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第11章 千万别不忍心“修理”自己(2)

天然红枣可保护肝

我国人长期以来一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其他如肝硬化、肝癌的症状也常有发生,因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多,造成许多不良的副作用产生而危害人体健康。有鉴于此,健康专家鼓励大家可以在日常多吃一些天然的红枣来保肝。因为根据她最新的研究发现,红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳,所以对于患有慢性肝炎带原的病患,除了要定期请医师诊疗外,可日常再配合吃红枣来保肝。

光田医院内科主任柯万盛医师指出,成年人每5人之中就有1人是B型肝炎带原者,而成年人正值担负家庭及社会的重担,但因慢性B型肝炎带原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上应要比正常人有更多的休息。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维生素、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。

枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡枸杞茶饮用;红色果实枸杞子可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,枸杞实在可以称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。它的药效十分广泛,具有解热、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

日常饮食中的肝修护

肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。

大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。

无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

拧一拧那些松了的“螺丝”

疏松是一种可怕的病症,一旦身体发生这样的病痛,就会给自己和家人带来很大的痛苦。很多人认为,疏松是到了中年才会发生的情况。而其实不然,步入30岁的门槛,如果你还在一天N杯咖啡,一个月也不晒一次太阳,很少喝牛奶。那么,你要当心了。那些叫做骨质疏松的病,会慢慢的来找你。不过也别怕,30岁是个可以亡羊补牢的年纪。我们大修身体的这一步,就是要大家拿起扳手,来紧一紧身体上松动的螺丝钉。

骨质疏松是一种全身性骨病,表现为骨总量减少,或单位体积内骨组织量减少,骨质有机成分生成不足,继发钙盐沉着减少。正常成年人的骨量随年龄增长而减少,故老年人常有生理性骨质疏松。骨质疏松是一种衰老的表现,如果骨质疏松伴有骨折、明显腰背痛或神经症状,应视为一种疾病。可将其分为原发性骨质疏松,并伴随引起骨质疏松状态的其他疾患或紊乱;继发性骨质疏松,多由于内分泌腺功能紊乱引起。

骨质疏松发病缓慢,一般临床表现轻微或仅有腰背部酸痛,棘突压痛不是很明显,少数病人有神经根压迫症伏。病人多以骨折就诊,一般无明显的外伤或损伤轻微。病人腰背部疼痛突然加剧,预示可能发生骨折。病人述可有腰背肌痉挛,不敢活动。轻微动作如咳嗽、排便均可引起不可忍受的疼痛,少数患者由于胸廓畸形,呼吸时肋骨活动幅度减少,可有呼吸障碍,影响心肺功能。

早期及症状较轻的病人可无明显体征,发生骨折后病人可有驼背、侧弯畸形、脊柱明显缩短,肋下缘与髂嵴靠近。病久下肢肌肉往往有不同程度的萎缩。

大多数研究已经表明,在与年龄或绝经有关的骨质丢失后,增加钙的补充只能起到减少骨质丢失、维持骨量水平的作用,并不能有效而持续地增加。而要降低骨质疏松的发生率,学者普遍认为,在生命前期(儿童、青春期、成年早期)通过合理的营养和锻炼来获得遗传规定的最大峰值骨量,是预防生命后期骨质疏松的最佳措施。我国人口摄入钙量不足的问题较为突出,而膳食普遍低钙的重要原因是食物搭配不当,各种食物结构不合理,食物中钙的主要来源是植物性食物,乳制品很少,因此,注意改变目前不当的饮食习惯,提倡多吃富含钙的食物,如牛奶、鱼虾皮、大豆、豆腐等,并能通过食物或晒太阳保证足够的维生素D,经常运动,才能有效地预防骨质疏松。

养成运动的习惯,对预防骨质疏松也十分有益。经常运动给予骨骼压力,刺激它生长,使血液流通,增加骨的养分,增加有利于骨形成的激素,所以我们愈是活跃,骨骼愈变得坚强。相反地,不做运动,骨骼缺乏所需的压力,成骨比破骨慢,骨质便会流失。

牙齿松动

好牙齿的标准

牙齿的洁白、光亮、坚固、完整、排列整齐等,是美容的重要方面。

修理牙齿的原则

分区刷洗,首先把全口牙齿按上下、左右分成若干小区(每个区约包括2~3颗牙齿);依次刷洗,按照一定次序,如先上后下,先左后右,先外后内地刷洗,以免遗漏;三面刷洗,唇颊面、腭舌面和咬合面(牙齿咀嚼食物的那一面)都要刷洗到;重复刷洗,每个小区要求重复刷洗3~4次。

唇颊面和后牙腭侧面的刷法,先将有刷毛的一侧放在欲刷洗牙齿的唇颊和腭侧面上,刷毛与牙齿长轴平行,刷毛的尖端向上着牙龈,紧贴牙龈和牙面,然后扭转牙刷约45度,顺着牙间缝向咬合面方向(上牙由上而下,下牙由下而上),用剔刷动作,刷去污物;前牙舌面的刷法,牙列为方型或宽阔者,仍可采用上述动作洗刷。牙列为尖型或狭窄者,将牙刷毛的尖端与舌面接触,从龈缘向切缘作弧形移动;咬合面的刷法,牙刷毛紧压在咬合面,作向前向后拉动。

刷牙次数

提倡“早晚刷牙,饭后漱口”。如条件可能,最好做到每餐后刷牙一次。睡前刷牙的意义很大,因睡后唾液分泌量减少,口腔自洁能力差,有利于细菌的滋生繁殖;另一方面,睡前刷牙所保持的口腔清洁的有效时间最长。

适当使用牙线牙签

有时单靠刷牙方法难以清除牙齿邻面和牙间隙处的牙菌斑,使用牙线是清除牙间隙菌斑的有效工具。临床研究表明,使用牙线可降低邻面龋50%左右。牙签也是一种常用自我清洁牙间隙的工具。可清除嵌塞食物及邻面菌斑。

洗牙(洁牙)

沉积在牙齿上的牙石、菌斑和色渍,很不美观,容易引起牙病,但是日常刷牙又刷不掉,这就需要请牙医用器械将它洗除去,称为洗牙或洁牙。近代洁牙术,除用器械外,还可用超声波洁牙机,手术时间短,效率高。洁牙只有少量出血或稍有不适感。

给关键位置加“润滑油”

我们的身体,很大面积是由粘膜构成的,只有这些黏膜能够保持湿润,才能起到很好的屏障作用。那么,这些黏膜的润泽度,又是如何保持的呢?本章,我们一起来学习一些,让你的身体润泽起来的秘诀。整个人都水当当起来,精神自然百倍。

呼吸道

肺呼吸是气流所经过的通道。有肺脊椎动物的呼吸道分上、下两部:鼻、口、咽、喉合称上呼吸道。气管及其以后一分再分的管道,合称为下呼吸道,或称为气管树。气管树是随着动物的进化逐渐复杂化的。

整个呼吸道内表面都分布有分泌液和纤毛(鼻孔、咽后壁和声带黏膜除外),它能温暖(或冷却)、湿润和净化吸入的空气,对于呼吸器官和人体有着保护作用。

润滑呼吸道的六大方法

一是创造良好的生活环境

家庭居室应阳光充足,定时通风,保证空气新鲜。初冬天室温以18~22℃,相对湿度以45%~55%为宜。大人不要在室内吸烟,以免污染空气,伤害呼吸道。

二是常到户外适当运动

经常进行一些力所能及的锻炼项目,如散步、慢跑、踢球、做操、游戏、骑自行车等,适当用凉水洗手洗脸,可增强人体对气候变化的适应能力和抵抗力。

三是避免接触传染源

尽量不要去人口密集、空气污浊的酒楼茶馆、超市等公共场所玩耍,尤其是不要到患有感冒及其他传染病的人家串门,尽量避免去医院探望病人,以防止传染得病。

四是多喝白开水

常喝白开水,尤其是25℃左右的新鲜凉开水,表面张力、密度、黏滞度等都发生了很大的变化,其生物活性和细胞内水分子活性近似,最易透过细胞膜发挥作用,加快代谢,促使体内代谢废物的排出,并能增加体内血红蛋白含量,提高机体免疫力。

五是足跟部保暖

脚是肢体的末端,血循环较差,如果脚部着凉,可导致全身供血不足,反射性地引起鼻、咽、气管等上呼吸道黏膜血管收缩,降低对病原微生物的抵抗能力,潜伏在体内的致病菌会大量生长繁殖而引发呼吸道感染。因此,我们要注意脚部的保暖,睡前用40℃热水给我们泡泡脚,并按摩涌泉穴,对防范呼吸道感染大有益处。

六是保证高质量睡眠

我们体内生长激素分泌的高峰是在夜间熟睡时,若睡眠不足或作息不规律可导致生长激素分泌减少,既影响健康发育,又会使抵抗力下降。因此,父母要培养我们良好的睡眠习惯,创造舒适的睡眠环境,让我们夜夜睡个好觉,可说是抵御呼吸道感染的良方。

眼睛

30岁,长时间在电脑屏幕前工作的你,一般应注意以下几个方面:

1.电脑操作时要有良好的采光,屏幕最好背向或侧向窗户,人工照明光线不宜太强或太暗。

2.电脑操作台应低于一般办公桌的高度,坐姿舒适。电脑屏幕中心应与操作者的胸部在同一水平线。

3.电脑屏幕上闪烁跳动较多,长时间注意引起眼疲劳,要注意间歇休息。

4.电脑操作者视紫消耗多,平时应注意多吃含维生素A的食物如动物的肝脏、胡萝卜蔬菜等,可选择配戴防辐射的镜片。

5.工作时可多饮些茶水,用完电脑后应洗脸,可选择配戴防辐射镜片。

6.劳逸结合,睡眠充足。保证充足的睡眠时间是消除视疲劳,恢复工作能力的重要因素。

如果你一直近视,到了30岁可注意补充下列营养物质:

1.蛋白质

就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有氨基酸。

2.钙

钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

3.锌

近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。

4.维生素

维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。

5.补肝益肾的食物

这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。

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