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第9章 造酒

斜照的夕阳均匀的洒落在伊洛水上,清澈舒缓的河水散碎出一片潋滟的波光。青青的水草柔柔地舒卷着枝叶,随着那缓缓流淌的河水轻轻地上下摆动着。河岸边的一个小坡上,刘睿口中衔着一枚草叶,看着缓缓流淌的仍河,轻轻地叹息了一声:时间过得真快啊!半个月过去了。

如果历史不被改变的话,大约在一千五百年后会有一个人发出同样的感慨:逝者如斯夫,不舍昼夜。此人姓孔名丘字仲尼,会成为华夏流芳千古的圣人。

自从半个月前,刘睿和仍伯签订了条约之后,自己就带着自己那帮手下离仍城南边不远处的仍河边安营扎寨了,同时,仍伯时不时会派些人来看看自己过的如何(其实是监视我吧)。刘睿也对此毫不在意,身正不怕影子歪,他又不会干什么危害仍国的事情,其实他也不是没有想过在仍国抢一块地盘,不过当他分析了形势后就彻底把这念头抛到天涯海角去了。没办法呀,仍国南有涂山部落,北有寒浞的儿子寒浇的过国,西有霸占了斟鄩(不是山东的那个斟寻,位于河南偃师市西南,夏仲康为了加强对东方的控制,把他的儿子派到了东方建国。由于他儿子是从斟鄩过来的,后人便把他在潍坊西南建立的国家称为斟鄩故国)的寒浞,东有其它东夷部落虎视眈眈,这年头部落之间的战斗非常频繁,要说理由那必定是不缺乏的,为了争夺河流,肥沃的土地,或者是掠夺人口、财物,再或者是清除身边的隐患等等。天晓得自己和仍老头打的你死我活的时候会不会有谁来个渔翁得利。

“阿睿。”一声娇滴滴的女声传来,刘睿转头一看,原来是宁满,还是跟以前一样,宁满还是穿着黑色的衣裳,只不过今天没有戴那么多的饰品了。

“宁满呀,你来干什么。”刘睿看了一眼宁满,头扭过去继续看着河水

”哦,那个我今天无聊了,就出来玩。“宁满随口说道。

“就你一个人。”

宁满直接一屁股坐在刘睿旁边,对刘睿轻声说道:“没有,还有玄。”

“哦。”刘睿面无表情地回了一声。

“睿,我问你个问题行不行?”

“说吧。”刘睿看了她一眼,回答道。

“你知不知道寒浞。”宁满想了一会,突然发问。

“寒浞?”刘睿一愣,没想到她居然问自己这个人。这寒浞可是中国历史上有名野心家,一开始跟着后羿混,后来干脆把后羿搞下去,自己当老大了。别的不说,这个寒浞还是有些实力的,按照自己的历史老师说的那句话,暴君都是聪明人,寒浞虽然有点狠,但到底还是把夏后氏给彻底灭了,只剩下缗肚子那个尚未出世的少康,这种人称为枭雄绝不为过。

“对呀,寒浞可坏了,他杀了夏后和我阿父,王后和我都好可怜哦把夏后氏,斟灌氏和斟寻氏灭了,很多夏人沦为奴隶……”

十分钟后

刘睿打了个哈欠,无奈的看着宁满,冷笑着说道:“讲完了?”

“讲,讲完了。”一口气连讲十分钟的确够累的,宁满捂着胸部急促的呼吸着,胸前的那对丰满不停的抖动着。

“是不是要我给你报仇。”刘睿也不绕弯子,直接把宁满的目的讲了出来。

“啊?”宁满顿时呆住,自己正想要把心中的想法说出来,他居然就知道了。

”你太嫩了。“刘睿摇了摇脑袋,起身就往军营的方向走,只留下还在发呆的宁满,直到玄过来叫了她几声她才回过神来。

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”将军。“

一进军营,两名守卫大门的戟士就齐声向刘睿行了礼,刘睿点了点头,就进了军营。

刘睿的军营,是按照唐代《李卫公兵法》中的描述搭建的。军营四周要围起一道临时的木墙。制作方法是先砍两排树干,一排长一排短,把树干底下烧焦以后埋二分之一入土,长树干排成紧密的一排在外,短树干排成一排在内,然后在两排树干之间架上木板,分为上下两层,这样长树干长出的部分就成为护墙,木板上层可以让士兵巡逻放哨,下层可以存放防御武器和让士兵休息。一个队是五十名士兵再加上队长队副各一,扎营的时候也是如此,大家的营帐两两相对,在营帐的周围和营区之间要挖排水沟。严禁士兵在各个营区之间乱窜,本营区以内也不许各个帐篷乱跑。每个营区挖一个公共厕所。有意思的是《李卫公兵法》中对于军营卫生也非常重视,不厌其烦的强调厕所挖的位置非常重要,要离水源和贮藏粮食的地方远远的,要离营房有一定的距离,但不能太远,以免上厕所的官兵不能及时归队,当然也不能太近。

一到自己的大帐外,就看见王云面露喜色的在等着自己。

”哟,启年,今天什么事这么高兴呀?“看着一脸兴奋的王云,刘睿不解地问道。

”将军,你说的那个什么蒸馏酒,我们弄出来了。“

刘睿还真没想到自己手下居然能搞出这玩意,虽说他手下的乡勇和民夫中有几个懂些技术的工匠。他当时只是随口说说,原理嘛,就是弄一个大瓮,里面放进原酒,上面用细竹片做成盖子,在瓮下面猛火加热,然后保持一定的温度,让热点低的酒精先一步蒸发出来,附着到竹盖上去再流下来,在瓮边上用竹筒破开围成一圈,然后通过一根想办法打通的细竹管流到小坛子里,完成这个简单的提纯流程。

”将军,我当时就喝了一口酒,哎呀,一口下去被那酒劲呛得没喘过气来,只感觉犹如一股烈火从嘴巴一直烧到肠胃,全身火辣辣。“王云回忆着自己早上喝酒的场景,依旧难以忘怀呀。

”你小子还敢一口喝。“看着王云在一旁感慨着,刘睿冷笑不止,还记得以前看的很多小说,穿越回古代,一定要搞的就是白酒,酒精消毒这个金手指可以开,这个刘睿没意见。但是,很多小白把高浓度白酒拿来当赢利手段,并赋予白酒很高的赞誉度。

首先,搞清楚,古代喝的什么酒,古代人喝的酒度数很低,这个我们可以参考“醪糟”“米酒”之类,刘睿那天在河口村就是喝这玩意的。

第二:古代人为什么喝酒?古代人的饮品有两种:酒和茶,酒是就餐、宴会时所用,茶嘛,聊天、打屁、吹牛的时候用,当然也是招待客人所用。我们现代人就餐时,不管男女,总要问问喝什么饮料,这就是一种习惯,古代人就餐能选的饮料就一种——酒!不错,酒在古代就是当一种饮料来使用,《周礼》有云:,“辨三酒之物,一曰事酒,二日昔酒,三曰清酒。”这样看,酒的浓度必然不会很高,估计和啤酒差不多。

再来说说高浓度白酒到底好不好喝,喝过高浓度白酒的人很多,这玩意什么味道呢?入口辛辣、入腹绞痛,如果一个古代人在不知情的情况下喝了这玩意他一定会认为自己中毒了!喝白酒的滋味真的是不好受,刘睿在20岁之前那时候跟朋友一起绷面子(虚荣、好面子)可劲的喝,只是觉得难受,后来只喝啤酒、红酒了,白酒很少沾了。

另一个,把白酒当一个奢侈、暴利的产品进行出售,那么出售的对象会是谁?士大夫阶层。但白酒这个东西并不适合士大夫阶层,为什么呢?白酒性烈,有很强的侵略性,如果用人的性格来形容,那就是直爽、暴烈。而中国的士大夫阶层讲究的是“中正平和”,或婉转、或含蓄,讲究的是一个“斯文”。有个词叫“微醺”,听听,多浪漫一个词。你喝了白酒吐的淅沥哗啦是不是有辱斯文?

所以刘睿是不会傻到去卖什么高浓度白酒,要卖也会想办法降低浓度,酒的度数充其量不超过五十度,也就二锅头的水准。

想到这里,刘睿沉思道:”酒要严格控制,严禁与制酒不相干的人无故接近营房(造酒,储存酒的茅草屋),违者重罚。另外军中不得随意饮酒,造出的酒大部分用于销售,用于购买青铜,粮食,布匹等物质。“

”诺。“

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