近年来随着现代科技探索研究的不断发现，对人们平时所不注意的一些细小的生活细节得出了令人吃惊的结果。例如：
居室环境就是人们日常居住的地点的所有细节因素，如居室的地理位置、安静程度、室内摆设等都或多或少对人们的生理及心理造成影响：还有像厨房用具，如果一个人在在厨房的抽油烟机下站立30分钟，那其身体接受的电磁辐射就相当于打了300分钟的手机。而据科学分折如果一个人连续打5小时手机的话，那他的脑部将会受到永久性的创伤。
当然人们在居家生活方面都有了固有的模式，但并不所有习惯都是好的、有利健康的。那怎么样做才是对的呢，这里我们也并不能把生活中的每一点都说的清清楚楚，只求对您的一些做法做出合理的判断及有利的帮助。
一、室内环境影响健康
住宅的微小气候是住宅中空气的温度、湿度、风速和辐射四个因素组成的。这些因素同时存在、相互影响形成一个统一的微小气候，综合地作用于人体。
（1）温度
温度对人体的热平衡有极为重要的影响。气温过高或过低对皮肤的温度均有密切的关系。皮肤温度一般变化的规律是气温愈高，皮肤温度也愈高，反之亦然。根据前苏联资料，当气温为18～20cjC时，皮肤温度基本上没有变化。说明在这温度范围内，机体和外环境维持着良好的热平衡。哈尔滨医科大学所进行的研究，也得出类似的结果。他们发现，当室温在17～22％之间时，胸部皮肤温度很稳定（波动于34.5～34.7℃之间），当室温降至1.7qC以下时，胸部皮肤温度开始逐渐下降；室温汁至22％以上时，胸部皮肤温度开始上升，至于手背的皮肤温度，亦是随着气温的变化而有相应的变化。这表明当室温降至17℃以下或升高至22％以上时，机体的体温调节机制开始逐渐紧张，以保持机体与环境的平衡关系。
（2）湿度
空气的相对湿度对人体健康也有相当重大影响。实验证明，在高温和低温的情况下，人对湿度改变的反应是很敏感的。在不同的温度和湿度环境下工作，体温和脉搏均有不同的变化。一般说来，如果温度高，相对湿度亦大，脉搏和体温的增加亦愈明显，在这种情况下，湿度高的热空气妨碍了人体汗腺的蒸发，由于机体产生热蓄积现象，导致机体过热而生病。如果在低温情况下，空气湿度增高可加速机体散热，此时身体的热辐射被空气中的水蒸气所吸收，同时衣服潮湿的环境中吸收水分后，其导热性增高，使人体更感寒冷。寒冷可以使毛细血管收缩，皮肤苍白，代谢减低，组织营养失调。
（3）风速
不同季节，风对人有不同的影响。夏季气温高湿度大，风速大能使机体的热量较快散发；冬季，风可使机体不能保持最低限度的热量，而造成冻僵或冻伤，因为风能带走机体较多的热量，促进人体散热。
（4）辐射
在炎热的夏季，住宅围护结构（四周墙壁，屋顶等）的表面温度比室内空气温度高，有时甚至高出皮肤温度，由于人体吸收围护结构热，这种现象称为正辐射。在冬季由于住宅围护结构辐射散热，这种现象称为负辐射。有人经研究证明，当室内墙壁的表面温度比室温低5℃时，人在距离0.25米处就会感到寒冷。因此认为墙壁内表面温度与室温之差不宜超过5℃，最多不得超过6℃。因为人体对辐射散热的条件反射性调节不很敏感，容易造成由负辐射而丧失大量的热，使人受凉。
（5）住宅微小气候的卫生要求
居室内的温度不宜过高或过低，如前所述，室内不同地点的温度差异也不宜太大，这一点在寒冷季节应特别注意。居室的水平气温差（外墙内表面附近离地面某一高度的气温与室内离外墙较远处同一平面上的气温之差），不宜超过2～3℃。居室的垂直温度差（近地板处的气温与室内不同高度处的气温之差），平均不宜超过3℃。当地板处的气温与离地一米高处的气温差大于4℃时，脚底皮肤温度可较平均皮肤温度降低7～10℃，使人有不舒适的感觉。
1.正确掌握“休息”的自然规律
在异常忙碌的现在社会里，“休息”绝对是那些“忙碌人士”特别向往的，在紧张的工作中忙里偷闲地休息一下，肯定是他们盼望已久的。然而，懂得了及时休息的必要性还远远不够，对于休息，您需要了解一下误区：
误区一、多睡就是休息
过多的睡眠不但会降低新陈代谢，还会因卧室空气不好导致大脑缺氧，而且睡眠过多的人会产生越睡越倦、越倦越想睡的嗜睡症。
误区二、多躺就是休息
有人认为躺着比坐着、站着省力又舒服，多躺就是多休息。实际上，躺的时间过长过多，不仅会影响消化，而且会使血液循环减缓，进而使腿肢笨重迟钝，提早出现衰老。
误区三、合眼就是休息
有些人信奉“闭目养神”，他们错误地认为合上眼睛就是很好的休息。
其实如果合上眼睛后，心猿意马，神不守舍，杂念丛生似脱缰野马，不但得不到休息，反而会更加疲劳。
误区四、娱乐就是休息
适当娱乐能消除身心疲劳，的确是很好的休息；但如果娱乐不当，狂欢无度，通宵达旦，不但不是休息，对身体健康反而有害。
目前，有人提出了一种符合人体生理规律的科学休息方法，即在人未感到疲劳就休息的方法，称为“提前休息”或“主动休息”。
当人体感到疲劳时，体内产生的代谢废物——乳酸、二氧化碳、水分等已积蓄较多，它们在肌肉内堆积过多会妨碍肌肉细胞的活动能力；同样，脑力活动也会产生代谢废物，它们也会影响脑力活动的效能。消除较多的代谢废物需要较长时间，小憩一会解决不了问题，这正是身体十分劳累的人短时间内不能完全消除疲劳的原因。相反，未感到明显疲劳时便休息，体内积蓄的代谢废物较少，稍休息一会儿便可将其消除，这就是提前休息能提高劳动效率的奥妙所在。这一理论表明，提前休息是迅速恢复体力、提高工作效率的最佳方法。
其实，休息方式是多种多样的，且因人而易的，但任何一种休息方式，都离不开“放松’两字。此外，根据“提前休息”的观念，请不要等工作告一段落再休息，那已为时过晚。
2.健身益寿的代茶饮
根据相关调查，对于大多数慢性病患者来说，以某些药物代茶可以起到辅助治疗的作用。这种饮料的特点是，没有药特那么难以人口，并且起效温和而持久，使病人在不知不觉中达到治疗疾病的目的，这种方法现在被越来越多的人所接受。
这里我们着重讲下面几种代茶饮料所具有疗病的作用：
（1）菊花茶
能疏散风热，平肝明目，解疔疮毒。代茶饮用可以预防各种流感瘟疫，治头晕目眩，目赤肿痛。祖国医学介绍用山楂250克、’菊花50克，熬后去渣，加蜜浓缩成膏，制成菊花延龄膏，每次2～3匙，以开水冲服，能清头目、健脾胃、降血脂，有延寿作用。
（2）柳叶茶
味苦无毒，能活血解毒去湿，以少量开水泡饮，可预防感冒、疮疡，并辅助治疗老年性头晕目眩。
（3）花生叶茶
鲜花生叶一把，水煎代茶，有镇静安神作用，睡前饮用可治失眠。
（4）桑叶茶
味甘寒无毒，以霜后的未老桑叶为佳，可以疏风清热，凉血明目，补中利水，开胃祛喘满。桑叶加桑根皮代茶效果更好。
（5）柿叶茶
柿叶含维生素c比茶叶高数十倍，此外它还含有氨基酸、芦丁、单宁及一些人体必需的微量元素。有理气利水作用，常服可降低血压、血脂，并有抑癌作用，还能止呃逆、减肥。
（6）苏叶茶
以紫苏叶为好，味辛温，有特殊的香气，能发散风寒、理气健胃，防治一切瘟疫，并可解鱼蟹毒。
（7）枇杷叶
茶味苦平，可和胃降气、清肺止咳。用时将枇杷叶晒干，风吹去细毛后，用开水泡饮。
（8）白茅根茶
味甘寒，取一大把白茅根洗净，煮沸当茶饮，有凉血、止血、清热、利尿作用。
（9）荷叶茶
味苦平，以鲜品或干品煎后代茶，能升清消暑，健脾胃，尤其适宜夏季饮用。
（10）金银花茶
可清热、解毒，经常饮用，可解毒去浊，辅助治疗一些炎症疮疡，并可利尿去水肿。
（11）槐花茶
取以花蕾，有凉血止血功效，治各种出血，尤其适用于痔疮出血。
（12）陈皮、乌梅茶
陈皮数片加乌梅3～4粒，水煎后代茶，可去暑健脾，防治胃肠炎。
（13）决明子茶
性味甘苦咸，含蛋白质、决明子茶碱、大黄酚等，有清肝胆热及明目的作用。炒后沏水代茶，能抑菌，降低胆固醇，常服可明目，并治疗习惯性便秘。
（14）玉米须茶
鲜品及干品皆可，性味甘平，有利水降压作用，代茶饮用可降血压、利尿、消水肿。
3.红糖的保健功效
在日常生活中并不起眼的红糖，也随着人们健康观念的不断提升，摆脱了以往的老旧形象，成为市场上流行的抢手货，最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助，中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。
红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。
受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
4.你的茶杯常清洗吗
我国是茶的故乡，其种茶、制茶、喝茶的历史更是源远流长。在民间—直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人’，由此可见茶叶的保健功效非同一般。与此同时，在民间又有句这样一句俗语，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。说的就是，茶虽有益健康，但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果，“不勤洗茶杯”就是最常见的一种。
没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，形成茶垢，附着在杯子内壁，而“茶垢”就是危害人体健康的罪魁祸首。因为茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。此外，经常不清洗的茶杯，还留有更多水垢，其中也含有大量的重金属，对健康极为不利。
因此建议，每次喝完茶后，即使杯子没有茶渍，也要认真清洗一下。如果杯子里已经积满了茶垢，可以几种方法去除：用一支旧牙刷挤上牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，由于牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯，擦过之后再用清水冲洗即可；用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。清洗时要特别注意杯口，因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物，暴露在空气中，更易滋生细菌。
5.如何正确选购调味品
在日常生活中我们所使用的调味品，被称为大量消耗品的主要有：香油、盐、味精、鸡精、酱油、醋等。这类调味品不管是在集市、超市还是菜市场中都能找到它们的身影。在价格方面，农贸市场上的香油、散装酱油、醋等比超市略低，而像大品牌的味精、鸡精和盐等则几乎没有什么差别。而像花椒、麻椒、大料、小茴香、桂皮、肉蔻、孜然粉、辣酱、辣椒等虽然在做鱼肉时多用到，但却被称为小量消耗，在人们购买时多以“两”为单位，价格上也是农贸市场或集市要略低一些。
对于像花椒、大料、桂皮等的调味品，生活专家建议在农贸市j历或集市上购买即可。不过因为在市场上有的商贩会把长相很像大料的莽草掺人大料中售卖，如果不仔细挑拣，很容易被蒙蔽。而像花椒有的则是被煮制过的，这样的花椒不仅颜色不如优质的花椒鲜亮，而且味道也差了许多。
选购技巧
（1）大料
上等的大料一般为8个角，瓣角整齐，果皮较厚，背面粗糙有皱缩纹，内表面两侧颜色较浅，平滑而有光泽，腹部裂开，内含种子一枚，种皮红棕色，味甘甜，有强烈而特殊的香气。而类似大料的莽草则瓣角不整齐，大多为8瓣以上，瓣瘦长，尖角呈鹰嘴状，外表极皱缩，蒂柄平直味稍苦，无大料特有的香气味。
（2）花椒
好花椒的壳色红艳油润，粒大且均匀。用手抓时，有刺手干爽之感，用手拨弄时，会有“沙沙沙”的响声，如果用手捏花椒，其会破碎。如果要想买特别麻I均花椒，就要注意看花椒的顶部的开口，一般来说花椒的开口越大，也就越麻。
对于像油、盐、酱、醋、鸡精、味精等生活专家建议你在超市购买。在超市里买调味品种类更齐全，并且从包装和标识来看，多为正规生产厂家的生产的。’
选购技巧
（1）在选择鸡精、味精、孜然粉时，应以品牌商品为主。因为从质量和大家的认可度方面考虑，这些大的品牌产品的宣传里可以看出调味品的最初来源为粮食，这样食用起来安全施心。
（2）在购买酱油、醋这类调味品时，生活专家建设您每样都会来点，以备不同的菜的需要。
此外，在人们做菜和做面食时，免不了要用到糖，有的人在购买糖时会不太会辨别糖的品质，这就给饮食安全带来了隐患。白糖主要分为白砂糖、绵白糖两种。
