省高校后勤管理研究会：
最近，市场上肉类等原材料价格上涨幅度大、涉及范围广、持续时间长，给我省各高校食堂管理和服务带来很大困难和压力，为加强食堂管理，做好食堂保障供应和服务工作。现将有关情况报告如下：
一、市场上肉类等主副食品、原材料价格大幅上涨，给食堂的成本控制带来很大的压力。
2006年11月份食品价格突然上涨3.7%，造成当月CPI较上月突增0.5个点，创下自2005年3月以来的新高。其中，粮食价格上涨4.7%，油脂价格上涨6.2%，肉禽及其制品价格上涨7.6%，都是10月份涨幅之数倍。涨势一直延续到今年。3月底，中国人民银行研究局《当前价格走势与未来趋势分析》报告显示，一、二月份粮食价格上涨、肉禽及制品和蛋类价格的回升对CPI上涨的贡献率达到75%。与去年同期相比，畜产品价格涨势最凶，猪肉、牛肉、羊肉价格分别上涨22%、10.6%和15.1%；活鸡、鸡蛋价格上涨了近30%。国家统计局新闻发言人李晓超承认，虽然“一季度价格总水平是平稳的，但有些项目上涨还比较快”，最值得引起高度关注的就是食品价格，同比上涨6.2%。
近段时期，市场上肉类、鸡类产品、水产品等均有不同幅度上涨，新闻媒介对此作了专题报道。2007年5月10日的《每日商报》以“刚过去的‘五一’肉价几乎天天调，价格涨到20年来的最高点”为题作了较大篇幅的详细报道。报道中的相关主要内容摘录：杭州市贸易局副食品处副处长赵东方说，去年年底开始，肉价开始缓慢上扬，到了今年“五一”，猪肉价格呈现爆发态势，现在，杭州的猪肉价格已经涨到了20年来的最高点。长年负责生猪批发生意的省食品公司总经理助理崔巍说：可以这么说，眼下杭州的猪肉价格，已经达到了20年来的最高点。菜场里猪腿肉和五花肉的市场零售价比节前贵了1元。外地经销商提供给杭州经销商的红条肉、二级白条肉的批发价，也分别达到了每公斤15.8元和14.6元，均比节前贵了1元。据杭州市贸易局监测，杭州的猪肉批发商和零售商正在集体经历着涨价的阵痛。5月24日《青年时报》和5月25日《杭州日报》报道：来自商务部的监测数据显示，自“五一”黄金周后，全国36个大中城市每公斤猪肉平均批发价格达到了14.5元，较4月份上涨8.6%，比去年同期上涨43.1%，平均每公斤上涨4.4元；省价格监测中心的监测结果也显示，4月份全省猪肉价格快速上涨，精瘦肉、肋条肉集市全省均价为9.05元/斤、8.09元/斤，同比分别上涨13.27%、23.32%；超市全省均价为8.88元/斤、7.70元/斤，同比分别上涨26.14%、26.64%；杭州市物价局4月份的数据也显示，杭州市猪肉价格、蛋价、鸡鸭肉价格正一路飙升，记者5月23日从古荡农贸市场了解到，当天的全精肉13.0元/斤、条肉10.0元/斤、夹心肉9.5元/斤，和20天前比，每斤肉就涨了3到5元。鸡蛋每斤的价格已由4月份的2.8元上升至4.0元。较去年同期上涨31.6%，平均每公斤上涨1.68元。尽管从客观上看食品类受气候环境的影响较大，但一个无法忽视的问题是，食品价格的上涨，已经让许多人开始担心天然气、水、电等与日常生活密切相关的公共事业产品也接二连三地跟风上涨。因为自去年以来，已有多个城市表示要提高这类产品的价格并已付诸行动。种种现象和迹象均表明，食品价格正引领居民消费价格一路上扬。
由于进价不断提高，各高校食堂在营运过程中，主营业务平均成本不断增加，已普遍造成各高校食堂亏损增加。而从发展趋势上来看，由于物价上涨、员工工资需提加、管理成本增大等，高校的亏损还将进一步严重。
二、由于物价上涨，导致学生人均伙食成本增加（以浙江大学饮食服务中心提供分析情况为例）
1.平均每名学生每日伙食物资需求：
早餐：一两稀饭，两个一两的馒头（包子）
中餐：四两米饭，一份荤菜，一份素菜
晚餐：三两米饭，一份荤菜，一份素菜
一份荤菜标准：荤料（肉、蛋、禽、鱼等）100g，配料（素菜）100g，色拉油15g，调味品1份。
一份素菜标准：素菜150g，色拉油15g，调味品1份。
（1）大米、面粉用量：每名学生每日平均消耗大米400g，面粉100g。
（2）荤料用量：每名学生每日平均消耗各类荤食共200g。
在荤料的用量中：猪肉占45%（计90g），牛肉占15%（计30g），鸡肉占20%（计40g），鸡蛋占15%（计30g）。
（3）素菜用量：每名学生每日平均消耗各类素菜共500g。
在素菜的用量中：蔬菜类占90%（计450g），价格涨幅为6.6%；豆制品类占5%（计25g），价格涨幅为15.5%；其他类（海带、粉条、干货、调味品等）占5%，价格略有变化。
（4）色拉油用量：每名学生每日平均消耗色拉油60g。
（5）调料用量：每名学生每日平均消耗0.50元（四份菜）。
每份菜调料费用为0.125元（盐：0.01元；胡椒、味精：0.06元；姜、蒜：0.02元；其他调料：0.025元）。
（6）蒸汽用量：按每名学生每日三餐共消耗蒸汽0.0026吨。
（7）煤气用量：按没名学生每日三餐共消耗煤气0.0896度。
（8）水电费：按每名学生每月伙食消费标准240元计算，水电费占5.5%，其中水费与电费之比为3∶7。
（9）人工成本：按原定编一名炊管人员与学生比为1∶40，杭州市最低工资标准为750元/月，社会平均工资为1676元（2006年7月1日公布），社保缴费基数为60%（金额为1005.65元），各单位开始每月为每名员工支付五险一金的社保缴费比例为34.7%，金额为348.98元，则一名员工最低工资标准为1098.98元/月。
全省如果按50万学生，以现在的菜价出售给学生的话，一年按9个月计算的话，那浙江省各个高校一年要自行承担费用总和达2.375万元。
三、现阶段菜价浮动指导价格
从长远来看，鉴于食品原材料供应价格存在高价位上下波动现象，建议政府在各高校对食堂供应品种进行结构调查，根据市场变化，做到饭菜价格有升有降，注意总价控制调整幅度，总体价格相对稳定的前提下，采纳省伙专会保持食堂主要荤菜供应价格的相对统一，主要肉类、鸡类菜肴供应指导价格调整的建议。
第0章 附件三：浙江省高等学校后勤管理第五届研究会及各专业委员会大事记（2005.11.16—2008.11.20）
△2005年11月16日，经过两个多月的筹备，浙江省高等学校后勤管理研究会换届准备工作基本就绪，第五届研究会成立。研究会印发新修订的《研究会章程》和《会费管理办法》，重新明确了研究会的任务和组织机构，明确会费收取标准和办法。共有60余所学校通过自愿报名，重新加入研究会。
△2005年11月17日，物专会一届四次常务理事会在中国计量学院召开。共15位常务理事代表出席会议。省教育厅计财处陈于杰副处长出席会议。与会代表就《浙江省高校物业管理行业工作参考标准》以及内部通讯的编辑、通讯员队伍的组建考核和奖励办法等进行了讨论。
△2005年11月，浙江省高校后勤思想政治工作专业委员会（以下简称思政会）在杭州师范学院下沙校区召开浙江省北片高校后勤思政工作研讨会。
△2005年12月2日，研究会五届一次常务理事会在浙江工业大学召开，会议讨论并通过了五届理事会名誉理事长、理事长、副理事长、常务理事建议名单和秘书长、副秘书长名单。会议决定研究会增设研究部和培训部，讨论了理事长的分工问题。
△2005年12月3—5日，研究会组织部分高校参加中国高教学会后勤管理分会成立二十周年庆祝大会暨中国高校后勤社会化改革发展论坛。
△2006年1月1日，《浙江省高校学生公寓管理通讯》、《浙江高校物业管理通讯》季刊正式创刊、发行。
△2006年1月10日，浙江省高等学校后勤管理研究会五届一次理事会暨高校后勤社会化改革发展论坛在浙江工业大学召开。浙江省教育厅计财处处长韩剑出席会议。会上理事长宣勇做了“积极推进高校后勤社会化改革，努力开创浙江省高校后勤研究会工作新局面”的工作报告，表彰了高等院校后勤工作14个先进集体和14位优秀个人。
△2006年3月20日，研究会印发《浙江省高等学校后勤管理研究会专业委员会管理办法》，明确研究会下属专业委员会的设立、撤销、运行等相关程序。
△2006年4月10日，伙专会下发了《关于成立食堂食品安全和成本核算体系课题组及成员组成的通知》（浙教伙专〔2006〕14号）。
△2006年3月7日，物专会一届五次常务理事会议在杭州召开。共11位常务理事代表出席此次会议。
△2006年3月，寓专会对全省高校学生公寓基本情况进行调查，共发放调查表47份，有效41份。较全面、客观地反映我省高校学生公寓现状，为省教育厅开展高校学生公寓管理与服务标准化建设提供参考数据。
△2006年3月，教育部发展规划司高校后勤改革处处长朱宝铜为网站题词。在全国高校后勤信息网络建设暨通讯员工作交流研讨会上，朱处长为网站题词：“鼓足干劲，开拓创新，加快发展，争取为浙江省及全国学校后勤改革作出突出贡献。”
△2006年4月15日，思政会常务理事会议在浙江大学召开。会议选举产生了浙江省第四届思政专业委员会有关机构。
△2006年4月18—19日，在杭州师范学院组织召开浙江省高校物专会通讯员培训，来自全省32所院校的46位通讯员参加了会议。
△2006年4月20—22日，2006年物专会年会在宁波大学召开。全省40所高校的82名代表出席了会议。会议选举产生了第二届省高校物专会常务理事。同时，会议还举办了浙江省高校物业管理系统全国物业管理企业经理岗位资格培训；进行了物业管理经验交流，对高校物业管理优秀班组、优秀个人的评选办法（讨论稿）进行了讨论。
△2006年4月23—26日，伙专会2006年理事工作会议在浙江林学院召开。来自全省40多所高等院校、20家企业的代表共130多人参加了会议。
△2006年4月，寓专会金丽衢片区开展星级公寓（试点）评定工作。
△2006年4月，省高校学生公寓管理与服务培训交流工作站首期培训工作在宁波大学进行。参加培训的23名学员全部顺利结业，其中有4位被评为优秀学员。
△2006年4月，寓专会组织部分高校公寓管理行业代表赴昆明参加教育部“高校学生公寓规范化服务与管理研讨会”。
△2006年4月，寓专会组织部分高校公寓管理行业代表赴京调研北京市高校标准化建设情况，同时参加北京市高校公寓管理专业委员会专题活动。
△2006年4月，根据《浙江省高等学校后勤管理研究会专业委员会管理办法》要求，寓专会组织机构重新进行了选举。
△2006年5月9日，省高校后勤管理研究会五届二次常务理事会议在浙江工商大学召开，会议讨论通过了研究会专业委员会管理办法及研究会会议议事规则，明确省高校后勤研究会会议由理事会议、常务理事会议及秘书长会议组成，各会议实行民主集中制原则。
△2006年5月9日，伙专会五届一次主任、秘书长会议在浙江大学紫金港校区召开。
△2006年5月12日，伙专会下发了《参加“中国高校百佳食堂”评选活动的通知》（浙教伙专〔2006〕17号）、《开展大型画册〈先行者的征程〉稿件征集的通知》（浙教伙专〔2006〕18号）、《征集学术论文的通知》（浙教伙专〔2006〕19号）以及《举办浙江高校烹饪技术大赛的通知》（浙教伙专〔2006〕20号）。
△2006年5月15日，思政会发布关于在全省高校后勤系统开展学习贯彻社会主义荣辱观征文活动的通知。
△2006年5月21—23日，杭州市卫生局卫生监督所、伙专会在浙江林学院联合举办食品卫生与安全培训班，来自全省37所高校的88名学员参加了此次会议。培训内容包括食品安全卫生的法律、法规；食物中毒的防治；餐饮量化分级管理及卫生规范；高校餐饮的内部管理等。
△2006年5月25—29日，伙专会组织成本核算课题组成员前往贵州大学进行考察。
△2006年5月，浙江教育后勤信息网站月访问量突破10万人次。
△2006年6月9日，伙专会第四届餐饮技能大赛筹备会在杭州师范大学召开。会议就第四届高校餐饮技能大赛的举办地点、内容、评委、评比程序和标准、奖励办法等事宜进行了深入探讨并达成一致意见。
△2006年6月17日，省高校后勤研究会印发《浙江省高等学校后勤管理研究会科研课题管理办法（暂行）》，课题面向所有研究会理事单位。课题分A、B、C三类下达，其中A类为重点课题，B类为一般课题，C类为自筹经费课题。研究会面向所有会员单位征集课题，经过专家评审，共确立3个A类课题，18个B类课题，10个C类课题。
△2006年6月17日，浙江省高校第四届餐饮厨艺技能大赛在浙江教育发展中心滨江后勤服务公司顺利召开。来自浙江大学、浙江工业大学、浙江省教育发展中心等23所高校近180名选手参加了此次比赛。比赛分大众面点和大锅菜两项比赛内容。比赛邀请了国家级烹饪裁判进行现场评判和点评。
△2006年6月，寓专会组织部分高校公寓管理行业代表赴香港大学考察学习。
△2006年7月9日，物专会二届一次常务理事会议在浙江林学院召开。共15位常务理事单位代表出席会议。
△2006年7月21—22日，思政会主办的浙江省高校后勤人力资源管理工作研讨会在嘉兴召开。省高校后勤管理研究会副理事长、省教育厅计财处副处长陈于杰出席会议并在开幕式上讲话。
△2006年7月30日，伙专会五届二次主任、秘书长在杭州召开。会议确定参加全国厨艺比赛组队名单；评选出浙江省高校后勤伙食管理专业委员会年度优秀论文一等奖3篇、二等奖6篇、三等奖9篇以及报送全国伙专会参评论文18篇和参加申报画册征集和“百佳食堂”的学校名单。
△2006年7月，物专会组织会员单位参加浙江省高校后勤职业经理人暑期培训班。
△2006年7月，寓专会在温州市召开2006年年会。省教育厅计财处副处长陈于杰和研究会副理事长浙江工商大学张建平副校长莅临指导。董宏作台湾高校公寓考察报告，许建立作赴香港高校考察报告。
△2006年8月，物专会组织会员单位参加在哈尔滨工业大学举行的中国高等教育学会后勤管理分会物业管理专业部2006年年会。
△2006年9月21日，伙专会五届二次常务理事会议在浙江工业大学召开。会议就推荐全国伙专会先进集体、先进个人等事宜进行了讨论，并采用无记名的方式，产生了拟上报全国伙专会的四个先进集体和先进个人名单。
△2006年9月27日省高校后勤管理研究会秘书长会议在杭州师范学院召开。会议布置了中国高等教育学会后勤管理分会“十一五”理论研究规划课题的申报工作并通报我省研究会2006年科研课题立项情况，讨论如何开展高校后勤标准化建设、节约型高校后勤体系构建工作。
△2006年10月10日，伙专会下发了《关于征求〈浙江高校标准化食堂评估标准〉（草案）意见的通知》（浙教伙专〔2006〕28号）。
△2006年10月23—29日，伙专会组队前往武汉华中科技大学参加中国高校首届烹饪技术大赛。
△2006年10月，为出版《浙江省高校学生公寓管理与服务文选》，寓专会向各会员单位进行征稿。收录了近40篇理论文章。
△2006年11月19—21日，伙专会组队参加中国高校伙专会成立20周年庆典大会。在庆典大会上我省6所高校被评为中国高校百佳食堂，4所高校饮食服务公司被评为中国高校伙食工作先进集体，6人被评为中国高校伙食工作先进个人。另，我省伙专会获优秀组织一等奖。
△2006年11月30日，伙专会五届三次全体常务理事会议在杭州电子科技大学召开，会议就开展申报评选2006—2007年度浙江省标准化食堂的方案、浙江省标准化食堂评估体系、浙江省高校餐饮供货实体准入制度以及2006年省伙专会先进班组与先进个人评选办法进行讨论。
△2006年11—12月，寓专会开展节约型公寓建设成功经验征集活动。
△2006年11月，在杭职高片公寓管理同行在浙江建设职业技术学院召开联谊会。
△2006年11月，寓专会在绍兴兰亭书法艺术学校组织举办通讯员培训，来自省内32所高校的公寓通讯员和行政人员近50人参加了培训。
△2006年12月4日，伙专会下发关于开展2006年度优秀班组和先进个人评选的通知（浙教伙专〔2006〕29号）。
△2006年12月，物专会组织开展评选2006年优秀通讯员的活动；推荐物业相关论文参加省高校后勤管理研究会优秀论文评选。
△2006年12月，寓专会组织部分高校公寓管理行业代表赴云南考察学习。
△2007年1月9日，物专会二届二次常务理事会在义乌召开。会议确定了18个优秀班组、21个优秀个人，向后勤管理研究会推荐5篇优秀论文。
△2007年1月22日，伙专会印发了《关于评选浙江省高等学校标准化食堂的通知》（浙教伙专〔2007〕02号），全面启动高校标准化食堂的评选工作。
△2007年1月22—24日，研究会五届二次理事会在丽水学院召开。来自全省57所高校后勤实体、后勤管理处近160名代表参加了会议。浙江省委教育工委委员、教育厅副巡视员夏建勇、计划财务处副处长陈于杰出席了会议。研究会理事长、浙江工业大学副校长宣勇在大会上作了题为《以科学发展观为指导、以提升管理与服务水平为根本，携手构建适应和促进高等教育事业发展的和谐后勤》的年度工作报告。
△2007年3月16日，伙专会五届五次主任秘书长会议在浙江工商大学召开。会议讨论确定了高校标准化食堂的申报办法、评审工作领导小组人员名单、评委构成和培训工作办法。
△2007年3月24日，由伙专会组织，浙江省高校后勤物资联合配送中心招标预备会在杭州召开。会议总结了高校后勤物资四校联合采购一年来的工作情况，对新一轮招标的程序、办法进行了完善，以吸引更多信誉度好、诚信度高、供货能力强的厂商参与高校后勤物资联合采购。
△2007年3月26日，寓专会一届十次常务理事会议在浙江工商大学召开。会议讨论确定了标准化公寓的评选标准和评选办法。
△2007年3月29日，物专会二届三次常务理事会在浙江工商大学召开。会议讨论确定了2007年工作要点、片区调整方案。
△2007年3月，寓专会组织开展了2007年先进班组和先进个人评选活动。
△2007年4月，寓专会组织编印了《浙江省高校学生公寓管理论文集》。
△2007年4月8—13日，研究会培训部与建设部全国房地产行业培训中心在杭州联合举办了“全国物业管理企业经理岗位培训班”，全省共有36位同志取得了物业管理企业经理岗位从业证书。
△2007年4月下旬，思政会组织我省部分高校代表参加全国高校后勤思政会在厦门召开的党建论文交流研讨和评审会。会上，我省3篇优秀论文获奖。
△2007年5月，中国高等教育学会后勤管理分会理论部“十一五”规划课题评审结果揭晓，研究部组织报送的16项课题，有15项获得立项，其中1项重大课题，4项一般课题，10项自筹课题，立项课题总数名列前茅。
△2007年5月23—24日，寓专会2007年年会在湖州召开。
△2007年5月寓专会积极做好兄弟省市寓专会之间横向交流。北京寓专会组织部分高校共20余人参加我省寓专会2007年年会；江西寓专会也专门组团赴浙江与我省寓专会进行对口交流。
△2007年5月25日，伙专会印发了《关于要求积极做好应对物价上涨进一步重视食堂管理和服务工作的通知》（浙教伙专〔2007〕04号）。
△2007年5月31日，浙江省高校后勤研究会商贸管理专业部成立大会暨一届一次理事会在浙江工业大学召开。会议邀请中国高教学会后勤管理分会商贸管理专业部主任、上海教育超市连锁有限公司董事长张伟超作了专题报告。来自全省38所高校、10家企业的代表共80余人参加了会议。
△2007年6月6日，伙专会五届五次常务理事会在浙江理工大学召开。会议重点讨论了近期物价上涨，伙食成本大幅度提高对食堂经营管理带来的困难以及应对措施。
△2007年6月9—29日，物专会组织有关人员参加了在杭州举办的“物业管理师资格考试考前培训班”，物专会为会员单位免费发放了复习资料。
△2007年6月12—13日，伙专会与杭州市卫生监督所首次联手，对39所在杭高校进行了食品卫生突击检查。
△2007年6月14日，研究会五届三次常务理事（扩大）会议在浙江理工大学召开。会议传达了中国高校后勤管理分会九届二次常务理事会会议精神，提请常务理事会表决通过了常务理事（长）、秘书长调整人选，介绍了标准化食堂、公寓评选工作筹备情况，通报了粮油、肉类等主副食品涨价情况及高校采取的措施，交流了各高校后勤资产和人事管理工作的典型经验。温州医学院被增选为五届理事会常务理事单位。五届理事会常务理事（长）、秘书长、各专业部主任共45人参加了会议。浙江理工大学校长裘松良致欢迎词，省委教育工委委员、省教育厅副厅长褚子育到会并作重要讲话。
△2007年7月9日，研究会向省教育厅递交了《浙江省高等学校后勤管理研究会关于高校后勤餐饮行业应对物价持续上涨的建议报告》（浙教后勤〔2007〕5号）。报告分析了猪肉等主副食品原材料价格大幅上涨给我省高校食堂管理和服务带来巨大的困难和压力，并提出了应对建议。
△2007年7月13—15日，培训部在浙江林学院举办浙江省高校后勤第二期职业经理人培训班，培训安排了三场主题讲座和一次野外素质拓展训练。全省高校后勤系统的70多名中高层管理人员参加了培训。
△2007年7月，全国高校后勤思想政治工作专业部主任扩大会议在长春市吉林大学召开，思政会派代表参加，并在会上就我省高校后勤思想政治工作作了经验介绍。
△2007年7月21日，根据浙江省职业技能鉴定中心《关于2007年职业资格全国（全省）统一鉴定工作的通知》，伙专会与浙江工商大学国家职业技能鉴定所联合举办公共营养师职业资格证书培训班。共有12所高校25人参加了培训。
△2007年7月22日，应兄弟院校邀请，伙专会组织两个考察小组，分赴云南和甘肃考察交流。考察团实地参观了昆明理工大学、兰州大学等兄弟院校的食堂，并与有关高校伙食管理同行进行了交流和讨论。
△2007年7月28日—8月4日，研究会组织杭州、绍兴、台州、丽水四个地区6所高校11名中高层管理人员赴西北高校考察学习，就当前高校后勤经营管理情况、物价上涨后的应对措施、外聘员工的考核机制及奖酬金分配体系、甲乙方运作模式、节能工作等问题与兄弟院校的同行进行了交流探讨。
△2007年8月3日，省教育厅召开座谈会，研究高校食堂稳定问题。部分高校汇报了猪肉等副食品原材料价格大幅上涨给高校食堂经营管理带来的困难和压力，以及各校为保障食堂供应，维护学校稳定所做的工作。省伙专会汇报了食品原材料价格的变化情况和今后趋势，并提出了维护食堂稳定的建议措施。省教育厅、省财政厅和省物价局有关部门负责人、在杭部分高校分管后勤的领导和后勤实体负责人参加了会议。省教育厅厅长刘希平、副厅长褚子育到会，刘希平作了重要讲话。
△2007年8月11—15日，商专部组织考察组赴北京高校考察。考察组实地参观了北京部分兄弟院校，并就商贸工作与兄弟院校进行了深入的讨论和交流。
△2007年8月29日，省政府办公厅印发《关于做好高等学校学生食堂稳定工作的通知》（浙政办发明电〔2007〕117号），并于8月31日召开电视电话会议，就稳定高校食堂工作做出全面部署。
△2007年9月，为全面了解我省高校后勤改革发展现状，掌握高校后勤人员结构、服务规模、经营效益、资产状况等信息，为政府有关部门提供决策依据，受省教育厅委托，研究会全面开展省内高校后勤实体（公司）基础信息调查。
△2007年9月4日研究会五届四次常务理事（扩大）会议在浙江财经学院召开。五届理事会常务理事（长）、秘书长、副秘书长、伙专会主任、副主任近50人参加了会议。浙江省教育厅副厅长褚子育、计财处副处长陈于杰、省物价局价格投诉举报中心主任、物价局监督检查分局副局长周永泽、物价局收费处副处长姚振火、省财政厅教科文处袁艺侨出席会议。会议就如何贯彻落实《浙江省人民政府办公厅关于做好高等学校学生食堂稳定工作的通知》进行了深入研讨。
△2007年9月13日，伙专会五届六次常务理事会在浙江大学召开。省教育厅计财处副处长陈于杰传达了刘希平厅长在9月11日全省高校党委书记会议上的讲话精神。
△2007年9月15日，省教育厅办公室印发《关于开展高等学校学生食堂伙食成本监测工作的通知》，决定开展食堂伙食成本监测工作。《通知》决定自9月份起，以2007年8月生均伙食成本为基数，动态测算生均月伙食成本变化额。监测结果将作为对高校食堂实行财政补助的主要依据，并作为将来建立饭菜价格与食品原材料价格联动机制的重要依据。
△2007年9月18日，为确保监测数据的真实有效性，伙专会对食堂伙食成本监测人员进行了统一培训。全省7所高校8个监测食堂的管理人员参加了培训。
△2007年9月20日，物专会二届四次常务理事会在温州职业技术学院召开。
△2007年9月28日，伙专会五届七次主任、秘书长会议在浙江交通职业技术学院召开。
△2007年10月11—12日，伙专会与杭州市卫生监督所再次联合，对在杭高校和13所受台风“罗莎”影响较大的学校开展食品卫生安全检查。
△2007年10月10日，伙专会印发《关于成立浙江省高等学校标准化食堂评审领导小组的通知》（浙教伙专〔2007〕08号）。
△2007年10月14—17日，寓专会组织12所会员学校共17人参加了在湖北宜昌召开的中国高校后勤寓专部2007年年会。
△2007年10月15—20日，伙专会实地检查食堂标准化建设情况。伙专会分三个标准化食堂评估专家组分别对18所高校共19个食堂进行实地检查，通过听取汇报、查阅资料、现场查看、现场测评、交流讨论、考评汇总、问题调查、反馈沟通等程序进行综合评定。
△2007年10月22日，伙专会五届八次主任秘书长会议和五届七次常务理事会议在浙江省教育发展中心滨江后勤服务中心召开。会议表决通过了10个“标准化示范食堂”和9个“标准化达标食堂”。
△2007年10月31日，为展示我省高校后勤改革风貌，弘扬后勤工作者开拓创新、无私奉献的优秀品质，歌颂高校后勤之间团结一致、亲密无间的和谐氛围，研究会印发《关于筹办浙江省高校后勤“共唱和谐”文艺汇演的通知》（浙教后勤〔2007〕7号），正式启动文艺汇演准备工作。
△2007年11月，物专会组织开展2007年先进班组和先进个人评选活动。
△2007年11月1—3日，伙专会2007年理事工作会议在衢州学院召开。省教育厅计财处副处长陈于杰、衢州学院副院长周志雄出席会议并讲话。来自全省57所高校的126名代表和20多位企业代表出席会议。
△2007年11月7日，寓专会一届十一次常务理事会议在杭州师范大学召开。会议讨论并修订了《浙江高等学校标准化学生公寓验收标准》，对验收标准作了进一步完善。会议还对标准化公寓的申报、验收、公示授牌以及验收组成员的组成等问题进行了深入讨论。
△2007年11月8—9日，培训部组织的《劳动合同法》解读与劳动争议风险防范交流研讨会在浙江工业大学召开，会议邀请了省劳动监察大队负责人、资深专业律师对《劳动合同法》进行专题讲解，并由五所高校后勤管理干部介绍了规范劳动用工管理及签订劳动合同等方面的经验做法。来自全省50所高校的近100名后勤管理人员参加培训。
△2007年11月12日—12月15日，寓专会开展高校标准化学生公寓评审验收工作，成立6个标准化学生公寓验收小组，对23所高校共计300余幢学生公寓进行现场检查、验收。
△2007年11月19日，研究会组织开展“2007年浙江省高校后勤系统信息与宣传工作先进单位和先进个人”评选，经各常务理事评审，评出了我省高校后勤系统信息与宣传工作先进单位10个，先进个人15名。
△2007年11月16—18日，思政会组织了“老后勤看新变化”活动，由原杭州大学副校长张金山带队，原浙江大学、杭州大学、浙江理工大学、中国美术学院、浙江中医药大学等学校的后勤老领导在省思政会秘书长的陪同下前往丽水学院，并与该校有关领导座谈交流。
△2007年11月14—18日，物专会组织我省29名高校物业管理工作者赴广东、珠海部分高校进行实地考察。
△2007年11月30日，商专部一届二次常务理事会在杭州召开。会议研究讨论了商专部组织建设、培训工作的有关事宜，决定组建商专部通讯员队伍。中国高教学会商贸管理专业部副秘书长、省商专部顾问、浙江大学商贸中心总经理陈洪昌到会并传达了全国商专部会议精神。
△2007年12月3日至12月5日，物专会2007年年会在浙江师范大学召开。来自全省54所高校的117位代表参加了会议。
△2007年12月8—11日，物专会组织了8所会员学校共24人参加了在扬州大学召开的中国高校后勤物专部2007年年会。
△2007年12月10—11日，浙江省高校后勤办公室工作委员会成立大会暨浙江教育后勤信息网2007年年会在浙江树人大学召开。
△2007年12月15日，全国高校后勤系统宣传表彰会议在广西桂林召开，浙江工业大学容大后勤集团、杭州师范大学后勤发展总公司、浙江师范大学后勤集团及浙江教育后勤信息网被评为全国高校后勤系统信息与宣传工作先进单位。
△2007年12月21—22日，研究会五届三次理事会在宁波大学召开。来自全省60余所高校后勤实体、后勤管理处近160名代表参加了会议。教育部发展规划司高校后勤改革处处长朱宝铜、浙江省教育厅副厅长褚子育出席会议并作重要讲话。研究会理事长、浙江工业大学副校长宣勇在会上作了题为《以科学发展观为指导，以保障高等教育事业和谐发展为目标，统筹兼顾，稳步推进高校后勤事业的协调发展》的年度工作报告。21日晚上，研究会举办了以“共唱和谐”为主题的我省高校后勤系统文艺汇演。
△2008年1月4—5日，伙专会五届八次常务理事会暨2008年新春团拜会在湖州师范学院召开，来自全省高校伙专会常务理事单位的代表和特邀代表共计34人参加。会议就浙江省高等学校后勤物资联合配送中心第二轮招标工作准备情况以及高校学生食堂稳定工作进行了讨论。
△2008年1月12日，物专会二届六次常务理事会议在绍兴召开。
△2008年1月17日，浙江省高校后勤节能管理专业委员会筹备会议在浙江传媒学院后勤发展总公司召开，浙江理工大学等10余所高校后勤的代表参加了本次会议。省教育厅计财处副处长陈于杰、杭州市节水办科长鲍毅也出席了此次会议并作了重要讲话。
△2008年1月21日，伙专会下发了《关于公布部分伙食原材料采购价格的通知》（浙教伙专〔2008〕1号）和《关于征集〈浙江省高校伙食改革与研究〉论文的通知》（浙教伙专〔2008〕2号）。
△2008年2月，制作完成省思政会、省伙专会、省物专会、省寓专会和省商专部专题网站。
△2008年2—5月，物专会开展全省高校物业服务“典型案例”征集活动。
△2008年3月6日，伙专会五届九次主任、秘书长会议，在浙江大学紫金港校区召开。会议传达了教育部财政部有关食堂工作的文件和会议精神。
△2008年3月15日，物专会二届七次常务理事会议在湖州召开。
△2008年3月18日，根据《浙江省高等学校后勤管理研究会专业委员会管理办法》和《寓专会章程》规定，寓专会下发了关于推荐新一届常务理事单位的通知。
△2008年3月26日，由伙专会组织的高校餐饮食品卫生安全管理体系建设会议，在杭州师范大学下沙校区召开。会议决定由杭州市卫生局卫生监督所各高校相关人员共同参与撰写《学校餐饮五常现场管理》一书。
△2008年3月27日，组织“老后勤看新变化之湖州师范学院”活动，由原浙江大学后勤集团总经理陈思远带队，原杭州大学、原浙江农业大学、浙江理工大学、浙江工商大学、杭州师范大学等学校的后勤老领导在省思政会秘书长及浙江教育后勤信息网负责人的陪同下前往湖州师范学院。
△2008年3月27日，商专部一届三次常务理事会议在浙江工业大学之江校区召开。
△2008年4月2日，寓专会一届十三次常务理事会议在浙江师范大学召开。会议重点讨论了常务理事换届相关工作以及讨论2008年年会相关事宜。
△2008年4月10日，伙专会五届十次主任、秘书长会议，在杭州师范大学召开。
△2008年4月20日，由伙专会组织，浙江省高校后勤物资联合采购中心一届一次主任会员会议在浙江大学玉泉校区召开，会议通过了筹备组提交的章程、会员管理办法、招投标管理办法、供货商管理办法等文件，选举产生了主任、副主任、秘书长、办公室主任，并确定了9个项目的招标工作。
△2008年4月23日，伙专会下发了关于印发《浙江省高校后勤物资联合配送中心章程》的通知（浙教伙专〔2008〕7号）和关于印发《浙江省高校后勤物资联合配送中心会员管理办法》的通知（浙教伙专〔2008〕8号）。
△2008年4月24—25日，浙江省高校学生公寓管理与服务培训班在浙江工业大学屏峰校区召开。来自全省31所高校的63名学员参加了此次培训。
△2008年4月29日，研究会秘书长会议在浙江林学院召开，会议重点审议了浙江省高校后勤管理研究会2008年工作要点，就高校后勤改革30年文艺汇演、暑期考察、会徽征集等事宜进行了讨论明确。
△2008年4月，思政会举办浙江省高校后勤系统学习贯彻党的十七大精神知识竞赛。全省高校共20支后勤代表队参加了由浙江省高校后勤思想政治工作专业委员会主办、浙江工商大学后勤服务中心承办的学习党的十七大精神知识竞赛。
△2008年5月8—10日，伙专会和商专部在绍兴文理学院兰亭书法艺术学院举办通讯员培训班。来自全省25所高校的41名后勤通讯员参加了本次培训。
△2008年5月10—12日，浙江省高校后勤物资联合采购中心多次召开主任、秘书长会议研讨新一轮9个项目的招标的组织形式和决标议标条件。
△2008年5月15日，浙江省高校后勤物资联合采购中心一届一次会员会议在浙江大学召开，会议通过9个项目招标方案。
△2008年5月19日研究会秘书处特向各理事单位开展研究会会徽设计的征集活动。通过专家评审确定5个候选方案，秘书长会议投票和网上投票按80%和20%的比例评选出3个入选方案，经过常务理事投票最终确定了会徽方案。
△2008年5月21—23日，商专部2008年年会在宁波大学顺利召开。来自全省34所高校共70余位代表参加了会议。
△2008年5月28日—6月1日，浙江省高校后勤物资联合配送中心新一轮九个品种的供货商招标工作顺利完成，在各场招标中，各承办方均邀请学校纪检部门领导和学生代表作为监督方全程参与招投标，并负责检查标书密封情况检查和开启工作，并在联配中心招投标过程记录上签字确认。
△2008年5月30日，思政会在浙江大学紫金港校区召开全省高校后勤劳动用工管理研讨会。浙江省劳动仲裁院龚和艳院长和杭州市劳动保障监察支队张满副支队长应邀在会上作了专题报告，来自全省近30所高校后勤系统的50多名代表参加了会议。
△2008年5月，物专会开展浙江省高校物业管理研究论文征集活动。
△2008年5月，寓专会在浙江工商大学召开2008年年会，大会进行了第二届寓专会常务理事会换届，会上对23所高校标准化公寓予以授牌。
△2008年5—8月，商专部组织省高校后勤商贸基本信息问卷调查。
△2008年6月17—18日，由伙专会与杭州市卫生局卫生监督所联合举办的2008年杭州市食品卫生安全培训在杭召开。各高等院校、中小学、幼儿园的食堂主要负责人和管理人员，共122人参加了培训。
△2008年6月19日，伙专会五届九次常务理事会议，在浙江财经学院召开。
△2008年6月24日，浙江省高校后勤节能管理专业委员会预备会在浙江理工大学召开，来自16所高校的后勤处（公管处）、后勤公司（实体）31位代表参加了此次会议。
△2008年7月4日，浙江省高等学校后勤研究会节能管理专业委员会成立大会在浙江理工大学召开。来自全省31所高等院校代表80余人参加。浙江省教育厅计财处沈桂祥同志出席了开幕式并作了讲话。
2008年7月9日，伙专会五届十一次主任、秘书长会议，在浙江大学紫金港校区召开。
△2008年7—8月，商专部组织省高校商贸管理人员赴西北、内蒙等地高校学习调研。
△2008年8月7日，浙江省高等学校后勤物资联合配送中心顺利完成冷鲜肉、冷冻猪副产品、冷冻鸡副产品、杀白鸡、杀白鸭、淡水产品、海水产品等十大类品种的供货商招标工作。
2008年7月20日和8月3日，伙专会组织两个考察团前往内蒙古师范大学和青海师范大学进行参观考察。
△2008年8月16日，伙专会五届十二次主任、秘书长会议在绍兴文理学院召开。会议就奥运会后高校学生食堂稳定工作进行了讨论并形成相关意见。
△浙江省高等学校后勤管理研究会秘书长会议于2008年9月26日在浙江交通职业技术学院召开。来自全省各高校的27位秘书长（副）及后勤专业委员会主任参加了会议。浙江教育厅计财处副处长陈于杰出席了会议。
△2008年10月，物专会召开二届八次常务理事会，商讨换届相关事宜。
2008年10月，物专会出版《浙江高校物业管理案例汇编》，该书共征集得20余所高校100多条案例，并编印成册供各高校物业管理单位学习借鉴。
2008年10月，物专会开展了2008年度物业先进个人及先进班组以及优秀通讯员的评比，制定了《浙江省高校物业管理收费标准》，启动了物业管理示范项目考评工作，在浙江林学院开展了高校物业绿化培训。
△2008年11月，物专会2008年年会在台州学院召开。
△2008年11月20日，办公委暨浙江教育后勤信息网2008年会在绍兴文理学院召开，会议邀请了京衡律师事务所律师作人力资源风险掌控培训大会还评出16名信息宣传先进个人。
