随口聊着这件事的帮厨们一边叹气摇头，一边从厨房端起菜品上桌。他们浑然没有发现，身后的郭大师傅脸色煞白，那平时沉稳如山的握刀的手，竟微微颤抖起来。
七七事变之后，日寇全面侵华，狼烟四起，国军溃散难当。水陆两面齐攻之下，国土沦陷，百姓流离。上海、南京……战火很快烧到了曾经是鱼米之乡，富甲天下的松江府上。人人携家带口地向着后方逃亡，郭大师傅却安顿好了家属之后，一个人悠哉游哉地留在了十味斋里，没有离开。
很快，汉奸头子便找上门来，说久仰郭大师傅厨艺惊人，更有一味“春秋羊羹”名扬天下，皇军仰慕已久。还请郭大师傅赏脸移趾，切莫像那金陵城的崔老师一样，冥顽不灵，死活不肯烧那道“千雀摆舌谱”，最后眼睁睁地看着一家老少被皇军煮了一锅沸水后，当着面一个个扔了进去，烧成了一锅鲜美异常的“合家汤”，最后被卡住嘴巴，沸汤灌入喉肠而死。
汉奸的语气不无威胁，郭大师傅却毫不在意，欣然前往。
进了军营，两把钢刀顿时夹在了脖子上，面前的日寇军官语气寒冷如冰，汉奸战战兢兢地翻译问郭师傅，为何不逃，是不是要效仿那个无名老头，毒害皇军？
郭大师傅哈哈大笑，说前不久钻研有成，终于百尺竿头更进一步，得了一道菜品，比那“春秋羊羹”鲜美百倍，可惜家国沦陷，连食材都求而不得。他此行前来，早已将生死置之度外，只为了烧成一道千古名菜，不让它湮没世间，不为人知。
