晚上，所有的人都在厨房帮忙，伊拉和琳娜打算制作本土菜肴。玛格丽特披萨，南瓜忌廉汤，炸鱼和薯条，土豆烔羊肉，布丁和蓝莓派。许念不熟悉难的菜谱所以打算学自己最爱的甜品。
作为英国经典菜肴之一的约克郡布丁经常出现在人们星期天的午餐晚餐中。和在中国吃的想象的(甜品)布丁不一样。
约克郡布丁更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。
简单说约克郡布丁就是经过得当的烹饪手法烘烤处理后的面包，非常美味可口，尤其适合搭配汁多的肉类。另外一个与约克郡布丁搭配的是香肠。
它们合二为一时还有一个美名叫Toadinthehole，也是英国经典晚餐的食物搭配。除此之外，在英格兰北部的小酒馆和咖啡馆里，布丁被放进碗里，再配上炖肉、豆子、蔬菜及酱料，一盘地道的本地美食就成了！
用牛腰部位的肉，再把鸡蛋加牛奶和面，与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制。上桌时，还要另配些单煮的青菜，即为“roastbeefandYorkshirepudding”。
材料准备好后预热烤箱220℃，伊拉取了一个干净的玻璃碗，筛入低粉和一小撮盐，适量白糖，加入鸡蛋，搅拌成均匀的面糊后，加入牛奶，均匀搅拌，许念负责搅拌。
搅拌好后，伊拉替她拿来烤盘，将准备好的油平均刷在模具杯里，然后放进烤箱，烤5分钟后，拿出来。
此时模具和里面的油都非常烫，伊拉指导许念小心地立即倒入拌好的面糊，会听到面糊和油接触后发出的滋滋响。面糊填充模具杯的1/2时，她喊了“stop。”
最后进烤箱，中层。15-20分钟后，伊拉戴着微波手套，小心翼翼地取出烤盘。
肉香和奶香顿时溢满整个厨房，用特殊用具，一个个将布丁取下，分好摆在盘子里。
凯芮和杰克也不怕烫，迫不及待地用叉子大快朵颐起来……
用完晚餐后，乔城提出要和许念一起去骑骑马散步，许念觉得很新奇，因为自己从小到大连马尾巴都没有碰到过呢。
在马群中，许念精挑细选，走了好几回，终于看中了一匹双眼有神、皮肤白晳、四肢发达的骏马。
片刻，她在碧绿的山坡上等候。乔城把马牵来，他自己也有一匹黑马。
他对许念细心地说：“要学骑马，首先就要从最基础的上马学起。”
说完，他双手按住马背，一只脚踩在铁踏板上，另一只脚越过马背踩在另一边的铁踏板上，身体直直地坐在马鞍上。
“你也试一下。”乔城朝她挥挥手。
看着马背上如波浪般起伏的肌肉，许念有点不敢按下去。但为了学有所成，她按下去了，一只脚踩在铁踏板上。
咦？没事？她松了一口气。突然，马的身子微微一斜，抖了抖，许念摔倒在地上。
乔城连忙过来心疼地扶起许念，想了想，飞快地跑到屋子里，问琳娜借了一副护具。
赶到许念身边，替她戴好，说：“念念，你没事吧？马可不是自行车，上马行动要迅速，不能停顿，不然会使马失去平衡。”
“哦。”她抓了抓头皮。我站起身，再试一次，这次虽然行动迅速，右脚踩稳了，左脚却放松了，身体一晃，整个人又摔倒。
“要保持平衡。”乔城说道。
“是。”于是她再试，一次失败，两次失败，三次失败。别灰心，失败乃成功之母嘛。晚上，第五十六次上马，她终于成功了。双腿四平八稳，马丝毫不反抗。
虽然现在刮寒风，而许念却满头大汗。乔城笑着点点头。
接着，乔城坐上马鞍，左手拉住缰绳，右手握着长鞭。许念也学他那样。然后乔城用鞭轻轻地打了一下马屁股，马蹄缓缓往前移，小跑起来。
许念也用鞭打了一下马屁股，可能我出手太重，马痛得长嘶一声，双蹄翘起，飞快地往前冲。刹那间，她惊呆了。
“救命啊！”
乔城急忙策马赶来，在她后面大喊：“快拉缰绳！”
她于是使劲把缰绳一拉，马当即耸起，脖子都红肿了。许念则是滑倒在地，撞到了木桩，晕了。
当她醒来时，第一眼看到的就是乔城。
她的头上敷着毛巾，乔城看到许念睁开了眼，激动地喊着她的名字。
“骑个马还摔下来了……真是丢人……”许念逗趣着道，面带微笑。
乔城看她还能开玩笑，肯定是没事了。
“你那还嫌丢人，我看你摔下马来，直接一路叫着把你抱回来还不丢人吗？”乔城一边说着一边把自己也给乐了。
许念躺在床上，捂着肚子自己也笑了，两个人其乐融融。
“等你休息好了，带你去英国有名的地方转转。让你领略下，你这个小宅女天天窝在家里可要变傻了。”乔城宠溺的摸了摸许念的脑袋。
许念挠了挠头，笑了笑。“好啊，你要是不介意一路带着我这个懒婆娘的话……”许念说着自己也笑了起来。
“行啊，就当带着自己的妈环游一下英国了。”乔城故作高深的样子。
许念瞪了一眼乔城，又扭头看向窗外，抿了抿嘴。
俩人一起回到了英国，凌晨才睡下。一直睡到第二天下午，乔城才开着车来到伊拉家门口，许念刚把一箱行李收拾好了放在楼下，穿着一身轻装就下楼了。
乔城倚靠着车，“怎么样？昨天还休息的好吗？”
“休息的当然好了，某人半夜来关心电话我深表荣幸。”许念阴阳怪气的说着，把行李箱拖出了门。
“那是那是，以后都会这样，习惯就好。”乔城伸手接过许念的行李箱放在后备箱里。
许念打开车门坐在副驾驶上，“真劳烦您大驾。”
“不嫌麻烦，启程咯。”乔城启动车子，许念感到暖气扑在自己的脸颊上。
这一路，不知是忧是喜。不管怎样，许念愿意尝试，愿意随他游览历史名城。
先去的就是在英国的伦敦，若说到伦敦，远观起来非常的壮观和震撼。它的山川有很多，平坦的大马路也处处都是，旅游起来绝对会非常的舒心。
许念和乔城随手带了把伞，在国外不是说嘛，外国随时可能下雨，每个人手里带把伞都是必要的。英国伦敦属于典型的冬暖夏凉的气候，偶尔的会下一点小雨，但是持续的时间并不是很长，所以想在伦敦看到阴雨绵绵的景象，几乎是不太可能的。
但是伦敦的雾气很重，所以它还有一个别名，那就是“雾都”。冬季的温度让人感到舒适，总能想起一个画面，一位风度翩翩的女子穿着长裙，外面套着针织衫，缓缓走在街边，牵着一只大狗。电影里的桥段在伦敦，也不是不可能。
许念和乔城去的时候正好是旺季，人还挺多的，非要挑选参观的话。伦敦的著名建筑不得不参观的还真不少。伦敦塔桥，圣保罗大教堂，大本钟，白金汉宫，威斯敏斯特教堂，环球剧院等等。
伦敦的建筑大都是维多利亚时代遗留下来的，颇具哥特风格的美，几百年的历史和变迁烙在了房屋的每一块砖瓦上，散发出仿佛被雨水冲洗后陈旧的铁锈气息。
许念先前自身就没有亲自体验历史文化的风光，当真正亲身体验时，感受到那千百年历史的震撼。
先去的当然是大本钟，若说其他地方都不去，只能去一个地方。那必然是屹立在英国首都中心的大本钟。
大本钟是伦敦的象征，说到英国人们想起的就是大本钟。大本钟楼位于泰晤士河畔议会大厦的北角，大本钟嵌在钟楼的上部，高高耸立着。在钟楼的四面都装有大本钟的圆形钟盘，要完全仰起头才能看到。
许念抬起头，尽全力仰望着这个几百年不衰竭的大本钟，除了感叹她还不知道用什么样优美的词汇来赞美。她觉得已经没有任何充足词汇能描述它的壮观了。
说到大本钟名字的由来，而是由当时的工务大臣本杰明霍尔爵士监制的，为了纪念他的功绩，取名"大本"钟。大本钟根据格林威治时间每隔一小时就敲响一次，其铿锵沉重的声音可传至十几公里之外。就算身上没有戴手表或手机，还是能根据大本钟猜测出当下时间的。
许念将自己的脸、手、以及自己的整个身体都贴在建筑的上面，许念能听见大本钟发出滴答的声音，抚摸着穿越过历史的文化建筑，许念感到自己的身心都被升华。
许念合上闭着眼睛，感受着气息，乔城在一边倒看得乐得自在休闲。
“怎么，才刚一个建筑，就把你迷的神魂颠倒？”乔城有些好笑的看着许念。
许念瞟了一眼乔城，满脸不屑的转过头。
“你懂什么。”一句话回的乔城也是无话可说，只好静静的看着她。
到中午，太阳已经烈日当空。这儿不比国内，真正热起来其太阳的灼烧程度还真可以把皮肤晒的黑成一片。
“我们去附近一家餐厅去吃中午饭吧，看你这么兴趣盎然，吃完再看也不迟。”乔城收拾收拾背包，拿出一瓶矿泉水递给许念。
许念正好也渴了，接过矿泉水就大口大口的喝。
喝了整整半瓶才说道，“那行吧，正好本宫也饿了，要用膳。”
