登陆注册
21954400000137

第137章 绝世冷拼

今儿的她,一件青瓷色紧身窄袖褙子,下系丁香色罗裙,一头乌发一半梳成油光水滑的辫儿盘在头顶,一半散披在背上,一条月华色发带自额前绕了一圈。浑身无一件配饰,素朴简洁得不行,但却清新忘俗,整个人干净俐落。

那张巴掌大的脸,一眼就能瞧出一点粉黛不施,但那对眉不描而黛,唇不点而红,目若春水,鼻尖微翘,两颊泛着微微的红润,因为灶火的关系染上了一点淡淡的黑色烟痕,可却一点狼狈的感觉都没有,反而添了几分可爱。

她就那样安然大方地立在那里,日光自顶而踵,将伊拢在其中,周身犹如裹上一层金边儿一般,如此鲜活,恣意满盈!

四皇子眯了眯眼,忽然觉得年龄不妨事,兴许小猫咪也可以有大用处。

想着,他便从座位上站了起来,缓步朝场地中间走去。

三皇子见状,眼中划过一抹精光,遂也起身走了过去。

见到两个皇子也走了过来,连子心马上收敛了笑容,低眉敛目地退到了一边做低小状。

是个评委,全都围堵在圆盘前,一下子挡住了其它围观者的视线。

妈个鸡能不能别这么客大欺店?人家还没看够呢喂TUT!

但是人家确实是客大欺店了,小老百姓们心中再焦急再不满,也不敢表露,只能一个个伸长了脖子,想寻个缝隙再欣赏几眼这道“绝世冷拼”。

那么这道“绝世冷拼”究竟是怎么样一幅面貌呢?

请跟随本书作者蠢小眉一起走近科学……咳,走近这道绝世冷拼!

这道冷拼,是由十道凉菜总计六十六种食材烹制而成的!

第一道凉菜为“果汁彩绘豆腐雕”——豆腐是用手磨黄豆熬制而成的,在冰桶里冷冻了至少四个时辰,冰爽嫩滑,二十板豆腐上雕刻了十几个故事,垒成了一道长长的石壁沧澜矗立。

第二道凉菜为“葱药凉拌丝瓜”——万千条翠绿丝瓜丝儿,被平铺在了“石壁”以下的盘中,成为了一片繁茂苍翠的草原,绿草如茵,葱白和山药及细碎的芝麻粒儿圈成了道道白玉锦带。

第三道凉菜为“糖粘猪里脊”——捏合成匹匹骏马的形态,白马、棕马、黑马,或扬蹄,或直立眺望,或低头吃草……在苍翠的草原之上,悠闲恣意,万丈豪情。

第四道凉菜则是“龙舌兰蓝莓花式鸡尾酒”——经过她的调剂,琉璃酒樽中浑浊不清的酒液,变成了色彩明亮的鸡尾酒,注入圆盘之中,刹那间汇成一片蓝色汪洋,只是被草原的锦带阻隔了起来,形成了一条碧波荡漾的大江,占据了整个圆盘的一半;

鸡尾酒调得相当成功,蓝色一层一层的叠加变幻,迷幻流彩,在雪白的瓷盘中显得波光粼粼,如同真正流动的江河,似会卷起风浪,似会蜿蜒流长,似会奔腾一去不复返!

第五道凉菜为“水晶香水鱼”——淡水香鱼剔出鱼肉,用秘制香料做出水晶鱼冻,捏合雕刻成一尾一尾拇指大小的中华白鱀豚,在碧波荡漾的江河中畅游嬉戏,自然气息浑然天成!

第六道凉菜为“卤酱猪蹄膀”——十来个婴儿拳头大小的猪蹄膀,挂着黑亮的酱汁杂乱而沉静地屹立在大江的彼岸,那样坚毅而沉默,仿佛真正在岸边接受松涛的洗礼,暴风的侵袭,千年万年成为了坚硬的海石。

第七道凉菜为“圆白菜卷心”——白菜叶中包入莲子花生泥,卷成一堆堆皑皑的白雪,散落在草原边上,散落在海石上,散落在河岸边,冰冷素然,遗世独立。

第八道凉菜为“香熏牛肉粒”——腌制好挂入特制“挂炉”熏制出的牛肉片,切割成大小不一的碎块,一把一把地洒落在草原上、石壁旁,像是战火遗留而下的乱石,苍凉而萧索。

第九道凉菜为“飞龙蛋沙拉盅”——飞龙蛋煮熟切半,掏出蛋黄熬制成蛋黄酱,桂花、南瓜、黄瓜、石榴肉、秋桃切成小碎丁,拌入一点自制沙拉酱和蛋黄酱,搅拌均匀,盛入蛋白碗中;两个婴儿拳头大小的彩色沙拉盅,一个是挂在石壁下草原上苍穹中的明月,一个便是碧波大江中的倒映而出的月影,神胜于形。

第十道凉菜则是“腌酿红白萝卜”——那两个雕刻成新嫁娘和公侯的红白萝卜,从中间钻了小孔,将腌酿的酒糟丸子填入,一个站在草原的这头,一个立在江流之上,遥遥相望,一对有情人不得眷属,痴心难圆,却是红尘世间普遍法则!

……

就是这样一幅画卷,既生动又精致,既恢弘又沧桑,既纷繁又和谐!

绘画大师可以用颜料在白纸上绘出生动、绝美的画作,而冷拼大师,则可取自天然食材,用巧手在白色的餐盘中“作画”,一切食材经过雕琢,也可以就变成一件件栩栩如生的美食艺术品,更加丰富更加立体,更加接地气!

华国是个富饶的国家,尤其在饮食之上已是百花盛放,但对于这样一个冷拼作品的问世也绝对是第一次,用“惊艳卓绝、前无古人”来形容都不足为过!

“这冷拼的菜名,你还没报上来。”张府丞提醒道。

“回大人,小女不才,这道冷拼的菜名借用了一个词牌名。”连子心温谦道。

“哦,是何词牌名?”

“念奴娇·赤壁怀古。”

众人听闻,俱是一震!

顾郡王望着眼前的冷盘,忍不住畅吟出声:

大江东去,浪淘尽,千古风流人物。

故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。

乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。

江山如画,一时多少豪杰。

遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。

羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。

故国神游,多情应笑我,早生华发。

人生如梦,一尊还酹江月。

……

顾郡王嗓音洪亮雄浑,这词在他口中念来极具气势,配合着恢弘生动的冷盘画卷,叫聆听者的眼前,真如出现了那段江山胜景和英雄伟业的故事。

久久没人言语。

“好,好极!”再次开口的还是顾郡王。

可以瞧出,他真是满意激动到了极点。

柳参议也颇为激动:“这小姑娘好大的情怀,居然敢于套用这首词,要知道这可是一首绝世的名词,乃老夫平生最爱!”

何寺卿笑道:“那贤弟觉得,今儿这道冷拼,可配得上这首绝世好词?”

柳参议不住点头:“配得上,当真配得上!”

连子心微微福了福身道:“谢大人厚爱,实在是谬赞了,小女只是取巧罢了,这道冷拼着实不敢与这首绝世名词相媲美的,不及万分之一!”

她这也不是过分谦虚,还真完全是内心的真实想法。

《念奴娇·赤壁怀古》这首词,亦是她最喜欢的宋词之一,这道冷拼虽然花费了她无数心血也几乎掏空了她目前在制作冷菜上的全部厨艺,但她依旧没觉得这道冷拼有体现出这首词超过一半的意境。

说起来,华国这个时空也是挺神奇的,完全不按正史的轨迹发展,简单点说,就是很多朝代他们的书籍都有所记载,但是并不按顺序,而且很多历史人物包括文人墨客,也都不一定出现。像是所有人都知道苏东坡的诗词歌赋,却完全不知道李白大诗人,李白是唐朝苏东坡是宋代,没道理反而有宋代的记载却没唐代的啊?

而且李白同时代的诗人也有之,比如杜甫……就是这么神奇!

所以自从她发现了这种现象后,平时也不敢胡来了,就像这首词,也是查了几遍书确认有这个作品才敢运用的。

当然,这对她也没多大影响,反正她走的又不是才女路线!

几个评委官对于连子心这般温顺恭谦的模样,还是颇有好感的。

柳参议呵呵笑道:“你也是过于谦逊了,凭你小小年纪,能有如此创造力,已属不易!”

何寺卿同夸赞:“对啊,老夫做过二十来年的美食评审官,确实从未见过有能把一个冷拼做成一首诗词并且还做得这般意境深刻的!小姑娘你可是第一人!”

虽然底下的围观者看不太到这里的情况,但这些话他们都是能听到的。

顿时,一片哗然。

这评价,已经足够高了!

连子心却依然神色自若,半分得意之色都没有外露,叫某些暗暗观察着她的人,心情复杂。

评委官们心潮澎湃地欣赏了许久,就连一直心高气傲的杨御厨,都对这道冷拼给人带来的“视觉盛宴”说不出任何一句违心的话。

不过,在“色、香、型”上挑不出毛病,那味道上呢?

就不信了,在这么短的时间内所烹调出的凉菜,味道能好到哪里去,定然会有所欠缺的。

于是,他终于打破了沉默,道:“这冷拼从外在来说,着实惊艳人的眼球,只是这味道嘛……咱们是不是也得尝一尝?毕竟金玉其外败絮其中的话,也绝不能称得上成功的冷拼。”

高御厨是他的后辈,也只能附和道:“杨御厨说得也是有道理的!”

其他评委官都纷纷点头,顾郡王啧啧道:“只是,这样一幅绝美画卷,实在让人难以下筷啊!”

元贵公公也笑道:“是哟是哟,这看起来可以吃进肚子里的,叫人只想当做一绝世收藏品收藏起来呢,破坏一点点都像是罪过呀。”

连子心在一旁听着,也不知道该哭还是该笑了,把食材做得太逼真也是错咯?

真是谢谢厚爱啊,可是这特么是一盘冷拼啊冷拼,是可以吃的冷拼,禁不起收藏折腾啊,再不吃就要馊了!

同类推荐
  • 邪王的绝世宠妻

    邪王的绝世宠妻

    绝世杀手,一朝穿越,竟成花痴小姐!草包?花痴?嗯,这些称号她喜欢,那便是坐实了又怎样?她向来不羁,却惹了这个妖孽,“喂,我们很熟吗?”她一脸无奈,可某只妖孽却笑的狡诈“吃都吃完了,你说熟不熟?”
  • 弃后太张狂:皇上要挠墙

    弃后太张狂:皇上要挠墙

    影后大人金光闪闪的穿了,穿到了一个不受宠的弃后身上,身为当事人的萧浅音表示淡定。一个小小的常在也敢来挑衅?不怕,我们一起坐下来,喝杯茶,顺便谈.谈.人.生嘛。昭仪来抢东西?矮油,皇后娘娘决定亲自教你体会这美好的世界。呀!贵妃组团出现!皇后娘娘决定放大招——关门放皇上!皇上笑得很妖孽:“音儿,贵妃的肉太难啃了,朕更想吃你……”(本文架空,地名人名虚构不解释。看文有风险入坑需谨慎!)
  • 狂后废帝

    狂后废帝

    一个俏丽的身影从天而降,一脚踏上龙椅把他逼到靠椅处,嘴角噙着篾笑狂妄的看着他。“一年前,你对我说,你要废了我这个皇后。”“……”他皱眉深邃的盯着眼前的她。“一年后,我告诉你,我要废了你这个皇上。”她当众把匕首插入了他胸膛的左边,脸上带着狂傲不羁的笑意。她非她,亦是她。一年前,他当她透明,因为她毫无可取之处。一年后,他当她神明,因为她浑身全都是宝。一年前,她当他神明,因为他是她的夫君。一年后,她当他透明,因为他根本不配她。若说她善良,她却杀人从不眨眼。若说她残忍,她却从不滥杀无辜。若说她可爱,她暧昧眼神动心魄。若说她性感,她浅浅梨涡挂嘴角。她明明平凡,但却又不平凡。无论是因爱,因恨,因情,因仇。
  • 回眸一笑红颜觞:狂妃转世

    回眸一笑红颜觞:狂妃转世

    千年等候,一世为人,却因机缘成为紫薇星转世。紫薇星转世之人,命中注定的不凡。但她一辈子最大的梦想就是和自己喜欢的一起玩到老,活到老,好好地享受生活。怎奈她不犯人,人偏犯她。哼,你好好的四大世家做什么不好,非要来动我的长光哥哥,那,就必须有付出代价的勇气。给予她生命乃至一切的长光遭遇生死劫,她以命相还,当转生咒深重体内的那刻,她对自己说注定了的不平凡,这是紫薇星人是命运,天地注定因她而改写。
  • 凤凌九霄:懒妃太逆天

    凤凌九霄:懒妃太逆天

    她,二十一世纪的夺命杀手,翻手为云,覆手为雨。可是,身怀异能的她竟遭到天谴。欲哭无泪,谁叫自己的技能太逆天了,连老天爷都忌妒。被黑白无常带到冥界,用异能闹得冥界天翻地覆,阎王只好把她送回了人界。可是,她并不知道,更多的“好事”等着她。“阎王,我绝对不会放过你!”荒无人烟的宁山上,传来一阵愤怒的吼声,只见她从山崖间坠落,愤怒的叫声不绝于耳。“嘭!”凤漠颜睁开双眼,眼里的笑容深不见底,低声道:“凤漠颜,你是我的今生,我是你的前世。既然你给了我新的生命,那你的仇便由我来报,从今天起我就是凤漠颜。”是,她穿越了。成了南吟国凤府的凤漠颜。骇人的容貌,废物的标志,整个南吟国的笑话?她势必要逆转整个乾坤!
热门推荐
  • 青春独爱

    青春独爱

    青梅竹马,在别人眼里是多麽的美好。但是,对于年小锦来说这就是上辈造的孽。历绍南,年小锦的竹马。对于年小锦,历绍南的映像就是蠢,蠢,再加蠢。厉家和年家是世交,从年小锦和历绍南出生的那一刻,两家人就把他们的命运绑在一起。厉家把年小锦当儿媳妇,年家把历绍南当女婿。所以,每次年小锦在历绍南那里被骂蠢的时候,厉妈妈总是第一个站出来说话的。“再蠢也是你媳妇儿”年小锦沉默了:厉妈妈,我可以认为你是在夸我吗。。
  • Thedream

    Thedream

    十年后的我可还在这,还会再掩饰对你的思念么,当我又一次抬起头时,天空可还是喜欢的颜色,摊开的旧相册,我听见歌声响彻,时间被静止在那一年那一刻,会是多长的分隔,会有多少的离合。十年后的你可还在这,是否依然在追逐着梦想呢,还会为一句话感动么,不知不觉便双眼湿热。
  • 情只一字,却染苍生血

    情只一字,却染苍生血

    一个天命所归的绝世将才,武略超卓,可惜出身寒微却爱上了天姿国色的公主,一段与贵族、王权的抗争史,却风干了累累白骨。
  • 任性老婆好V5

    任性老婆好V5

    这个男人太嚣张,领证三年,家当酒店住!罢了,可结婚纪念日还去约会前女友!简直混蛋!外面快活够了,还要回来招惹她!呼来喝去不止,还强迫她履行妻子职责?!尼玛,白天装君子,拿她当玩偶,老娘不伺候了,某男,离婚吧!
  • 萌宠来袭:宫主太嚣张

    萌宠来袭:宫主太嚣张

    她,原是职场精英,岂料因为太嚣张太能干被人陷害。一朝穿越,看她依旧我行我素,叱咤江湖!他,乃是第一世家嫡长子,却不要公主要宫主?二人相遇,是福还是祸?面对阴谋与真心,蓝风又该如何抉择?“欸等一下!说好的高冷呢?还有,为毛别人的契约兽那么威武雄壮,我的那么,不堪一击、、、”原来真的有你。
  • 捡个cp好蛋疼

    捡个cp好蛋疼

    14岁的沈舒在初三那年白捡了一个大神帐号,窃喜啊窃喜。可号还没捂热,原主的那些烂摊子啊旧情人啊就都找上门来了。波澜壮阔的二次元生活,却牵扯到三次元的恩怨纠葛。谁能告诉她,为什么捡号还附赠高冷大神一枚!莺莺燕燕惹一堆,流言蜚语满天飞,到头来收拾烂摊子的还是她!还没吐槽上两句,大神又傲娇了:哼,我是上帝给你的恩赐!沈舒默默垂泪望天。上帝啊,我要求退货行咩?我只是想当一个安静滴小新人!
  • 转瞬之间:

    转瞬之间:

    丫头是魔族的人吗、?很好。正好可以来到他墨大男神的温柔怀抱里。一场场阴谋算计,一个个扑朔迷离的故事,一场场没有硝烟的战争……这个小丫头是他墨王殿下的!谁也不能欺负她,否则,虐死你,绝对不需要讲什么道理。“你想干嘛?”“小丫头,你逃不出我的手掌心的……”
  • 无尽穿越之僵王

    无尽穿越之僵王

    萧寒穿越了,能够穿越无数世界之中,更能夺取天地之造化,吞噬万物,从此一代邪恶的至尊崛起!
  • 子不语:前缘不见君颜

    子不语:前缘不见君颜

    六年甜蜜相伴换来一朝灭门惨案,昔日高高在上的相府小姐,一朝沦为贫民,父母双亡。他成为新帝,携他的皇后一起君临天下。她心死远离,机缘巧合之下却再次回到他身边,身边却多了一个男子。他慌了神,想为自己犯下的错赎罪,却见她的眸子里无欲无求更无恨,她走,他不许,她笑嫣如花:“瑾轩哥哥,你可别告诉颜儿这几年你假戏真做了”他冷笑:“只要我还活着,就必须与我纠缠生生世世,至死方休!”
  • 梦游计

    梦游计

    甘于平凡便是福,不甘平淡则为志。万事万物皆为梦,信其则有,不信则无。