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第7章 最初的三分钟暴露出你的本质

参加宴会,一切都在于你的掌握之中。可以说,在宴会上,你是你自己的地狱,也是你自己的天堂。如何把握好最初的三分钟,展露自己的风采,是你打动人心的关键。此外,你必须注意宴会中的一些小细节,比如如何点一桌好菜,如何在餐桌上与别人周旋,如何获知对你自己有利的信息并巧妙利用,如何送礼及回礼等,本篇将详细向你阐述宴会中的制胜之道,希望对你有所帮助,让你成为自己的天堂。

肮脏的手握不住成功

社交活动中,人与人之间经常需要握手。握手是一种礼仪,但人与人之间、团体之间、国家之间的交往都赋予了这个动作丰富的内涵。一般说来,握手往往表示友好,是一种交流,可以沟通原本隔膜的情感,可以加深双方的理解、信任,可以表示一方的祝贺、鼓励,也能传达出一些人的淡漠、敷衍。团体领袖、国家元首之间的握手则往往象征着合作、和解、和平;在各类商务、公务及普通的宴会场合,握手礼是使用最频繁的礼节形式, 表示对对方前来赴宴的欢迎。既然握手如此重要,那么,就要注意对手的维护。当然,即便不握手,手也是仪表的重要部位,不容忽视。毕竟谁也不想被肮脏的手握着。

小费想争做J化妆品公司的经销商,趁着J公司举办宴会之际,小费就想来个毛遂自荐。J公司经理亲切地与他握手,可是他的长指甲差点划伤经理的手,原来小费双手拇指和食指喜欢留着长指甲。看着小费指甲里面藏着那么多“东西”,手上还记着一堆电话号码,经理只觉得 “眼前一黑”,迅速收回手,不再理睬他了。最后,J公司以小费的形象与公司产品不符为由,拒绝了小费的加盟。

由小费的例子可见,肮脏的手只会令人作呕,妨碍你获得别人的好感,甚至令你丧失原本到手的成功。而漂亮的手,不但可表现出自己的魅力,同时也会让他人觉得非常舒服,这样一来,成功的机会就多了一个。因此,维护一双健康美观的双手是你绝对不可以忽视的细节。

别人看到你的双手,不可避免地会看到你的指甲,因此,保持指甲的良好状态也是保护双手所必不可缺的。如果你由于各种原因不能让专业的美甲师给你设计整修指甲,那么就要靠你自己了,可千万不要找借口对自己的双手置之不理啊,它们可是你的第二张脸。修剪指甲时,你需要注意以下几点:

1.长度:手指甲长度不能超过2毫米。

2.缝隙:不能有异物。

3.习惯:养成“三天一修剪,每天一检查”的良好习惯。

4.美甲:日常生活中,涂指甲油要均匀、美观、整洁,不能出现斑驳陆离的现象。

5.行规:除非工作需要,一般上班时不允许涂指甲油或只允许涂无色的指甲油。手的美没有绝对的标准,但对年轻的女子来说,理想的手要丰满、修长、细腻、平滑,它应具有一种观感上形态的美与接触中感觉的美。人的双手因为长时间暴露在空气中,而且还要去做各种各样的事情,因此手部皮肤特别容易干燥、老化。因此就要时刻注意对手部皮肤的保养,延缓皮肤衰老,让双手健康美丽。这样,参加宴会时,当你伸出手才会让人眼前一亮,进而对你产生好感。

没人愿意握住你“死鱼般”的手

一次宴会上,经理对秘书说:“我不想和那个客户做生意,他是我见过的握手最无力的人,他的手冷冰冰的,我们之前握过几次手,可是他的手一次比一次冰冷,他让我觉得仿佛握着一条死鱼,我现在对他这个人充满怀疑,因为双手冰冷、握手软弱无力的人缺乏活力,缺乏真诚。接下来的宴会多注意他,不要让他给今天的客人带来不快。”秘书听后,立即找了几个人绊住了那位客人,一直到宴会结束他都没法脱身,更别说与现场其他人交流合作了。

事实上,用力握手是一门学问,握手愈用力,愈可以给对方留下深刻的印象。反过来说,若是对方用力地握你的手,你就会下意识地用力握下去,以免自己居下风。握手,按字面理解为手与手的结合,也是一种心与心的沟通,即人们能够从中感到一种强烈的连带关系。握手可以表现出一个人是否饱含真诚。真诚的人握着你手的时候是暖暖的,虽然他手的实际温度或许并不高,但他的真诚通过两只手热情地传递出来,让人对他产生一种信赖和好感。

既然握手的学问如此之多又如此重要,那么在宴会上,我们行握手礼时应该注意哪些事项呢?

1. 握手要专心致志。

当你和别人握手的时候,一定要认真地看着对方,面带笑容,必要时寒暄两句,“欢迎光临”,“我们又见面了”,切忌默默无语。

2. 握手停留的时间和力度。

一般来说,两个人握手应该停留的时间在3~5秒,稍微握一握,再晃一晃,稍许用力,握力在两公斤左右最佳。

3.伸手的前后顺序。

如果说介绍双方时,先介绍地位低的,地位高的人先伸手;男士和女士握手,女士先伸手;长辈和晚辈握手,长辈先伸手;上级和下级握手,上级先伸手。实际上这主要是表示前者对后者的接纳。

如果客人和主人握手,客人到来时,一般主人先伸手,表示欢迎,而客人离开的时候,一般是客人先伸手,意为让主人留步。

4.握手的6个避讳

(1)忌目光游移。握手时精神不集中,四处顾盼,心不在焉。

(2)忌交叉握手。当两人正握手时,跑上去与正握手的人相握,是失礼的。

(3)忌敷衍了事。握手时漫不经心地应付对方。

(4)忌该先伸手不伸手。

(5)忌出手时慢慢腾腾。对方伸出手后,我们自己也应迅速伸出手相握,不应慢慢腾腾。

(6)忌握手时戴着手套或不戴手套与人握手后用手巾擦手,那会让别人误以为你觉得他的手脏,是很失礼的。

强抱不能用来求“亲”

拥抱之礼来源于西方,流行于我国,大约有百年之久。拥抱之礼一般用在亲密的朋友之间,特别是在久别重逢与洒泪惜别之际。外国不限男女,我国则多数流行于同性朋友之间。男士与男士拥抱,女士与女士拥抱。男女之间仅限于恋人或夫妻之间,兄妹之间都少见此礼。不过随着社会的发展,人们之间的社交往来越来越多,在一些商业宴会上,拥抱也被视为一种表示双方友好亲近的体现。科学家研究表明,拥抱和触摸有利于彼此间的亲近,而且能够简单又明确地表达出彼此间的关爱。可是拥抱和握手不一样,并不是说拥抱地越用力越好,“强抱”只会让别人心生厌烦,甚至觉得你“图谋不轨 ”。

大雄真是人如其名,长得虎背熊腰,留学回来办了个玻璃制品厂,生意不错。为了感谢镇领导的鼎力支持,也为了迎接新的镇长,大熊在镇上最好的饭馆摆了一桌酒席,请几个领导前来赴宴。领导们都来了,大熊发现新来的镇长是自己的中学同学,心中一阵激动,上去一个熊抱,嘴里不住地说:“张文,是你啊,我是大熊啊,记得不?没想到你当镇长啦!咱们好多年没见了……”大熊一个劲地“怀旧”,完全不顾及昔日的老同学、如今的镇长瘦弱的体格吃不消他的过度“热情”,已经快窒息了。只听见镇长勉强从大熊的胸口发出微弱的声音:“大熊,我记得你,你放开说话,这样太难看了。”大熊这才松开了手,接着他发现旁边那个女士是自己小学同桌,又想熊抱过去。只见那位女士微微一闪身,伸出手说:“没错,我是你的小学同桌,不过你那套外国人的礼仪不要用在我的身上,我受不住这个。”大熊这才醒悟过来,挠挠脑袋,傻笑两声,伸出了自己的手:“别误会,我可绝对没有图谋不轨的意思啊!”

虽然老朋友久别重逢时,拥抱可以热烈一些,但也不必太过热情,以至于达到强抱的地步。大熊的表现大概是受留学的影响,我们在给予理解的同时,自己也要注意,对于拥抱这种舶来品的礼节一定要掌握力度和分寸,绝对不可强求。否则,强抱对方不仅不会使得彼此更亲近,反而容易造成不必要的误解和尴尬。

其实,对于拥抱礼来说,它有着其特定的方式。一般来说拥抱礼的方式是双方相对,双臂张开,表示要行拥抱礼,接着右臂高,左臂稍低,两人靠近,上体接触后,双方用右臂拥住对方的左肩背部,左手稍微抱持对方的腰部,有时手可以轻轻地拍一拍对方的背部,头部向左,口称"欢迎"、"你好"等,然后二人交换一下姿势,向对方右侧再行拥抱礼。

当然,拥抱礼在我国很少用,一般只用在接待外宾的时候,所以,我们必须注意只有当外宾主动表示要行拥抱礼时我们才响应,一般不应采取主动。

颤抖的腿会让别人的心也跟着颤抖

生活中,很多人喜欢抖腿,而且不管是什么情况下,只要一有空闲,腿就会不由自主地抖个不停,全然不顾及自己的形象,下面案例中的小武就是这样一种人。

今天是小武父亲的新公司开业的日子,小武代表父亲在饭店大门口接待宾客。20岁的小武打扮得很精神,一身黑色的西服搭配一条红色的领带,俨然就是个小绅士。可是小武有个习惯:一紧张腿就抖个不停。从开始迎宾,他的腿就一直在哆嗦,甚至还随着迎宾曲打拍子,节奏感十足,好不惬意的样子。前来的每一个宾客都会不由自主地看他两眼。这时小武的外婆由舅舅搀扶着进来了,尽管老人家一把年纪了,可是眼里揉不得沙子。

外婆说:“小武啊,今天是你爸新公司开业的重要日子,除了咱们家里的人,来的大多是你爸生意上的朋友,你的接待工作可是相当重要啊!”

小武拉着外婆的手说:“外婆,您就放心吧,我一定做好接待的工作。”

外婆点点头,接着说:“今天你是挺精神的,不过就是有个小毛病需要注意一下。”

小武从头到脚仔细打量了自己一番,说:“哪有什么小毛病啊,我觉得很好啊。”

“是啊,今天你这身衣服很得体,可是你那条腿啊为什么一直抖个不停呢!你冷啊?”

小武不好意思地说:“呵呵,习惯了,没注意。”

“别抖了,抖得我的心都跟着你抖了,这么多客人进进出出,你往这一站,腿抖个不停,多难看啊,尽招人家笑话!”外婆严肃地说,“看看你自己,你爸拿你装门面呢,你倒好,迫不及待地显示自己的没教养,别人看了,还不是会笑话你爸没把你教好。儿子都没教好,别人还会相信你爸能把手下的人教好,能把公司管理好吗?”听了外婆的训斥,小武面红耳赤,改掉了抖腿的毛病。

在商务礼仪和待客等人际交往中,抖腿给人不稳重的感觉,别人会认为你缺乏教养。小武就是养成了这种不好的习惯,在宴会场合也没有多加注意,短短几分钟就让来参加宴会的人“见识”到了自己的轻浮形象,还让父亲丢了面子。

喜欢抖腿是下意识的一种表现,它不是病也不需要医药来治疗,但是在社交场合一定要避免出现抖腿现象,尤其是在宴会中,你抖腿的痞子行为会让别人对你丧失兴趣及信心,最终导致社交的失败。

别顺手将客人的名片塞进裤兜

一天,大民参加一场宴会,现场大家彼此交换名片,不过,由于名片太多了,没多久大民的名片夹就放不下了,大民只好把对方的名片顺手塞进裤兜里,以便腾出手来接下更多的名片。可是,大民丝毫没有注意,在他转身的一瞬间,对方的脸沉了下来。

人们在参加商务宴会时,大都会互赠名片,这是一种很平常的行为,却有着十分重要的意义。首先名片可以记录你所遇到的人,而且更为重要的,它们是你与名片主人进一步联系的依据。这些小小的名片很有可能成为你日后成功的垫脚石。那么,在你与别人交换名片时,就一定要注意一些小细节,不可随意对待别人递过来的名片,如果像大民那样顺手将别人的名片塞进裤兜,常常容易得罪人而不自知。

既然交换名片如此重要,那么,在互赠名片时我们都应该注意什么呢?

1.发送名片不可贪早

名片交换礼节的第一步是选择适当的时候交换名片,除非对方要求,否则不要在年长的上级面前主动出示名片,那样显得十分不礼貌。

在一群陌生人中最好不要到处传发自己的名片,那样会让别人误以为你是个低素质的推销员,只会鄙视你。因此,在商业社交活动中要有选择地发送名片。

假如你所面对的是一群不认识的人,那么最好等别人先发送名片。名片的发送可在刚见面或告别时,但如果你即将发表自己的意见,就应该在说话之前发名片给周围的人,这样可以有助于他们认识你。

如果你出席重大的社交活动,那么一定要事先准备好名片。交换名片时如果名片已用完,可用干净的纸代替,在上面写下个人资料,不可随便写在别人的名片后面代替,那只会显得你不尊重对方。

2.递交名片忌随意

递送名片给别人时,不可随随便便,要郑重其事,应该起身站立,走上前去,使用双手或者右手,将名片正面朝上,递交对方。此外,不要用手指夹着名片递给别人,那样会显得你很轻浮且不尊重对方。此外,不要将名片举得高于胸部,也不能低于腰部以下。

如果你所面对的是少数民族或外宾,最好将名片上印有对方认得的文字那一面面对对方。将名片递给他人时,应该说“请多指教”、“多多关照”、“今后保持联系”,或是先向对方做一下自我介绍。

如果是与多个人交换名片, 那么要讲究先后次序,或由近而远,或由尊而卑,一定要依次进行。切勿挑三拣四,采用“跳跃式”,否则会被人认为厚此薄彼。地位较低的人或是来访的人要先递出名片。

3.恭敬地接受别人的名片

当别人要递交名片给你或者与你交换名片时,你应立即停止手上所做的一切事情。如果手上有东西应该立刻放下,起身站立,面含微笑,目视对方。接受名片时应该双手捧接,或以右手接过,切勿单用左手接过。

在你接过对方的名片后,要立即用半分钟左右的时间,从头至尾将其认真默读一遍,意在表示尊重和重视对方。接受他人名片时,应口头道谢,或重复对方所使用的谦词敬语,如“请您多关照”、“请您多指教”,不可一言不发。若需要当场将自己的名片递过去,最好在收好对方名片后再给,不要左右开弓,一来一往同时进行,那样容易出现交叉递送的错误而造成尴尬。

当你看过名片后,应细心地将名片放入上衣口袋或者名片夹中。若接过他人的名片后在手头把玩,或随便放在桌上,或装入臀部后面的口袋,或交与他人,都是十分失礼的行为。

除此之外,不要弄脏名片,不要在用餐时发送名片,切忌折皱、玩耍对方的名片,更不要在别人的名片上做标记,因为类似的做法都会引起对方的反感,导致你社交的失败。

别以貌取人——请把个人的爱憎放在口袋里

在现实生活中,很多人缺乏明辨是非的能力,他们往往以貌取人,这样的态度对自己的发展是极为不利的,戴着有色眼镜去看人往往会错过很多东西,往往也会带进很多不该带进的东西。

市长过生日时,市里有头有脸的人都来了。宴会即将开始,一位衣着打扮十分长相土气的老人,着一筐鸡蛋和两只鸡十分正要进去,就被保安给拦在了饭店的大门外。老人说是来参加市长的生日宴会,特意从乡下赶来给市长祝寿。市长夫人知道以后,赶紧让保安拦住了老人。

只听见老人在门口乞求地说:“小兄弟,你就让我进去吧。我把东西交给市长就走,不留下来吃饭。我这样子,自己知道,不会留下来丢市长的脸的。”

接待说:“那可不行,今天来的都是有头有脸的人,你要是进去了,还不让市长丢脸啊。再说了,你那些东西啊,市长不缺,还是赶紧拿走吧。”

老人不停地哀求着,可保安丝毫不为所动。

这时,市长注意到门口的骚动,便走了出来,问明情况后,市长请老人进去,然后对整个宴会现场的人说:“各位,请安静一下。”偌大的宴会厅立即安静下来了。市长接着说:“各位,我们今天最重要的客人就是这位张明顺老人,他是××乡的一名普通农民,无儿无女,几十年来却一直资助着乡里十几个孤儿上学。今天我邀请他前来参加我的生日会,他由于一些原因晚到了一会儿。我只是想对在座的各位说,也许你长得漂亮,也许你穿着时尚,也许你气质过人,可是当你昂起你所谓的高贵的头颅时,忘了掩盖自己浅薄的心貌。人在高处是很容易忘本的,当你拥有的权力越多的时候,你越要懂得谦卑。”

市长说完别有深意地看了自己的妻子一眼,只见妻子面红耳赤地低下了头。市长拉着张明顺老人的手说:“今天原本就是想以我生日为名,请大家前来捐款的。现在,我觉得不如换个说法:‘首先请为我们的冷漠付费,因为在我们所居住的这个城市,居然还有那么多上不起学的孩子和孤独无依的老人;其次请为我们以貌取人的无知浅薄自罚;最后,让我们伸出爱的双手,为全市的孤寡老人和辍学在家的孩子献出一片爱心……”

在一片如雷的掌声中,由市长带头,现场的来宾一个个走上前将钱慎重的放进了一个捐款箱……

与人交往时,我们难免会注重“第一印象”,而一个人的外貌是给我们留下印象最深的。所以我们常常会犯“以貌取人”的错误。但是,我们不能根据一个人的面貌对一个人进行定性。以貌取人不能全面获得他人的信息,常常会导致高估了他人的能力或贬低了他人的水平,尤其在宴会上,既然你有求于人或者有其他与宴目的,你不知道什么人能给予你切实的帮助,所以一定要将个人的爱憎放在口袋里,才能给自己多一些成事的机会。

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