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第8章 成功开店的商品陈列(1)

商品应根据店铺类型陈列

由于店铺经营的行业不同,所以商品的陈列也各不相同,为使商品独具吸引力,现根据店铺经营的类型归纳商品陈列的方法如下:

1.生活用品店的陈列

生活用品店的整体卖场要以量感陈列为原则。为强调某种商品,可在部分角落做展示式陈列,尤其展示台、壁面效果很好,可以很好地加以利用。这是生活用品陈列的基本方式。

另外,借助橱窗的设计,还能够强调商品展示陈列的重点。

2.水果店的陈列

水果店的陈列要表现丰富的量感,为了吸引顾客入店,可取少许赠品作展示陈列。譬如,在店头将盛着水果的盘子叠高,而中央台、壁面柜则不用盘子,以区隔商品,呈现量感陈列。同时,也可借用POP或塑胶制的香蕉等空间利用方式,衬托出卖场的温馨舒适氛围。

3.化妆品店的陈列

化妆品店要安放柜台、橱窗,以展示式陈列效果最佳,对于其他货架,可采用量感陈列。尤其是和化妆品相关的商品、日用品,更需要采用量感陈列。量感陈列的形状,可分为增加同一商品的丰富感和增加商品的陈列两种。

4.服饰专卖店的陈列

服饰专卖店在商品陈列方式上属于重点陈列,这种陈列方式高级商品很多。

高级商品众多的店铺,要重视陈列功夫。在货物摆设方式上,可采用现代化设计,另外补充小道具,也能够增强陈列效果。在卖场内,应该形成吸引顾客注意的商品展示。

5.童装店的陈列

童装可以壁面的悬挂陈列为中心。通常来说,婴幼儿商品要以吊架陈列、专柜陈列等为陈列主体。尤其是橱窗、展示台,多半要陈列节庆日使用的特别商品。

店内空间可搭配商品、装饰,使空间富有活力,更可为卖场增添热闹氛围。

6.装饰品店的陈列

装饰品店可采用展示式陈列。不过,装饰品体积小,倘若管理问题不考虑周到,就会发生商品被盗现象,会与顾客发生纠纷。陈列方式一般可分为以展示柜展示陈列及将商品直接挂起来展示。同时因顾客年龄层次、商品种类的不同,所以商品排列要使卖场整体有丰富感。

7.手工艺品店的陈列

手工艺品店多半具有因目的购买性质,因此卖场内的多种陈列方式,是依商品分类的集中陈列方式来突出量感。设计有橱窗的店铺,若采用展示式陈列方法,会取得很好效果,强调厂商新产品的时候,也可以采用展示式陈列。

由于商品种类偏向于小件物品,所以最好在展示柜或壁面柜中陈列。而顾客以固定顾客为多,所以肯在商品陈列方面下苦功的店铺并不多,如果不注意,可能会变成仓库式陈列。

8.钟表店的陈列

钟表店商品中的所有器具全部统一,并排陈列放置在橱柜中。一些吊挂型钟表,可只在钢管制的立体陈列架上悬挂。

除挂钟之外,其余商品都属于平面式,无法进行立体陈列。不过,展示陈列商品时,不必拘泥于纵形陈列,有时横式陈列效果也很好。

9.五金、陶器店的陈列

五金行的中央台、壁面柜,均可采用量感陈列,表示商品的丰富感。而陶器或瓷器专柜,如果采用量感的陈列,就会降低商品的格调。

店铺种类各种各样,因此各个店铺的商品陈列方式也各有不同。掌握不同种店铺的商品陈列技巧,会大大有利于店主的经营。

商品应根据不同方式陈列

商品陈列的方式多种多样,其原则是让顾客易懂,并富有魅力,创造一种令顾客感觉温馨、美好的氛围。要做好商品的陈列,必须对最为有效的陈列范围、陈列位置、陈列方式等做一番研究。

商品陈列的方式主要有以下几个方面:

1.连带式陈列

连带式陈列,是指将相关的商品放在一起陈列。这样可有效地激发顾客的联想,启发顾客选购,方便顾客的选择和对比,使他们产生成套购买的想法。连带式陈列,要注意商品在款式、色彩、风格、质量、价位等方面做到协调有序,这样便容易搭配、组合,并且要在位置、方法上体现出商品的主次。

2.重复的方式陈列

重复的方式陈列,是指将同种商品、装饰等陈列主体或广告、标志等,通过反复暗示和强调的方法,加强顾客对商品的视觉感。重复陈列能使顾客受到强烈的视觉冲击,这样做既能为顾客留下深刻的印象,又能使陈列面和谐统一、主题突出。

3.对象式陈列

对象式陈列,就是重点突出产品的特点、功能、作用,或利用道具、广告等手段,引起顾客的兴趣和好感。这种陈列主题鲜明、目标突出、影响深远,使顾客产生亲切感与归属感,可以加强与顾客的沟通。

4.对比方式陈列

对比方式陈列指的是在商品的款式、质感和色彩上,分清主次、相互衬托,使商品的表现力和感染力增强。这种陈列方式是通过设计构图、灯光、装饰、道具的运用来形成展示物体间的反差,从而将产品、独特产品、促销产品等突出陈列。

5.商品陈列系列化

商品陈列系列化,就是通过细心选择、组织和归类,将某些商品按照系列化的原则集中在一起陈列。通过井然有序、异中见同的商品陈列,能给顾客留下好的印象。

6.场景式陈列

场景式陈列指的是利用饰物、商品、背景和灯光等,构成一定的场景,给顾客一种生活气息非常浓的感觉。场景式布局能生动、形象地说明陈列商品的特点、用途,能给顾客以启发和美的享受。进行场景设计时,道具、背景和灯光色调的选择尤其重要,注意体现现实感,营造情调、气氛,并且要强调创新性和艺术性。

7.广告方式陈列

广告方式陈列,指的是利用各种广告,来强调广告效应的陈列方式。这种陈列法意在吸引顾客关注商品品牌或商品特点,进一步使顾客加强品牌认知。

以上商品陈列方法,希望能为开店者提供参考,并能运用到经营活动中去。

商品应根据不同品种陈列

商品的陈列方法不是千篇一律的,对于不同类别的商品,有着不同的陈列方法。下面介绍几种常见的品种陈列方法:

1.日用品的陈列

日用品(除肉类、蔬菜、水果和调味品之外的副食品,诸如豆制品、面制品、果汁、饮料等)的陈列工具应以冷藏柜为主。

2.便利品的陈列

这类商品品种简单、价格偏低、销售次数多,顾客对商品的功能、用途、特点等十分了解,譬如调味品、食品、香烟、香皂等。购买这类商品的大多数顾客希望能够快速成交,随缺随买。倘若顾客购买时东找西找,既耽误时间,又影响速度。因此,便利品应放在容易拿取的地方,一般要陈列在商店的门口处。

3.装饰品的陈列

这类商品具有较长的使用期和很强的挑选性,供求量很大、价格偏高,诸如家具、时装等。购买这类商品的顾客通常对功能、质量、色彩、样式等有较严格的要求,挑选很细致。因此,这类商品应放置在店中央或活动区域较大、光线比较充足的地方,以方便顾客自由地选购商品。

4.特殊品的陈列

这类商品价格很贵、功能很多,是具有高级享受的名贵商品,诸如精制工艺品、手表、高档化妆品等。顾客购买这类商品时,要仔细、慎重地思考。所以,这类商品应该放置在环境优雅、距离杂品远距离的地方,以便于顾客仔细挑选。一般应将特殊品陈列在封闭式玻璃柜台中,这样不仅能显示出商品的华贵,还能确保商品的安全。

掌握了上述四种不同类别商品的陈列方法,有助于将商品陈列得有条不紊、错落有致,从而方便顾客购买。

商品应根据顾客需求陈列

商品陈列的主要目的是为了使商品产生魅力,使顾客觉得商品丰富,从而创造出许多销售机会,使销售额提高。譬如,有的商品从正面看很普通,若从侧面挂起或穿在模特身上,就能显示出线条、图案、色彩等,能够引起顾客的好奇心。

进行商品陈列时,有以下几个方面技巧:

1.将最畅销的商品排在最前面

要将最畅销的商品排在最前面,次畅销品位置略靠后,依次类推,到后面要摆设较有吸引力的商品,使顾客能够走到最后边。另外,容易引起顾客购买冲动的商品要在必需品附近陈列。

2.按照顾客的观赏习惯陈列

任何一位店主都应该明白顾客进店后的活动情况。据一般研究了解,顾客进店后通常会从柜台看起,走几步后再停下来看商品陈列。因此,店主应掌握顾客流量最多的区域,然后在那里陈列商品。商品陈列要尽量完整,使顾客从头至尾都能兼顾到。

3.悬挂宣传广告或标语提示

在众多商品的陈列中,如果有些商品旁边陈列有各种标语,譬如:新项目、特价、新包装、新上市或标明特色、品质等,时常会使销售量大大增加。

4.采用前进立体式陈列

前进立体式是市面上许多店铺普遍采用的陈列方式。这样排列可使商品保持新鲜感,便于顾客浏览选购货架上的商品。

5.陈列数量促销

商品是否畅销通常与陈列位置有关,同时也与陈列数量有关。如果店主想提高某一种商品的销货量,那么就需要将该商品的陈列数量提高,同时也可将它放在显眼的位置,这样做有利于促销。

6.杂乱无章陈列法

商品的陈列,有时并不一定就要整齐。在一些开架售货的商店里,过于整齐的商品排列,常会使顾客产生拘束和陌生感,从而使顾客难以自由挑选。但是,故意把几种商品堆放在一起,或放在筐里,或放在地上,这样做反而来挑选的人很多,买的人也很多。

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