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第56章

“你好。”千千微微颌首,矜持而坦然,车里还有一个宋健锋的副手,叫乔枫。

车子一路行驶,一直到了一家西餐馆,千千抬头一看,上面写着龙飞凤舞几个英文,她眯着眼睛瞅了一会,也不知道写的什么,索性不多看,随着宋健锋大步走了进去。

四人一起进了卡座,侍应送上菜单,千千一看脑子就一疼,密密麻麻全是英文,她努力分辨回忆勉强能看懂几个单词:steak--牛排;wine--酒,其他的就完全不之所云了。

宋健锋显然也不是这里的常客,他在菜单上划拉了一下随便一番便苦恼的说道:“要不说精英呢,你看,没两把刷子连个饭都吃不到。”说罢,他侧头看向Tony史:“来,tony,给咱科普一下呗。”

Tony微微一笑,语态亲和,并无半分卖弄的感觉:“这家西餐厅的牛排是顶好的,最次的也是Filet Mignon ,菲力牛排,其次是T骨牛排--T-bone Steak,而最出名的莫过于纽约牛排,取自上等无骨里脊肉,也称为Top Loin Steak 或者 Strip Steak。至于为何称之为纽约牛排,至今无定论。有一种说法是早期在美国东部,所有牛只宰杀后尚未冰冻前,都会送往纽约的肉铺分割出售,最好的里脊肉就留给纽约客享用了。牛排四分熟味道鲜美,汁多浓厚,只是不太适合女士。”

宋健锋听的十分专注,待tony讲完,他立刻叹道:“难怪别人说读万卷书不如行万里路,嗨,tony,听说你是在美国常青藤大学毕业的,怎么蜗屈在俞章这里,真是屈才了。”

他啪的合上菜单:“今就听tony的,给我一份四分熟的纽约牛排,我也上上层次体会一下纽约人的感觉。”

tony和乔峰也很快点完,千千早已经饥肠辘辘,当下迫不及待道:“我也一份牛排,四分熟。”

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