当面包的一切程序都做完后，只剩下发酵了，需要几个小时发酵。剩下的时候就是和对几个人的教导。
怎么做面包怎么烤面包什么的，还有就是小二和销售员的一些前世听闻的一些态度。
等安顿完了之后，时间也过去了俩个多小时。
走出厨房回到自己的房间，张勇开始想起来了，自己却是要规划一下自己接下来要做的事情。
1，自己庄子上面刚买的三万亩土地五千亩种植水稻，这个是主要是食物食物，日后提供给自己庄子上做事的佃农。
2。在用五千亩地制作成温棚，提供给周围几个县或者镇上面。
3，用一万亩地来种植葡萄，制作葡萄酒，这个普通可以算是垄断行业。
4。剩下的一万亩地用来当作农场，分成三块，一块是样子奶牛，一块是养殖鸡，在有一块剩余的就防备其他食草动物，比如角马什么的，不过这块地留下的比较小。
至于小麦的话，就在外面收购吧，反正便宜自己种植划不来。
等张勇把一些事情全部都整理成一个计划书后，站起来看了下天色，自己在房间中呆了一个小时。面包的话还需要一个多小时才能发酵好，于是就准备去庄子上一趟。
要是不去的话，还要明天中午后才能去，秀才考试的老实不是那么严格的规划考生的作业。
“娘，儿子出去一趟，你在家里看着厨房，如果发酵好了的话，就让他们制作面包，不走都给他们交给了，你让他们自己制作，出来后你也尝尝，毕竟日后我们要做这个生意，不好的话不行。”见到自己的老娘在院子里晒太阳，张勇走过去说道。
“儿子，不是娘说你，自从你考中童生之后，你就天天忙，真不知道你忙什么，娘感觉你对读书不感兴趣，那你当时为什么要上学呢。”小林氏还真是少有的严肃问道。
张勇想了一下道“娘，儿子我虽然读书，但是不想进入官场，儿子不是官场的料，官场多变，儿子实在不喜欢当别人的棋子。儿子打算等到举人或者殿试完了就回来种地放牧，对于儿子来说读书就是了解这个世界的一些东西，这个世界的规则和认识一些权贵人物，这样日后我们进可，退亦可。”
“等到我们进退俩难的时候，我们就距离退出这个规则圈子不远了。站好对那就可以进，站错了我们就砍头，这就是规则。一朝皇帝一朝臣不是说着玩的。”
“娘今天说的，你千万不要给其他人说，儿子把儿子的打算都给你说说。”张勇看了一眼小林氏说道。
“嗯，你说吧。”小林氏依严肃的说道。
张勇靠近小林氏小声道“娘，儿子是这样打算的，让柱子和二狗去官场，而小石头比较调皮，让他去军队里面，而儿子是打算全国的高端食物链。全国的粮食儿子打算控制百分之三十，这样才能让柱子和二狗还有小石头在军队和广场走的远，钱权不分家，是人都离不开钱，是人都离不开权。儿子在钱上面发展，还可以给大家一个退路。活着才有希望。”
“这些事情，你完了和你爹还有爷爷他们商量一下，这些你娘是哥妇道人家不懂。你虽然八岁，但是你想的事情比娘多，也是哥股权大局之人，但娘只有你一个儿子，娘希望你不管什么时候保全自己。”小林氏叹了口气说道。
“儿子，刚开始打算的是让我们一家人当一个地主，几个弟弟有功名就可以了，但是儿子在考上童生的时候，忽然想通了，我们没权有钱也没有用，想要有钱又有权，那需要各方面发展，既然儿子来到来到这里，不希望自己的人生平平淡淡的，让我们掌家站在顶峰，虽然不是权利的顶峰，但却是活的最久最舒心。”张勇叹了口气也自己的老娘说道，也不知道和自己的老娘谈心时好时坏。
张勇就这样和自己的老娘聊了一个小时，最后老娘也不在管张勇，让张勇自己去做，不过做事留三分。
张勇走出新院子后，有些膨胀没想到自己的娘亲如此i开朗，不过对张勇来说是好事。
张勇来到庄子之后，就叫来管家张伯，把自己的计划书让他看了下道“张伯，我新买的那些地我是这样规划的，不知道你有什么意见。”
“其他的没有什么，就是角马，这个是战略物资，如果我们养多的话我们很麻烦。”张伯看了下计划说说道。
“少爷，我们可以在养马的那个小地方羊一些牛，就是黄牛，这样的话每年的收入也会不少，角马我们只需要羊二十几匹就可以了，再多我们压力太大，而且角马又不能随便贩卖，如果一两匹的话，还可以，如果多了的话，官府肯定不会允许的。”张伯再次说道。
“嗯，张伯这个事情就按照你说道办，不过现在主要的还是收拾那些地，或买人或者雇佣人都可以，尽可能让明年秋后就可以使用，三万亩说小不小，却是浪费时间。”张勇道。
“如果少爷急用的话，我们可以多雇佣一些人，少买一些人可以在半年之内完成。”张伯看到张勇的样子说道。
“如果这样的话，张伯你算计一下需要多少银子？”张勇道。
“如果少爷是想买人和雇人的话，三万亩需要两万两银子，明年春种的时候就可以完工了。”张伯说道。
“嗯，哪行就按照张伯说的来，雇佣的人这些全部都要张伯来弄，今年我还准备乡试，所以剩下的时间我会比较忙碌没有时间过来看。”张勇道。
“知道了少爷。”张伯道。
张勇拿出一万两银子道“现在我身上只有一万两，其他的下次在拿来，你先拿着这个用，你明天或者下午就开始招人。不过给那些工人的伙食要好一些，干活也快。”
“至于牧场的种子，张伯你放心等年后我就让人买回来。”张勇说道。
“少爷如果没有其他事情的话，老奴就去准备了。”张伯道。
“张伯你去吧，待会我也要回去。”张勇说道。
等张伯走后，张勇又在温棚工地上看了一下，才刚挖开地基，于是把这边的事情全部都交给叶南后就准备回去。
