中午又是两三个小时的忙碌，紧接着买菜做包子，晚上接着干。
一直到将近九点，才打发走最后一名食客。
大家都累惨了，纷纷坐下休息，唯独陈飞不能休息，他还要汇总今天的账目。
一算吓一跳，原来这才是最麻烦的事情，厚厚一摞结账单，需要一笔一笔的核对。陈飞愁眉苦脸，小小计算器被他敲得吱哇乱叫，二十多分钟过去了，却还没有计算清楚。
“好了没？”孙小美等得不耐烦了：“今天至少卖了三四千块吧？”
“三四千？”小兰哈哈大笑：“老板娘你估低了，今天一共卖了五千四百三十八块钱。”
“五千四百三十八？”陈飞一愣：“你怎么知道的这么清楚？”
现金陈飞刚才已经数过三遍，不多不少正好是七千四百三十八块。关键是账目不对，陈飞算了三遍，两遍多几十块，一遍少几十块。
“这还不容易，所有的包子，米粥，小菜都是我端上去的。早上卖了五十八笼包子，中午卖了九十四笼，晚上更多，是一百二十一笼。加上米粥和小菜的钱，本来应该是五千五百五十二块钱。老板心眼好，喜欢给客人抹零，少收了一百一十四块钱。老板说话声音大，抹零的数目我都听到了。”
“乖乖，你只是听一听就全记住了？”所有人都不可思议的张大嘴巴。
受到夸奖，小兰更得意了，继续说道：“今天买菜买肉用了两千零七十块钱，给了小茹三百块，今天的毛利是三千二百八十二块钱。”
“我的天哪，过目不忘，你的脑袋是计算机啊！”陈飞大喜，他终于找到苏小妹的特异功能了。
怪不得苏轼这样的大文豪都被苏小妹耍的团团转，原来人家的确是天才啊！
“你……你是怎么做到的？”最震惊的人莫过于和小兰朝夕相处的小红和小茹了。
小兰若有所思：“我……我也不知道，凡是看到的东西，就跟过电影似的，随时想起随时放，清晰地好像就在眼前。”
陈飞一拍桌子：“姐，让小兰管账吧？”
“阿飞，你决定吧。”孙小美还沉浸在日入三千元的喜悦之中，一时没有缓过神来。
七十平米的小店，开业一天竟然毛利三千多块。按照这种发展势头，一个月能赚十多万。这还是一家包子铺吗，中等规模的饭店也不过如此吧？天哪，一定是在做梦，以前卖板面一个月也赚不了这么多啊！
看到孙小美走神，陈飞推了推她的肩膀：“姐，别光顾着高兴，还是商量一下如何应付明天的大麻烦吧？”
“大麻烦？”孙小美双眼顿时凶光四射，切面刀依然在手：“什么大麻烦，难道有人要来砸场子？还是明天就没人吃包子了？”
“姐，才一天，你我又没得罪人，谁来砸场子啊。”陈飞笑道：“不是没人吃包子了，我是担心人太多，咱们忙不过来。你想想看，这才开张第一天，生意就这么火爆。我注意观察了一下，中午大概有七八个回头客，晚上更多，有二十多个。这说明什么，说明咱们的包子得到了他们的认可，他们已经成为咱们的义务广告宣传员，这样的客人会一天比一天多。”
陈飞倒了一杯茶，润润自己一天都火辣辣的喉咙：“如果我猜的没错，现在网路上已经有了我们的报道，有关于小茹行为艺术的，肯定也有关于咱们包子铺的，这同样会吸引大批好奇的人前来。”
“从早晨到现在，咱们五个一刻也没有休息，也不过蒸了两百多笼包子，却已经累得快站不起来了。如此高强度的工作，坚持一两天没问题，但长此以往，就是铁打的也会累趴下。因此第一件事情，就是赶紧招人。”
“我算了一下，小茹当迎宾最合适，小兰算账，你和小红负责后厨，我管采购。我们还缺至少四个人，两个包包子，两个做服务员。”
孙小美犹豫道：“这么小的店要九个人，是不是有点多了？”
“多，我还嫌少呢。”陈飞说道：“要不是担心服务员太多挤占客人的位子，我还想再招十个八个的呢。”
孙小美笑道：“开什么玩笑，这只是一家小铺子，不是大饭店。”
“姐，你说对了！”陈飞认真地说道：“经过今天的试验，小红的包子绝对没的说，用不了多久，肯定会成为保州市的著名小吃。到了那个时候，你就满足一家包子铺吗？你难道就不想把事业做大，开大饭店，甚至开连锁店吗？”
小红说道：“开业第一天就想着搞连锁，老板儿的想法太霸道了！”
“连锁店，大饭店？阿飞，我们真的能做到？”孙小美的眼睛刹那间亮了。
“别人能做到，我们为什么不能？”陈飞信心满满：“当年天香斋的老板一个人白手起家，靠白肉罩饼十年间开了二十多家分店。咱们的实力比他当年强多了，我们有你这样开明的老板娘，有小红这样技艺精湛的女厨神，有小茹这样能出奇制胜的行为艺术大师，还有小兰这样脑子比电脑还快的算数天才，何愁不能把孙二娘包子发扬光大？”
一席话顿时让所有人热血沸腾，闪亮的小行星开始在每个人眼前晃来晃去。
“老板，招人的事情我有办法。”小兰说道：“我，小红和小茹在这个城市做服务员好几年了，我们的朋友也大多数是干这一行的。要是我们给她们打电话，肯定有人愿意过来。只是……”
“你说的是工钱吧？”陈飞立刻猜出小兰要说什么：“她们的工资是多少？”
小兰说道：“和我们差不多，都是一千块上下。但是如果想让她们立刻跳槽过来，相同的工资水平恐怕有点难度。”
孙小美当即表态：“这有什么，我给她们涨工资，只要明天一早肯来上班的，一律一千八百块一个月。另外还有你们三个的工资也要重新定一下，暂时就按照一个月三千算吧。如果生意一直像今天这么好，月底可能会给你们涨到五千。”
不得不说，在金钱方面，孙小美比陈飞大方得多。
“哇，五千块，发财了，我这就去打电话！”小红大声欢呼起来。
“老板娘，你今天真漂亮！”小兰也是乐不可支。
“去去去，打电话去！”孙小美笑着推了小兰一把：“给你涨工资我就突然漂亮了，难道我以前不漂亮？”说完，孙小美拢了一下额头的秀发，冲陈飞回眸一笑道：“阿飞，你说呢？”
“美，咱姐都美得冒泡了！”陈飞哈哈大笑。
突然，一阵暗香袭来，小茹伏在吧台上，左手支着香腮：“飞哥哥，茹儿美吗？”
“美，你比电影明星还美！”这句话虽是由心而发，但陈飞却感到一阵紧张。
受不了了，你岂止是美，这姿态，这声音，这眼神，简直就是销魂啊！
