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第18章 减肥食疗药茶(1)

大黄茶

【材料】

绿茶6克,大黄2克。

肥胖病食疗药膳

美食与保健

【操作】

将绿茶、大黄放入杯中,加入沸水冲泡,盖上茶杯盖稍闷即成。

【功效】

清热,泻火,通便消积,去脂。适用于单纯性肥胖症。

健身降脂茶

【材料】

绿茶10克,何首乌10克,泽泻10克,丹参10克。

【操作】

将绿茶、何首乌、泽泻、丹参一同放入锅中,加水煎汤,去渣取汁。每日1剂,代茶饮。

【功效】

活血利湿,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。

山楂银菊茶

【材料】

山楂10克,菊花10克,银花10克。

【操作】

将山楂拍碎,与菊花、银花一同放入锅中,加水煎汤,取汁饮用。代茶频饮,每日1剂。

【功效】

活血化瘀,消肿降脂,清热平肝。适用于单纯性肥胖症。

加味乌龙茶

【材料】

乌龙茶3克,槐角、冬瓜皮各6克,何首乌30克,山楂15克。

【操作】

先将槐角等4味先煎,后下山楂,去渣,取其汤液冲泡乌龙茶饮用。每日1剂。

【功效】

清热利湿,消食化积。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。

降脂减肥茶

【材料】

枸杞子10克,何首乌、决明子、山楂各15克,丹参20克。

【操作】

水煎,每日1剂,代茶频饮。

【功效】

健脾补肾,活血化瘀。适用于单纯性肥胖脾虚湿蕴型。

桑枝茶

【材料】

嫩桑枝20克。

【操作】

将嫩桑枝切成薄片,放入杯中用沸水冲泡。代茶饮,每日1剂,连服3天。

【功效】

祛风湿,行水气。适用于单纯性肥胖症。

玫瑰红茶

【材料】

干玫瑰6朵,沸水1杯,红茶1份,蔗糖2包。

【操作】

干玫瑰加沸水冲开,静置到完全冷却,加入蔗糖和红茶搅匀。

【功效】

提神,减肥。适用于单纯性肥胖症。

消脂减肥茶

【材料】

绿茶6克,大黄2克。

【操作】

开水冲泡,每日1剂,不拘时代茶饮。

【功效】

清热泻火,通便消积。适用于单纯性肥胖胃热湿盛型,高脂血症。

椰子奶茶

【材料】

椰浆粉30克,沸水1杯,红茶1份,蔗糖1包。

【操作】

椰浆粉加沸水调匀,加蔗糖和红茶,搅匀即成。

【功效】

提神,解渴,减肥。适用于单纯性肥胖症。

首乌乌龙茶

【材料】

乌龙茶3克,首乌30克,槐角、冬瓜皮各20克,山楂肉15克。

【操作】

将首乌、槐角、冬瓜皮、山楂肉加水同煎,去渣,以其汤液冲泡乌龙茶饮用。

【功效】

补肾乌发,去脂降压。适用于单纯性肥胖症。

桑白泽泻茶

【材料】

桑白皮25克,泽泻12克。

【操作】

桑白皮轻轻刮去表皮,冲洗干净,切成3~4厘米长的段。将水烧开,放入桑白皮、泽泻,煮沸1分钟。转文火再煮5分钟,稍凉后饮用。

【功效】

祛痰利尿,降压降脂。适用于单纯性肥胖症。

荷明首乌茶

【材料】

荷叶50克,决明子80克,制首乌60克,制大黄50克。

【操作】

将全部原料研成粗末,调匀,分成15份,用纱布包好备用。每次取1包,用开水冲泡,代茶饮。

【功效】

清肝明目,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。

海带大黄减肥茶

【材料】

海带100克,大黄30克,绿茶80克。

【操作】

海带用水浸泡后洗净,切成细丝,用文火炒干备用。每次取海带丝6克、大黄3克、绿茶8克,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟。每日1剂,当茶饮用。

【功效】

利水通便,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。

灵芝胡萝卜汁

【材料】

灵芝200克,胡萝卜1000克。

【操作】

灵芝研成细末装瓶备用。新鲜胡萝卜洗净,切块,榨汁。每次取胡萝卜汁150~200毫升,加灵芝粉6克,口服,每日3次。

【功效】

祛痰健胃,抗癌解毒。适用于单纯性肥胖症。

罗汉果茯苓汁

【材料】

罗汉果1粒,茯苓10克,白术10克,白蜜适量,净水200毫升。

【操作】

罗汉果洗净,压碎,与茯苓、白术一起用清水浸泡20分钟后入锅,煎10余分钟,去渣留汁,加入白蜜,搅拌均匀即可饮用。

【功效】

清热化痰,利水减肥。适用于单纯性肥胖症。

健脾饮

【材料】

橘皮10克,荷叶15克,炒山楂3克,生麦芽15克,白糖适量。

【操作】

橘皮、荷叶切丝,和山楂、麦芽一起放入锅中,加水500毫升煎30分钟,去渣留汁,加白糖调匀,代茶饮。

【功效】

健脾导滞,升清化浊。适用于单纯性肥胖症。

甜菊参叶饮

【材料】

甜菊叶10克,人参叶10克。

【操作】

将甜菊叶、人参叶用沸水浸泡,代茶饮,或加水煎汤饮服。

【功效】

清热养阴,生津止渴。适用于单纯性肥胖症。

消脂乌龙茶

【材料】

乌龙茶6克,槐角18克,何首乌30克,冬瓜皮18克,山楂15克。

【操作】

将槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂放入锅中,加水共煎,去渣,以其沸汤冲泡乌龙茶,每日代茶常饮。

【功效】

消脂祛肥。适用于单纯性肥胖症。

平肝减脂茶

【材料】

茶叶6克,荷叶6克,决明子15克,山楂30克,麦芽30克。

【操作】

将决明子、山楂、麦芽置于锅内,加水煎30分钟,然后加入茶叶、荷叶,煮10分钟,将药汁滤出备用。再加水煎取汁液。最后将两次汁液混匀即成,每日代茶常饮。

【功效】

平肝泄热,消食降脂。适用于单纯性肥胖症。

三花减肥茶

【材料】

玫瑰花5克,茉莉花5克,玳玳花5克,川芎5克,荷叶5克。

【操作】

将玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶放入杯中,用沸水冲泡15分钟,每日代茶频饮。

【功效】

化痰除湿,减肥降脂。适用于单纯性肥胖症。

泡沫热红茶

【材料】

红茶叶2大匙,沸水2杯。

【操作】

将红茶叶放入大杯中,冲入沸水,静置3分钟后滤去茶叶。

【功效】

提神,减肥。适用于单纯性肥胖症。

芦荟山楂茶

【材料】

芦荟叶30克,山楂片10克。

【操作】

芦荟叶去皮剁成细末,山楂片洗净。锅内加水适量,放入芦荟叶末及山楂片,煮沸,过滤,去渣留汁,即可饮用。

【功效】

清热泻下,健胃消食。适用于单纯性肥胖症。

香蕉橘皮茶

【材料】

香蕉160克,橘皮(干品)5克,茶叶8克,蜂蜜适量。

【操作】

香蕉去皮,切细丁。将香蕉丁、橘皮、茶叶置入大杯里,冲入沸水,加盖闷泡10分钟,调入蜂蜜即成。每日1剂,分2次冲服。

【功效】

润燥健脾,降脂减肥。

山楂银菊茶

【材料】

山楂、银花、菊花各15克。

【操作】

山楂拍碎,与银花、菊花一起水煎后取汁代茶饮。

【功效】

化痰消脂,清凉降压。适用于单纯性肥胖症。

降脂减肥茶

【材料】

干荷叶60克,生山楂、生薏米各10克,花生叶15克,橘皮5克,茶叶60克。

【操作】

将以上原料共研成粗末,用沸水冲泡,代茶饮。

【功效】

醒脾化湿,降脂减肥。适用于单纯性肥胖症。

芹菜蜜汁

【材料】

芹菜500克,蜂蜜30克,柠檬20克。

【操作】

芹菜洗净晾干,切段后用榨汁机榨取汁液,加入蜂蜜和柠檬汁即成。

【功效】

清热平肝,降脂降压。适用于单纯性肥胖症。

山楂椰子汁

【材料】

山碴10个,椰子汁60毫升,鸭梨1个。

【操作】

山楂去核,鸭梨去皮、核,分别洗净切成小块,榨成汁倒入杯中,加入椰子汁,调匀即可饮用。

【功效】

降火消积,消脂减肥。适用于单纯性肥胖症。

橘杏丝瓜饮

【材料】

干橘皮10克,杏仁10克,老丝瓜一段。

【操作】

干橘皮、杏仁、老丝瓜加水煎煮后去渣取汁,代茶饮。

【功效】

行气化痰,祛风舒络。适用于单纯性肥胖症。

槐实玉米饮

【材料】

槐实20克,玉米须80克,白糖适量。

【操作】

玉米须洗净,槐实挑选饱满者。将玉米须、槐实入锅,加水500毫升,用文火煎煮半小时左右,再加少量白糖,随时饮之。

【功效】

凉血降压,化痰减肥。适用于单纯性肥胖症。

苦瓜茶

【材料】

茶叶50克,苦瓜1个。

【操作】

鲜苦瓜截断去瓤,纳入茶叶接合,悬挂通风阴凉处。苦瓜阴干后将外部洗净擦干,连同茶叶切碎,混匀,每次取10克,放入茶杯中,用沸水冲泡30分钟,代茶频饮。

【功效】

清热利尿,明目减肥。适用于单纯性肥胖症。

双根玉荠茶

【材料】

山楂根10克,茶树根10克,玉米须10克,荠菜花10克。

【操作】

将山楂根、茶树根、玉米须、荠菜花,放入锅中,加水煎煮20分钟,代茶频饮。

【功效】

消食导滞,利尿减肥。适用于单纯性肥胖症。

乌梅红茶

【材料】

乌梅6粒,水1杯,红茶1份,蔗糖3包。

【操作】

将乌梅加水用小火煮10分钟,离火后放置到完全冷却,加入蔗糖和红茶搅匀。

【功效】

提神,减肥。适用于单纯性肥胖症。

香橙红茶

【材料】

冰红茶1份,柳橙原汁1杯,蔗糖2包。

【操作】

将冰红茶、柳橙原汁、蔗糖混合调匀即成。

【功效】

提神,减肥。适用于单纯性肥胖症。

双子山楂茶

【材料】

决明子50克,山楂15克,车前子10克。

【操作】

将所有原料放入锅中,加水4碗,小火煎煮成2碗,去渣取汁,即可饮用。

【功效】

润肠通便,去脂减肥。适用于单纯性肥胖症。

柿霜钩藤茶

【材料】

柿霜6克,钩藤6克,白茅根5克,山楂10克,决明子5克,绿茶6克。

【操作】

将全部原料混匀,每次取适量用沸水冲后加盖闷泡6分钟,代茶饮用。

【功效】

清热生津,降压降脂。适用于单纯性肥胖症。

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