黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
大约在三千多年前的商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。
黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江加饭酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；鹤壁豫鹤双黄、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、广东珍珠红酒、张家口北宗黄酒和山东即墨老酒等。
而上海本地自然也是有黄酒的，那就是上海的老酒。
“叶师傅博学多才，居然连上海老酒都晓得，我可真的是佩服得紧啊！”李得利现在心里面哪里还有半分不平，就仅仅凭着自己这一桌子菜上面，叶天自然是能够说得头头是道，李得利心中，早就已经认可了叶天了。
从李得利的酒店出来，一行几个年轻人，并没有着急着回玉泉湖，而是在洪达的提议之下，来到了一个小茶社。
叶天并不喜欢酒吧的那种环境，而牛卫东则也是忍受不了那种气氛，至于说萧竹清，就更不喜欢了，洪达投其所好，所以就选在了一个很是僻静的地方。坐定之后，洪达则是笑着对叶天说道：“没想到，叶兄弟还是一个厨师。”
“厨师才是我的主业。”叶天平静地说道，他虽然已经入仕，但是他只是想要实现自己饱万人、亿人的念头，而他最喜欢也最想要做的，还是厨师。所以对于洪达的话，叶天才有了这么一句话。
“好，老话都说，治大国如烹小鲜，叶天，果然是不凡啊！”啪得一声，洪达则是拍着大腿认真地说道：“你倒是一个真性情的人，我喜欢，这圈子里的人，都活得太假了，所以我不喜欢，倒是你，挺对我脾气的！”
“谢谢了，洪哥！”叶天也是轻描淡写地一笑。
什么是气度，这就是气度，荣辱不惊的气度，叶天的表现则是让洪达在心里对叶天竖起了大姆指，就这份度度，叶天也绝对会是一个成就非凡的人。洪达更是坚定了要和叶天这个小家伙打好关系的决心。
“好了，说点儿正经的吧，我听说你现在还是龙阳镇的镇长，我有一些买卖要做，不知道你那里投资环境怎么样？”洪达可是打听了多少道，这才得到叶天消息的，为了和叶天套近乎，才有此一策！
叶天自然不会惊讶，像是洪达这样通天的人物，如果要是连这点儿小道消息都打听不到的话，他也就不配坐在这里了。听到了洪达的话，叶天心中一喜，可是面上却是毫不动声色，对着洪达说道：“不知道洪哥是做什么生意的？”
“哦，我是弄特产连锁的，这是我的名片！”洪达像模像样地弄出了一个纸片子，直接递到了叶天的手中，而此时，叶天的脸上则是挂着笑容接了过去，然后眼睛轻轻地一扫，上面只有一个头衔，即日鲜连锁超市董事长！
叶天笑着点了点头，然后语气平静地说道：“这个，是洪哥弄出来的吗？”
第二天一大早，叶天和萧竹清准备了一下入藏需要准备的东西，到了晚上六点多的时候，叶天接到了陆斌的电话，和萧竹清一起到了火车站，叶天却是在车站找到了陆斌，而同行的居然还有一位戴着遮阳帽和墨镜、身材娇好的女孩。
叶天忍住自己心里面的惊讶，“怎么是你？”
“先上车再说吧！”这个时候的陆斌笑着说道。
上了车，叶天这个软卧里面，却是住了三个女孩子，陆斌呢，就是在隔壁。当那个遮掩得很好的女孩子把眼镜摘掉的时候，萧竹清和另外一个女孩也愣住了。
叶天心里苦笑，心想就知道会是这个样子。冰冰很是冷傲地说道：“小心点儿，不要让别人听见了！”
萧竹清和另外一个女孩像是小鸡啄米一般地点点头，冰冰将门关好，这才对着叶天说道：“好了，是金顶御厨的意思，让我跟着你，要不然的话，那些老家伙们可是不放心。”
“好吧！”
这个小插曲很快地就恢复了平静。
晚上八点多的时候，车子缓缓地开出了站，有些疲惫的叶天，早早地就已经睡着了，第二天当他醒来的时候，就已经到了回区的中卫。而这个时候的萧竹清他们叫上叶天一起到餐车吃了个早饭。
餐车上的饭菜很是美味，而且叶天甚至还发现，这里居然还能够吃到很特别的珍肴，陆斌笑了笑，对着叶天道出了玄机。“这辆车上的厨师长，都知道我们是御厨，所以这菜，做得可是上了心的！”
叶天笑了笑，没想到自己是金顶御厨还有这样的好处！
吃过饭之后，叶天几个没事就坐在车上聊了起来。而这个时候叶天才知道和自己住在一个间的那个女孩，是个山东姑娘，而且还是一个直爽的山东姑娘。
在和叶天他们的聊天之中，叶天知道这个女孩叫韩芊慕，这一次入藏，是为了替自己的爷爷祈福，顺便邀请一位知名的老藏医出藏，替自己的爷爷看病。而萧竹清则是稍微地有些晕车，所以一直躺在自己的铺上。
作为这个软卧里面唯一的男士，叶天就起了到照顾一干美女的重任。
不过这些美女的状况，从第二天下午就开始出现了一些变化。韩芊慕开始出现了高原反应，而冰冰还好点儿，只不过这位大明星，哪里照顾过别人，所以只是干着急，并不能帮上忙。叶天忙前忙后，又折腾了一下午。
叶天找到了陆斌，来到了列车的食堂。
“杨师傅，实在是不好意思，我的一个朋友出现了一些高原反应，需要借您的后厨用一下！”叶天脸上露出了歉意的笑容，而此时正在列车上自己的厨房里面坐着喝茶的杨宇风师傅看到了叶天，却是直接站了起来。
“叶，叶师傅！”杨宇风可是知道叶天的身份的，一龙金顶御厨的身份，让这位杨师傅对自己可谓是小心翼翼地。
叶天还真的有些不习惯，“杨师傅，我能在这里做几道菜吗？”
“哦，可以，当然可以，只是，我有个小小的请求！”杨宇风脸上露出了犹豫地神色，好像是很难下决定一般。这些，自然是被叶天全部都看在了眼里面的，叶天笑着说道：“杨师傅，请！”
“我能留下来看一看吗？”
“当然可以了！”
“真的？”杨宇风有些吃惊叶天的痛快，因为大师傅们可是不愿意让外人看到自己烹饪的整个过程的。毕竟，教会徒弟，可是会饿死师傅的。只是叶天并没有这样的概念，在他的眼里面看来，这只不过是一个不能算和是要求的要求了。
“那实在是太谢谢您了！”杨宇风的脸上露出了感恩戴德的神情。
叶天也不管了，韩芊慕她们几个都有点高原反应，自己也得想办法缓解一下这种正常的自然现象。
叶天做的这一道，是很简单而且也是很家常的番茄豆腐汤，还有一盘番茄烧豆腐。
而叶天每次炒番茄的时候，都会让番茄的颜色变成深红色，如同是葡萄酒一般的酒红色，这两道菜品一出锅，杨宇风则是感觉到了这两道菜品完全不一样的感觉。
鲜！
叶天炒出来的菜品，则是带着一股鲜浓的汤味。
“叶师傅，就这一道汤和一道菜，难道就能够缓解高原反应？”杨宇风已经跟着这趟车跑了好几年了，他可是从来没有听说过这番茄还能有治疗高原反应的功效呢，叶天这样做，让杨宇风很是好奇。
“呵呵，那是自然了！”此时的叶天却是直接侃侃而谈了起来。
一般初到高原的人，消化功能会受影响，胃张力降低，蠕动减慢，排空时间延长；同时，缺氧也会使消化液分泌量减少，维生素消耗量增加。
所以，上了高原的人，所选的主食尽量选一些易消化、吸收的食物，以软、流食为佳，如面条、稀饭等，副食则以清淡、富含维生素的蔬菜和水果为主。
另外，就是每顿饭不能吃太多，七成饱即可，尤其晚餐不可过量，以免增加胃肠负担，使心肺受压，造成胸闷心慌。
由于高原气候干燥，水分流失快，很多人都选择了想要急于补水的做法，其实，饮水过多对尚未适应高原环境的人不是好事，严重的话，甚至还有可能引起肺水肿。
所以，要减少食盐摄入，尤其是男士，更是要禁烟禁酒，这样才能减轻高原反应。
听到了叶天的话，杨宇风心里面则是忍不住地要翘起大姆指来了。叶天看样子，应该是第一次入藏，但是他的那种丰富的生活经验，让叶天一点都看不到慌张，而且说得头头是道，对于像是杨宇风这种常年都生活在高原上的人来说，早就已经习惯了这种生活了。
而且叶天说得丝毫不差，这才是让杨宇风感觉到惊奇的地方。
“叶师傅，吃番茄真的能够防止高原反应吗？”杨宇风这次可是抱着谦虚地态度问道，虽然叶天的年纪比自己还要小，但是术业有专攻，闻道有先后，杨宇风的态度摆得很正，所以叶天对这位杨师傅忍不住地竖起了大姆指。
