一天黄昏，乾隆帝（1711—1799）用完膳谜兴大发，出了一个谜语令他身边的太监、宫女们猜，并说明猜中者赏白银十两。
乾隆所制的谜语是四句诗：
腹内香甜如蜜，
心中花红柳绿；
白沙滩上打滚，
清水河中沐浴。
众人琢磨了许久也未猜出。突然，有个太监想起刚才皇上所吃的东西，笑着说道：“万岁，赏银子吧！奴才猜中了！”接着说出了谜底。
乾隆一笑，当即行赏。
谜底是什么，你知道吗？
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诗句反映出此物特点：内有甜馅，外皮雪白，吃前水煮。
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元宵。
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