第4章

（第九章找到盐、晒盐）盐的原料来源主要有海盐、池盐（湖盐）、井盐和矿盐。据前身的记忆片段中得知，朔部落栖身所在的山脉并不靠海，所以，海盐可以排除了。井盐也可以排除了，先不说，能不能确定地下就有盐，单井盐从开凿井到煎盐，工序繁难，每开一井，一般都需要一二年至四五年，最多的需十余年至数十年的时间。单凭，朔部落100老弱，以及旧石器时代极其落后的开凿、生产工具，就算朔部落附近的地下有盐，也不可能开井汲卤煎盐。最后，只剩下池盐和矿盐。池盐是从咸水湖采取的盐，不过，朔部落栖身的地方是一片连绵的山脉，附近没有湖泊，更没有咸水湖，所以，采取池盐也可以排除了。事实上，现代池盐多分布在西北和山/西省，内蒙等地。最后，只剩下矿盐了，他主要是太阳晒干了海水后产生了结晶的海盐，经过6亿年地质挤压与地下高温作用，将地底的矿物与海盐结合形成了‘盐的化石’—矿盐。矿盐=矿物+结晶的海盐。由于，在N亿年前，现在的亚洲大陆很多地方是一片海水，所以，矿盐分布很广。事实，井盐也是一种矿盐，只不过，井盐分布在离地表有几百米的地底，需要凿井汲卤，工艺繁杂。朔云要找的是分布在地表，易开采的矿盐。对于怎么找到矿盐，朔云想到了一个绝妙的主意。除了人每天必须摄入一定量的盐份外，动物也需要摄入一定量的盐份来调节动物体内水分均衡的分布，维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡。而动物又像人，可以通过晒、煮盐来获得食盐，那动物是怎么补充盐份的。记得前世在电视上看动物世界的时候，提到过这点。肉食动物通过其他动物的内脏血液的盐份得到补充，而有一些食草动物会自己去找含盐份的岩石添食盐份。含盐份的岩石就是矿盐。也就是说，跟踪食草动物的踪迹，如果足够运气好，就可以找到矿盐场。想到就做。第二天，天刚乏白，朔云带着朔鹿离开部落跟踪了一群野山羊。经过二天的跟踪，最后，终于发现这群野山羊会到离部落东南方向2~3公里外一片岩壁上舔食，除了，野山羊外，还发现有其它食草动物。为了确定是否是含有结晶的海盐的矿盐，朔云伸出舌头在岩壁上舔了舔，有点咸味。朔云可以确定了这是一片矿盐场。朔云和朔鹿敲下几块含结晶的海盐的矿石带回部落。为了把矿石上面的结晶的海盐淅出，朔云想到了一个很简单的办法。前世，朔云到过井盐的最大产地盐都西蜀自贡市，也了解井盐的开采方法，凿井，汲卤（卤是卤水，含有盐的水），输卤，煎盐。在这里，这些步骤可以大大简化，但原理是一样的。朔云把带回来的，含有结晶的海盐的矿石放在放石坑里，然后，加入水。很快，矿石上面的结晶的海盐溶解到水里，这叫做卤水。要将卤水制成盐颗粒，有两种方法，其一，靠太阳蒸发，这叫做晒盐，或者用水烧煮，把水份蒸发掉，最后，剩下锅底的是一层白色的盐颗粒。由于，缺乏蒸煮锅具，朔云采用的晒盐法，优点是简单，方便，但缺点是慢，要等到太阳完全蒸发石坑里的水份，才能得到盐颗粒。朔云在心里已经非常迫切地想制造陶器出来，采用煮盐法制盐效率至少是晒盐法制盐的十几倍。－－－－这一天，朔云带着朔鹿、朔木、朔林以及部落一些健壮的妇女来到矿盐场。朔木、朔水手持长矛、石叶负责警戒。食草动物为了补充盐份，会成群结队地来到这里舔食含有盐份的矿石，也会吸引一些肉食动物来到这里捕食，所以，需要有人在附近负责警戒。朔鹿带领一部分妇女负责采集带有结晶的海盐的矿石。经过十几天的相处，朔云发现在部落中就数朔鹿很聪明了，脑袋很活，教的东西一点就懂，领悟很快。所以，朔云刻意去培养朔鹿，言传身教，打算以后让朔鹿协助自己管理好部落。朔云在附过的岩石上寻找一些天然，能够储水的凹槽。还有一部妇女用石制的容器从附近的小溪里装水。将带有海盐的矿石放入凹槽后，灌入水，将矿石上面的结晶海盐溶解在水里，然后，通过太阳蒸发，将水份蒸发，在岩石凹槽底部形成一片薄薄的白色的盐颗粒。见此，在场所有人都沸腾了起来，兴致高涨，连采集盐矿石、运水也积极了起来。也是，盐在旧石器时代是一种跟食物同等重要的东西，人体日常必须摄入，腌制肉类以储存食物，这些都需要盐。像这么一个洗脚盆大小的凹槽晒一次盐所得到的盐可以供全部落几天的用量，拿到秋市上，在与其它部落以物易物的交易中，可以换到几十张毛皮，1/3个壮年的男子，1个中年妇女，十片石叶、石球，……。而得到这些盐，就这么简单，简单到一个能够储水的凹槽，将带结晶的海盐矿石放进去，灌水，等太阳晒干凹槽里的水份，就可以得到一层薄薄的盐颗粒。所有人看向朔云的眼光中带着敬畏。－－－半个月后，离寒冬来临只剩下不到半个月了。朔部落在朔云的带领下，可以说，发生了翻天覆地的变化。从一个吃不饱，没有足够的食物储备，只能在即将到来的寒冬慢慢等死的部落，到一个不敢说‘丰衣’，但足食有保证的部落。部落的族民每天都能吃饱，经过一个月每天‘大鱼大肉’的吃，部落所有人健壮起来了，每个人都精神焕发，相比以前，挨饿，受冻，没有足够的食物，每个人都饿得只剩下皮包骨，现在，完全变了一个人样。在部落仓库里，储存了上万斤用盐腌制好、风干的腌鱼，腌肉，在部落山洞前面的渔塘里也养了数千斤的鱼，还有几百斤盐，几百捆干木柴，几百张兽皮，……，这些，都保证了部落能够安全度过即将到来的寒冬。(本章完)