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第57章 豆腐

姚玉看向站在一旁的杨兰和杨贵,开口问道,“你们两姐弟呢?是继续待在荷花镇还是回去?”

杨兰道,“我想和弟弟继续留在这里。”如果姚玉把店铺卖了,他们到时再找一个地方就是。

“那你们就继续住在后面的院子。”姚玉道,八方客栈的目标是她,所以她离开荷花镇后,也不担心这群人会找这两兄弟的麻烦。

章德厚叹了一口气,好好的一间店铺变成了现在这样,姚玉道,“你们都别自责,发生今天这样的事也是我们不想看到的,可是这世间之事有时就是这样,不可能事事顺如心意。”

姚玉握着谢知默的手道,“其实我很感激你为我做的这一切。”

“弟媳打算这事就这么算了吗?”章德厚道,那么大一口气,他还真咽不下去。

姚玉笑着道,“在我这就没有能算了的,只不过是暂时算了而已。”

“好了,你们各自回去吧,我和知默去找下钱掌柜。”众人见待在这里也于事无补,只得各回各家。

姚玉和谢知默找到钱掌柜,而钱掌柜似乎知道姚玉要来找他们似的,避而不见,姚玉只得问上次引路的那个人。

那人言辞闪烁,最后道,“你们就赶紧走吧,无论你们现在找谁,都是没用的。”上头有人打招呼,谁还敢租姚玉这店铺。

姚玉没想到八方客栈竟做的这么绝,拉着谢知默道,“走吧。”

谢知默问道,“不再找找别人呢?”

“现在我们找谁都没有用,摆明的,冯知县肯定和这群人提前交代过了,谁还敢买下或者租下我那店铺。”姚玉道。

谢知默有些着急,随后又道,“你别担心,往后家里靠我,以后也别做早点了,你辛苦我也难受。”最重要的是担心有人来找茬会伤了姚玉。

姚玉笑着说,“你当我是那么容易被打败的啊,走吧,回店铺收拾东西去。”

店铺还剩下不少食材,姚玉打算留给两姐弟,“这些够你们吃一段时间了。”姚玉拿出二十两银子,“这钱你们先拿着,要是没钱了,就去双水村找我。”二十两银子也可以用好久了,主要是她不敢给两姐弟太多,怕被人偷了去。

杨兰摇摇头,不去拿这银子,“我现在已经能养活我和弟弟了,婶子能收留我们,我们就已经知足了。”

姚玉怎么说杨兰都不愿意收下拿钱,姚玉只得拿着,并且一再叮嘱要是有事就去双水村找他们。

院子里做的黄豆酱还剩下两大坛,姚玉让谢知默把他们搬上牛车,“那我们就先回去了。”

杨兰和杨贵依依不舍的送别了姚玉和谢知默。

姚玉看着店铺,在这里做了半年,还不知道以后有没有机会再来这里,姚玉和谢知默去了黄玉海的摊位,姚玉递给黄玉海十两银子,“黄大哥,之前多亏你们照顾,如今我们要走了,以后有缘再见。”

黄玉海说什么也不接这银子,谢知默道,“兄弟,你就收下吧,这是我们两人的一番心意。”

“是啊,你因为我这店铺受伤,我们也没去照顾你。”姚玉心里有些歉意,最近发生的事太多。

“一点小事,真的不碍事的。”不过好在最后黄玉海还是把银钱收下了。

姚玉给陈婶留了一小坛酱,今日陈婶没出摊,所以姚玉请黄玉海代为转交。

“你们以后不在这里做了吗?”黄玉海道。

姚玉点点头,“做累了,想休息一段时间。”

“也是,如今谢兄回来了,大妹子你就好好在家享福得了。”黄玉海道,“有空来看看我和陈婶就行了。”

“恩。”姚玉点点头,和谢知默离开。

说实话,对于荷花镇,姚玉还是有些感情的,突然一下跟被下的禁入令一般,再也不能来这里做生意,让姚玉颇为难受,“去漫川客栈。”

谢知默也有些难受,他原以为只要他赚了钱,就能让全家过上好生活,如今他才发现,没权没钱,他们就只能是这个世界的最底层,是蝼蚁一般的人物,认人碾压。

牛车停在漫川客栈门口,姚玉走上前去,店小二赶紧迎了过来,“你们聂掌柜在吗?”

“在,您请进,我这就去找掌柜的。”店小二说着就去找人了。

姚玉没想到聂掌柜还愿意见她,顿时有些惊讶,谢知默笑了下,低声说,“荷花镇的人都知道漫川客栈和八方客栈不相上下,既然八方客栈背后有人,那这漫川当然也有人了。”

没想到这事过后,谢知默看问题的角度比以前要深的多,姚玉点点头,看样子确实如此。

聂掌柜很快就过来了,姚玉道,“我这还有两坛子酱,不知道聂掌柜还收吗?”

聂掌柜道,“收,为何不收?”

谢知默听到聂掌柜肯定的回答之后就赶紧去楼下搬酱去了,店小二也跟着一起去称酱重了。

姚玉有些疑惑的看了聂掌柜一眼,荷花镇不少人都知道八方客栈找过姚氏早点的麻烦,姚玉不信聂掌柜不知道这事。

聂掌柜见姚玉的模样,笑着道,“姚妹子是想知道我为何在这种情况下还敢收你的酱吧?”

姚玉点点头,果然早上才发生的事,聂掌柜就知道了,不得不说,这漫川客栈也是有背景的。

“我们也知道八方客栈背后的人是谁,是冯知县。”聂掌柜说完看了一眼姚玉。

聂掌柜知道这事并不让姚玉觉得惊讶,毕竟要在一个镇上混好,这些起码的关系都应该知道,只是姚玉心里有些好奇,一个荷花镇最大的不就是知县了吗?为何漫川客栈看起来毫不把此当回事。

“而且,我们还知道,那韩掌柜是冯知县的小舅子。”聂掌柜道。

姚玉内心有些惊讶,所以冯知县才会站在八方客栈身后,原来他们之间的关系是这样。

“你不用替我们担心,他们不敢拿我们怎么样。”聂掌柜接着说。

姚玉眼睛一亮,“那你们能压垮八方客栈吗?”

聂掌柜笑着说,“压垮倒也说不上,但是也能抢他们的生意。”这八方客栈极为讨厌,聂掌柜早就想把他们踩在脚下,奈何客栈的厨师水平虽高,对上八方客栈的厨师也就那模样,今年的蛤蜊倒是为他们赢了一局。

能抢对方生意,让八方客栈的无生意可做,然后导致客栈亏损也行啊,姚玉笑着说,“我倒是有个法子可以助贵客栈一臂之力。”

聂掌柜闻言道,“但说无妨。”

“不知漫川客栈可有专门做豆腐的工坊。”姚玉问道。

聂掌柜点头,“当然,请随我来。”

在这个时候,做豆腐其实也算是一门不外传的手艺,姚玉倒是没想到聂掌柜直接带她去了豆腐坊里,不过做大事者不拘小节,想必漫川客栈就是这样的吧。

豆腐坊就在漫川客栈后面的院子里,专门开辟了一小间屋子,姚玉过去直接道,“能否让他从头到尾做一遍豆腐。”

聂掌柜点头,那做豆腐的虽然有些不满,怎么说这都是他的技术,要被泄露了他还怎么养家糊口,但是上家都发话了,他只得照做,把泡软的黄豆捞出来,放在石墨里磨成浆状,然后滤去豆渣,放锅里煮开。

聂掌柜见姚玉一直盯着看,却没发表任何言论,不禁有些想,刚才姚玉是说要提供法子的吧,好在聂掌柜还是耐心陪姚玉看那人煮豆腐。

说实话,姚玉之所以要从头看到尾,因为她确实不懂做豆腐,但是在吃到古代豆腐时,她能肯定的是做豆腐的法子有问题,所以姚玉眼睛一眨不眨的看着那人做豆腐,就看中间会不会出什么问题。

等到快做到最后一步点卤时,姚玉立刻叫停,“有石膏吗?”

聂掌柜很快吩咐人取来了石膏,姚玉把石膏递给做豆腐的,“用这个代替醋来试试。”

那人更不满意了,聂掌柜咳了一声,有些尴尬的说,“你就试试。”

那人把醋放在一边,拿起石膏,一会白花花的豆腐脑就形成了,再挤出水分,豆腐就做好了。

聂掌柜有些疑问,“有什么区别吗?”

姚玉道,“尝尝看。”

那人切了两块豆腐,不就比普通的豆腐白一些嘛,聂掌柜接过豆腐,吃了一口,顿时惊在原地,“这,这……”

姚玉接过其中的一块,尝了口,果然嘛,豆腐就应该是这个味道。

做豆腐的人疑惑道,有什么问题吗,他把锅里的豆腐切了一小块,然后咬下一小口,顿时露出不可置信的神色,然后再咬了一口,这是他做的豆腐吗?为什么口感这么嫩滑,一点酸味都没有?

“如何?”姚玉见聂掌柜把一块豆腐吃光之后问道。

聂掌柜道,“好好好。”这一下他不愁治不住八方客栈了。

付钱的时候聂掌柜多给了姚玉五十两银子,“这些钱就当姚妹子指点我们做豆腐的钱了。”

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