会议进行的很顺利，提前结束行程的Luke晚上非要Stella带他去吃香港最地道的宵夜。于是她看着Luke坐在庙街路口嚼着蠔饼和煲仔饭，看着别桌的椒盐濑尿虾也要试一试，吃饱饭拍拍肚皮还硬拽着Stella去街口的老伯那里算一卦。和平时在社交场合和工作上见到的Luke完全是两个样子，甚至有些可爱。
回伦敦的班机是在晚上。在香港的三天她一直没睡好，天还早，她换了衣服出门。
上环和她当年走的时候已经变得太多，只是那熟悉的干货味依旧没变。人们总说上环是老香港的缩影。她好像看到了高中时代的自己，经过满街的海鲜干货和药材味的时候，她总是跑得飞快，那时候香港还没有“中环”般的飞速生活节奏；总是顺路去附近的茶餐厅买一个菠萝油包或者蛋牛包。而如今的上环，也多了很多装潢时髦的咖啡馆，菜单上出现了那时候的她还不怎么吃的热香饼和奶油意大利面。
她路过生记，想要进门买一碗鱼腩粥，却看着门口排满了拿着旅游攻略的游客。他们搜索网络推荐的招牌菜品，并在排队时还不忘排好计划去金华冰室吃菠萝油。
她叹了口气，自己已经是个旅行者的身份。她一直想要抛弃和这座城市的所有联系，但当她意识到自己已经不熟悉、不属于香港的时候，心里五味杂陈。
4
手机响起。是Luke。
“你在哪里？怎么消失了？”
她犹豫了下，报了个地址。没多久，Luke就出现在上环。Stella觉得香港的地铁比自己想象的好太多。
“我还没吃早餐，我们去吃brunch吧。”Luke的语气温柔地说，带着刚起床的低沉。
Stella说：“好，我们去一家咖啡厅吧。”
当Stella领着Luke穿过街区，走进上环市政大厦的大楼二层，Luke觉得Stella把自己偏了，这里明明就是个菜市场或者熟食中心，晃荡着头发花白的先生太太，此起彼伏的粤语让Luke头脑发胀。
“这里哪有咖啡馆？你确定你没记错地方吗？”
Stella指着白色的招牌说，“就是这里。”被玻璃镶起来的招牌上写着大红色的六个字，在Luke看来都是鬼画符，Stella告诉他，这叫“瑞记咖啡奶茶”。
“这是香港式的咖啡馆。”这一点上，Stella可没说错。茶餐厅和冰室是香港人传统的咖啡馆。小时候Stella总是被从新加坡嫁过来的四婶带去吃午餐，四婶最喜欢的是冰咖啡和鸳鸯，偶尔四婶会说起家乡同样风格的咖啡摊铺，那里还有最特别的加黄油的咖啡。在还不能喝咖啡的年龄，Stella总是对这发苦的饮料充满了无限好奇。
摊主张伯还在管着牌档，只是Stella知道他一定不会记得当年总爱来要一份西多士的自己。
Luke盯着墙上红色菜单挠头，幸好店里有中英文菜单。他看着菜单简单地描述，不理解为什么对食物异常挑剔得Stella会带他来这里。
端上来的是普普通通的两个玻璃瓶装的冻咖啡，一份西多士和一份蛋牛包。Luke差异地盯着咖啡，比看到墙上具有历史感的菜单时还要惊讶，大概是第一次喝这样朴素的咖啡。Stella灌了一口咖啡，好像比记忆里的味道淡了不少，但仍旧冰爽顺滑。面前摆放的仍旧是瑞记特色的西多士，表面微微沾了蛋酱拿去煎，她插起一块沾着炼奶的西多士，咬一口。这样简单朴素，没什么出彩却倍感亲切的味道是她长久寻找的“治愈系食物”，那些在上环的生活记忆，突然间回来了。
对面的Luke半信半疑地咬了一口蛋牛包，大呼好吃。Stella笑了，意大利人夸张的神情总是能在Luke的脸上不经意地捕捉。
“你不要小瞧这家店，它可已经有70多年的历史了呢。你吃的这个蛋牛包的面包也是特别订制的，为的就是让它口感松软。里面鸡蛋葱花炒咸牛肉让面包具有更浓的咸香。来，试试这个French toast，香港人叫它西多士。而这家的采用煎不是炸的做法，也没有乱七八糟的糖浆或花生酱，所以吃起来香软不油腻。”
Luke抵抗不了扑鼻而来的淡淡焦香，直接用手抓了一块吐司，绵软的蛋煎吐司比很多欧洲餐馆做的更加清爽，配上冰爽略带酸味的“樽仔咖啡”真是让人吃过就难忘。
5
Luke说有事要去中环，她知道他是去买新款手袋给他的妻子。她没有任何立场说不要去。于是她溜达在上环，一抬头，竟然走到了以前的老房子。
之前，她没打算回去看看，却不由自主地上了楼。敲了门，她希望没人在，开门的是她的母亲。
母亲看到她一惊，然后故作平淡地说：“回来了？也不事先说一声。”Stella点了点头。家里显得比从前更小，也许是自己长大的缘故，狭窄的空间让她觉得压抑得无法呼吸。
“去看看四婶吧，她在里屋。”
她进去看到躺在床上的四婶，看样子她已经病的很严重，瘦的皮包骨头。四婶看到Stella，握着她的手颤抖地说：“真是长大了，这下总算能让你陪我去喝冻奶茶吃牛腩粉。”Stella一听到这就哭了。
母亲送她出门，说：“四婶怕是没多少时间了，我就接她过来至少能照顾她。”
Stella犹豫了下，问：“那那个人呢？”母亲知道她说的是后来她改嫁的男人。在Stella去英国后，母亲发出的讯息、电话、信件从来没收到回音。直到四年前，从Stella高中同学那里要到了她的新电话打过去，两人才开始有了联系，当然也只是母亲单方面打给她，Stella总是说太忙而匆匆挂掉。所以，两人对彼此的生活几乎一无所知。
“他已经走了两年多了。生病走的。”Stella听了不知道该说什么。
“我们也没再有孩子。我总觉得，欠了你太多。阿雯。当年也是有太多苦衷。”母亲转身上了楼，她的腿脚看起来有点颤抖。
那天Stella一直从上环走到湾仔。这趟香港之旅让她得知了一些事，回想起了一些事，开始留念一些事。
Stella回伦敦后的生活似乎和走之前没什么差别。只是在深夜写着大段大段的美食评论时，她越来越力不从心。不少餐厅她从没进去过，却被Luke抛来一段文案让她寻找卖点，迎合广告商的需求。很多以前的生活法则和标准让她越看越不顺眼。这种飘渺而依靠Luke所拥有的奢侈，到底是不是自己想要的呢？
约好了帮她庆祝生日的那天，Luke慌张地打电话过来说取消，作为补偿的是下周去巴黎的一次旅行。Stella有预感，是Luke的妻子发现了。她打开电脑完成了这个月的专栏，写得太久让她疲倦。
她出门买了份烧鹅饭，第一次选择光明正大地坐在餐馆里吃，不怕被人认出来说：“这不是那个从不吃小摊贩的美食评论家”。整个伦敦，能打动她的还是这些陪她长大、留在心底的味道啊。
Luke上班收到的是Stella的辞职信。手机、邮件、公寓，任何地方任何方式都找不到她。Stella从伦敦，消失了。
几个月后，Luke偶然在网上发现一个香港的美食博客，用中英文介绍香港各区的老字号美食和茶餐厅，让世界更多的人了解香港的饮食文化，专业的构图和极具风格和深度的文字引得不少人的关注和转发。
直觉告诉他，这就是Stella。
