登陆注册
20745400000182

第182章 酸笋豆腐汤

吃过了重口味的酸笋肥肠之后再来一碗酸酸的豆腐汤解解腻,在这个夏天才是最完美的搭配!

“这汤好喝,有没有想过要把这两道菜卖与岳福楼?”

作为一个资深吃货,凌霄煜吃了酸笋肥肠之后心里就在打主意,这还不算!等到他尝到了自己从未喝过的汤之后,这个主意就更想落实了!

酸笋,他刚回到府城的时候老李就已经书信与他说过了,不过没有尝过味道就当是梦鸢无意间捣鼓出来的!

现在喝过了用酸笋做的菜了之后他有些想要明天这两道菜就出现在岳福楼,这么好喝又解暑解腻的汤品,在岳福楼肯定是大卖的!

“今天做这两道菜就是为了在岳福楼推出的!不过我这里剩的酸笋不多了,前几天李叔来拉了一大车走了,如今我家也就只剩下了够自己解馋的量而已!”

“那,不能用其他的配料去代替吗?”

“拜托,作为一个资深的吃货,你不会连这个都不知道吧?一个好的菜品若是配料能够随意的更换的话,还有它的特色吗?”

凌霄煜默然,他只是吃过菜并没有做过,而且他虽然开了很多家的分店,可对厨房的事情其实不是很了解好不好!

再说了,他开的那些分店,店里的主厨几乎都是皇帝姐夫委派自己的心腹御厨来给他撑场子的好不好!这些什么配料搭配什么菜色的,他完全就是个白痴好不!

梦鸢看着他一脸茫然的样子,她有些后悔去跟个吃货讨论菜色配料的问题了!

“那,那酸笋你不能再做一些吗?不管有多少,我都包了,你看怎么样?”

梦鸢翻了个白眼,她要是能再做一批出来用得着在这纠结吗?她现在要人有人了,要罐子有罐子的,唯一缺的就是原材料好不!

山上那里,自己都好久没有去过了,也不知道那些竹子现在长好了没,要是可以的话或许还可以捡一些漏的能够腌制一批的酸笋,要是没有,那她也只能眼睁睁的看着赚钱的菜色就这么荒废一年光景了!

“只要有新鲜的竹笋,做成酸笋只是时间的问题。现在已经七月份了,最美味的竹笋现在也已经过时了,现在的竹笋品质已经没有了第一批的好。腌制出来可能在口感上也会略差的!”

“我当时什么呢,不就是竹笋嘛,只要腌制得出来,至于口感啥的,咱可以先不考虑,反正这第一批的酸笋已经不可能用来做这两个菜了,没吃过的人也尝不出什么。

这样,我待会儿回去了之后就修书一封,让人去给你把竹笋给备好,到时候腌制好了之后你就按照半价卖给岳福楼,进货价就免了!”

呸,你个铁公鸡怎么可能这么好心?那些竹笋就算拿来了她还要去皮还要切成两半了之后才能制作酸笋好不,而且,那些剥出来的竹笋皮都能抵上半个竹笋的量了好不?

还进货价就免了,明明就是自己占了便宜还来跟自己假好心!

若是凌霄煜真的能让人送来新鲜的竹笋的话她倒是可以接受的啦,毕竟上山去砍了竹笋之后还要拿下山来,这个就是考验到壮劳力的体力活儿了!

家里就老爹一个壮劳力,之前给田里分秧已经够累了!现在秧苗基本上已经定根了,也要着手准备找鱼苗放鱼苗的时候了!

权衡了下利弊之后,梦鸢咬咬牙还是答应了凌霄煜的提议。

“好,你的提议我接受了,不过我现在有个事情还得请你帮我忙!那啥,也不是什么大事儿啦,就是我家不是买了十亩的水田嘛,我呢,是打算用五亩的水田用来养鱼的!只是我们庄户人家对鱼苗一事不是很了解,想请你给介绍几个靠谱的鱼苗老板!”

凌霄煜听到养鱼,眼里的绿光又亮了几分!“你要在稻田里养鱼,五亩的地方不小哎,你养这么多的鱼,你打算怎么做?”

商人是什么?商人眼里除了钱就是钱,还有就是他们赖以生存的‘商机’鱼是个不错的东西,不过也就是一些比较有水平的大厨才能做出不腥却又好吃得不行的鱼肉。

比如,岳福楼!所以,凌霄煜一听说梦鸢要养鱼的时候,眼睛是发绿光的!凭着他们现在的合作关系,梦鸢的鱼价怎么说也是会比市场上的少那么一丢丢的吧?

“嗯,养鱼啊,至于鱼养大了怎么做嘛,这件事儿等鱼大了再告诉你!”

无奸不商的商人,她要是把老底都给揭了她还保持个毛线神秘感啊!反正她对自己养在稻田里的鱼是很有信心的!大不了卖不出的她要么做成咸鱼要么做成鱼干,再不济的话她把鱼都给腌起来,等到冬天的时候拿出来放在锅里或者反面上蒸熟了,那味道也是一绝的!

然后,那啥豆豉鱼啦,酸笋焖鱼啦,酸菜鱼啦,还有剁椒鱼啦,香煎禾花鱼啦等等,这些都是很美味的菜肴好不好!

梦鸢沉浸在自己的美食幻想中,而凌霄煜下了一个很大的决定。那就是,不管梦鸢家的水田里到时候出多少的鱼,这些鱼都会被岳福楼收购!

“既然你现在还不知道怎么处置这些鱼的话,那我先给你个定心丸,鱼,岳福楼吃得下,到时候出鱼了你去镇上跟老李说一声就好了!另外,竹笋的事情也包在我身上,保证不出三天的时间就给你送来新鲜的竹笋,至于鱼苗的事情,我得回去仔细打听过后再给你消息!

今天呢,很感谢你的招待,我吃得很开心,也很压抑,开心,是菜肴很美味,压抑,是因为会有很长一段时间吃不到这样的美味!

好啦,今天天色也不早了,我就先回镇上了,有什么事儿你就到镇上去找我,或者梦大叔给我捎个信后我亲自过来也可以!”

“放心吧,我可不会给你省麻烦的!”

岳福楼需要自己的同时,自己也需要岳福楼来帮自己把自己的东西推销出去,尽管自己占的比例不大,不过也好过自己没啥靠山的,就算赚再多的钱那也得有那命去花!

做在一旁的三个长辈看着两个半大的孩子在哪儿讨论得热火朝天的硬/是一句话都插/不上去。

知道凌霄煜站起来跟他们辞行了之后他们才得以跟梦鸢说上话儿。

首先,开口的是李氏:“梦丫,这稻田里养鱼的事情,之前并没有人做过,这要是成了自然是好事儿,万一不成的话,你今天把话说得太满了,我看大东家人好说些不会追究啥,这他手底下的人可不会这么想啊!”

“是啊,梦丫,这田里那里能养鱼的嘛,咱们这儿祖祖辈辈的都是种地的老手了,从来没有人想过在田里养鱼啊!”

梦鸢看着这两个关心自己的女人,转头看了下自家老爹!发现他此刻正陷入沉思中,想来也是在想自己说的田里养鱼的事情!

自己并不是说说就过的,是真的打算在田里养鱼的!在现代偏远一些的山区里还在保持着这种纯天然种植的地方,几乎是每家每户的田里一到收割的季节的时候,一边抓鱼一边割稻谷,那场景,如今她还是记忆犹新呢!

而且,这里没有农药,真正的纯天然养殖,鱼儿在稻田里可以吃花粉,也可以吃一些小的害虫,能够让稻谷长得更好!

这些,都是理论上的,实际上的,还是要等到她实验成功了之后才能堵住众人的嘴巴,现在说这些太过于抽象了!

“外婆,娘,祖祖辈辈没有做过的事情,难道我们这些后生晚辈就不能大胆的去尝试吗?要是成功了,那以后就是造福子孙的事情,不成功,咱的田里也不会损失什么不是吗?”

“理是这么个理,可这养鱼,你总得喂它吃东西吧?鱼是吃草的,难不成你还让你爹去给鱼割了草之后放田里吗?那庄稼还能要嘛?”

“外婆,谁说一定要自己割草去喂鱼啊?田里的那些禾苗根部不是一段时间 就会发黄了之后烂掉嘛,你放心,鱼儿可精着呢,既不会伤害了禾苗又会把自己喂饱饱的!况且,我就是用五亩的水田来做实验,大不了等秋收的时候咱少收点粮食呗!”

“啥?还要少收粮食,那养这做啥咧,粮食是咱庄户人家的命根子,没了粮食,日子咋过啊?”

李方氏的回答,让梦鸢捂脸了。她真的不应该跟一个地地道道的村妇讲啥劳什子的粮食减产的问题好不!

“哈哈,那个,外婆啊,这天很晚了哎,我娘该睡觉了,我今天有些累了,还得麻烦您老人家帮我娘擦个身/子啥的哈!”

既然无法继续这个话题,那她只好打哈哈的遁了!无论如何,这稻田实验养鱼的事情,她是说啥也不会改变主意的!这多好的天然养池啊,每天只需要去田里走走溜达几圈就好了,有了鱼儿帮着处理禾苗上的害虫跟田里的杂草之后那里还需要什么人工去劳心劳肺的除草抓虫哟!

同类推荐
  • 白发魅王爷

    白发魅王爷

    阴谋,阳谋,明争,暗斗,她了如指掌,习以为常,看遍天下,不过满目苍凉。晨耀国云烯王爷,白发凤目,女扮男装魅惑天下。师父!被她骗的团团转!邪教教主!被她魅来当奴隶!神医!追着她到处跑!
  • 浮生恋尽红霓裳

    浮生恋尽红霓裳

    一生坎坷的穆羽幽本只愿平静一生,却不曾想爱上一世王爷慕容瑾。而慕容瑾对她说的一句刻苦铭心的话不是甜言蜜语而是"毓儿,我这一生爱过你,怨过你,却不能恨你。"
  • 神陨九重天

    神陨九重天

    她本是九重天上受尽万千荣宠的石头公主,却为他陷入十世轮回,他本是中州界的统治者,实力强悍让三界闻风丧胆,却偏偏为她展露笑颜。一寻千年,当神女回归,失去记忆的她会如何面对痴情不改的他呢?
  • 清风缓缓的来

    清风缓缓的来

    版本一:无奈穿越清朝,她只想平凡的过完自己的一生不留任何痕迹,可事与愿违,姐姐们的挑衅,丫鬟的背叛,让她应接不暇,好,这些我忍。但大外甥忽然变成了儿子是怎么回事?!这叫什么事啊!版本二:是怎样的繁华让你我相遇,最后却不能相守?!“我从没后悔过,认识你是我的劫,离开你是我对自己内心的最后一次顺从。”“我没有办法,若不这样,这么多年来我争的又有何意义?天下骂名我不在乎,如果让我再选一次,我也会与你纠缠到底。”也许天地间的缘分都已散尽,你我才会相守。
  • 枭后

    枭后

    水雪幽被长姐和四皇子背叛屈死之后,嗜血重生在祈阳侯府的风浅幽的身上,而当时风浅幽为祈阳侯夫人和四皇子所算计,意欲毁她名节,送入四皇子府为妾……情节虚构,请勿模仿
热门推荐
  • 道启鸿蒙

    道启鸿蒙

    过了好长一段时间,那美貌女子脸色红润,脖子四肢都变的粉红,她低声说:“大哥,我感觉越来越热,可是快到了火镜了?”大哥说:“正是。你们护住元神,小心看来!”说着手指一点,一道金光划破长空!众人从金光看去,无不惊骇。只见一轮大火镜,发出耀眼金光,夺人双眼。镜中有无数烈焰翻腾,甚至镜边缘上也有朵朵烈火涌出。这是我故事的一个片段,告诉大家一个秘密:这本书是一个大神告诉我的......
  • 生死醉梦

    生死醉梦

    一种信念,让一个人冲破云霄。一种心态,让一个人走向巅峰。一次意外,让一个人个性无常。一个诺言,让一个人永存下去…死亦何物,生亦何物。终究是泡沫,总归会消失。父亲的痴情,导致一个人的命运发生了惊天动地的变化。麻烦接二连三地靠近,想躲躲不了。三个Boss和一个阴阳人。看看他们纠缠不分,爱恨纠葛…命运多舛,是谁先捕获了谁的心……
  • 齊天小聖

    齊天小聖

    天道無情,人亦有終。頑猴出世,遭天戲弄。手中隨心鐵幹兵,隨吾舞動。我要這天道不寧,佛道停止紛爭。我不是五彩石裡蹦出的齊天大聖。我叫做齊天小聖。
  • 萌学园7圣光再现

    萌学园7圣光再现

    (继萌学园6)萌学园里,有一个由幻之星、智之星、月之星、炎之星、十之星组成的萌骑士团。他们不畏艰难,展开一场对抗暗黑大帝的神胜使命。如今,萌学园已经危在旦夕,千年种族——黑魔族,也开始蠢蠢欲动。突然出现的远古十大种族:夸克族、精灵族、吸血族、极光族、索利族、暗黑族、黑魔族、天魔族、玄冥族、天冥族,这之间会有什么联系吗?暗黑大帝,黑魔大帝即将复活,一个神秘人物也逐渐浮出水面……这之间会有什么阴谋吗?他们还能换来宇宙的和平吗?
  • 为了你我愿意

    为了你我愿意

    一对相爱,却又不能在一起的异姓兄妹,在世俗的深渊和爱的荒漠里苦苦挣扎。他决定放手,与其两个难过,不如让他自己一个人痛,他以为的成全,却只是让两个人更痛而已……
  • 人生的法则:你的心,决定你的世界

    人生的法则:你的心,决定你的世界

    本书通过对圣经的解读,揭示了通往美好生活的心灵法则,你的心决定你的世界,它告诉我们如何摆脱消极思维模式,建立积极的思维模式:拥有只看到真善美一面的“独眼”,不断发现生活中的美善,这样的人生便会无敌!相信这本书一定会使你的心态、生活发生重大改变。
  • 重生末世之君临天下

    重生末世之君临天下

    冥冥中有一股力量牵引让他回到末世初期,这一次他要主宰自己的命运,看他如何自各种天香国色的环绕下君临天下……
  • 最后的尾音

    最后的尾音

    在渭河草原的西北部,存在一颗耀眼的东部明珠,成才和丽丽不是在同一个村子,但两人一直有着非常密切的关系,丽丽和李军又有婚约在身,而且是两人心甘情愿的,但在新婚前夜,两人又秘密相见就为何事?是情人间的告别吗?还是另有它事?李军面对这些有会怎样看待他们的婚姻?
  • 漫漫仙道路

    漫漫仙道路

    “鸿钧老祖第一仙,弟子盘古初开天。先有鸿钧后有天,陆压道君还在前。”平天大圣牛魔王,覆海大圣蛟魔王,混天大圣鹏魔王,移山大圣狮驼王,通风大圣猕猴王,驱神大圣禺狨王,齐天大圣美猴王。看天庭如何唆使七大圣与东皇太一,看截阐二教再次纷争。本书结合古代神话人物及个人思想,希望多多支持!!!
  • 都市之猛虎下山

    都市之猛虎下山

    他是黑暗部落的暗黑王者,是佣兵联盟恨之入骨的无上存在;为了追求古武的更高境界,他接下了黎明界唯一的最高任务;最终,任务完成,修为半废,却意外的获得了最高科技权限;当人类的最高现代科技和上古时期的最高典籍集中在一个人身上时,又会诞生出怎样的奇迹?当天下第一刺客接下一个佣兵的任务时,他说,“当刺客为天下第一,做佣兵自然也要成为天下第一!”