登陆注册
21903600000121

第121章 稳操胜券

叶天的脸上多了一抹平静,完全就没有在乎那些家伙的言语,而此时叶天的双眼却是死死地盯着郝刚,想要从他的脸上看到一丝吃惊的神情,可惜的是,郝刚那张如同是扑克牌一样的脸上,根本就看不到任何一丝的吃惊。

“你真的要和我比做龙须面吗?”郝刚轻哼一声,语气之中则是充满了不屑之意。郝刚太自信了,如果要是比做面的话,即使是实力已经达到了五龙金顶御厨也比不过自己,也正是因为自己走的是偏门,所以,自己到现在也只有二龙金御厨的份儿。

叶天点了点头,完全没有一丝丝的紧张神色。

就叶天的这种态度,则是让郝刚感觉到了一丝丝莫名的紧张,没错,就是一种莫名的紧张,叶天的神态实在是太淡然了,这让郝刚有一丝丝不舒服的感觉,而且这种感觉则是越来越强烈。

“你真的要这么做吗?”郝刚冷冷地说道,“好,既然你想要自取其辱的话,那么我就成全你!”

叶天深吸一口气,却是对着郝刚说道:“郝师傅,你不一定会赢,而我,也不一定会输的!”说完这句话之后,叶天就开始准备了,而此时的郝刚,那张刚毅的脸上,不经意地露出了一丝丝的笑意!

没错,就是笑意!

龙须面,自己的十五扣的龙须面如同是皮筋一样粗细,这已经是自己的极限了。既然这个小家伙想要自取其辱,那么,自己就成全他吧!郝刚自然有自信,没有人能够在龙须面上能够胜过自己的!

比赛很快就准备开始了。

而这一次,叶天要做的,自然是龙须面了!别看龙须面用料简单,但是想要做好,却是很难,龙须面的工艺难度之大,一般的厨师是不敢尝试的。

和面时面软适度,搋揉光滑、柔韧;

溜条、抻条时要抓面两头,均匀用力,上下抖动。交叉换位,反复交叉,把面溜熟、溜顺;长条上案,两手按条,左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头,一抖一抻,再上案板,对折两根、撒上醭面,条不粘连,以此方式,对折打扣拉坤成丝;

而抻条时,对于力道的运用可是尤为重要!力道太大,抻条会断,力道太小,又会造成粗细不均,所以,想要做好这道龙须面,这抻条的力道还是尤为关键的!

接下来便是要油炸。特别要注意的是油温不要高、操作要“三轻“,即将抻好的面丝轻放油锅,用筷子轻拨面丝,炸至硬挺,呈浅乳黄色,轻捞出锅,制咸的龙须面。面丝均匀,不并条,不断条,香甜脆爽。

而且十五扣的龙须面,已经是超过标准的十四扣了,16384根的面条,被抻起来,则是细发毛发!

十五扣,这也是郝刚最值得骄傲的地方了。32768根的面条,可是郝刚保持的纪录,想要破掉这个纪录的话,那是绝对不可能的事情。郝刚对自己的绝活可是有着非常大的信心的!

不过,当郝刚熟练地将十五扣的龙须面做好的时候,叶天这个时候才准备下手,面已经和好,叶天的抻条才刚刚开始!很快地,叶天的面条已经抻到了十四扣,而接下来,让所有人都吃惊不已的是,叶天居然要抻十五扣了!

不可能!绝对不可能完成的!

此时的郝刚则是在心里面想道,叶天根本不可能抻到十五扣的。可惜的是,郝刚却是看到了叶天居然抻到了十五扣,和自己一样?

这不可能!郝刚的眼睛睁得圆圆的,都好像是快要突出来一样,而他的呼吸在这个时候也开始变得急促了起来,郝刚的脸色变得很差,没错,的确是很差!因为这个时候的叶天,并没有要打算停手的意思。

在出条时,不同与平时抻面那样简单的抻拉,此时的叶天则是直接加入了面艺表演,在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作,此时叶天手中的面条就好像是活了起来一样,时而如引蛇狂舞,抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪,令人拍案叫绝。

而到了抻至最后一扣,叶天则是直接将面的一端放在地上,另外一端聚过头顶,不停抖动,如瀑布般“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的呈现在众位大师傅面前,将中华面食技艺的博大精深展现的淋漓尽致,使在场的所有人人无不震撼。

十六扣!十七扣!十八扣!十九扣!二十扣……二十五扣!终于,叶天在二十五扣的时候停了下来,不过,这也值得郝刚的心跳加速了,没有人能够将龙须面抻到二十扣的,而叶天居然完成了!还达到了二十五扣,这根本就是不可思议的事情!

郝刚的脸色变得很难看,而此时,他却是不顾一切地冲过去,看着叶天将这二十五扣的龙须面下到锅里面!

细如牛毛,如同是丝丝春雨一般,面条韧性依在,而且确实是细如一根根的细线,这,这个家伙是怎么做到的?

郝刚的心里面则是无比地震惊。

“你,你这是二十五扣的龙须面?”郝刚觉得自己的声音都有些发颤了,没错,确实是发颤了,二十五扣,33554432根的龙须面,这绝对是一个奇迹,没错,即便是再好的面点师傅,也不可能抻出这二十扣的龙须面来了,但是今天,在一个小家伙的手中出现了,这让郝刚如何能够不激动呢?

“可惜,我到现在也只能做到这二十五扣了,想要达到三十扣,哎,还是很难的!”此时的叶天却是忍不住地自言自语道,听他的语气里面,则是充满了无奈,就好像是自己做出来的这二十五扣龙须面,好像是失败品一样。

还要不要让人活了?

郝刚心里面则是无比地郁闷!二十五扣的龙须面在人家的眼里面只是失败品,自己十五扣的龙须面怎么能够好意思拿出手来呢?

这一次,郝刚早就已经觉得有些羞愧难当了。叶天这是在****裸地打脸啊,而此时的他,则是还必须得接着。

当然,这一次,叶天也胜了!即便是不用评比,叶天也已经是稳操胜券了!

“恭喜!”郝刚的脸色并不好看,但是一丝苦涩的笑容还是从他的嘴里面挤出来,对着叶天露出一个比哭还难看的笑容。

叶天则是笑了笑,并没有说什么。

连胜两场,这让在场的金顶御厨们对叶天则是有了一个全新的认识,没想到接二连三地,连陈赫然和郝刚都败在了叶天的手中,这让所有人都对叶天对阵美女明星名厨冰冰的比赛,备受期待!

叶天很是平静离开了钓鱼台国宾馆,坐在了萧竹清的车上,叶天这才疲惫地长舒了一口气,而这个时候的萧竹清,却是笑着对叶天说道:“怎么样?累坏了吗?”

“有点,你大师兄不好解决,而且郝刚师傅也并没有想像中的那般简单,今天能够击败郝刚师傅,则完全是运气啊!”叶天叹了一口气,虚弱地有气无力地说道。他说得是实话,如果要是实打实地斗厨拼艺的话,叶天根本就不会占上风。

尤其是在和郝刚最擅长的龙须面上面,叶天才占到了一点便宜,可是接下来的对手,叶天只要一想到,就忍不住地头大!

冰冰,可是不会上自己的当,那个女人的警惕性很高,而且实力很强悍,如何才能击败这位强敌,叶天却是一点信心都没有!毕竟,冰冰那天的几道菜确实是给了叶天不小的压力,而叶天根本就无法释怀。

“接下来,我们去哪里?”萧竹清的嘴角勾起一丝笑意,发动了车子,扭头问道叶天,而此时的叶天摇了摇头,虚弱地说道:“回酒店吧,今天这一天,可真的是累得够呛的,好好地冲个澡,我得好好休息一下!”

萧竹清点了点头,车子疾驰出钓鱼台,朝着盘古七号行驶着。

在酒店里面,叶天冲了一个澡,然后却是就那样躺在床上,静静地思考着,今天能够胜出,叶天钻的是郝刚的空子,但是同样的招式要是再使将出来的话,也就没了意思,而且,冰冰那样的女人,应该是不会上当的。

甜点!继承了董小宛甜点做法的冰冰,从她自身来讲,无懈可击。而如果要是正儿八经地和冰冰拼厨的话,叶天对自己的实力,并没有太大的信心。所以,叶天想要胜出,就必须要另辟其径!

此时的叶天,脑海里面突然间闪过了两个字,佛厨!

他忍不住地狠狠地拍了一下自己的大腿,没错,就是佛厨啊!佛斋之中,几乎都可以算得上素斋,而且每一道素斋,味道淡雅,而且还隐隐有佛理蕴含其中,如果要是与充满甜蜜的甜点来比,或许倒是可以一试!

叶天越想越觉得这个想法非常可行。

此时的叶天,一下子高兴地蹦了起来,佛斋淡雅,甜品腻味,从味道上面,可以形成一个很大的反差,说不定到时候,自己也会赢呢?

有了主意的叶天,此时却是开始忙碌了起来,而当萧竹清叫叶天下去吃饭时,叶天这才发现,天已经暗下来了。

和萧竹清吃了个晚饭,叶天对着落地玻璃窗外的京都的夜景,此时的他却是又直接陷入到了明天的比赛之中,萧竹清自然知道,这会儿如果要是打扰叶天的话,可能会打断叶天的思路,所以,萧竹清就那样安静地坐在那里,看着叶天。

“萧竹清,好久不见!真的是你呀!我还以为我看错了呢?”此时,一个妖媚的声音从不远处的地方响了起来,萧竹清也是微微地一愣,她的印象里面,可是没有这个女人的任何记忆!

“你不记得我了,我是周琳啊!这是我的丈夫,凯迪文!”这个女孩更是兴奋地对着萧竹清介绍着自己的丈夫,从那个叫做凯迪文脸上的神情,就可以看得出来,这个叫做周琳的女孩的丈夫,好像对这样的事情,很反感!

同类推荐
  • 茶瓶儿的短篇合集

    茶瓶儿的短篇合集

    中短篇小说合集,什么类型的都有,慢慢充实。目前更新都市幽灵系列:《诡载鬼——魅灵车场》
  • 绝品仙医

    绝品仙医

    医可杀人,亦可救人。兵者为王,锄强扶弱。军队中走出来的妖孽吴晨,身兼兵王神医两大名头,你是二代?你老子都得跪!你说你权势滔天?请问你认识天庭御医嘛?跟我比财富,一颗丹药倾天下之财老子也未必卖。跟我比人缘,绝世美女组成军团任我挑。行走在都市之间的妖孽吴晨,缔造兵者为医,泡妞无敌的传奇!
  • 圣域天殇录

    圣域天殇录

    《创世纪》记载,上帝为净化人世,以洪水毁灭世界,唯诺亚方舟载一线生机。如今,世界末日传言日起,神秘组织以“诺亚方舟”为名欲图救世,一时间风波四起。昔年纵横四海剿灭邪教的“天殇军”少帅布局天下与神秘组织抗衡,其间恩怨情仇,兄弟红颜最终是否能再铸“天殇”辉煌?神秘组织是正是邪?天下大势是分是合?是悲情英雄?还是笑傲山河?铁血!柔情!激斗!暗战!让我们共同关注末世纪风云变幻的强者之争!PS:本故事发生在类似地球的平行空间,与任何组织及个人均无关系,如有雷同绝对巧合,请勿对号入座!
  • 无敌是为了爱美女

    无敌是为了爱美女

    一开始就无敌于天下,木有无聊的小喽啰喷主角让主角的爸妈背黑锅比如:(你妈的,你小妞不错啊,跟哥们玩玩再还给你,哈哈!)我们主角的远大梦想是泡遍全宇宙的各色美女,地球人类,天使,恶魔,仙女,制服美女,外星猫耳娘,狗耳娘,狼女。好吧,说实话作者我有点缺爱,我是主角就要让美女来爱我,不过不搞强迫。有一样志愿的同志们让我们的梦想飞起来。
  • 异能少帅

    异能少帅

    淡定永恒的笑容,聪慧绝世的红颜誓死追随的兄弟都市草根扭转命运闯出一世荣华
热门推荐
  • 穿越着,我爱你

    穿越着,我爱你

    一个从小就跟着父亲学打坐的男孩。在自己最失意的时候。竟意外发现自己具有穿越的能力。而且当自己穿越后。他发现生活就像是他在穿越过去时他做的一些变化而起了作用。而现在他正在为自己的笨拙而追不到自己心爱的女孩而感到烦恼。他决定要用自己的穿越能力去改变过去的自己。
  • 无情杀手小姐

    无情杀手小姐

    杀手生涯,何处何从??
  • 快穿之宿主稳住,别死

    快穿之宿主稳住,别死

    "我家宿主总是寻死怎么办!在线等,急!白羽西轻挑眉毛,素手一勾,红唇轻启:“佛说,人经历九九八十一难会成仙,我要是死了九九八十一次是不是能魂飞魄散呀~”——我家宿主总是破坏任务,怎么办!在线等,急!白羽西:“男女主有情人终成眷属?做梦吧!看我怎么徒手拆cp!”只是每次她出去诱男主的时候,总是被逮住!男人长臂一伸,把要出逃的白羽西圈在怀里,热气喷洒在她敏感的耳朵,声音缠绵:“宝贝儿,要去哪?”——我家宿主终于想通了,可是能量已经即将枯竭,怎么办!在线等,急!白羽西站立在空间里,虚影忽隐忽现,落寞…--情节虚构,请勿模仿
  • 佛说八吉祥经

    佛说八吉祥经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 琉璃星尘

    琉璃星尘

    【天国】,我所在的这个虚无界面的大陆,表面宁静的国度,内里却暗潮汹涌、危机四伏,东西南北四国都以及国都以外的各大主城各自进行着地下革命。在我成年后离乡背井之时,以我无名之身,踏足天国各界之际,我,江岚,一介无名小辈,默默无闻的小透明,正被这纷扰繁复的种种地下事件卷入漩涡。深深陷落的过程中,我......从中找到了一直渴求的契机!牵动起【天国】各界的宿命齿轮,一步一步,主宰了他的轴心!然而,这到底......是主宰,还是......主动被宰割呢......
  • 听教育学家讲故事:成就天才的不朽神话

    听教育学家讲故事:成就天才的不朽神话

    本书避免了那些教育方面的枯燥理论和无味说教,以简短生动的名人故事现身说法,以精辟实用的哲理感悟启迪心灵,以经典深刻的教育名言表达观点,把家庭教育中可能遇到的方方面面摆在读者的面前。从而为天下父母尤其是年轻的父母解答了种种教育困惑,为孩子的成才提供了颇具价值的参考和借鉴。从孩子呱呱坠地那一刻起,先天条件就已经成为定局,唯一可以改变的是对孩子后天的培养。因此,孩子能否成为一个不平凡的人,关键看家长采用什么样的教育思维和教育理念,因为教育思维和教育理念直接决定着孩子是否可以发挥出他们自身的潜能,是否可以把握自己的命运,从而成为某个领域甚至是多个领域的卓越人物。
  • 一穿成囧:恶魔总裁别抓狂

    一穿成囧:恶魔总裁别抓狂

    死宅死宅的宫夏好不容易出趟家门,结果就穿越了。穿越就穿越了,居然还是在别人正在xxoo的时候穿过去的。更奇怪是,一个冷漠的声音还告诉她,她成了这个世界的仲裁者。这是什么称号?难道是让我拯救世界?不过啊,任何严肃正经的称号到了宫夏头上都成了笑话。
  • 逆天高手混都市

    逆天高手混都市

    听说过不满婚姻而离家出走的新娘,可有谁像楚宁那样,在在房花烛之夜溜之大吉,只为追求他所爱的女人;柴紫烟勃然大怒:姓楚的,你敢玩我,我要让你生不如死!楚宁冷笑连连,尽管放马过来就是——这对欢喜冤家,究竟谁能折服谁?
  • 或仙人掌

    或仙人掌

    本来要写点简介,但想了想之后,还是决定不写了。不过,你千万不要本来是想要看,但想了想之后,还是决定不看了,不然,你可能会错过一本好书的。最后还想认真说一句,本来是要认真写好这小说的,但想了想之后,还是决定要更认真地写好这个小说。这个充满想像的世界。弱草或仙人掌。
  • 周苏苏

    周苏苏

    许多年以后,苏苏怎么也不会想到自己会用怀念的心情去回忆这些十二岁的事件,还会在百忙之中抽时间来把它写成网络小说。这样,也算是对周周的一个纪念吧。周苏苏,并没有完结。