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第55章 美味的地皮子

两人看到老父亲,赶忙迎了上去,同时亲热地招呼道:“爷!”

曹老爷子“嗯”了一声,还没来得及说话,曹永国便抢先说:“爷,我昨天陪同市里来的一个大领导,到镇上各单位和行政村视察,领导对我印象很好,己经答应把我弄到县里了,最少能做个局长、副局长什么的。”

曹老爷子听了这话,原本毫无表情的脸上,立刻就眉开眼笑了起来,确实道:“真的?”

曹永国重重地点点头:“当然是真的!”停顿了一下,便又试探着说,“不过呢,可能得拿不少钱,去好好疏远一下关系。”

曹老爷子连连点头道:“应该的、应该你。这年头,有钱才能好办事呢。你好好干,俺们老曹家,就指望着你了啊!”说完,便挺了挺脊梁,神彩奕奕地下湖去了!

曹小晴望着老爹,那己经开始佝偻的背景,鼻子不由一阵发酸!

这些年,老人家把毕生的希望,全部寄托在大儿子身上了。

如果他知道,昨天,自己引以为傲的儿子,并不是陪什么市里来的大领导,而是去“小香港”挥霍了,他该有多么失望啊?

想到这里,曹小晴再看所谓的大爷和二大爷的眼神,便有了几分不屑!

好在,对方并没有把他们姐弟三人,放在眼里,糊弄完老父亲之后,便骑着电动车,“突突突”地回家去了!

曹小晴无奈地摇摇头,便带着弟弟和妹妹,继续向南湖走去!

因为昨夜下了一场小雨,虽然地面只是稍有湿润,但是树木和青草,一经雨水冲涮,便显得更加碧绿,甚至于连空气中,都弥漫着一种清新的味道。

姐弟三人出了村,主干道的水泥地面,便很快就消失了,取而代之的,是印满大大小小车辙印的田间小路。好在,除了偶尔有少少积水外,路面还算干硬。

只是,在路过稻田边时,才发现原本浅浅的水沟,竟然涨了半沟的水。村里很多十几岁的半大孩子,男孩****上身,女孩卷着裤脚,俱都拿着柳树枝编的简易鱼网,或是直接用盛草的蛇皮袋,下到沟里逮鱼。

没下水的,就在沟边的於泥里,弯腰摸大虾、螃蟹、河蚌甚至田螺什么的。

一水沟的孩子,吵吵嚷嚷、嘻嘻笑笑的,好不热闹。

小三儿眼晴不由一亮,立刻就停止了脚步,急切地说:“我要去逮鱼吃,馋死了!”

曹小雨也附和道:“我也要去!”

曹小晴只好点点头说:“好吧,那你们小心点。我先去南桑林看看,昨天留下的大耳朵菜,长大了没有?然后去玉米地里薅点草,回来再找你们,好吗?”

曹小雨担忧地说:“要我一起去吗?”

曹小晴摇摇头:“不用了,又没多远,再说,地里还有好多人呢。”

曹小雨这才点点头,和弟弟一起,三下五除二卷起了裤卷,迅速走进了水沟,加入到逮鱼的小伙伴中去了。

曹小晴又站了一会儿,确定弟弟妹妹不会走远后,这才一手拎着蛇皮袋,一手拿着小铲子,独自向南桑林走去。

远远地就看到,昨天剩下的,还很稀疏的大木耳菜,一夜之前,忽然就长大了很多,大约是因为,昨夜下雨的缘故吧。

看来不用半个月,最多十天,就可以再卖一次钱了。

曹小晴心里,这才略略踏实起来,轻轻扫了一眼沟渠上下,确定并没有人来薅过,就准备离开这里,钻进玉米地里薅草。

没想到,她就是那轻轻一扫,却吃惊地发现,在大木耳菜叶子底部,竟然点缀着一大片一大片的黑色,!

她当即确定,那是地皮子!

因为地处苏北大平原,所以当地很少有野生的各种菌类,甚至于连最普通的黑木耳,都非常少见。但是,地皮子却是个例外

地皮子也叫地衣或者地木耳,是真菌和藻类的结合体,被誉为自然界最典型、最成功的共生现象。生存能力非常强,全国各地都有分布。

地皮子的颜色,猛一看是黑色的,但是仔细一看,其实是黑绿色,滑滑的、亮亮的,喜欢生长在潮湿土壤、特别是沙礓地的表面,耐旱性极强,即便休眠几十年,一遇到水,马上又恢复了生机。

而这道沟渠,及其南边的桑树林,就是当地著名的沙礓地,一定有无数地皮子,在此休眠呢。

于是,昨夜一场小雨,这些地皮子,便纷纷恢复了生机。

但是,倘若一遇到太阳暴晒,便会迅速萎缩,最后变成几近于无,甚至肉眼都看不到。然后依附在沙滩上,进入又一轮的休眠。

曹小晴想到这里,立刻蹲下身子,连小铲子都不要了,仅仅是用手指轻轻一扯,地皮子便被轻易地捡了起来!

就这样,她越捡越多,越多就越想捡,直捡得她心花怒火、垂涎欲滴!

因为地皮子做菜,虽然有多种吃法,但无论如何做,都是难得一见的美味,其中尤以凉抖地皮子、鸡蛋炒地皮等等最为常见!

曹小晴聚精会神地捡着,很快就捡有大半个蛇皮口袋了!

她便直起腰来,想要歇息一下,却惊讶地发现,不知道什么时候,自己己经沿着沟渠,不知道不觉间,来到了与沟渠垂直相向的一条小河边,小河绕南桑林而过。。

忽然,她感到脚下一疼,这才发现,自己的塑料凉鞋里,灌了不少砂子,于是,就索性将蛇皮袋放在地上,然后脱掉鞋子,坐在小河边,开始就着清清的河水,洗起脚来。

洗着洗着,她就有些百无聊赖了,便将目光投向身旁的桑树林。因为这些桑树,最晚也是上世纪七八十年代栽种的,和现如今的桑树相比,不但叶片要小得多,颜色更加墨绿,质地也较粗厚并且有韧性。

如今的蚕,己经不吃了!

所以,尽管现在,正是夏蚕急剧吞食大量桑叶的时候,并且这块桑林,占地面积很大,但是,却孤零零地夹在曹场和马新场之间,和己经栽种它的时代一样,被历史无情地淘汰了!

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