这是一只没有了食指，只有四根手指的左手，长长的指甲，指甲缝里藏满了黑色的污垢，皮肤上一道道皱褶，横七竖八地布满了大大小小，深浅、长短不一的黑色裂痕，整只手像极了一只泛着油光的鸡爪。
这只手正慢慢地向放在桌布上的一盘炸鱼抓去……
王若琳吓了一大跳，回头一看，原来身旁不知何时来了一个蓬头垢面、衣衫褴褛的中年乞丐。
“哇…九指神丐！”梁志军说话间也看见了这个乞丐，突然怪叫了一声。
传说中的九指神丐？可是，这个乞丐缺的是左手食指，而不是右手食指，也没有手执碧玉打狗棍、身背朱红漆大葫芦…再说，如今是现代社会，哪来的九指神丐…还是个邋遢老毛子？
王大元和王若琳都看着梁志军，不禁觉得又好气又好笑。
王若琳见这个乞丐一副可怜兮兮的样子，心生怜悯，便拿起一条炸鱼放到了乞丐的手里。
乞丐接过炸鱼，抬头看了王若琳一眼，可能是被王若琳的样貌吸引，整个人呆滞了一下。
这时，两个身材高大的雅库特人大声呼叫着跑过来，连拉带拽地把这个乞丐赶走了，然后充满歉意地向同时走过来的瓦西里说了几句。瓦西里告诉王若琳他们，这是一个经常在克鲁特斯基镇出现的乞丐，脑子有点不太正常，今天也跑到现场来想浑水摸鱼，开开荤。
这段小插曲并没有影响大家的兴致，考察队员们很快又把注意力放回到雅库特人的迎夏节欢庆活动上…
到了傍晚，一堆堆的篝火，在草地中央点燃起来。在篝火的映照下，雅库特人依然唱歌跳舞，继续燃烧他们的热情，继续着他们的欢庆活动…
这时，考察队员们也转移了阵地，来到佩德罗夫安排在篝火旁边的两张简朴的木头桌子旁就座，他们的宴会将在这里举行。
等考察队员们座好后，佩德罗夫一招手，几个服务员把一道道充满俄罗斯特色的菜肴摆放在桌子上。宴会上所有的菜肴都是在克鲁特斯基镇的一家餐馆预先做好，服务员也是那家餐馆临时雇过来的。
每上一道菜，佩德罗夫都向考察队员们介绍：
“这是莫斯科式烤鱼……”
“这是黄油鸡卷……”
“这是红烩牛肉……”
“这是莫斯科红菜汤……”
……
等服务员摆好菜肴后，佩德罗夫站在两张桌子中间，向考察队员们作餐前的致词：
“诸位，我们通古斯联合考察队的迎夏节宴会开始了，在此之前，我简单的说两句，首先，我很荣幸能和来自美国、英国、中国的优秀科学家共同工作，总的说来，我们这次的通古斯考察是成功的，已经取得了不少的资料、数据和信息。我相信，这些资料、数据和信息将在日后的通古斯研究发挥重要作用；第二，我们……”
梁志军转过头，对坐在旁边的王若琳低声道：
“根据领导发言的特点，‘我简单地说两句’或者‘我再简单地补充几点’的用时起码要在二十分钟以上…”
“人家佩德罗夫是俄罗斯的领导，不会讲那么久的，要不菜都凉了。”王若琳低声笑道。
“……最后，让我们举起酒杯，庆祝通古斯联合考察取得圆满成功！”还好，佩德罗夫只讲了两分钟不到就结束了。
于是，众人纷纷举起装着伏特加的酒杯，互相致意……随后刀叉并举，觥筹交错。俄罗斯菜的特点是油腻多，口味浓重，且酸、甜、咸、辣俱全，加上辛辣浓烈的伏特加酒，宴会气氛很快就热闹起来，一时间欢声笑语不绝于耳…
酒过三巡，佩德罗夫见大家有点面红耳赤，兴致高昂，便又再一招手，两个服务员捧上两个大盘子，放在桌子上。众人一看，原来是焖肉。除了彼得森和安吉洛外，考察队员们都觉得有些奇怪，佩德罗夫为什么要单独上一盘焖肉呢？
佩德罗夫满脸红光，面带得意地大声道：
“诸位，这是我们俄罗斯科学院招待贵宾的一道非常特别，非常特殊的菜。这道菜里面的肉，也是我们西伯利亚的特产。我敢肯定，诸位都是从来没有吃过的……”
考察队员听到佩德罗夫的话，纷纷把目光投向那两盘焖肉，只见里面那些肉…看上去像牛肉，配上洋葱、小茴香、香叶等调味配菜或香料…没有看出什么特别的地方。
“大家快吃吧，这种肉可是越来越少的啦…”佩德罗夫一个劲地劝考察队员们动手，但依然没有说出这道菜的由来。
彼得森和安吉洛相视一眼，一幅意料之中的样子。安吉洛笑道：“哈哈，压轴的大菜终于来了，我也是很期待啊。”
梁志军听了，急忙问道：“安吉洛，你知道这是什么肉？”
“呵呵，等你吃完了，我再告诉你吧。”安吉洛大概是还惦记着酸马奶的事情，很配合佩德罗夫，故作神秘地道。
梁志军转向同旁边的瓦西里求助，但瓦西里却首先举起了叉子，并示意梁志军放心吃…
考察队员们在佩德罗夫的劝说下，都用叉子叉起盘中的肉块，放在嘴里，仔细品尝…嗯，肉质还算鲜嫩，味道也可口。但是，这道菜没有什么太特别的地方，谈不上是美味佳肴，似乎应该不值得佩德罗夫刚才那样子的隆重推荐…
“诸位，觉得这道菜的味道怎么样？”佩德罗夫等到考察队员们都吃了那道特别的菜以后，依旧面带得意地问道。
“味道还行吧…”、“不错…不错…”
考察队员们纷纷敷衍着回答，但每个人难免都是满腹狐疑。
佩德罗夫微笑着道：
“我知道，诸位心里都有些疑惑，好啦，我也不再卖关子了。你们刚才吃的那道菜里面的肉是猛犸象的肉，大约一万多年前被大自然冰冻到现在的猛犸象…”
什么…我们刚才吃的是一万多年前的猛犸肉！一万多前的猛犸，到现在恐怕都应该成为化石了吧，怎么还能煮来吃…太不可思议了…考察队员们尽皆面露震惊之色，想到已经吃到肚子里的肉，心中又感觉怪怪的，这万年肉…能吃吗？不会有问题吧…
当然，也有例外的，彼得森和安吉洛不动声色，显得成竹在胸。但是，梁志军听了佩德罗夫的话后，却马上叉起第二块猛犸肉，放到了嘴里，一阵猛嚼…梁志军是个广东人，广东人的饮食习惯早已名声在外，天上有翅膀的除了飞机不吃，地面带腿儿的除了桌椅不吃，其它统统都吃，一听见稀奇古怪的食物两眼就放光。什么蜥蜴、老鼠、蟾蜍、水蟑螂、禾虫等等，梁志军都吃了不少，此时一听是万年肉，那是个好东西，又怎能放过，否则，真对不起自己的肚子……
“呵呵，请大家放心吃，这个猛犸肉绝对没有问题，虽然冷冻了一万多年，但看起来仍然像新鲜的冻牛肉一样，要不我们科学院怎么会拿来招待贵宾呢，更何况我们在此之前已经拿猛犸肉招待客人也不止一次了。”佩德罗夫继续道。
众人听后，心宽不少，还有一些人满怀兴趣地吃上第二块、第三块……
“不错，不错，万年猛犸肉果然不错……安吉洛，你和彼得森怎么知道这是猛犸肉？”梁志军啧啧称奇，边吃边问道。
“我在来俄罗斯的路上和彼得森闲聊时，彼得森告诉我的。”安吉洛道。
彼得森点点头，道：
“我的一些同行在苏联解体前到过西伯利亚考察。回来后，他们向我提到，在考察结束时，苏联科学院曾经用猛犸肉招待过他们，这个事情在报纸上也有报道，当时在学术界还引起过不小的轰动。”
“所以，当佩德罗夫那样神秘地介绍这道菜的时候，我们就猜到了。”安吉洛笑道。
“不过，佩德罗夫说的也不正确，不单止西伯利亚的猛犸肉可以吃，在美国阿拉斯加菲尔班克斯市的餐馆，猛犸肉排一直就是他们的特色菜。”彼得森补充道。
“阿拉斯加菲尔班克斯市也有人吃冰冻的猛犸肉？”王大元、梁志军、王若琳以及同桌的瓦西里均大感惊讶。
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