菠菜耐旱不耐洪，选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好的土壤倒是关键，可以让菠菜长的更好。正巧我家田地符合这个标准，倒也方便多了。畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰，采用撒播的方法。等7—15天后，幼苗长出后，就适时浇水，定时施肥，除除草，只等过了个把月就可以有大收获了。
接着，是播种土豆。首先把土豆按切成块,保证每块上至少有一个芽，接着将其种在疏松的土壤里。种好后，也不用每天浇水,保持土壤疏松湿润就可以了。等土豆苗长出来了,可以适当施肥.保温种植。
种好后，环顾下四周，自己地里新种的胡萝卜、大白菜、芹菜等倒是都成熟了，但不多，只是够吃，不够去卖钱的。由于多天的荒废，杂草长的很茂盛的样子，提起锄头一一除了个干净。稻子过几日和村里人一起收割后，捻成大米，家里正好紧缺着米，也解了燃眉之急。
陈青现代和姥姥一起生活过，对这些农活也算熟悉，但毕竟也不精通，想着，过段时间，去请教一下陈大婶。
忙活了小半天，觉得口很渴，把事先准备好的一罐子水拿到跟前，直接对着嘴大口喝着，喝完后摆放好，找了个干净点的地方坐下休息。
也不知过了多久，许多高壮女子都忙活完准备收工回家了，她看看天色也开始暗了，就起身，拍拍身上的泥土，拿着农具，打算赶回去。
家里与田地间距离倒也不远，她路过自己门前那条河，就打算今日做个渔网子，捕鱼做着吃。
推开门，径直去取了些用粗布加上麻作为原料，通过捆卷的方法，没一会儿，就制成一张简易的鱼网。 找来两根细长竹竿，从网子两头穿插过去，打个死结，就算完成了。
乘着天还没黑，拿上一个装鱼用的竹篓，提着网子就往河边赶。
河水倒是很清澈，回流也不急，正好适合抓鱼，看准一处，用力将网子抛过去，两手紧抓着竹竿。等到看见网子里有很多水花溅起，估摸着网到鱼了，就快速收起。呵，运气真不错，有两条活蹦乱跳的大鲫鱼呢。之后又撒了几次网，鱼倒是没有，螺丝倒是不少，都放在竹篓里，满足的准备回去做点好吃的。
将一条鱼放在缸里养着，下次吃，另一条准备做成鲜美的鱼汤。先将鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，接着将老姜洗净切成指甲片，切了点葱，从后台找出一个煲汤的小锅，洗干净后，将食材一起放入，等汤做好后，最后再放入葱，这样就算完成了。
螺丝一定要用盐水养干净，里面泥土多，小螺丝也多，在水里滴几滴油，可以起到润滑效用，方便小螺丝跑出来和吐沙。接着可以先将葱切段，姜切丝，蒜切片，等螺丝养干净了，剪了屁股。再起油锅爆香花椒、干红辣椒后加姜丝、葱段、蒜片炒香后，放入洗净的螺丝，翻炒多次后加白酒、酱油、糖、盐炒熟后出锅 。
想着还有些茄子，就准备做简单点的闷茄子。先将茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加酱油,小火闷片刻,加胡椒及少许调料，就算做好了。
今日就做这3个菜，厨房里还有小花吃剩的3张鸡蛋饼，也算道菜，这样就很够吃了，反正也就2张嘴。
鱼汤鲜美软化，螺丝香辣可口，闷茄子也是简单好吃的，小花吃的别提多香，自夸她厨艺好。两人吃完后，小花去洗碗了，陈青将两只小板凳挪到院子中，等小花洗好后，两人就沐浴着月光，唠唠家常，别有一番滋味在心头。
