谷之草
无毒 丛生赤小豆 出神农本经 主下水排痈肿脓血 以上朱字神农本经 寒热热中消渴止泄利小便吐逆卒 下胀满 以上黑字名医所录 名：脱气藿 叶名 苗：谨按人家园圃多种之春布子于熟地而生苗高二三尺作丛茎叶俱青绿色而微有毛四五月间开红白花随着长荚每荚生子五七枚至秋叶黄时摘其荚而取其实也其实驴食则脚轻人食则体重耳 地： 图经曰 生江淮间今处处有之 实 质：类白豆而红小 色：赤 味：甘酸 性：平缓 气：气味俱薄阴中之阳 臭：腥 主：利水道消痈肿 治： 疗 图经曰 消水肿从脚入腹煮烂取汁温渍膝下若已入腹但服豆勿杂食患脚气人以豆置袋中足下朝夕展转践踏即瘥诸肿毒欲作痈疽者水和末涂便消散毒瓦斯 药性论云 消热毒痈肿散恶血不尽烦满治水肿皮肌胀满捣薄涂痈肿上及缩气行风疗水气能令人美食 汁洗小儿急黄烂疮 唐本注云 叶止小便数去烦热 日华子云 豆粉消烦排脓 衍义曰 花疗宿酒渴病炒 补 药性论云 健脾胃 日华子云 豆粉补血脉 叶食之明目 合治：合桑白皮煮食疗湿气痹肿 合通草煮食下气 作末合鸡子白调涂热毒痈肿 以豆五合合大蒜一颗生姜五钱商陆根一条同水煮豆烂去药等空腹取豆细嚼及徐啜汁令尽疗水气香港脚肿消勿服 作末合鸡子白涂丹毒即消 作末合葛花末服饮酒不知醉 作末合醋敷疽初发 禁：逐津液抽肌肉久食令人枯瘦 解：诸肿热毒
谷之草
有毒酒主行药势杀百邪恶毒瓦斯 名医所录 名：长春酒 清酒 灰酒 地黄酒 糟下酒 白酒苦酒 饼子酒 葡萄酒 粳酒 糯酒 四夷酒 秫黍酒 蜜酒 煮酒 桑椹酒 鹿头酒紫酒 豉酒 麻姑酒 羔儿酒 姜酒 金酒 东阳酒 社坛余胙酒 小豆曲酒 醇酒 新熟无灰酒 香药曲酒 豆酒 秋露白 醴 甜酒也 牛膝虎骨仙灵脾通草大豆牛蒡枸杞等皆可酿浸作酒今不悉载 谨按酒为消忧发怒宣言畅意之物也品类甚多饮家但尚其味适口罔顾入药何如多饮未有不作疾者盖此主行药势损益兼行用之最宜斟酌所以入药修制惟糯米白曲造者为正也按汤液本草云辛者能散苦者能下甘者居中而缓为引导可以通行一身之表至极高之分味淡者仅利小便而已考之陶隐居云大寒凝海惟酒不水昔三人晨行遇大寒食粥者病腹空者死饮酒者安明其性热独冠群物也虽然余月晨行亦宜饮之盖春月百毒蛰动夏月暑热外凌秋月湿气相搏皆宜小饮以御之由其能壮气通血脉俾里充实而外邪不得以侮之也 收：瓷器盛贮 用：白曲糯米作者佳 味：苦甘辛 性：大热 气：气味俱浓阳也 臭：香 行：诸经 治： 疗 唐本注云 葡萄酒消痰破癖 日华子云 酒通血脉浓肠胃除风下气 社坛余胙酒治孩儿语迟以少许吃吐酒喷屋四角辟蚊子 糟 扑损瘀血浸洗冻疮及敷蛇蜂叮毒 糟下酒开胃下食暖水脏温肠胃消宿食御风寒 陈藏器云 酒润皮肤散石气 甜糟温中冷气消食亦润皮肤调腑脏三岁糟下有酒以物承之堪摩风瘙止呕哕 别录云 紫酒治角弓风 姜酒主偏风中恶 葱豉酒解烦热 蜜酒疗风疹 补 别录云 桑椹酒补五脏明耳目 葱豉酒补虚劳 葡萄酒益气调中耐饥强志取藤汁酿酒亦佳 狗肉汁酿酒大补 春酒令人肥白 合治：热暖酒一碗合姜服治中恶疰忤及通脉养脾气扶肝 大豆一升熬令汗出簸去灰尘投入二升酒中久时顿服疗食丹石人胸背急闷热者服后少顷汗出瘥朝朝服之甚去一切风及妇人产后诸风亦可服 禁：酒浆照无影不可饮醉卧扇之中恶风久饮伤神损寿 解：一切菜蔬毒 忌：诸甜物与乳饮之令人气结食猪肉醉卧黍穣中令人患大风白酒同牛肉食令人腹内生虫
谷之草
无毒附粉泔糗 植生粟米主养肾气去胃脾中热益气陈者味苦主胃热消渴利小便 名医所录 苗： 图经曰 夏初生苗如稗秋深结实其粒比粱米而圆细熟舂令白亦谓之白粱也大抵人多种粟而少种粱以其损地力而斩获少耳诸粱食之比他谷最益脾胃性亦相似然其粟种类虽多功用则无别矣其泔汁及米粉皆入药近世作英粉乃用粟米浸累日令败研澄取之今人用去痱疮为佳又有糗一名 昌少切 味酸寒无毒和水服之解烦热止泄实大肠压石热止渴河东人以麦为之粗者为干糗粮东人以粳米为之炒干磨成也 地： 陶隐居云 生江东及西间 唐本注云 北土常食多种之 时： 生 夏初生苗 采 秋取实 收：晒干 用：实 色：皮赤肉白 味：咸 性：微寒 气：气薄味浓阴中之阳 臭：香 主：益脾胃养肾气 治： 疗 图经曰 粟米浸累日令败研澄取之治痱疮 陶隐居云 陈粟米作粉止烦闷 唐本注云 泔汁主霍乱卒心烦渴饮数升立瘥 臭泔止消渴 陈藏器云 粉主卒得鬼打水搅服之亦主热腹痛鼻衄并水煮服之 泔汁主转筋入腹 酸泔洗皮肤疮疥服主五野鸡病及消渴 下淀酸者杀虫及恶疮 孟诜云 陈粟米止痢 别录云 粟米饮主消渴口干胃中热利小便 碾粟米敷小儿赤丹不止又治小儿重舌 补 衍义曰 益脾胃 合注：酸泔合臭樗皮煎服主疳痢 粉和水丸如桐子大每服七丸烂煮纳醋中治反胃食即吐细吞之得下便已 粟米半升杵如粉和水丸如桐子大煮令熟点少盐空心和汁吞下治脾胃气弱食不消化呕逆反胃汤饮不下 禁：粟米浸至败者食之损人 泔汁胃冷者不宜多食 解：陈粟米压丹石热毒 粳粟米解小麦虚热 粉解诸毒
谷之飞
无毒 植生秫米止寒热利大肠疗漆疮 名医所录 名： 苗： 图经曰 秫乃粟之粘者也其苗高丈许有节如芦茎中有瓤类通脱木而小白叶长一二尺实生茎端作穗江南谓之粟北土所谓 者是也然有二种其粘者为秫可以酿酒不粘者为粟但可作糜食耳 唐本注云 此米功用似稻秫也今大都呼粟为秫而稻秫为糯矣北土最多以粟秫酿酒而汁少于黍米粟秫应有别功但本草不载凡黍稷粟秫粳糯此三谷之 音仙 秫也 衍义曰 初捣出淡黄白色经久色如糯最粘故宜酿酒今之村落作酒者是此不堪为饭也 地：处处有之 时： 生 夏生苗 采 七月八月取实 收：晒干 用：实 色：黄白 味：甘 性：微寒 气：气之薄者阳中之阴 臭：香 治： 疗 陶隐居云 嚼烂涂漆疮 日华子云 嚼敷犬咬冻疮 孟诜云 能杀疮疥毒热壅五脏气 根煮作汤洗风 别录云 秫米汁治食鸭肉成病胸满面赤不下食及疗卒得浸淫疮有汁多发于心不早治周身则杀人熬秫米令黄黑杵以敷之并主寒热利大肠治漆疮秫米饭食之良 合治：生捣合鸡子白敷毒肿良 以一石合面三斗和地黄一斤茵陈蒿一斤炙令黄一依酿酒法服之疗筋骨挛急 禁：动风不可常食
谷之草
无毒 丛生粳米主益气止烦止泄 名医所录 苗： 图经曰 三月布种于水田中丛生苗长尺许曰秧四五月分莳成亩至秋开白花作穗其实曰谷长匾有芒八九月熟则黄色然其种有二以粘为糯不粘为粳用之以白晚者胜早熟者则不及食之稍生则复不益脾过熟则佳也 陶隐居云 此即人常所食之米但有白赤大小异族四五种犹同一类其陈廪米亦是此种由储积经久以廪军人故谓之陈廪米 汤液云 本草诸家共言益脾胃如何白虎汤用之入肺以其阳明为胃之经色为西方之白故入肺也然治阳明之经即在胃也色白味甘寒入手太阴又少阴证桃花汤用此甘以补正气竹叶石膏汤用此甘以益不足也 地： 食疗云 出淮泗京都襄州今处处皆有之 时： 生 春生苗 采 九月取实 收：晒干 用：实 色：白 味：甘苦 性：平微寒 气：气浓于味阳中之阴 臭：香 主：平和五脏补益胃气 行：手太阴经少阴经 制：舂白用 治： 疗 蜀本云 粳米断下痢和胃气长肌肉温中 孟诜云 仓粳米炊之瓮中水浸令酸食之暖五脏六腑气 白粳米汁主心痛止渴断热毒痢 别录云 小儿新生三日应开肠胃助谷神碎米浓作汁饮如乳酪与儿大豆许饮之频与三豆许二七日可与哺慎不得与杂药红雪少少得也 补 日华子云 粳米补中壮筋骨补肠胃 孟诜云 火稻宜人温中益气补下元 仓粳米补中益气坚筋通血脉起阳道 衍义曰 平和五脏补益胃气 合治：仓粳米久陈者蒸作饭合醋封毒肿又研服之去卒心痛 合饧杏仁乳饼煮粥食之三升日三服治蛟龙子生在芹菜上人误食之入腹变成龙子服后当吐出龙子有两头者其病即愈 禁：与马肉同食发痼疾 解：误与苍耳食令人卒心痛烧仓米灰和蜜浆解之不尔即死
谷之草
无毒 丛生青粱米主胃痹热中消渴止泄痢利小便益气补中轻身长年 名医所录 苗： 唐本注云 青粱谷穗有毛粒青而米亦微青且细于黄粱也谷粒似青稞而少粗夏月食之清凉但以味短色恶不如黄白粱故人少种之此谷早熟而收少也作饧清白胜余米大抵人多种粟而少种粱以其损地力而收获少而诸粱食之比他谷益脾胃性亦相似耳 衍义曰 青黄白粱此三种食之不及黄粱青白二种性皆惟凉独黄粱性甘平岂非得土中和之气多耶今黄白二种西洛间农家多种为饭尤佳余用则不相宜然其粒尖小于他谷收之实少故耳种者亦稀白色者味淡 地： 陶隐居云 青粱出北方 时： 生 春生苗 采 秋收 收：晒干 用：实 色：微青 味：甘 性：微寒 气：气之薄者阳中之阴 臭：香 主：益脾胃止消渴 制：舂白用 治： 疗 日华子云 止泄精 补 图经曰 益脾胃 日华子云 健脾
谷之草
无毒 丛生黍米主益气补中多热令人烦 名医所录 苗： 图经曰 黍米乃肺之谷盖补肺气也然有二种粘者为秫可以酿酒不粘者为黍可以食之如稻之有粳糯耳 陶隐居云 其苗如 而异于粟粒亦大粟而多是秫今人又呼秫粟为黍非也北人作黍饭酿酒则皆用秫黍也又有 米与黍米相似而粒殊大 地： 图经曰 旧不载所出州土今京东西河陕间皆有之 时： 生 春生苗 采 秋取实 收：晒干 用：实 色：黄白 味：甘 性：温 气：气之浓者阳也 臭：香 主：益气安中 治： 疗 别录云 小儿鹅口不能饮乳以米汁敷之瘥及四十年心痛不瘥以米淘汁温服随多少愈 补 孙真人云 肺之谷也肺病宜食主益气 别录云 益气安中补不足宜脉 合治：烧为灰合油涂杖疮不作瘢止痛 穣茎烧灰合酒服方寸匕疗妊娠尿血 合女曲等分各熬令焦杵下以鸡子白敷之治汤火所灼未成疮者 禁：发宿病久服昏五脏令人好睡及烦闷小儿食之不能行缓人筋骨绝血脉 忌：与葵菜食之成痼疾并痫病 与牛肉白酒同食必生寸白虫 解：煮穣汁饮数升解食苦瓠中毒
谷之草
无毒 丛生丹黍米主咳逆霍乱止泄除热止烦渴 名医所录 苗： 图经曰 此即赤黍米也叶似芦而异于粟然有二种粘者为秫可以酿酒不粘者为黍可食如稻之有粳糯也 衍义云 丹黍米皮赤其米黄者惟可为糜不堪为饭粘着难解北人谓秫为黄米亦谓之黄糯酿酒比糯稻差劣也 地： 图经曰 丹黍米旧不载所出州土今京东河陕皆有之北地最多 时： 生 夏生苗 采 秋收实 收：晒干 用：实 色：皮赤肉黄 味：苦 性：微温 气：气浓于味阳中之阴 臭：香 主：温中 制：去皮舂白用 治： 疗 日华子云 下气止咳嗽除烦止渴退热 孟诜云 患鳖瘕者以新熟赤黍米淘取泔汁生服一升不过三度愈 别录云 饭食之除烦热主泄痢 汁敷小儿鹅口不乳 合治：米三两煮薄饮合酒和饮之治伤寒后男子阴易发汗出愈随人加减 禁：不可与蜜并葵同食
谷之草
无毒 丛生白粱米主除热益气 名医所录 苗： 唐本注云 苗实与诸粱都相似但白粱穗大而多长芒谷亦粗扁而长不似粟圆也其米白大食之香美为黄粱之亚矣 地： 图经曰 旧不着所出州土今京东西河陕间及处处皆种莳之 时： 生 春生苗 采 八九月取实 收：晒干 用：实 色：白 味：甘 性：微寒 气：气之薄者阳中之阴 臭：香 主：和中益气 治： 疗 孟诜云 除胸膈中客热移五脏气续筋骨 别录云 米五合水一升煮粥顿服之治霍乱不止 炊饭食之治虚热和中止烦满 粱粉取铁铛熬令赤以涂手足忽发疣以众人唾和涂上浓一寸即消 合治：用米汁二合合生姜汁一合服之治患胃虚并呕吐食及水者
谷之草
无毒 丛生黄粱米主益气和中止泄 名医所录 苗： 唐本注云 苗实与白粱相似但穗大毛长谷米俱粗于白粱而收子少不耐水旱食之香美逾于诸粱人号为竹根黄也 地： 陶隐居云 出青冀州 唐实 色：黄 味：甘 性：平缓 气：气浓于味阳也 臭：香 治： 疗 日华子云 去客风治顽痹 别录云 米粉半升水一半和绞如白饮顿服治霍乱烦躁 米五升水一斗煮取三升清澄稍稍饮之治霍乱吐下后大渴多饮则杀人 作饮食之止痢去当风卧湿遇冷所中等症 合治：米末一升合蜜水和敷小儿面身生疮如火烧 米粉和鸡子白敷小儿赤丹不止
