登陆注册
22668700000099

第99章 刮目相看 2

叶琼丹利落地热油、爆香葱姜蒜、放肉……动作无比娴熟,像是这道菜已经做了数遍一样。

灵秀的少女在火光中,白皙的脸颊被火光染上了一层芙蓉色,她操控着灶台前的一切,那一举一动却又没有其他大厨的油腻,反而透着一股弹琴般的优雅,令人只觉得赏心悦目。

在光与热的作用下,在食材与调料的完美融合中,全福楼的第一道招牌菜,很快便做完了。

叶琼丹将锅里的菜盛到了盘子里,又利落地拿起一个白萝卜,颠了一下,抽出案板前的一把锋利的小刀,飞快地雕琢了起来,一片片白萝卜像是花瓣一样撒下,片刻后,一朵如白山茶花一样晶莹的胡萝卜花,已经摆在了盘子的边上。

不过顷刻之间,她就完成了摆盘。

“漂亮!”苏老爷忍不住说道,“想不到,做菜还能弄个摆盘呢,真是赏心悦目!”

其他厨子和帮工也点了点头,张师傅的脸色更不好看了。

“难道夷陵郡、瓜州、甚至京城这种地方的高档酒楼里,做菜不摆盘吗?”叶琼丹疑惑地问道。

苏老爷摇了摇头:“我去过京城几次,没见过京城的哪家酒楼,会做精美的摆盘。便是凭着这漂亮的摆盘,咱们这酒楼的菜,看着都比别的地方高档啊!”

叶琼丹微微一笑,这对于苏老爷来说,也算是意外之喜了。

她将这道色香味俱全的菜推到了众人面前,认真地说道:“请大家尝尝吧!”

苏小公子第一个凑到菜前,用勺子舀了一大勺,放进了一个小碟子里。

“你怎么舀这么多?别人还要不要尝了?”苏老爷不悦地打了一下他的手。

“我是叶姑娘的朋友,我就得给叶姑娘面子,就算叶姑娘做得不好吃,我也得舀一大勺,然后将它们吃光,告诉大家——很好吃!”苏小公子郑重其事地说道。

苏老爷无奈地瞪了他一眼,让他不要瞎说大实话!

叶琼丹却是笑了。

苏小公子用筷子夹了一点菜,塞进了自己的嘴里,嚼了一下之后,立刻变了脸色。

张师傅还以为这菜很难吃,立刻幸灾乐祸起来了。

没想到,苏小公子变脸色之后,迫不及待地把碟子里的菜全吃了,然后,含糊不清地说道:“好吃!好吃!太好吃了!好吃到要哭啊!”

众人不知道苏小公子说得是褒义的话,还是贬义的话,面面相觑。

苏小公子一边咀嚼,一边急切地看向苏老爷:“爹!你快吃啊!可好吃了!我都不知道咱家的招牌菜还能做出这么好吃的味道!”

苏老爷想起儿子先前说,即便叶琼丹的菜很难吃,他也还会说很好吃,一时也不知道该不该信他的话。

他犹豫的拿起了一个小碟子,往碟子里舀了一小勺菜,拿起筷子尝了起来。

这真是不尝不知道,一尝吓一跳!

这何止是好吃啊!

简直是太好吃了!

苏老爷开怀地说道:“来来来,大家都来尝尝!好吃着呢!”

张师傅冷哼了一声,将信将疑地舀了一勺菜,放到了盘子里:“别是瞧着好看,味道一般吧。”

谁知道,刚说完这句话,他就被自己打脸了!

张师傅抱着完全不信的态度,吃了一口菜,这才发现,原来之前是他对这个小姑娘偏见太深了,人家的真本事比石头还硬!

他悻悻地放下筷子,不说话了。

其他人也上前,一人舀了一小勺,尝了尝。

所有人都惊讶不已,想不到叶琼丹真是一个不可貌相之人!

众人收起了之前的轻视,有些人甚至朝她点头笑了笑。

叶琼丹也朝他们笑着点了点头。

二房媳妇百思不得其解,最后,只能纳闷地嘟囔一句:“难道这丫头是有做菜这方面的天赋?”

“都说了,大难不死必有后福嘛。”香丫头笑着说道。

而在他们忙着尝菜的时候,叶清寒已经把接下来的几道菜要用的食材处理好了。

叶琼丹洗干净了大锅,待烧干锅之后,往锅里倒入了宽油。

张师傅走到了她身前凑着,不乐意地说道:“别是瞎猫碰到了死耗子,就只会做第一道菜吧?”

叶琼丹微微一笑,也不与他计较,待会儿菜做出来了,自然会打了他的脸。

寻常人被一个大酒楼的主厨盯着做菜,难免会感到紧张,可叶琼丹的神态却是非常从容。

一缕青丝撩着她粉白的耳朵,她半垂着杏花水眸,长长的睫毛在昏黄的灯光中投下玫瑰色的暗影,恍若艳丽的鹦鹉在夜色中展翅。

浅黄的猪油在漆黑的大锅里慢慢融化,化作晶莹的油液,一抹雪白的蒜末撒了下来,在明亮的橘红色的火光上,爆出烈香,慢慢变作金黄……

很快,又是一道全福楼的招牌菜做好了。

苏小公子化身为了她的死忠粉,第一个冲上去,用双臂圈住了盘子,大有一副“谁也不许跟我抢”的架势。

苏老爷无奈地看着他,又叹了口气。

苏小公子一个人就用勺子扒拉走了盘中五分之一的菜,然后,站到一旁心满意足地吃了起来:“好吃!太好吃了!相比之下,我这些年吃得哪是饭啊?那简直是猪食啊!”

苏老爷头痛地瞪了他一眼:“不许胡说!”

他说他过去吃的那些饭是猪食,那客人吃的是什么?

难道也是猪食吗?

苏小公子撇了撇嘴,默默地用吃食去堵自己的嘴了。

苏老爷也上前舀了一勺子菜,放进了自己的碗里。

尝过这第二道菜之后,苏老爷也满意地点了点头:“嗯!确实美味!想不到叶姑娘真是不简单啊!”

张师傅不大信,第三个走上来,拨了些菜放进了自己的盘子里。

尝过了叶琼丹做的第二道菜之后,他沉默了。

其他人有些期待地上前,分别尝了尝叶琼丹做的菜,然后,低声赞叹了起来。

在第二道菜被大家瓜分完之后,叶琼丹又做出了第三道菜。

张师傅不信她做得第三道菜也能胜过他,没想到,尝完了之后,又不得不服气了。

然后第四道菜、第五道菜、第六道菜……

……

全福楼一共有十二道招牌菜,叶琼丹全都做了出来,而且每道菜都做得比张师傅更好!

甚至,叶琼丹还送了他们一个果盘,她用西瓜雕了一副栩栩如生的凤穿牡丹!

厨房内的其他大厨和帮工们看向叶琼丹的眼光,越来越钦佩了。

在所有人瓜分完了最后一道菜之后,张师傅不情不愿地说道:“我老张技不如人,认输了!这一百两银子你拿回去吧!从今往后,全福楼的主厨,也由你来当吧!”

叶琼丹拿回了那张银票,却说道:“张师傅,我无意与你争主厨的位置。”

“可你都做出水平在我之上的全福楼招牌菜了,这让我以后在后厨的面子往哪儿搁啊?”张师傅冷着脸说道。

“如果张师傅不介意,我可以将菜谱传授给你。”

“传……传授给我?”张师傅愣住了。

菜谱可是混饭吃的本事啊,她就打算这么轻轻松松地把菜谱传给他了?

“是啊,我和苏老爷有合作要谈,要是苏老爷同意与我合作,那么,我就将菜谱传授给你,从今往后,你还会是这全福楼的主厨。”叶琼丹微微一笑。

“有这么好的事儿?”张师傅不好意思地搓了搓手,“大妹子,之前真是对不住啊,是我老张狗眼看人低了,你不会介意吧?我老张给你赔不是了。”

“人之常情而已,我不会介意,”叶琼丹笑了笑,转身看向苏老爷,“苏老爷,您看这合作能谈吗?”

“能谈!”苏老爷高兴地笑了起来,“咱们现在就去楼上详谈!”

说着,苏老爷又满意地看了一眼自己的儿子,儿子真有本事,这回算是给他找到了一个财神爷啊!

苏老爷带着他们上了楼,回到了苏小公子原来包下的雅间,又让小二送了几道点心上来。

“叶姑娘,能遇上你,我真是三生有幸啊!”苏老爷给自己倒了一杯茶,以茶代酒,静了她一杯。

“哪里,苏老爷过誉了。”叶琼丹也倒了杯茶,回敬苏老爷。

喝了茶之后,苏老爷将两手搭在自己的腿上,身体微微前倾,认真地问道:“那么,叶姑娘打算怎么跟我合作呢?”

“我给全福楼提供全新的招牌菜菜谱,再送全福楼五道好菜的菜谱,算是技术入股,”叶琼丹斟酌着说道,“苏老爷每个月给我酒楼的一成分红,怎么样?”

“可以!”苏老爷很豪爽地同意了,这个条件不算过分,更何况,他还指着自己的儿子多跟她相处,近朱者赤呢,“那我现在就让人把笔墨纸砚端上来,拟定契约,明日一早,咱们就去县衙立公证吧?”

“好!”叶琼丹点了点头。

二房媳妇看在眼里,嫉妒在心里,说起了酸话:“哟,还真是长本事了,来了一趟酒楼,就能空手薅羊毛了。”

“这怎么能叫空手薅羊毛呢?我这是凭本事在赚钱啊,”叶琼丹微微一笑,“二伯娘,咱们那九味饭铺做得好了,一样能赚大钱!”

“那哪能跟酒楼比呢……”二房媳妇低声嘟囔着,抓了一把瓜子,没好气地嗑了起来。

香丫头看了二房媳妇一眼,又有些歉疚地看向了叶琼丹。

叶琼丹回了她一个眼神,告诉她自己并没有往心里去。

“叶姑娘,你虽然能给全福楼提供全新的招牌菜菜谱和其他几道菜的菜谱,可是拉回客源不是一朝一夕的事情,第一个月,你可能拿不到多少分红。”苏老爷说道。

“苏老爷,我有个办法,能保证你的生意在七天之内,就反超其他两个酒楼。”叶琼丹说道。

同类推荐
  • 穿越之两地情缘

    穿越之两地情缘

    女主姚小君,不是心机girl,也不是元气少女,年芳二十,一个再普通不过的女生,唯一擅长的是书法,最大的愿望是穿越。终于有一天她如愿以偿了,成了皇帝的姐姐,一国长公主殿下。不过,生活并不是想象的那么好。掉悬崖毁容,滚台阶失明,又痛失亲母。历经千辛万苦找到了真爱,却又被活生生的拆散。停……这可不是女主梦寐已求的穿越生活。回家,再穿,你没有听错,女主确实再次穿越了,这次又是另一个地方,同样是个没听过的朝代,最爽的是女主拥有自愈之身,哈哈,江湖厮杀,伤不着;后宫争斗,毒不死。老天爷终于开眼了,女主准备肆意地活着,谁知二号男主霸道王爷已是后宫三千却还是不放过她。好,很好,且看本姑娘如何潇洒走一回。
  • 异能重生:将门嫡女

    异能重生:将门嫡女

    第一世,她一柄大刀在末世中游刃有余,开辟血路引领世人,却逃不过丧潮围城!第二世,重生古代,她厌倦血腥贪恋亲情而内敛锋芒,却被亲人送上刑场,代替她那所谓的胞妹顶着‘前朝余孽’的罪名,被五马分尸!原来亲情是假,利用是真!本以为就这么窝囊死去,没想到老天又给了她一次机会!重生八岁!这一世,她已认清这些人的真面目,欠了她的她要全部收回,有拦路的?不怕!别的没有,夺魂刀有的是!……初见面,她送他一个竹子做成的护手,不由分说绑在他的手臂上,紧接着他就被人砍了,恩,小奸细!再见面,她当着他众多手下的面,扒了他的裤子,随即没事人似的离开,恩,小流氓!后来,她直接抢了他的初吻,旋即转身又抱着其他男人……
  • 岁岁红莲夜

    岁岁红莲夜

    她是竺湘宁,含着金汤匙出生的巨额财产继承人。以失去挚爱为代价,她穿越时空,成为南玉槿桐。温柔先生一路相伴,她策马逍遥圆了江湖梦。霸道太子一路逼婚,她左躲右闪却逃不过红线缘。突然闯入的一双桃花眼,更是搅乱了她的人生计划。一道圣旨就想叫她嫁人?追上她,打赢她再说!逃婚之路竟然变成策马江湖。春水柔情竟换来狠绝背叛。霸道太子虽没有甜言蜜语、柔情蜜意,却是最坚实的靠山。“小丫头,逃过、笑过、恋过、伤过,疯够了,闹够了,跟我回宫。即使我会气你、伤你、恼你、怨你,也不会离开你。”
  • 重生之明珠暗投

    重生之明珠暗投

    青梅竹马换来农夫与蛇,重生归来竟是一嫁五夫,傻白甜黑化重生复仇,且看娇弱小白花如何逆杀渣男贱女!!!
  • 废柴小姐腹黑帝

    废柴小姐腹黑帝

    苏澈!号称偷遍天下无敌手的超级神偷!最大的特点是贪财好色脸皮厚!一朝穿越?成为了侯府的包子嫡小姐?后母暗箭伤人?容我暗度陈仓,让你原形毕露,死不瞑目!兄妹阴险狡诈?容我将计就计,以牙还牙,让你们哭爹喊娘!渣男一心想抱得美人归?容我丢个貌比东施的断袖在你新房,让你吐血三丈,精尽人亡!……原以为能混个风生水起,没想到却惹了个腹黑九王爷,一道圣旨,赐婚鬼王,成为了有夫之妇?……婚礼当天,夜黑风高,整好包袱,果断逃婚,结果……“爱妃,去哪啊?为何不把为夫我也带上呢?”“呵呵~,我能去哪?只是今夜花好月圆,我闲来无事,赏月,赏月!”“哦?赏月要带包袱的吗?”“当然,累了还可以当枕头!”……
热门推荐
  • 達海叢書總目提要

    達海叢書總目提要

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 学生与她的狗

    学生与她的狗

    学生与她的狗。狗被称为“人类最忠实的朋友”但,能否驯服它,那就要看你了。
  • 卿君恋:凤踏山河

    卿君恋:凤踏山河

    【cp文《卿君恋:凰舞九天》作者:九月鸢,欢迎捧场】他缠东缠西缠着问她:“你近来可有想我?”她无奈,“自然是想。”他眯起眼笑道愉快,“再说一遍你想我,我爱听。”“得寸进尺。”他垂下眼眸失落的蹲到角落里画起圈圈,她笑,拉起他的手轻放在唇边,“给银子好商量。”他冲冠一怒为红颜,无奈红颜只为钱。
  • 秩序英灵传

    秩序英灵传

    贯彻荣誉与信念的骑士之王与伫立在剑戟之丘的孤独的救世者...如黑夜的獠牙般的少年与犹如太阳般耀眼的棒术师...古灵精怪却也有悲惨童年的天才少女与腼腆却坚强的天才发明家少女..一个零之魔法师与一个穿越了的地球宅男...虚拟的世界却又是真实的感情黑与白之间的剑舞...即使是命运,我也要反抗到底。即使是幻想,那么希望这不会是最终的幻想...这一切都在秩序的掌控下,当秩序崩坏瞬间挣扎在其中之人又能如何..........
  • 学生营养菜

    学生营养菜

    《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
  • 我的宝贝哑妻

    我的宝贝哑妻

    她是个哑女,意外救了他。他愿意娶她,但只是为了在异岛能够生存下来。跟着他离开回到他的家,因为是哑巴,她一直很乖巧,直到婆婆恶意打她骂她,而她肚子里的孩子更是被他亲手弄掉后,她终于心灰意冷离开。【本文与《假戏真做:校草的爱很受用》为系列文】
  • 轮回魇

    轮回魇

    轮回犹如梦魇,让世人在痛苦中痛苦。世人所知有轮回有梦魇,为何轮回为何梦?远古战场中到底发生了什么?为何千古奇才会选择不断轮回,他想忘记还是找寻。轮回魇
  • 败中求胜:我的创业之路

    败中求胜:我的创业之路

    我现在是五洲飘扬公司的董事长,一品世家(中国)连锁机构和澳洲风情(中国)连锁机构的掌门人。企业团队正在不断壮大,而团队成员大部分是生龙活虎的年轻人,有着丰富的专业知识、充沛的精力和活力,但他们缺乏对事业前瞻性、全局性的把握能力。我有责任为他们充电,有义务使这个团队得到提升,我必须把自己多年积累与总结的商业经验和体会用文字的形式传授给他们,而等到50岁之后再做这件事的话,显然是雨过送伞。
  • 驯兽斋传

    驯兽斋传

    这是一部简单的奇幻小说,主角经历许多坎坷终于成为了人们口中的英雄,最后两个主角收获了一份纯真的爱情!
  • 杀神成神

    杀神成神

    方亦回答道,有些好奇的盯着关少心,看着他把花瓶换了新水,小心的把花插进瓶里,看来寝室里天天摆着的鲜花都是这小子的手笔,只是为什么这小子开始关心起自己来了,方亦不理解