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第107章 麻辣肉干

“当然可以,但前提是,你们交易的地点,不能进到我们交易的地方。你们也知道的,我们交易的地方都比较乱。”月蕊知道,蛮子在他们林子里的时候,也是有交晚的,他们交易的方式跟他们不一样。

“你们交易的地方,以后都是今天交易的那里吗?”看今天的那个交易场,像他们蛮林里临时交易场一样。

“当然不是了,新的交易场在要建设当中。等做好了,这个旧的交易场,我们就让给你们蛮族做交易。”月蕊安排的这临时帐篷,还不知道能用几天呢。

“那太感谢这位少爷了。”这么说来,好像好处都是他们占了。

“万夫人,他们到了。”门口的卫兵看到解说员和解员,他们两个人身上的衣服都乱了。

“请他们进来。”接下来的事,就不再是她的事了。

“万夫人,您找小的有什么事吗?”解说员在门口中整理好衣服后,才进了帐篷里。

“这几位蛮爷,以后会接替你们的工作,你们每人带六个人,把你们工作的性质跟他们解说一下。”月蕊是可以自己解说,不过有人不用,她没那么傻。

“他们为我们工作吗?”万夫人跟这些蛮子还能打交道,他们不都全是蛮不讲理的吗?

“是的,接下来就是你们的事了,我还有事,就先走了。”肉是重要,可更重要的是那些兽皮,可以用来做衣服。

“等一下万夫人,您要我们教他们什么?”还有些不明白,这蛮人也能帮他们做事了?

“你觉得吗?”月蕊的脸黑了一下,这问题还来问她一次?

“呃,不明白。”能教他们什么?这些蛮子,教他们,他们就会了吗?

“你傻嘛,你教你们什么说的,你就教他们什么说就是!”月蕊跟自己说,冲动是魔鬼,千万别冲动。

“哦,我们知道了,万夫人您慢走!”看到月蕊要生气,和解员急忙送走她这尊大神。

“媳妇,肉铺是过左边……”野人把月蕊拉回来,媳妇忙晕了头吗?

“不早说!”拍了一下野人,月蕊又转过身,看来她是被气晕了头。

“万夫人,你可来了,你看这肉都推得没地方放了,这肉再不处理,都要发嗅了。”铺子的老坂看来月蕊来了,就像是看到了救星一下。

“你们就不会先运回去腊起来吗?”月蕊摸摸自己的头,太令人头痛了,这比她办渡假村还要麻烦。

“腊起来,万夫人是南边的,也难道你不知道,这肉腊起来的话,要拿到院子底下爆晒,今天太阳都不大,这肉拿回去,都不知道该什么处理。”这么多肉,不知道有多少能放到明天的,要是明天也是这个天气问题就更大了。

“难道只有这个腊肉的方法吗?”月蕊惊讶了,连他们南边那里都知道几中腊肉的方法,没道理他们边境不知道。想了一下,月蕊就想出了一个可能,边境的人,每天都在为生活奔波,都没有精力去想那么多。

“当然了,还有一种风干的方法,但这种天气,是不行的。”这天气虽说风干了,还没处理呢,肉都臭了。

“那刘将军说什么处理这些肉了没有?”月蕊觉得,自己这么辛苦,总该要点回报。

“将军说了,这事都交由万夫人处理了。”说来,将军也有些不负责任,这么多肉,要万夫人怎么处理。

“那将军可有说,那些皮毛都什么处理没?”边境跟蛮林的冬天一样的冷,于是这些皮毛大多都留下来自家用。

“将军说了,这些皮毛万夫人就不用担心了,他自己能处理。”这样说来,好处似都让将军能占了,这肉不知道该什么处理,他们都没有办法的时候,都让万夫人烦恼去了。

“你们两个,去问一下万将军,这肉是不是都归我了?”好说,处理腊肉的方法多得去了,在南边的时候肉贵,她们杀了就直接食用,很少说要腊肉起来的,她都没机会试一下书中说的腊肉方法,现在有这么多肉,够她实验的了。

“是!”今天才上千斤肉,消息刚传出去不远,蛮子来不急打猎,等再过几天,怕来交易的,大都是肉了。

“这些肉,可都还新鲜?”月蕊看了一下,这些肉大都是今天才杀的,应该是半路的时候,那些蛮子才打的。月蕊想,蛮子也知道,这肉打了就有,他们边境也不缺肉,带过来的肉都很少。

“都还新鲜着,有一些野猪都还没死。”不新鲜他会收吗?那些来的路上就杀的,早被他们食用了。今天管派所的犯人可都加了餐,消化了一批肉。

“老板您就算一下,照这些蛮子今天来卖肉的人来算,明天会不会加多。”怕那些人知道肉也可以交易了以后,都没回去,直接在蛮林里打来猎物,等他们把自己需要的东西准备好了以后,才回去。月蕊也是刚知道,蛮子的交易不是用肉的来交易的,那些兵进了蛮林里打不到猎物,可到了蛮子手里,蛮里的猎物他们想打就打。

“应该会的,我看有些来都来卖了几趟肉,料想有些人直接在蛮林打猎,然后拿来卖。”而第二次来卖肉的人,越来越多了,照这样子算来,那些蛮子还在蛮林里打猎。

“这些肉,大都是什么肉呢?”月蕊知道,不同的肉,腊起来所用的时间是不一样的。

“大多都是猪肉。”不知道是蛮林里猪肉比较多,不是因为蛮子认为,一头猪的肉,就能顶几十只鸡鸭的肉,都很少见他们有拿鸡鸭出来的。

“猪肉就好办了。”家里的那帮下人,这几天都很闲,是时候给他们找点事做了。不知道一个晚上,能不能把腊肉做出来。月蕊想,她的铺子那么多,做腊肉生意还是行的,而她做出来的腊肉嘛,可不像她买来的那些一样硬邦邦的,别说运到别的地方好卖,怕就连她在北城,也一样会热买,而这肉的来源嘛,这蛮子天生就打猎的好手,不利用他们,还利用谁呢?欠了她的,还是要还的。

“那万夫人,是现在就把肉运回你家呢,还要再等一会儿?”不知道这万夫人又想到了什么好点子了,这么多都肉,一下子之间,还还真不好处理。

“把肉去运到官道正街,八号处铺子那里去,让铺子里的管事古利把肉先放起来。”等有时间了,再进一批人吧,让他们把左边的那处铺子也开起来,就专做腊肉生意。

“那今天的肉,都运到那处去吗?”天色还没晚,那些蛮子应该还会再打一批肉来。

“都除了军营跟管派所要用的,其它的肉,就全都运到我那边去吧!”把肉运回去,她刚好找到回去的借口。

“万夫人,将军说今天的肉,您想拿的话,就全都拿去。”将军今天可真闲,竟然在跟两个管城的大人在下棋,看到万夫人的处境,可真是天壤之别。

“你再回去跟刘将军说,我回去安排一下处理这些肉的事,让他过来看一下交易场。”想也知道,刘原那小人现在正在那处得意着,今天都快过去了,他竟然没出现在交易场过!真当事情都是她的了。

“是!”报兵想了一下,这肉运回去了,万夫人确是要回去处理。他没想到,自己把这消息传回去给刘原后,刘原心里有多后悔,月蕊走了,麻烦就是他的了。

“相公,我们回去吧!”有道是现在不走,等待何时,月蕊可不想等到刘原找法子把她留下来,才后悔。

“媳妇不管交易场的事了吗?”媳妇不是很喜欢忙活的吗,这天都没黑,怎就回去了。

“交易场的事,关我们屁事,走,快点回去,等那无懒将军来了,想回去都不行。”拉过野人的手,月蕊就往城门赶,希望那报兵的速度别太快。

“媳妇要回去处理那些肉吗?”野人看了一下那些肉,本来不在意的,可当他看到那一推推肉了以后,觉得事情就大条了。这么多肉,媳妇得处理到什么时候才完事。

“是的,回去安排人处理。”她是不会自己处理了,别看这肉多,处理的方法大都是一样的,只要教个几遍,家里的人就全都知道该什么处理了。

“夫人,刚才有军兵送了一些肉过来,您要去看一下吗?”月蕊到了铺子后,管事古利就出来迎接了。

“总共送了多少过来。”月蕊知道,那些人用马车运过来,已经到也铺子里。

“回夫人,总共就一千零二十斤。”这么多肉,推得后院都没多余的地方了。

“古管事,你去把家里的人,除去两个小的,两个守门,还有你娘亲外的人,都叫到铺子来。”原先她分配到这里的人手要完成今天的事,肯定是完成不了。

“是夫人。”铺子里也没事,古利不用做多余的交接,直接就回去找人。

“青儿,你们几个都给我到厨房来。”好在,她因开铺子已经准备了很多配料,这下可用上了。

“你们两个,在锅上边加个架子,架子也不用很高,半米左右就行。这里有十来个锅,你们忙快把架子架上,记住,都要用铁架子。”等会把肉架起来。

“蓝儿,你去烧两锅开水。”等会洗肉用的。

“青儿,我们铺子里还有多少的干椒?”她来做麻辣肉干。

“回夫人,前阵子还们才收购的,还有三千来斤。”这干椒野外到处都是,听说她们铺子收购,很多人干脆都不去打猎了,专门就去摘干椒,这也让城里的那些乞儿收头存了几个钱。

“盐呢?”腊肉或多或少定是会用到盐。

“盐还有三百斤。”盐就金贵了,他们订的是官盐,还没送到呢。

“对了,铺子里有干纸吗?”那些肉腊好后,最好的处理方法是密封起来。

“回夫人,铺子里只有几十斤的干纸。”这干纸夫人说是用来剪成花,他们剪了以后,剩下的。

“这是一百两,你到附近的铺子去,有多少你就尽管买回来。”又去了一张票子,钱啊,你啥就那么不经花哩。

“夫人,我们来了。”家里的月红等人,已经跟古利过来了。

“来了正好,你们四个小的,拿盘子把肉洗一下。块头太大的话,黄儿给来切,把肉成两斤左右的一手块。”月蕊想,虽然小块了麻烦,但肉这么多,小块做得比较快。

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