您起来,您可以听见有一些山歌般地“咿唔哀哑”的调子喊叫起来了。这时,开始了弄堂中的交响乐,您就越法要觉得神秘了。如果您出去到被称作“老虎灶”的开水铺里去打白开水的话,那就可以,对于您适才听到的合奏乐,用您的联想,作一个答案!从后门口望去,家家都有一个或两个红油漆的马桶,在后门口陈列着。那种罗列成行的样子,又令人想起像是一种大阅兵式,方才的马桶合奏乐,又令人怀疑到是野战的学习了。卖青菜的挑子,在弄堂里巡游着。家家的主妇或女佣,在后门外,同卖菜者争讲着,调情的样子,吵闹着,到处是水渍,腥气,那令您不得已要在嘴里含一枝香烟。也许您会因之就坠入沉思,想象着上海的马桶和汽车的文化来了。

馄饨担子,骗小孩子的卖玩具的小车,卖油炸豆腐的,卖酒酿的,一切的叫卖,一切的喧声,又构成弄堂的交响乐。如果是冬季或春秋的话,那些比较地道的弄堂,这一类交响乐,大都是限制于上午的。在不和谐的弄堂交响乐中,更可以看见在后门外有各种不同的滑稽小戏的表演。东家的主妇,西家的女仆,在那里制造弄堂的新闻,鼓吹弄堂的舆论。如果您能够懂他们的侬阿侬的话语的话,就可以听到好多好多的珍闻轶事。就是不懂那些话语,您也可以把那当为一幕一幕的哑剧去观赏。在那种哑剧中,又以看东家的男仆同西家的主妇是身份平等,您也看出来一切的表情上的生动真实。为的买青菜省一个铜元,勤俭治家的主妇,有时,也舍得向卖菜人送一个飞动的秋波。这种弄堂里的活剧,若是到了夏天,更要大规模地扮演了。母夜叉孙二娘穿着黑香云纱裤子,手拿着鹅毛扇,可以在弄堂里表演她的神通。到处摆着椅凳,人们团团地聚坐着,尤其是晚上,到处可以看出人浪来。女人的黑裤,排列起来,如果您不小心,她们的突出的臀部的双曲线就会碰到您的身上。这时作看门巡捕的,又有了很好的享受时机。在习习的晚风里,产生了浪漫史和悲剧的连环图画。马桶之神所统治着的那些弄堂,又成了一个没有一根草的夜花园了。那也就是黑裤党的大沪饭店和百乐门跳舞厅啊。

弄堂房子中的那些密集的房间,是有一些美丽的名称的:后楼,阁楼,亭子间。可是,那些美的名称,正是给人以相反的印象。若是小姐住在后楼里,一定会想找一个不管什么样的丈夫好搬到前楼里头,亭子间,倒不像亭子,而像是一个水门汀的套橔,阁楼原来是棚板上的一块空间,更是徒有虚名了。然而,这样,才是同马桶文明相调和呢!

注释①原刊于1935年10月《良友画报》第110期。有删节。

棚户区①

薛理勇

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