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第15章 餐厅试营起风波

紧张的装修终于结束了,经过三天的集训,拥有11名服务员妹纸,5名服务生帅锅,6名后厨,2名保洁,1名领班,2名前台,一正一副两个经理共计29人的麻辣隔壁烧烤涮之家隆重的“duang duang duang duang…”的试营业了!

新试营第一天上午11-12点,下午6-7点只要排队抢号,就可以一个小时免费吃。其余时段则是五折优惠,此举一出:小半个并州城的吃货云集,就为了这两个小时的免费试吃,发生了最少三起以上的,因排队而发生的打斗事件,不过麻辣隔壁确实狠狠的吸引了眼球,做了宣传。

所有的二十几个人全力以赴,后来实在是人多的实在是扛不住了,没办法二胖在工地叫了四五个块大膘肥的工友助阵,在门口限制进入,大飞又在同城贴吧,招了十个大学生钟点工,才堪堪撑过了第一天。

这一切,刘芒却没有参与,他当时和大飞,二胖协商,只要餐厅不违法乱纪,大飞他们的促销手段随便使,随便用第一个月不看利润,就炒人气。

没想到,第二天一开始,祸事来了,还是接二连三的,有组织有预谋的连续事件发生。

第二天,餐费分为6.6折7.7折和8.8折,只要消费百元以上凭小票可以在前台抽奖,只要抽中即返还现金或红包,没有考虑到的是,麻烦出现了。

一个大胖子为首的五个男的吃完,明明抽了个8.8折,他非说6.6折,在前台闹的厉害,还差点对胡雪儿动手动脚,后来被二胖带着工友和男服务生把他们围了起来,最后老说歹说7.7折结算,这波刚平那波又起,母女俩大喊菜中有虫,后来虽然证明是所谓的看错了,但是餐厅最忌讳的就是卫生不干净,对餐厅的影响自然不少。

再有就是一些小问题和小毛病,让蛇姬这个领班都吃不消了,不是椅子太硬,就是汤不够辣,饮料不够冰,送的酥饼太小,免费的冰淇凌太甜。更搞笑的是一大家子跑进来吃炒菜,说我们这是涮锅和烤肉时,这一家人之说这的服务不好。总之,是五花八门什么都有,大家找大飞诉苦时,大飞笑着说道:“挑剔的顾客是助我们在成长,今天大家辛苦了,我给大家发红包。”才把大家哄的能够坚持下去。

如果第一天是热热闹闹的话,那么第二天,就在吵吵闹闹中度过了。

第三天活动最为关键,今天只要消费在58元以上的都可以领一张抽奖券,因为今天除了精美水杯,茶具套装,豆浆机外,特等奖是最新款的*果7手机,好家伙,活动一出人山人海,在有新人的操纵下,好多特殊的人争相消费,要得到这个特等奖。

因为火爆的促销活动和超高的人气,上次和大飞有过一面之缘的电视台美女主播又被吸引了过来,还做起了现场报道。

今天的高潮是晚上八点三十分举行的抽奖活,全天约两百组吃饭的食客围在麻辣隔壁的门口,等待着抽奖活动。

开始之前,大飞当然不忘了给餐厅做下宣传,美女主播和摄影师记录着现场的一切。

抽奖先从五等奖倒着往前抽,一直抽到一等奖都没事,但是开始抽特等奖的时候,人群里就开始起哄了,有的大喊这是骗人的,根本抽不上有的高呼抽到特等奖的是他们自己人,还有的说压根没有特等奖,总之现场一片混乱。

二胖带着三个胖工友站在抽奖台根本挡不住汹涌的人群,美女记者随机采访为什么你认为抽奖是假的!现场回答啼笑皆非!

一个中年大叔说:“我怀疑根本没有特等奖,这年头都是忽悠人的。”美女记者哑口无言。

一位大妈说道:“我不知道啥特等奖,反正我没抽到我认为就是假的。”美女记者目瞪口呆。

一位愤青:“如果我抽不上,我就进餐厅搞事情!”让美女记者大惊失色。这都是什么跟什么啊!

特等奖被一个漂亮的美妇,抽上了。任凭大飞他们的解释,人群就是不走非要讨要说法,没办法最后把后厨和服务生都定在了门口,堪堪挡住了闹事的人群,不得已最后大飞选择报警,派出所迅速赶到,现场才稍稍好了一点。最后有人在人群说:“麻辣隔壁是骗人的,他们自己人拿走了手机,忽悠大家的。”

拿到*果手机的美妇没有离开,她又一次从容的登上了领奖台,拿着话筒对着还没跑去的人群说道:“我证明麻辣隔壁抽奖没有作假,绝对真实!”他的发言引起了大家的好奇和兴趣,美女记者领着摄影师过去了,心道:“这下好了,今天的新闻有看头了,本来以为一个普通的促销活动,没想到还挖掘出了货真价实的经营风貌。”

地下人群有人质疑美妇,问道:“你不是和他们一伙的吗,不是请的托吗或是他们自己人。”也有人认出了这个美妇,她是麻辣隔壁的邻居。

美妇淡定自若,从容的说道:“我这么说麻辣隔壁没有做假,是真实有效的,因为我就是旁边天府火点的老板,本来想的同行开业,偷偷来尝尝味道,看看特色比比服务。没想到我还能抽到大奖,本来是同行开在隔壁我心里不舒服,现在我想通了,有一个这么实在的邻居陪伴,我相信我们两家的生意以后会越来越好。”

“说得好…”人群中大飞,二胖和餐厅员工拼命鼓掌,本来想看热闹的雪儿,罗女和薛麻贵大叔也是愕然,原来这几个是真心想把餐厅开好,此次事件之后,这几个妖魔修罗端正了自己的态度,为后来餐厅保卫战中记下了汗马功劳。

另一侧,天庭上,凌霄宝殿。刘芒在玉皇大帝的亲自指导下,认识了一个个的神仙大佛,和大家亲切会面,融洽交谈时,每当刘芒说道:“不日将来亲自拜访时”遭到了众仙佛一阵白眼和深深鄙视,“你不是在逗我们吧,你是监察使,你到哪就证明哪有问题,好吧。如果我真有问题,那上古神器爩覵就会打我的屁股来着,还是求你老人家,不要来看我,感谢之至啊!”

这不是最主要的,现在刘芒和龙灵儿最头疼的是怎么开始,先从哪里检查…

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