景家酒坊不但小工们最低也有两年的酿酒经验，不论是从环境，容器，到精选的新鲜香甜的葡萄等水果，都是其他地方所不能及，唐云瑾把景家作坊内部构造彻底摸清之后更加确定，自己的那个小作坊真是完全不能和他们相提并论！专业人士不论做什么都非常考究，酿葡萄酒学问多，其他酒也不遑多让，要不是葡萄酒只有她懂，她想弄出名堂可没那么容易。
就连景家用来洗水果的水都是从庄园后面的山上运来的山泉水！似乎他们酿其他酒水时用的也是这种泉水，比井水味道要多了几分清甜，自然酿出来的酒味道也非常正！这是唐云瑾尝过景家酿出来的绍兴酒以后得出的结论，偷偷给唐唐也尝了两口，小酒鬼也表示这酒称得上是一绝！
为了不让这些行家们轻视，唐云瑾也算是卯足了劲，从挑选最优质的水果，到白糖的味道，还有根据酒桶的大小，每层水果在酒桶内扑多少斤为标准，放多少糖等等，能考究的部分都没有放过。
也因此，那些帮忙的小工们无不对她露出钦佩的表情，并且更加认真的工作。云霄是见过唐云瑾在自家作坊里工作时的样子的，如今见她被景家作坊刺激得这么认真，冷清的眸子里也染上淡淡的无奈。
其实，给别人干活真的没必要这么努力吧？
景天白也没放过能学习的机会，在得到唐云瑾的允许后也三五不时地会凑到她跟前明目张胆地看她酿酒的每一个步骤。关于云霄拿的包裹里的东西是独家秘方的事他也知道了，所以也不担心自己或者作坊里的小工们会偷学了唐云瑾的方子，于是更加心安理得。
“天白。”唐云瑾趁着暂时没她什么事的时候对不远处盯着别人干活的景天白招招手。
“怎么了，云瑾？”
唐云瑾道：“昨天我就想问你了，你们作坊里酿的酒比其他酒铺里卖的味道还要好，应该不只是泉水的关系吧？酒里用的粮食，都是你们庄园自产的？”酒的味道是否好，主要还是取决于粮食，最主要的原材料，那么，是这家庄园的粮食很优质吗？因为土壤好？
“作坊里的酒的确有用到庄园里自产的粮食，但那点粮食是远远不够用的。”景天白笑说：“你别看这里有不少田地，但景家其他分号那边的作坊里可不都是这种庄园，这里因为是景家本家才有这种规模，景家作坊里的原材料最主要还是从其他米商手里买进。我们作坊里的酒都是固定的和凌城最大的粮铺购入最优质的粮食，几十年如一日，从没换过，所以酒的味道也一直是最好的。”
“原来如此。”唐云瑾摸摸下巴，既然作为原料的酒味道也非常香醇，那么少放一些空间溪水，味道也不会和她酒铺里的差到哪里去，大不了，她改放些别的同样能让酒味更香的东西来替代。
可别怪她要区别待遇，对外人，她不可能随随便便把空间溪水无私贡献出来，哪怕它取之不尽用之不竭。
唐云瑾沉吟道：“看样子和你们合作的那家米商实力很强。”唐唐喝过绍兴酒不但说酒是极品，更是肯定地说酿酒用的粮食也只比空间里种的差了一小节而已，足见评价之高。
