接下来，雪沫和林木、林远在已经选好的地址上选房子，他们一起观看了很多房子，有商户盖好的新房子，有旧房子，有餐馆老板正准备转手卖的餐馆，还有即将倒闭的烟花之宅，还有……
最后不断的对比和评估。雪沫选了其中的烟花之宅，那宅子名叫百花楼，那所宅子有三层，屋子比较大，房屋设计的比较精致，周围环境优美。另外，里面还有一些伙计和姑娘们即将面临挨饿和缺乏工作。雪沫想道选这里，正好不仅可以帮助他们，还能让自己减少招人。
雪沫带着林木和林远来到百花楼后，一楼的大厅比较冷静，林木和林远大声喊道“请问，谁是这里的老板？”此时，一位三十来岁身穿一袭大红长袍的女子，袖上挽着长长的雪纱，徐徐从楼上下来，芳丽而又冷的美人就声音犹如夜莺般好听的道“不知贵客上门有何事？如果想找老板的话请离开，我们老板因为经营不善已经逃走了，剩下的我们不做生意，只想将宅子卖了好分钱离开。几位贵客，如果是想买这所宅子的话，姑奶奶叫素素，你们可以和我直接谈判，我在做主。”
雪沫细细观察这位自称素素的姑娘，感觉这位姑娘很聪慧和有想法。雪沫想再试试她，双手抱拳行礼，开启略微成熟的粗音道“久仰这位素素姑娘大名！在下林峰，初来到京城想做商，恰巧听说这所百花楼将出卖，林某正好看上了。想知道素素姑娘如何开价？”
素素姑娘毕竟是在烟花之地久待过的人，什么人没见过，一看这位自称林峰的年轻人，就知道对方是女子且年龄小，只是对方的气势比较盛，而且言行举止很从容，口气比较大，还有随从，她应该不是普通人。素素想了想，恭敬地道“贵客好！很高兴您能看上我们这所百花楼，既然你问价了，我也就如实回答，我们这所百花楼比较新，只使用过五年，雕花和设计皆出自名匠，木材是上好的梨花木，我们有三层楼，宽敞明亮，舒适雅致，里面设备齐全，周围环境优美。没有出价到五万两银子的话，我们是根本不打算卖的，目前想买我们百花楼的人是比较多的，我们不着急卖，就看贵客出的起价吗？考虑贵客是刚来京城，我们作为京城人是很欢迎的，我们就先可以多照顾你们一下，优先选你们。”
雪沫听完这位素素姑娘的话后，感觉自己看人很准确的，很欣赏这位素素姑娘，这位素素姑娘果然厉害，如果让她以后帮自己经营这所商铺的话，估计很容易赚钱，自己可以少费心思。
雪沫依旧略显成熟的粗音道“素素姑娘如此蕙质兰心，如此会说话，让林某实在佩服。不过我虽佩服，但我是商人，我就拿商人的看法来说我的给价，不过开始给价之前，我先告诉素素姑娘一点实情，就是素素姑娘，你说这所百花楼所用木材上好，雕刻精美，匠人出名没错，但这所百花楼已经使用五年了，已经显得老了，另外这所楼面临关闭情况，前老板逃走，怎么看着，这里的名声已经变差了，风水也不好。至于你说的环境优美，只要自己好好用心，出银子，任何商业楼都会变得优美。”
素素姑娘本来对这所百花楼售卖，能够卖个好价的是十分看好的，凭自己手段是十分自信的，但听完林峰的分析，怎么感觉这所百花楼值不了五万银子了，如果大家都知曾经的名声不好，百花楼会更掉价，不被人看好。另外，商人比较注重风水的，这里经营失败过，风水估计不被人看好。素素姑娘越想越觉得头疼了，眉头皱了皱。
雪沫注意观察素素姑娘表情，感觉自己胜利了，就循循善诱道“素素姑娘，我一看你，就觉得你聪慧善良，做事有分寸和果断。你自己现在也觉得这所百花楼根本不值五万了吧？我是一个诚实的商人，别人不会对你说的话我就替着想说了。”
素素姑娘突然也觉得林峰确实厉害，分析的也对，就对她点点头。
雪沫于是开门见山道“素素姑娘，你是一位善良的女子，你们这里所剩的人也比较优秀，后面如果可能的话，就算百花楼卖了，都分了钱，大家回家各过各的日子，后面还是要找份活干的，还是要辛苦劳累。你可以为大家考虑一下，我这样吧，一次性给你们三万五千两银票买这所楼，你们都留下来，你继续做主事的人，我管你们吃喝，到月给你们发钱。不过我对你们有个好建议，如果你们将三万五千两银票投入到我的美食居，可以享受到美食居每年四成的利润，是终生的。你可以找大家考虑考虑，我们的美食居将开的很大，你们也算是给自己打工，可以好好想想的。我这人做事很爽快的，我就给你们一炷香的时间考虑，我给的待遇很高，我想，找任何一个地方，如果和你们类似的卖主，估计已经答应我了，换而言之，我有的是钱，可以挑一个风水上好之地，但我不想麻烦，想速战速决。”
素素姑娘听完林峰的话后，很受到诱惑，也很担心，于是对雪沫说“贵主，事情好说，待我们姐妹和兄弟商量商量。”
素素姑娘于是找来姐妹们先给雪沫找来休息的地方，后面又端来上好的茶水和水果招待。
素素姑娘和姐妹为雪沫弄好一切后，就上百花楼的二楼商量去了。
刚到一炷香的时间，素素姑娘就带着姐妹和兄弟来到雪沫面前道“感谢贵主久等，贵主虽然对于我们百花楼开的价确实比较低，但贵主能为我们以后考虑，我们大家答应了贵主条件，也将卖百花楼的钱用来投资贵主所开的商铺。”
雪沫听完素素姑娘的话，高兴而又郑重其事道“从今以后，你们就是为我干事，我不会亏待大家的，只希望大家尽心尽力，因为你们都是为自己干。另外你们放心，你们不会重操旧业，而是为我开的美食居奋斗。我到时会为美食居做安排和定要求，你们都要按规定做事，如果我没考虑道的问题，还希望大家踊跃提出，我会制定奖赏大小。以后素素姑娘是这里的主事的。我的身份和行动，希望大家绝对保密，否则我的人会来惩罚，至于惩罚，你们不能想象。我想大家不会触犯道我的底线。反之，我会优待大家，就向对待家人般待你们。”
