小龙虾,小龙虾,
我们把你带回家。
装在篓里蹦蹦跳,
躺在碗里羞答答。
大红旗袍红头发,
像个新娘要出嫁。
不知道小朋友们有没有注意过,去菜市场买来的虾都是青色的,可是扔到锅里那么一煮,就变的红彤彤的了,就好像趁我们不注意的时候它们偷偷的换了一件衣服一样,这是怎么回事儿呢?原来啊,虾的体内都有一种叫做虾青素的东西,遇热不久就开始分解,最后变成了鲜红素,这样,虾也就成了红色的了。这会不会让你想到变色龙呢!世界很奇妙的,一切皆有可能。