登陆注册
22370700000247

第247章 选材

“这么轰动的一件事,我怎么能够不来凑个热闹呢?我是发现了,只要是跟做菜有关的事情,你这歪点子是一个接着一个的往外冒啊!”

赵熙和这言外之意,就是宁霂词在别的事情上就是一个小白痴,可是宁霂词也没听出来,反而觉得是赵熙和对自己的褒奖,毕竟在厨艺这一块可是宁霂词的天下。

“走吧,一起下去看看,这刚来的樊主厨可厉害着呢!”后半句话宁霂词说的语气上扬,赵熙和一听这就是话里有话啊!看来这个樊主厨是有点意思。

底下一大群人围着,而两个参赛人员也已经就位,所有的调料都是全新的,最起码在众目睽睽之下他们是没有那个可能徇私舞弊的。

“今日是第一轮比试,题目由我来出,我们就先比试做汤,你们可以按自己想的来做,只要是汤就可以,就是这么的简单,时间规定为一个时辰,锣声一响,比赛开始。”

宁霂词出的题目很简单,就是一个字“汤”,放眼天下各地,有各式各样的汤,因为没有限制,所以可以放手去做,但是,也正是因为没有限制,思路比较宽广,所以一时之间却不知道要做什么汤了,越是简单的就越难。

对于像樊主厨这样会什么就做什么的人来说,他所做的汤也只能是以前做过大家喝过的汤,而老张不一样,自从他跟着宁霂词学了几招之后,发现这菜式都是可以创新的,并不是师父教什么就是什么,大多数还是要自我创新,才会有所进步的。

因为宁霂词只给了一个时辰的时间做汤,所以做一些什么鸡鸭鱼汤是不可能了,因为那种汤若是没有个把时辰,是熬制不出其中的精华的,所以这一领域的汤类只能放弃。

比赛所用的材料看似很齐全,天上飞的,地上跑的,水里游的应有尽有,但是因为时间的限制,能用的其实也并不多。

宣布完了比赛的规则,宁霂词便上楼去了,搬了把椅子趴在窗边看着他们,底下人太多,她还是上来看的比较清楚。

“这樊主厨究竟是什么来头?看他的样子是胜券在握啊!”赵熙和也看出了这人的确是够自信,而一个人若是自信过了头,那必定是有问题的。

“他是醉乡楼的主厨,我招厨子的时候,他来应聘的。”宁霂词一说完,赵熙和皱了一下眉头,又是醉乡楼,还真是没完没了的啊!

“他既然是醉乡楼的人,你还敢用他?就不怕他是为他的老板来找你麻烦的?”宁霂词这个女人,真是自己的事情都不嫌多,还往家里面添事儿。

“就算知道了又怎么样,那两天老张病了,我一个人忙不过来,所以就算是头狼,能利用好了也是可以的。像他这样有经验的主厨可不是那么好找的。”

赵熙和再没有说些什么,只是在一旁静静的看着好戏,看来这个人不得不提防着点儿啊!虽然宁霂词已经心中有所防范了,但是人心叵测,家中的狼光是宁霂词一个人,怕是看不过来的!

樊主厨这边着手先准备食材了,看来他已经想好要做什么了。

虫草花、灵芝、瘦肉以及调料葱花姜等,看到前三样东西,宁霂词立刻就知道樊主厨要做的是虫草花灵芝瘦肉汤。

这虫草花很名贵,灵芝也很名贵,这一顿汤煮下来,一向阔绰的宁霂词这下都有点心疼自己那白花花的银子了,捂着自己的小心脏,脸上也是可怜兮兮的表情。

“词儿,你怎么了?”见宁霂词这么个表情,赵熙和还以为她哪里不舒服,吓得都有点儿六神无主了。

“没事,就是有点心疼。”赵熙和一听没有什么事,才松了口气。

“你别吓我啊!我还以为你哪里不舒服呢!有什么可心疼的啊?”像赵熙和这种拿着珍品当饭吃的人,当然是不会理解这小老板姓的难处啊~~~

“这虫草花和灵芝都是珍贵的药材,也能当做食材,可是很贵的,今天中午人这么多,所以做的量也多,我当然心疼啦!那可是我好不容易赚的银子啊!”

看着宁霂词那可怜巴巴的样子,原来是在心疼这个。

“我怎么从没发现,你竟然还是一个财迷啊?哈哈哈!”宁霂词不理赵熙和的嘲笑,又将目光放到了老张的身上。

这樊主厨已经将所需要的食材挑好了,马上就要准备去做了,可是老张这还原地站着没有一点儿动静呢!周围的人也都议论纷纷,觉得这老张不会是要弃权了吧?

等樊主厨那边将柴火都抱来要生火的时候,老张才动身去拿食材,而樊主厨也想看看,这老张在那里想了半天,究竟是想到要做什么样的高级汤料了。

只见老张走到食材区,拿了一些最常见也是最便宜的食材:粉丝、鸡蛋、胡萝卜、卷心菜、吓人、香菇、还有一些调味品。

在很多人看来,从食材的选择上,樊主厨就略胜一筹,因为他的食材都是高等食材,而老张的食材太过于普遍,这在人们的心理上,就已经是留下了不太好的印象,因为人们都是喜欢好的事物。

当然,这也仅仅是普通人的想法,在宁霂词的眼中,食物做的好不好吃跟食材的高低等级以及它的价格无关,就好比一个从未下过厨的人,即便你给他熊掌龙胆,他也做不出什么美味来,而对于美食界的高手而言,就算是一颗最平凡的白菜,也能做出一碗白玉汤。

只是从材料来看的话,老张应该是要做虾仁粉丝汤了,只是这汤并没有人做过,这也算是一种创新吧,但是宁霂词还是有些担心老张,在比赛的时候做一道创新的汤,要冒很大的风险,除非自己在私底下练习过调整过,若是想什么就创新出来的话,并不能保证味道。

虽然是这么想的,但是宁霂词还是对老张很有信心的,她知道老张并非是不靠谱,想一出是一处的人,他既然要这么做,肯定也是经过深思熟虑的。

同类推荐
  • 穿越日记:梦神大人别太萌

    穿越日记:梦神大人别太萌

    天将降大任于斯人也,必先给其一本书,再让其穿越。无意中捡到了梦神笔记的黎璃,就这样穿越了。没有腹黑王爷;没有温柔将军;只有一个智商偶尔脱线、情商基本为零傲娇梦神。梦境系统很坑爹,各种任务接踵而至,梦神表示:不用担心,我帮你!《梦神笔记》又名:《梦神大人的追妻日记》小剧场~黎璃:“梦神大人,我已经完成了所有的任务,你说好的奖励呢?”梦神:“给你个英俊潇洒、温柔体贴的老公好不好?”黎璃(星星眼):“好好!”梦神:“老婆~”黎璃:“……”
  • 丹青引之雒山女儿

    丹青引之雒山女儿

    雒山之下,白雪皑皑,一声啼哭,打破雪山寂寥,从此世上再无光华公主。世间群雄,逐鹿中原,谁手丹青画出江山一片?清歌一曲,乱世之中,为谁安魂?雒山之巅,十几年蛰伏,一袭雪衣飘然入世。雒山拂曦,踏乱世而来,为治世而生。谈笑间璇玑流转,回眸时玲珑变换,引无数英雄竞折腰。看雒山女儿如何倾尽江山颜色,成为一代女皇。
  • 惑乱天下又何妨

    惑乱天下又何妨

    【蓬莱岛原创社团出品】她并不是一个心机深沉的女子。为了生存,怀抱仅存亲情,成为商战交易的牺牲品。一朝穿越,无意争斗,却深受君宠。家破人亡,亲离友散,步步紧逼。退无可退,那就背水前行,逆流而上……
  • 祸国红颜之隋唐

    祸国红颜之隋唐

    那一夜,历史蓦然转身,宿命的帷幕砰然落下。从此以后,庙堂之高,江湖之远,我始终站在你的对立面。笑里藏刀间阻碍着你登上那九五至尊的光明。是啊,你会以为我言而无信,冷漠绝情。可是我从未忘记,那一年你一把折扇夹住我剑关雎,从此逍遥江湖里最灵动的白衣变得沉重。跌宕江湖,诡谲朝廷,最疼痛的陪伴叫做对立。纵使他人笑我,纵使命中祸国,我亦不悔。天下将倾,山雨欲来,且看大隋末代公主,乱世飘摇里,惊世风华。
  • 狼族力量:亘古传说

    狼族力量:亘古传说

    EXO穿越剧,因本想弃文来着的,可是后来想想还是不要了,还是改一个风格继续写下去吧。
热门推荐
  • BOSS大人,不喜勿碰!

    BOSS大人,不喜勿碰!

    席邵擎,京都太子爷,向来强势霸道、性情不定,“惹爷的人,身上必留一物作为惩罚。”季轻烟,落难千金重生归来,步步为营,“这一世,我要的,不过是渣男贱女生不如死。”第一次碰面,她救了他,“席爷,我不介意你以身相许。”席邵擎:“割舌,断手,你选一样。”她笑,拿起剪刀,留下指甲,扬长而去。她以为,她依靠着他,就能惩了渣男贱女,就此了却前世被化尸的命运。却不想,前世伤她最深的却是他。他以为,她只是有点小聪明,而他不过喜欢上她的小聪明。却不想……“女人,这一生,我就栽你手上了。”--情节虚构,请勿模仿
  • 鸣凤的传说

    鸣凤的传说

    鄂省雎县有一座道教名山——鸣凤山。山上供奉着真武大帝。本书就围绕这座仙山以张真人修炼过程,历经救苦救难,惩治恶人的经历演绎故事,折射生活。
  • 娇俏小萌妻

    娇俏小萌妻

    她本是千金大小姐,肆意妄为,洒脱不羁,却家道中落,从天堂坠入地狱。而他是腹黑总裁,一步步算计,终于将她的一半家产收入囊中。她天真无邪,对着他打趣,“萧晨宇,我那点家产你应该看不上的哦。”他表面一如平静,心里却在腹黑着怎么把她一家弄进监狱。她抱着他,傻笑,“萧晨宇,如果没有你,我该怎么办。”却不知,那和煦的表面下,隐藏的是何种腹黑……
  • 那年残月为谁圆

    那年残月为谁圆

    八岁那年,她亲眼看见自己的父亲勒死了她的母亲。她隐忍八年年,苦于其父手握重兵、功勋卓绝而不得复仇之机。十二年后,她外公生活,继承易家家业,成为富甲天下的一代巨贾。而王朝却因连年战乱而穷困潦倒。王上为筹措粮饷,将素有京城第一美人之称却胡作非为的六王爷擎傲雾卖给了易梦月,着令二人即刻完婚。婚后,擎傲雾却逐渐发现——她嫁入皇室的原因,不过只是为了替母报仇。而这一场复仇计划,也将六王爷推上了王座。高居权力巅峰的他,容得下这样强势骄狂的易梦月吗?当权力和爱情冲突,君临天下的王者,是爱江山还是爱美人?
  • 王小灿升职记

    王小灿升职记

    讲述的是一个最最最最基层的员工一步步走到企业的顶层。今天你可以嘲笑我,可以看不起我指使我。我明天就能大手一挥让你从年薪几十万的金领人物变成掏大粪的……顺从我的,给你天给你地,反对我的,给你醒世大耳刮子……
  • 轮回序之阴司红颜

    轮回序之阴司红颜

    他叫青砚,是一名船夫。摆渡于忘川之河,承载着往来游魂,看惯了新魂旧鬼,听倦了生死离分。数千年心神的沉淀,使他无悲无喜,无欲无求。直至遇到那一抹红色,将他心中的千年冰川融化,他方才知晓,他要有人陪。
  • 我以天地证我道

    我以天地证我道

    天地残缺,大道崩离。既如此,以吾之血问苍天,吾道...可行否!
  • 做人做到位

    做人做到位

    做人做到位,成功做一个真正的人,做一个能战胜自己的人,做一个能让自己心灵放飞的人。用点心思,琢磨做人的道理,提升做人的修养,为自己奠定一生成功的基础。事业成功的人,通常是那些把人放在第一位的人。做人做到位了,事业做到位了,财富自然也就随着来了,事业自然也就成功了。
  • 太上瑶台益算宝籍延年忏

    太上瑶台益算宝籍延年忏

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 新世纪神话:战世女神

    新世纪神话:战世女神

    【一个21世纪的神话】三个参差不同的世界,四个平凡现世的女孩,一次空前绝后的奇遇,两段刻骨铭心的爱情。上天揽月,下海骑鲨;堪破生死之谜,超越人类局限;高唱自由与爱之歌,手握正义与力量之剑!勇往直前,只为了一个承诺;沉冤赴死,只为了朋友能够团结;奋斗一生,只为来世再见;放下仇恨,只为红颜再笑一回!异世奇缘,遍尝爱恨情仇;则天红颜,堪破众生规限;繁华往事,不胜有你朝夕;九死一生,孰论今世成败!