薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。人们一直将薰衣草视为纯洁、清净、保护、感恩与和平的象征。薰衣草也寓意“等待爱情”。传说有一天，圣母玛莉亚将洗净的耶稣婴儿服，挂在薰衣草上，从此薰衣草就被赋予象征天堂味道的意义。也有传说，圣母玛利亚曾对着薰衣草祈祷，所以薰衣草不但有持续不散的香味，还有驱逐魔鬼的能力。“薰衣草代表真爱”是伊莉莎白时代最具代表性的抒情诗。因此，当时的情人流行着将薰衣草赠送给对方，以表达爱意。传说，一位少女在采花途中偶遇一位受伤的俊俏青年。一见倾心的少女将其留家疗伤。痊愈之曰，深爱的两人巳无法分离。由于家人的反对。女孩准备私奔到开满玫瑰花的爱人的故乡。临行，为检验对方的真心，女孩依村中老奶奶的方法，将大把的薰衣草抛向男青年，突然间紫色轻烟升起，男青年随之不见，只留下“其实我就是你想远行的心”。不久，少女也随着轻烟消失。
今天薰衣草的主要用途是用来制取薰衣草油，因为薰衣草油是生产高级香皂、化妆品必不可少的原料。民间通常所说的花露水，在生产过程中必须先有花露油，而花露油主要成分便是薰衣草油。这种植物油是一种无色或带黄色或黄绿色的易流动液体，它最大特色是具有一种舒适愉快的真质香气。河南、陕西、新疆都出产薰衣草。中国古代也有自己的薰草和薰香。历史上它们以为报春花是灵香草。不过与我们所说的薰衣草是不大相同的植物。薰衣草油除用作香料外。在医学上还可以用作兴奋剂和驱风剂。
合欢花
合欢花别名夜合树、绒花树、鸟绒树，是一种属于豆科的乔木，树高达二三丈，而枝条却是柔弱的，合欢花四散纷披，叶子自作羽状。关于合欢花的由来，唐代韦庄《合欢》里说：“虞舜南巡去不归，二妃相誓死江湄。空留万古得魂在，结作双葩合一枝。”相传虞舜南巡仓梧而死，其妃娥皇、女英遍寻湘江，终未寻见。二妃终日恸哭，泪尽滴血，血尽而死，逐为其神。后来，人们发现她们的精灵与虞舜的精灵“合二为一”，变成了合欢树。合欢树叶，昼开夜合，相亲相爱。自此，人们常以合欢表示忠贞不渝的爱情。合欢是一种可爱的花，除观赏外可作药用。合欢花入药始载于《神农本草经》：“合欢，安五脏，和心志，令人欢乐无忧。”中医认为，合欢花性味甘平，功效以舒郁、理气、安神、活络为主。主治郁结胸闷、失眠、健忘、风火眼疾、视物不清、咽痛、痈肿、跌打损伤疼痛等症。对于其功效后人有赞：“欢花甘平心肺脾，强心解郁安神宜。虚烦失眠健忘肿，精神郁闷劳损极。”
玉簪花
玉簪花属于百合科目。别名玉春棒、白鹤花、白萼内消花、白鹤仙、白萼、白玉簪、小芭蕉、金销草、化骨莲。是多年生长的一种宿根草本。玉簪因其花形酷似古代妇女头上戴的白玉簪而得名，关于玉簪花，有一个美丽的传说，天庭的王母娘娘在瑶池举行宴会，众仙女云集一起，玉液琼浆使仙女们爱不释手，当她们酒意飘然时，云发散乱，玉簪遗失，落下九天化为香气四溢的洁白花朵。由于它仍然保持了别头髻的条簪形状，就被称为“玉簪花”。宋代词人黄庭坚有诗为证：“宴罢瑶池阿母家，嫩琼飞上紫云车。玉簪坠地无人拾，化作江南第一花。”玉簪花洁白如玉，古人也用以比喻坚定的操守。唐代罗隐是一代才子，却屡试不第，他不愿阿附权贵以求进身之阶，反而写《谗书》讽世，为世道所不容，乃作《玉簪》以明操守：“雪魄冰肌俗不侵，阿谁移植小窗阴。若非月姊黄金钏，难买天孙白玉簪。”玉簪花的花瓣提取的芳香油，是制作高级化妆品的原料，香味自然，颇受人们的青睐。鲜花还可以食用和入药。
明代《遵生八筏》中所载玉簪花的食用方法是“采半开蕊，分作二片或四片，拖面煎食，若少加盐、白糖入面调匀，拖之味甚香美。”《本草纲目拾遗》上记载其治小便不通。《分类草药性》上说，玉簪花“治吐血、气肿、咽喉红肿”。《岭南采药录》上说，玉簪花“润肺，止咳血，又和水捣烂，饮之能解斑蝥毒”。
映山红
映山红又叫杜鹃花。要说杜鹃花，先说杜鹃鸟。世上花和鸟虽有连带关系，但花、鸟各有其名，几无雷同，唯有杜鹃，花、鸟同名。杜鹃鸟又称杜宇，其由来，出自杜宇化鹃的神话故事：传说古蜀国有一位皇帝叫杜宇，与他的皇后恩爱异常，后来他遭奸人所害，凄惨死去，灵魂就化作一只杜鹃鸟，每日在皇后的花园中啼鸣哀叫，它落下的泪珠是一滴滴鲜血。染红了皇后园中美丽的花朵。皇后听到杜鹃鸟的哀鸣，见到那殷红的鲜血，这才明白是丈夫灵魂所化，悲伤之下，日夜哀鸣着“子归，子归”，最后忧郁而逝，她的灵魂化为火红的杜鹃花开满野，与杜鹃鸟相栖相伴，所以，这杜鹃花又叫映山红，这便是杜鹃啼血、子归哀鸣的典故。这鸟与花终身不弃的爱恋，成为人世间不朽的传奇。从前古人诗中咏叹杜鹃花的，大多牵连到杜鹃鸟，比如，李白《宣城看见杜鹃花》有诗：“蜀国曾闻子规鸟，宣城还见杜鹃花：一叫一回肠一断，三春三月忆三巴。”
杜鹃花，古称红（或山）踯躅、山石榴。现人们所称的杜鹃花，主要是指广布江南的映山红。唐代诗人自居易对杜鹃花特别钟爱与推崇，简直如醉如痴，他写杜鹃花的诗也最多。“闻折两枝持在手，细看不似人间有，花中此物是西施，芙蓉芍药皆嫫母。”芙蓉、芍药就够好看了，可在他眼里，与杜鹃花相比，只能算是丑老太婆，惟有杜鹃花是天界仙地所化的美西施。杜鹃花盛开之时，恰值杜鹃鸟啼之时，此刻此花，便烂漫地开放起来，映得满山都红遍。
据传，镇江鹤林寺曾有一株千年杜鹃，被誉为“花中西施”。据白居易、苏东坡诗注，以后遍及全国的名花“映山红”，即是由此地杜鹃花传播开去的。映山红。其实是杜鹃花中常见的一种，因其花开时映得满山皆红而得名。映红素有“木本花卉之王”的美称，古今中外的文人墨客作了许多赞颂映山红的美文诗句，如宋代杨万里的一首“何须名苑看春风，一路山花不负侬。曰日锦江呈锦样，清溪倒照映山红。”颂扬了映山红质朴、顽强的生命力。
仙客来
仙客来别名萝卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣莲，是紫金牛科仙客来属多年生草本植物。仙客来块茎扁圆球形或球形、肉质。叶片由块茎顶部生出，心形、卵形或肾形，叶缘有细锯齿，叶面绿色，具有白色或灰色晕斑，叶背绿色或暗红色，叶柄较长，红褐色，肉质。花单生于花茎顶部，花朵下垂，花瓣向上反卷，犹如兔耳；花有白、粉、玫红、大红、紫红、雪青等色，基部常具深红色斑：花瓣边缘多样，有全缘、缺刻、皱褶和波浪等形。由于仙客来花瓣下翻上翘，酷似兔子的耳朵，一片片盛开的仙客来盆花，从远处望去，犹如一群兔子在绿丛中玩耍，有的探头探脑，似跳似卧；有的静立，凝神远眺，别有情趣。所以，人们又称仙客来为“兔耳花”，并有“单花下垂瓣上翘，凝夜月宫仙兔来”之美喻。
水栀子
栀子花身形成为六瓣，而且又可以养在水中，所以就有了所谓的“清芬六出水栀子”名句。这也是宋代陆放翁咏歌栀子花的名诗。民间的栀与卮通，是一种酒器，因为花的形象是卮，所以古代时候称为“卮子”。现在民间统称为“栀子”了。栀子还有木丹、越桃、鲜支等等别名。宋代的谢灵运称栀子为“林兰”。佛经中又称栀子为卜。相传栀子来自天竺国。因它来自佛地，所以栀子与佛有缘。所以有人称栀子为禅客或者禅友。栀子可以盆植，高不过一二尺。山栀子生长在山野中，可以高七八尺。叶片很厚，色深绿而有光泽，形状优如兔子耳朵。栀子六月开花，初白后黄，花有复瓣有单瓣。山栀子就是单瓣的，花香浓郁。古人甚至歌颂栀子可以代替焚香。栀子花大多是白色的，古代有红色的栀子花在深秋开放。
报据古籍记载：蜀孟昶十月宴芳林园品赏桅子花，其花六出而红香如梅。蜀主珍爱它写于团扇，或绣在衣服上，或用绢素鹅毛仿制首饰。花落结实用以染素，成赭红色妍丽异常。可是自蜀以后就不大再有红栀子花了。栀子入诗早在齐梁时代。明代大画家兼诗人沈石田有诗云：“雪魄冰花冰气清，曲阑深处艳精神；一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭。”宋代词人吴文英也有《清平乐·咏栀子画扇》云：“柔柯剪翠，蝴蝶双飞起。谁堕玉钿花径里？香带熏风临水。露红滴下秋枝。金泥不染禅衣。”清代的陈其年有二十字令。咏团扇上栀子花道：“纨扇上谁添栀子花？搓酥滴粉做成他。凝禅纱夭斜”。可是，栀子花在近代总不被人重视，以为栀子花是花中的下品。
康乃馨
康乃馨是一种西方泊来之鲜。它是英文camation的音译。康乃馨在中国有着母亲之花的美誉。康乃馨原产南欧，早在古希腊便在民间广泛种埴，古希腊人称康乃馨为“神花”。相传希腊有一位以编织花冠维生的少女，手艺精巧，深受画家、诗人的欣赏，却因为生意兴隆，招来同业的妒忌，终致被暗杀。太阳神阿波罗为了纪念这位少女，将她变成秀丽的康乃馨，因此在希腊，有人称康乃馨为花冠、王冠，推崇其神圣的地位。
今天植物学上常用康乃馨来指称“石竹”。古代的罗马人也很喜欢康乃馨，他们用这花来编制戴在头上的花环，以致有些英国作家将“康乃馨”与“加冕”（coronation）混为一谈，甚至认为后者是康乃馨的引申。实际上“康乃馨”得名于它的“肉色”。在古法语中“康乃馨”本是一种颜色名称。中国康乃馨的正式名称是“香石竹”。这种名称除专业植物学学者外，一般很少用它。
康乃馨与石竹同隶石竹科。康乃馨有袭人的芳香，所以在西方有一别名是“美酒浸染”，这是因为它芬芳四溢，令人陶醉。
花型秀丽的康乃馨，花瓣呈现不同变化，从任何一个角度看，都有特殊的美丽，像是一位温柔的女子，有着女性敦厚的美德，默默付出，不求回报。
