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第18章 分茶

苏灵芸从小佛堂回到寿宁院的时候,也不过辰初时分,老夫人不喜人打扰,早就有话,每天早上不用人过去问安,所以这里个时候寿宁院,倒还算安静。

“灵芸丫头回来啦,来,陪祖母一起用餐。”苏老夫人一直没有动,就等着她从小佛堂回来。

“好。”苏灵芸笑着坐下,并无世家女了的矫揉造作,反而多了一股闺阁女子没有的洒脱。

古人向来有食不言寝不语的说法,一顿饭下来,虽然二人都没怎么说话,可苏灵芸却照着前世苏老夫人的喜好,为她添菜,也算是吃的尽欢。

“丫头在寿宁院可还住的惯?”

苏灵芸笑笑:“谢祖母关心,都是自己家里,住哪里都是住,自是习惯的。”

“习惯就好,祖母早上己经让秋碧将水秀院收拾了出来,你去看看还差什么需要添置的,有欠缺的就跟崔嬷嬷讲,让她到库房里去给你取。”既然打定了主意,她就打算好好的护着她,就是太瘦了,要好好养养。

“那灵芸先谢过祖母了。”

祖孙二人正聊的尽兴,就有人禀报夫人到了:“儿媳给母亲问安。”

苏老夫人好久没聊的这样开心了,突然被打断,心中自是不太愿意,于是沉声道:“我不是说了,我这里不用问安吗?”

柳氏一大早就闹了个没脸,也不敢说什么,只道:“儿媳想着母亲昨晚受了惊,所以过来看看,母亲这里有什么需要的,加上月儿跟音儿这两个丫头也想来看看。”她可不想让苏灵芸一人占尽了老夫人的宠爱。

“来看我死没死吗?”苏老夫人年轻的时候,是京都府出了名的脾气不好,只是现在年纪大了,收敛了不少,可谁要是惹了她的不痛快,她便也要让你不痛快。

“母亲别听人瞎说,儿媳怎会有这样的想法。”柳氏嫁入苏家十几年,老夫人还从未这般对待过她,是以,意有所指的瞥了一眼苏灵芸。

苏灵月看着母亲吃瘪,笑着上前两步,坐到了老夫人旁边,亲昵道:“祖母,孙女最近新学的分茶可以幻化出花样了,趁着今日便在祖母跟前献个丑,祖母可不许取笑我。”

京都妇人都爱分茶一技,更有甚者将分茶当作了一种比斗的手段,前世她见的就不少,光是她自己的分茶技艺,也就是不错的,起码比起苏灵月的只能化出花样是要高明多了。

“好好好,祖母好久没喝你煮的茶了,这嘴呀都有些馋了。”苏老夫人就算再怎么不给柳氏面子,可是孙女却是自己的。

“还有我,还有我。”苏灵芸倒是没想到,苏灵音竟这么快就出来了。

“好,一起来,趁着灵芸丫头也在,你们姐妹几个就一起吧。”

苏灵音闻言挑衅的朝着苏灵芸看过来,然后越过她,直接站到了老夫人的另一边,将她挤到了旁边。

苏灵芸并未多说什么,苏灵音的这些上不得台面的小伎俩她还没放在眼里。

很快便有人摆上了分茶所用的一应器具,三人分位而坐,苏灵芸的对面坐着的正好是苏灵月。

苏灵芸有些为难的开口:“既然分茶是二妹妹要献给祖母的,那灵芸就不参加了吧。”

“大姐就莫要推辞了,这图的不就是个热闹嘛,自然要人多才能热闹。”苏灵月可不想就这么轻易的放过苏灵芸,今日她便要让她看看,谁才是真正的千金小姐。

苏灵音闻言也凑上来:“大姐莫不是不会分茶吧?”

苏灵芸低下头:“倒是在清莲庵的时候跟庙里的静慈师父学过一阵,只是怕技拙,污了祖母的眼。”

跟庙里的尼姑学的,哪能比的上苏灵月请的名师,苏灵音更加坚定了要拉着苏灵芸出丑的想法:“祖母,您瞧,大姐这莫不是怕咱们输了不给彩头吧?”

苏老夫人笑道:“你这丫头,你大姐何时说过这样的话,这怕不给彩头的怕是你自个儿吧?”

“祖母。”苏灵音又羞又恼,一跺脚丢开了苏灵芸,坐回了位置上:“您就会打趣我。”

“瞧瞧,你们瞧瞧,这丫头还怨上我了。”

“也罢,秋碧,去将我那套宝石蓝的头面拿出来,就用这个作彩头吧。”

柳氏也不甘落后,从手上褪下了一对金镶玉的镯子:“那儿媳就拿这个。”

“祖母您可真偏心,您那套宝石蓝的头面,音儿可是看上好久了,您都不肯给,今儿个倒是拿出来做了彩头,您这不是变着法想给二姐吗?”

“休要胡说,你都没见过大姐的茶艺,怎知赢的一定是我。”苏灵月假瞪了苏灵音一眼,其实有时候有个蠢货妹妹在旁边帮忙,倒也不全是坏事。

“二姐的茶艺可是越娘子教的,在京都谁人不知晓越娘子的茶艺,她敢称第二就没有人敢称第一。”苏灵音不以为意的道,反正她就是给苏灵月陪衬的,就等着苏灵芸输了看她的笑话就是了,只是可惜那套宝石蓝的头面,她可是想了好久了。

“好啦,就你嘴利。”苏灵月娇嗔了她一眼,对着苏灵芸道:“大姐可以开始了吗?”

话都说到这份上,她也不好再推辞:“那就开始吧。”

分茶,又称茶百戏、汤戏、或茶戏。它是在沏茶时,使茶汤的纹脉形成不同物象,要使茶的汤花在转瞬即灭的刹那,显示出瑰丽多变的景象,需要很高的技艺。

“分茶”有两种方法:一是用“搅“,因能与汤面直接接触,较易掌握;另一种是直接“注“出汤花来,很难掌握。

此法被人们称为“茶匠通神之艺也”。其法是以单手提壶,将沸水由上而下注入放好茶末的盏中,使盏内立即形成变化多端的景象。

早前有人能注出单一的景象,令人叹为观止,也就是那个时候,京都才流行起了分茶的技艺。

随着时间的发展,这分茶的技艺也由刚开始的单一景象慢慢的变成能化出花鸟,最让人惊叹的是传闻有人能化出气势磅礴的字来,令人惊叹,只是自此便再无更进一步。

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