庐州境内有个叫张贡的武生，在这年地方乡试中，他考中了个武秀才，只等着三年后进京去考殿试。
张贡本是个以种田为生的农民，可自打中了武秀才后，必须整天穿着长衫马靴，也不准再种田了。这其实也是一件麻烦的事，不准种田却又拿不到俸禄，张贡很快连生计都成了问题。他连饿了好几天后，他干脆捕起了鱼。
从此，张贡便开始了捕鱼生涯，捕得多了，吃不掉就换些粮食吃。粮食吃不了时，他又开始酿酒。有时他也会把鱼腌了，再用自家酿酒的酒糟拿来酿成了“酒糟鱼”。隔三贫五的，喊上几个朋友，就着鱼喝着酒，日子倒也一天天打发过去了。
有一天，张贡外出捕鱼的时侯意外遇到了一个朋友，一高兴就上朋友家多喝了几杯。等酒喝尽了天已经黑了，他这才告别了朋友扛着鱼钗往回家去。
那晚是十五，月色正好，他走过一方池塘的时侯，就听得两岸有东西“扑扑” 往水里跳的声音，他知道定有青蛙蛤蟆之类的东西了。但就在这时，他隐约听到好像有人在说：“不就是个武举人吗？至于这么欺人太甚吗？”
张贡听了，心里暗暗揣度：难道他说的人是我吗？
顺着声音的方向，他看到池塘中央泛起了一个很大的水花，原来是条会说话的大鱼！他想也没想，就将手中的鱼钗就抛向那朵大的水花。只听到“扑哧”一声响，水花顿时大了起来，那鱼因为负痛把水拍得哗哗响，他知道这一钗肯定没落空，当下兴奋地往回拽鱼钗。
他的鱼钗是九戟钢钗，每一戟上都有一个锋利的回钩，鱼儿只要是上了钩，就别想挣脱了。钢钗又牢牢地绑在一根竹篙上，竹篙的一头还拴着很长的麻绳，麻绳又被紧紧地攥在张贡的手里。所以不管鱼钗扔出去多远，只要张贡一拉麻绳，鱼钗就会回到他手里。
月光下，他看到自己钗到的是一条很大的鱼，足有十几斤重，他当下扛着沉重的鱼喜滋滋地回家去了。回家后他把鱼和钗往那一扔，就呼呼大睡了。
第二天一早，张贡醒来才想起昨晚捕到的那条大鱼，忙上前查看，这一看之下，他不由惊呆了：鱼钗上挂着的哪里是什么鱼？竟是一条未成年的小龙，龙鱼的胸腹早被他的鱼钗刺得面目全非，但那四只龙足和头上的龙角却看得清清楚楚！
张贡吓得差点瘫软在地，最后他心一横，既然人家都能“拼命吃河豚”，他张贡为什么不能“拼命吃龙肉”呢？然后他就像往常一样开始剖“鱼”，腌“鱼”，再铺上酒糟，将小龙做成了一道“酒糟龙”。
当那条龙肉腌透的时侯，张贡进京城应试的日子也快到了。
可眼看着别人都租上高头大马进京去赶考了，张贡却苦于没有脚力和足够的盘缠。他只好准备了一些干粮，又把那条龙肉腌制成的“酒糟鱼”熏熟了放进一只陶罐里，背着上了路。
京城路漫漫，他就这样一路步行好不容易才到了京城，可等他赶到考场的大门已经紧锁，一打听才知道已经考过试了，新任武状元已经踏马游街去了。张贡一听，浑身的劲也使不上来了。
过了半天，他才蹒跚着走近了附近一家饭馆子，问店家要了一碗水。干粮已经吃完了，银子也已经没有了，他现在只剩下这一罐龙肉了。没办法，他只好打开了陶罐，准备用它充饥。他这一打开罐子不要紧，罐子里立刻有一股扑鼻的香气散发开来，引来不少人驻足闻香。
香味引来了一位过路客，过路客遁着香味走进了这家饭馆，来到了张贡的桌前。张贡见状便邀过路客坐下一起吃，过路客倒也不推辞，他高声叫小二上好酒，于是乎，两人便你一杯我一杯的喝了起来。两个时辰后，他们把一壶酒喝完得底朝天了，一罐龙肉也吃得差不多了，张贡和过路客都微微有了些醉意。
看着满桌的狼藉，张贡想起往后的日子不禁愁上心头，就长长地叹了一口气。过路客见状便问他为何叹气，他只好把错过了赶考时间的事告诉了过路客。过路客一听轻笑道：“兄台不必为这个发愁，明日你只管前去考场考试就是了。”张贡一听，眼睛瞪得老大：“真的吗？”过路客笑道：“我认识那主考官和亲王，想来这等小事不在话下。”
张贡抬头看了看过路客，这才发现他穿着一身丝绸的衣服，看样子倒像是个有钱人，便连忙表示感谢，说他明天会准时到。
过路客临走时丢了一块银锭子给他，让他养足精神明天去赶考。
张贡第二天便早早地来到了考场，远远地他就看见考场的大门已经敞开，几位表情严肃的主考官早已经端坐在大堂之上。
虽说张贡也见过不少世面，可眼下这情景还是让他有些紧张起来。但他只得硬着头皮将十八般兵器一一耍了起来，前面都还顺利，只是那把青龙刀上刻着的龙形图案让他想起了那被他吃掉的小龙，心里不免又发起毛来。他这里一不留神，竟把刀耍脱手了，幸好他反应快，连忙用脚一勾一带，然后顺手一抄，将青龙刀又捞了起来，才不至出丑。
主考官们低声交换了一下意见，最后有人告诉他可以回去了，张贡立刻沮丧地低下了头。这时，忽然听到有人大声说：“慢！”有个人从监考台后面走了出来。
张贡回头一看，原来是昨天和他一起喝酒的那个过路客。几个主考官一见过路客，纷纷起身施礼：“和亲王！”张贡这才知道过路客就是和亲王，不禁目瞪口呆。
只听和亲王说：“为什么不给他个功名？”一个主考官解释道：“启禀王爷，这个人连刀都拿不稳，怎么能给他功名呢？”和亲王却笑道：“哦？是刀没拿稳吗？我怎么看着明明就是那武林中失传已久的‘金钩捞月’？”
主考官一愣，而后也笑了：“对！对！对！这就是‘金钩捞月’，他确实是一个百年难遇的武术奇才！”
主考官们又小声商量了一番，最后商定让张贡仅排在武状元后面，得了个第二名，成了一名真正的武举人。
张贡听了，对着和亲王纳头就拜，和亲王却捋了捋胡须，笑着对他说：“没别的，以后常给我弄点你那‘酒糟鱼’就行了。”张贡一听，差点没跌倒在地：天哪，那可是龙肉啊，你让我上哪儿再弄去？
但是他先管不着那么多了，就先把武举人给当了起来。和亲王对他格外照顾，给他安排了宅院和官职，又给他娶一个漂亮老婆，张贡从此过上了好日子。
这样过了半年，和亲王对他打了个招呼，让他准备一些拿手的酒糟鱼，说是下个月家里宴请贵宾。张贡没有办法，只得回到家乡，带上他的宝贝鱼钗来到上次捕到小龙的池塘边。远远地他就看到那池塘里的发黑，池塘中央有一个很大的旋涡，旋涡旋出一条老龙，老龙一出来就对着他吼：“还我孩儿命来！”
张贡吓得一下子跪倒在地：“我不是故意的！”他一边说一边狠狠地抽自己的耳刮子，可那老龙还是对他怒目相向，张贡干脆抽出随身携带的匕首，当着老龙的面一下子刺进了自己的胸口，鲜血顿时喷薄而出，洒在池塘的水里。
老龙先是一愣，后来脸色渐渐缓和下来，继而一转身，往水深处渐渐隐去。
张贡见老龙已无防备，突然将暗藏在袖中的钢钗抛向了它，老龙猝不及防，被他刺中了要害，想要挣扎已经晚了。原来张贡刚才用的不过是玩把戏所用的假匕首，他这样做只是为了麻痹老龙，名为谢罪，实则为了捕杀老龙。
老龙中钗后差点将整个龙潭搅翻了，怎奈还是逃脱不了，最后它发出一声长啸，就咽了气……
过了几天，张贡骑着高头大马，带着一大缸腌制好的龙肉赶往了京城。和亲王知道他满载而归，还亲自出来迎接他，当下就尝了一块张贡带回的“酒糟鱼”，发现味道跟以前相同，一高兴，就赏给了他一些珍宝。
到了王爷请客的日子，张贡也应邀出席，他听说还有一位神秘的客人会到场。酒席上最高潮的一幕到了，和亲王向宾客们隆重推荐了这道“酒糟鱼”。客人们品尝后也都纷纷点头称赞，但座上有一位客人却勃然大努，他呼地一下站了起来：“什么人这么大胆？敢吃龙肉？！”张贡听了一惊，他明明把龙足和龙角都埋在自家院子里，这人怎么还能看出是龙肉？
和亲王也吓坏了，他连忙仔细看了看盘子里，这才发现那一盘盘的鱼肉竟然都变成了一条条龙的样子！
原来发怒之人就是当今皇上，他是微服来参加和亲王的宴会的。
众客认出皇上，不由大惊，连忙高呼万岁，乞求降罪。因为龙就代表着皇家威严，皇上就是真龙天子，如今这龙肉居然出现在酒桌上，皇上能不动怒吗？
皇上当时就下令将张贡推出去斩首，和亲王罚俸禄一年，各位在座宾客为官的就连降三级！张贡被处死后，皇上怒气冲冲地走了，众人这才敢抬起头来，再往桌上一看，这不分明还是一盘盘鱼肉吗？这到底是怎么回事？
后来这件事传到张贡的家乡，当地人都觉得奇怪，没听说过附近有龙出现啊，到底是怎么回事？后来有好事之人，在张贡家的院子里挖出了“龙足”和“龙角”，却发现那不过是一些水草的根。也有的老人说，住在龙潭里的“龙”其实不过是有些道行的黑鱼精罢了，它们总喜欢扮成龙的样子并以龙自居。至于那桌上的鱼肉怎么会变成龙的样子，只有老天才知道了。
