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第9章 上篇 餐馆一日

清晨灰蒙蒙的天,纷纷扬扬地飘起小雨,不一会儿雨便紧了,如密密麻麻的雨箭头从天幕射出。靠在床栏边,莹雪无绪地望着窗外的橡树,它们沐浴在风雨中,枝枝叶叶间缀满了晶亮的水珠,又一串串地跌落在草坪上,也跌落在她的心坎上。

纪林这几天都在准备考试,看他的样子好像必须骑马冲过河去。莹雪的手心全是汗,但眉眼还是把住了平静。“明天的考试,还行吧?”她问,将一碗酸菜鸭子汤小心放在他的桌上。

“那个鬼教授,你又不是不知道,平时的程序都啃得牙疼,谁知道考卷上玩什么阴招。”纪林靠在椅背上,一脸的慵倦。

“那你好好复习,我要去打工了。”她已经换好了打工穿的白衬衣,再轻言嘱咐他,“饭菜我都放在冰箱。红烧鱼吃之前一定要在微波炉多热几分钟,免得吃了肚子痛。”

出门开车,有雨的天空阴沉昏暗。她打亮了车灯,那灯光在暗淡的天气中力不从心,漠然地发出昏黄的叹息。

中华村大厅的灯光,把罗霞袅娜的影子打在红红的廊柱上。她抱起一盘切好的水果,朝沙拉吧台走去。罗霞是鲁明阳的老婆,鲁明阳和纪林这学期正好同学两门课。

莹雪从提包里拿出围裙系在身上:“我就去做甜茶。冰都打好了吗?”“都打好了。”罗霞说,“章露露今天上午会不会来?我还有两盘带子在她手里,今年的春节联欢晚会,也不知道她复习了多少遍。对了,我听人说,她正跟一个老美……”

“那已是老版本了,看来原版还是要露露本人来发布。”邓太太从厨房走出来,双手还端着一盆刚炸好的春卷。她说露露今天上午不会来,因为考试,待会儿有个泰国姑娘会来替她。

“今天天气坏死了,客人会来吃饭吗?”莹雪正在做茶,先把茶包放进茶桶,然后用开水化白糖,“老美都爱晴朗的天,这下雨天……”“放心好了,别说下雨天,就是下刀子天他们也要来穷吃饿吃。”罗霞接过话说,“没看见他们吃Buffet的样?不吃个三四盘不下火线。哪里来的大肚量。”

罗霞的话没错,下雨天依然人山人海。感谢老美的好肚量,忙到两点钟生意才淡了下来。“一个半天,找了四十块美刀,够一周的生活费了。”罗霞声音甘甜如蜜,似乎很满意中午的战绩,她扭着舞步,将员工的饭菜从厨房端到大厅。

“如果能去金中国,恐怕就不止这个数。”莹雪递给罗霞一个盛饭的空盘。“算了吧,我从来不想金中国,我听露露说,那里面打工的人全是钢炼的,一个比一个铁人,要钱不要命,到时候把身子骨弄坏了,医药费还不知有多高。我们哪能跟方亭比?”

邓老板手拿一瓶Budweiser(百威啤酒),满脸堆笑走过来:“两个靓丽的小姐坐在这里,给我们中华村增辉不少啊!”“增什么辉?乌云滚滚一片。”罗霞对他笑道。莹雪懂她的比喻:这个店黑人太多。“等会儿就放晴了。”邓老板一边饮酒,一边看罗霞那张漂亮的脸蛋,想起牌友刘麻子说过的一句话:“她是一只诱人的母猫咪。”

“放晴?做你的美梦吧。”罗霞放声一笑,眼里漾起秋波,“没看乌云越来越多?到了晚上就该来暴雨了。”她的话还没落地,七八个黑人一摇一晃进了门,“看、看、看,一说乌云,乌云就到。”

笑声扎痛了邓太太的耳朵,她正在招呼客人,一个回头,狠扫了罗霞两眼。莹雪早看见她的脸像冬天的乌鸦,罗霞只当乌鸦是喜鹊,继续跟邓老板说笑:“听我的,邓老板,把头发留长点,脸上抹点润白霜,再去开个双眼皮,绝对像《楚留香》里的郑少秋。”

“你饭吃完了吗?”邓太太冷不防坐在莹雪的身边,也不理罗霞和老公,只跟莹雪说话,“如果吃完了,能不能帮我去前台收一下钱?一上午忙得头昏眼花,饭都没有吃。”她这一坐,邓老板收敛了不少。她看一眼老公,拉长了声音,“如果事事都要我监督,我总有一天要累死的。”

想起纪林,莹雪也是累,不知道她和邓太太谁比谁累。下午三点到五点,莹雪一直在前台收钱。按理说,这个时间段不是营业的高潮,但却是一些黑人的铁规律:他们爱在这个时间吃午饭。邓老板是这样分析的:当初黑人当奴隶,肯定是先侍候白主人,然后自己吃,从此养成了习惯。翻身做了主人也是这个习惯。莹雪的电话一直没有断,全是黑人的外卖,他们要鸡翅膀,要虾炒饭,要油炸春卷,要……

“鸡翅膀要炸得黄黄的、脆脆的,咬起来很响口;虾炒饭的虾要多,不能有洋葱,千万别放味精;至于春卷,馅里面不能有鸡肉和胡萝卜……”黑人的要求总是无穷无尽、稀奇古怪,莹雪一边听电话,一边记在单子上,心想厨房又要骂娘了!

还好,厨房的师傅早摸透了黑人的五花八门。十五分钟后,一个黑人来取外卖,仔细审查了饭菜,往椅子上一靠,开始大嚼起来,嚼了一半,嫌饭有股子霉味,要退钱。阿福正好经过前台,莹雪翻译给他听,还没听完,他便大骂:“撑不饱的死黑鬼,嫌霉就别吃啊!吃了一半还想退,要退可以,把那一半也吐出来。”

邓老板应声跑出来,虎着脸对黑人说:“我们的饭菜连军区都来买,哪可能霉?”转过身来对莹雪说中文,“我看他自己嘴霉。”莹雪笑而不语,听邓老板继续对黑人讲道理,“食物没碰过,我们才退货。”那人知道没戏,垂着头,回座椅上继续吃,临走时想顺手牵羊,把喷水池边的摇钱树抱走,被眼尖的莹雪喝住。

“对老黑就得多长个眼睛。”邓太太说,“上个周末太忙,几个老黑还想趁乱搬走我的金罗汉,他们当是金子做的呢!”

莹雪望着前台的金罗汉发呆:他为什么笑得那么开心?

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